215
58
11
| 餐廳: | 唐閣 |
|---|---|
| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
港鐵尖沙咀/尖東站 C1 / L5 出口
繼續閱讀
電話號碼
21327898
開飯介紹
唐閣在古典奢華的氛圍中為客人提供正宗粵菜。餐廳由中餐行政總廚鄺偉強師傅掌舵超過20年，團隊在他的帶領下屢獲殊榮。
繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮二星餐廳 (2009-11, 2014-15), 美食之最大賞 (2014), 米芝蓮三星餐廳 (2016-23)
特色
同客食飯
附加資料
All patrons should dress in smart casual attire, and must wear covered shoes and sleeved shirts. No shorts, singlets or flip flop casual shoes are allowed.
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
-
網上訂座服務暫停
優惠
| 餐廳: | 唐閣 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
相關文章
🎉又到屋企人生日月份, 今次繼續奪星🌟🏃🏻🏃🏻♀️📍嘗試位於尖沙咀朗廷酒店內的中菜館・唐閣餐廳裝潢以🇨🇳中國風為主題, 淡雅平實😌比天龍軒少了份拘謹感😉空間不大, 枱相對較細張🙈🕴🏻職員服務親切有禮👍🏻🫣不過貴為米芝連三星, 食物水平似乎未能感受到三星的價值🥴🔸椒鹽鮑魚 8.5/10🆓贈送頭盤外層的粉漿十分輕薄😽鮑魚爽口彈牙😆🤤椒鹽十分惹味, 好好食👍🏻🔸一品鮮蝦冬瓜盅🥣 $1,280 8/10😳開頭以為係平平無其, 心諗冬瓜盅都成千蚊🫣🫨內藏貴寶, 多款海味🦐☑️海參, 花膠, 瑤柱絲🥣湯頭濃郁, 約有8-9碗份量🔸北京片皮鴨(兩食)🦆 $1,100 7/10呢到仲有較特別的片皮雞今次都係食返招牌片皮鴨🦆片皮鴨比坊間的大隻好多🫨鴨皮好脆, 不過個人覺得佢片得唔夠薄🤔而且連住好多肥膏🙈, 對不愛肥膏者不友好🤣, 雖然鴨油幾香🤪(較推介K11 那邊的夜X海)餐廳好細心, 🫓餅皮底下會放個蒸氣爐保溫♨️餅皮略嫌偏乾Un但整體尚算好食😌🔸生菜片鴨崧🥬 7/10☑️兩食有3個選擇：生菜包/炒菜/ 炒飯鴨崧混合咗薄脆片, 增添口感👅🔸釀焗鮮蟹蓋🦀 $290/位 8.5/10🌟餐廳招牌菜🌟👏🏻值得一讚, 每次上菜時會先問客人要唔要影相📷, 再拎走分菜🦀蟹蓋外層焗到金黃香脆🧡＝混合2種蟹肉+洋蔥🧅+忌廉醬汁🦀啖啖蟹肉, 十分鮮甜😍(*¯︶¯*)很滿足, 建議2人share👫🏻🔸豉汁白涼瓜炒班球🐟 $760 6/10🐟班球約有7-8塊, 可惜欠缺魚味🤧薄切白涼瓜偏淋, 唔夠爽脆😵🔸中式煎牛柳🐮 $380 6/10細個食大排檔成日叫嘅菜式🤣🐮牛柳肉質鮮嫩🔸 柚子蜜脆蝦球🦐 $540 6.5/10外脆內爽彈, 酸甜醬汁好開胃😋🔸家鄉生蠔煲🦪 $540 6.5/10🦪生蠔好大隻, 如果外層粉漿冇咁厚會更好😙。。甜品。。🔸杞子桂花糕🌼 7.5/10桂花糕算係全部甜點中甜度最低嘅一款😳微甜清香😚🔸鳳梨酥 8/10🤩外形十分吸睛！呈啤梨形🍐, 表面仲有黑斑點, 唯肖唯妙🥳♨️熱辣辣, 香酥外皮😍入面的鳳梨餡有鳳梨果粒🍍但味道都係偏甜🙈🔸生日壽包 6/10🤔confirmation link寫咗慶生但相信餐廳冇睇🤣最後叫甜品嘅時候, 諗住叫餐廳幫手喺碟上寫祝賀字句😵原來冇呢個服務, 不過經理好好, 話俾驚喜我哋😳🕴🏻送咗一籠壽包 🙌🏻壽包細細粒, 包體唔夠鬆軟🔸蛋白杏仁茶🥚 $70 6.5/10杏仁味香濃, 蛋白量多甜度偏高🔸蓮蓉西米焗布甸🍮 $70 8/10🌟必食懷舊港式甜點-蓮蓉西米焗布甸❣️西米布甸內裡creamy好香蓮蓉味, 非常滿足🥰
繼續閱讀
從社交媒體看到唐閣由2星升至3升，不嬲為食又八卦的我，立時想去試試！記得數年前同家人吃過，覺得佢食物和服務中規中矩，是一間一試無妨的中菜餐廳而已。於是，就再試一試！剛好星期六11時有位，便和媽媽一起去吃個午餐！餐廳裝修環境和數年前沒有大分別，不過，侍應服務明顯改善不少！侍應在你枱的附近，很容易便可召喚他們。燒賣和蝦餃均保持彈牙爽口，肉質鮮甜美味，好吃！令人驚喜的是蟹肉春卷，春卷皮薄脆鬆化，內有滿滿的蟹肉👍🏻蜜汁餞叉燒外層的蜜糖薄薄一層，蜜糖的香味已令人垂涎欲滴，再看叉燒肉燒得鮮紅微燶，肥瘦均勻，恰到好處😻 將叉燒送進嘴𥚃，肉香和肉汁如水銀瀉地慢慢滲入口腔內，肉質鬆軟嫩滑，真是我近來吃過最好的叉燒👍🏻 從這個叉燒，亦令我對唐閣改觀，這幾年真是不斷進步，絕對不負米芝蓮三星之名😻😋三果湯 用蜜瓜、木瓜、無花果同豬𦟌一起煲湯，清甜可口！非常適合這個轉天氣季節飲用❤️因食物美味，忘記拍下整碟菜原貌，蝦仁很大粒，超級鮮甜爽口😋足料荷葉飯，好吃👍🏻杏香撲鼻，甜度恰到好處👍🏻
繼續閱讀
唐閣係一間米芝蓮嘅中式食府位於朗廷酒店入面其實之前都嚟過幾次，有試過單點，亦都有試過中午食點心，質素都唔錯。今次就嚟食佢晚餐嘅套餐首先附上嘅係餐廳自製嘅調味醬其實呢個釀焗蟹蓋係必點嘅招牌菜式入邊嘅蟹肉份量，超級充足配上恰到好處嘅醬汁調味而且每次都係好新鮮焗出嚟㗎熱辣辣餐廳會比一塊餐巾俾你，包住嚟食，以免整污糟雙手！鮑汁鮑魚麵鮮味十足，鮑魚個頭都好大，配上冬菇盡顯廚師功架有陣時就係呢啲平淡唔浮誇嘅嘢，先食得出食材嘅真實味道，當然都要俾返咁上下價錢😅
繼續閱讀
久仰大名的餐廳，抱住期待既心態去食服務幾好，副總理識得同客溝通同傾計雖然影得兩款，但其實我地6個人都叫左好多菜焗蟹蓋，好出色，絕對食到米芝蓮級數焗螺，都唔錯既，但覺得葡汁奪左螺既味道片皮雞，估唔到有片皮唔係鴨😂但整體幾好食，果皮夠脆，啲肉夠滑，但都係片皮鴨好食啲😂蝦子柚皮，非常唔錯，雖然未係我認為最好食嗰間，但都好好食比目魚牛油果焗飯，飯底炒得好靚，比目魚夠油香，雖然唔算有咩大驚喜，但各樣野都處理得好好甜品係送嘅，喜出望外地幾好食，尤其是粒鳳梨酥👍🏻
繼續閱讀
在香港獲得米芝蓮三星的中菜真的不多, 今天到九龍朗廷酒店的唐閣. 由2009年起, 唐閣便成為米芝蓮星級餐廳 ,並於2016年首次獲得米芝蓮三星食府殊榮,之後更連續七年榮獲三星, 現在來試試其實力.⭐️⭐️⭐️餐廳的環境及裝潢以中國風為主題, 服務人員殷勤親切有耐性, 令全程吃得很愉快首先是頭盤鮑魚, 非常香口, 鮑魚夠林好鮮味當然不少得必點蟹蓋, 蟹蓋用餐巾包住蟹蓋, 方便客人進食, 蟹蓋啖啖蟹肉, 服務人員介紹蟹肉由兩款蟹折出來, 本地花蟹及阿拉斯加蟹肉, 食完覺得3星實至名歸, 真心讚.🦀再點生浸玫瑰豉油雞, 雞肉入味嫩滑多汁，一啲都唔乾🍗加埋花膠瑤柱鵝絲羹: 羹內全是鵝肉花膠瑤柱, 啖啖真材實料, 好味甜點有自家制鳳梨酥及啫喱, 鳳梨酥還是暖暖的, 由入餐廳門口到坐位到裝修到服務人員到頭盤主菜甜品都很高質素, 全滿分💯
繼續閱讀