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2021-10-23
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人氣台式放題火鍋店「牛大人」長期受歡迎，每間分店都常爆滿。今晚終於有得試啦🤤🤤 同男朋友去荃灣分店，餐廳環境寬敞，座位間隔舒適。 自助食物飲品擺放企理整潔，分門別類。-🥬蔬菜類有：娃娃菜、油麥菜、萵筍、粟米🌽、南瓜🎃、金菇、蓮藕、蕃茄🍅、蘿蔔、雞髀菇等，蔬菜新鮮爽甜。-🍡丸子類有：海膽包、香菇貢丸、魚腐、牛丸、沙律海鮮丸、竹炭海鮮丸等等，十分彈牙。-其他還有我至愛蜂巢豆腐、脆炸響鈴、獨立包裝的台灣麵等等-🧃飲品的選擇亦多樣化，最愛自家製的冷泡茶如桂花烏龍、菊花普洱、洛神花茶，打邊爐消膩解渴健康之選。我們還點了「牛大人特釀手工啤酒」，名為流水落花，果香味的啤酒🍻，易入口，味道不錯。-醬料多選擇又特別，例如烏醋、沙茶醬、蘿蔔泥、洋蔥牛肉醬等等。-套餐有三款，我們選擇了「澳洲極上和牛吃到飽」。每位澳洲M9 和牛牛丸兩粒， 牛味十分濃香，質感爽彈。-湯底方面：有十款選擇之多，我們選擇了「台灣鳳梨雞鍋」，湯底清甜不膩，雞肉亦很鬆化。-肉類方面最愛澳洲和牛M5 牛肩卷、Q彈厚身的豬雪花肉片、香滑花雕雞件。 -其他配料方面：用Ipad 落單，環保又方便。而且上菜速度快無漏單！海鮮類：有彈牙海蝦、鮮甜
同男朋友去荃灣分店，餐廳環境寬敞，座位間隔舒適。 自助食物飲品擺放企理整潔，分門別類。
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🥬蔬菜類有：娃娃菜、油麥菜、萵筍、粟米🌽、南瓜🎃、金菇、蓮藕、蕃茄🍅、蘿蔔、雞髀菇等，蔬菜新鮮爽甜。
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🍡丸子類有：海膽包、香菇貢丸、魚腐、牛丸、沙律海鮮丸、竹炭海鮮丸等等，十分彈牙。
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其他還有我至愛蜂巢豆腐、脆炸響鈴、獨立包裝的台灣麵等等
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🧃飲品的選擇亦多樣化，最愛自家製的冷泡茶如桂花烏龍、菊花普洱、洛神花茶，打邊爐消膩解渴健康之選。
我們還點了「牛大人特釀手工啤酒」，名為流水落花，果香味的啤酒🍻，易入口，味道不錯。
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醬料多選擇又特別，例如烏醋、沙茶醬、蘿蔔泥、洋蔥牛肉醬等等。
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套餐有三款，我們選擇了「澳洲極上和牛吃到飽」。
每位澳洲M9 和牛牛丸兩粒， 牛味十分濃香，質感爽彈。
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湯底方面：
有十款選擇之多，我們選擇了「台灣鳳梨雞鍋」，湯底清甜不膩，雞肉亦很鬆化。
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肉類方面
最愛澳洲和牛M5 牛肩卷、Q彈厚身的豬雪花肉片、香滑花雕雞件。
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其他配料方面：
用Ipad 落單，環保又方便。而且上菜速度快無漏單！
海鮮類：有彈牙海蝦、鮮甜白嫩鯛魚片等
招牌手工滑亦有多款口味， 例如真味牛肉、足料海鮮、澎湖花枝。而我最喜歡是期間限定的章魚🐙珍珠漿、台灣直送蟹籽墨汁漿！
手工滑用料新鮮，十分彈牙，每款味道分明，很有水準
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台式招牌小食都有提供喔🤤
例如：梅甘酥脆薯、士林鹽酥雞，香口惹味。 還有限量供應的香滑台灣鴨血。🥺很想念台灣熱鬧的夜市🥺
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最後仲有最愛既movenpick 雪糕及仙草凍，大滿足！
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