204
18
16
港鐵紅磡站 D1 出口 繼續閱讀
電話號碼
27312883
開飯介紹
海景軒提供地道的家常粵菜,傳統中式美食。大廚提供由廣東菜色以至鮮為人知的特色佳餚,在周末會更供應各式特色點心。 繼續閱讀
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
10:30 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
200
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (265)
等級4 2020-07-29
2642 瀏覽
五月尾時試了次香港Staycation,揀選了海景嘉福洲際酒店既親子package,上房放低行李之後,便出發去食我們的第一餐---海景軒。餐廳環境非常寬敞,招呼亦很周到,我們可選'繽Fun全包家庭樂套餐',巳包括了燉湯,三款點心,菜蔬,主食和甜品,小朋友還可以另外多點兩款mini版主食。燉湯是淮杞瑤柆燉瓜環,十分清甜。點心選了脆皮牛肉腸粉,蝦餃和香葱煙肉燒餅,雖然沒太大驚喜,但款款味道都不錯。菜蔬是蒜茸芥蘭,居然是小兒們的最愛。主食點了魚湯雜菌米線,荷葉飯和牛油果海鮮炒飯,全部質素都不錯,只是炒飯見不到牛油果,亦沒有任何牛油果的味道,令人有些失望。甜品是蛋白杏仁露和杧果布丁,正常水準。整體上食物味道和份量都不錯,選擇亦夠多,總有幾款啱小朋友食。只是上菜速度比較慢,成個套餐總共食左個半小時,因為每上一道菜眨下眼就食左,仲要消化埋後至上另一碟,於是小兒們不停地喊叫肚餓,都實在令人非常頭痛。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-12-24
79 瀏覽
很久未有到海景軒飲茶,某天忽然興起,即往午餐。先來一客狀元茶粿,茶粿軟糯,底部煎得脆脆的,以豬肉、花生及菜甫做餡,豐富的味道在口腔裡交滲出來,不愧為店之名物!有別於一般用純糯米做成的糯米雞,這兒加入了糙米同蒸,絕對能增添另一份口感,此外餡料亦甚多汁,滲進糯米確實十分可口。相對地春卷較為普通,雖說是蒜香鮮蝦鱈魚春卷,惟過重的蒜味掩蓋了蝦或魚的鮮味,略為遜色。熱烘烘的叉燒酥是吃得出的新鮮焗起,芝麻的香氣徘徊在口中。蛋白杏仁露甜度恰當,杏香飄散,順滑而不會太烯。高呢的點心始終教人回味不已。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-11-18
238 瀏覽
😍海景軒 (尖沙咀)📍尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層Weekend 食好西🤤海景軒喺2011 年至 2013 有米芝蓮一星級水準應該有返咁上下👍🏻唔知係咪因為疫情裁左員喺門口等引座/叫餸/加茶都好耐但係嘢食上黎都係熱辣辣既👍🏻1.招牌叉燒腩一直都係Miss fatty 既最愛😍😍叉燒肉夠淋夠入味!淋度係比東坡肉硬少少下下咬出黎有汁!🤤叉燒汁加入左玫瑰露 比其他多一陣香味!建議叫大家叫瘦叉 超多肉叉燒肉索滿晒汁 咬落去淋脾脾加埋少少肥膏 正🤤一個人食晒一碟都得2.鮑魚栗子雞煲鮑魚煮到岩岩好!彈牙好食!雞有過左油先 食落好香口又有肉再多點肉就更好🤣栗子放喺最低索汁不過唔夠淋唔夠入味3.海蜇普通不過既海蜇前菜上面d蔥好新鮮夾埋幾好食🤣個人鐘意食所以叫大家睇budget 🤣4.鼓油雞鼓油汁加入左紹興酒 超級有酒香雞係走地雞 肉超級滑又結實食既時候係咁點鼓油汁🤣5.蝦多士每半多士都有一隻大蝦對半切開蝦夠大 每一啖都食到蝦肉🥰蝦炸到剛剛好 唔會乾上面有芫茜同金華火腿芫茜控既miss fatty 特別鍾意食芫茜果邊🙈6.羅漢齋普通羅漢齋既配料竹笙、豆腐、冬菇、白菜喺底正常啦7.黑蒜一口牛令人驚艷!牛入口即溶!又多油脂!黑椒夾黑蒜 白蒜原來都match到!超級好食!8.蟹膏炒粉絲可能之前食既嘢都比較咸粉絲相對上就比較淡廚師成功將粉絲吵到好似炒麵咁 條條都好長絕對係比起炒麵好食9.話梅骨廚房特登揀半肥瘦既骨一炸完熱辣辣食外皮超脆 入面d肥膏出晒油加埋話梅汁 一d都唔會腬建議要即刻食一凍左 入面既肥膏凍埋就唔好食海景軒仍然係一間高水準既中餐😋必試😍😍 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-11-12
293 瀏覽
早前同家人去海景嘉福酒店Staycation,第一餐就食著名中菜餐廳海景軒,一共有六道菜,包括前菜、湯品、主菜及甜品。《三式小花碟》香辣鹵水水牛腱、煙肉醬茄段、玫瑰花燻帶子茄子多汁入味,凍凍地口感實淨,係最好食的一款。玫瑰花煙燻帶子凍食,有淡淡的玫瑰花香,但食唔到帶子鮮味,香辣鹵水水牛腱則普普通通。《黑松露燉響螺湯》真材實料,淨係睇用料已經覺得好有誠意,好多響螺片,燉湯鮮味清香,反而飲唔到黑松露。《雲雪鮑魚星斑球》擺盤精美,有鮑魚、星斑塊、蘆筍、火腿及雪菜絲,鮑魚細細隻叫做點綴一下,星斑鮮美,蘆筍鮮嫩爽脆。《翡翠百合羊仔肉》羊仔肉份量不少,帶有少許羶味,口感嫩滑,連埋西芹百合一齊食感覺幾清新。《海皇黃金蟹蓋焗飯》賣相幾特別,芝士、蟹肉、飯的組合,食落好香好滑,不過食到呢道菜開始飽飽地食唔曬。《生磨杏仁露》杏仁味香濃,但磨得唔夠幼滑濃稠,中規中矩。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-10-23
437 瀏覽
想要個寧靜又舒服既環境飲個茶既話, 海景軒都算係一個唔錯既選擇。裝修以中國風為主 個環境有少少暗既。而d職員就會著開叉旗袍,十分優雅食物種類唔算多, 一定唔及一般既酒樓, 但佢勝在貴精一貴多, 樣樣都好好味XO醬煎腸粉: 帶有少少辣, 平時蒸腸粉要有鼓油先夠味, 但煎腸粉因為落左XO醬, 所以唔洗點鼓油. 佢地會跟埋甜醬同埋花生醬, 完全滿足到味蕾。炸雲吞: 平時酒樓會跟一碟仔既甜酸醬, 但依間唔止一碟仔, 而係一大兜。除左係甜酸醬之外, 仲有D豬肉, 帶子。叉燒包: 個包好鬆軟, 入面個叉燒又唔會太咸, 帶有少少甜味岩岩好。總結: 會經常黎食 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)