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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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「牛大人」依個名，相信大家一定唔會覺得陌生，不過即使越開越多分店，但都總係要大排長龍！荃灣分店亦唔例外，門口位置企滿晒人！😮😮😮😮😮120分鐘吃到飽套餐，一共有四款:-精選嫩牛 $258-美國特級安格斯 $298-澳洲極上和牛 $338-日本黑毛和牛A 4+ $488🐮🐮🐮🐮🐮湯底亦有10款選擇，而我就揀咗牛夫人秘方麻辣鍋同阿嬤養生濃湯鍋。麻辣鍋揀咗少辣，唔會太辣但帶麻辣香，同牛肉好配。而阿嬤養生濃湯鍋就相對清少少。一濃一淡嘅配搭啱啱好。🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️先去拎啲飲品，真係好多選擇！而我就比較鍾意佢地嘅冷泡茶，有：白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶、武夷大紅袍！另外再叫咗2杯鬼佬啤酒～好易入口，邊飲邊打邊爐真係爽！🍻🍻🍻🍻🍻日本黑毛和牛A 4+套餐每位會贈送澳洲和牛牛丸2粒同海鮮拼盤！海鮮拼盤有鮑魚、聖子、扇貝、生蠔，賣相好吸引。澳洲和牛牛丸同一般牛丸嘅味道完全唔同，口感彈牙之餘，真係有和牛香！🦪🦪🦪🦪🦪套餐除咗有日本黑毛和牛A4+之外，仲有澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF極黑牛、安格斯牛小排、手切封門柳、一口牛肉粒、美國PRIME極級肩里肌、安格斯特選牛板腱、伊比利亞黑毛豬梅肉、紐西蘭羊卷肉、花雕酒雞件、台灣鱸魚片，章魚珍珠漿、蟹籽墨汁漿等等⋯另外仲有好多款鮑魚都係任食！有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚⋯🐮🐷🐔🐑🐟日本黑毛和牛A4+啲雪花真係好靚！放入鍋好快就食得！入口真係好嫩滑，又帶牛脂香！全程主要都係食和牛！真係好滿足！🐮🐮🐮🐮🐮如果一去到好肚餓嘅話，可以直接叫啲小食先，醉鮑魚即叫即食，鮑魚夠大有口感，仲好重酒香味添！另外，台式香腸配蒜片都好好食！🧄🧄🧄🧄🧄另外仲叫咗水蓮菜、福建燕餃、鴨血、炸油條、湯丸、花膠等等⋯鴨血放入麻辣湯好好食，而水蓮菜就唔係周圍食得到！花生湯丸就係意外驚喜，估唔到可以用黎打邊爐，仲要好好食添！🥟🥬🥟🥬🥟最後甜品方面，都有好多選擇，有Movenpick、Oreo 、KitKat 同Dreyers都係任食，餐牌上仲有鮮草凍都係任叫～🍨🍨🍨🍨🍨留意: ❤️ 喺2月7日至20日先有情人節限定dreyers心形雪糕。仲有Mr and Mrs moon主題裝飾❤️
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香港火鍋放題推薦牛大人台灣火鍋吃到飽性價比高嘅平民火鍋質素一流環境優美火鍋湯底有10多款式選擇有紅燒牛骨湯、酸菜鍋、麻辣、鳳梨雞、蕃茄、養生濃湯等,最近推 出咗幾款期間限定 最後我地簡左好多人食既魚白湯三文魚豆腐鍋,味道清甜,而且材料好足,作為火 鍋湯底同牛肉真系好夾客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食,如豬血糕、花枝丸等。而且佢哋嘅鮑魚都係任點有幾款口味選擇除咗和牛之外佢哋嘅豬肉都好好食食落口感濃郁而且香味十足 真係忍唔住食多幾塊而且佢哋有多款台式食物都好新鮮食左好多款式例如海蝦、蜆、炸雞、蝦餃、凍豆腐等而且仲有限定推出嘅鬼馬油炸鬼脆トト又香 個人最推薦佢 哋嘅台式香腸香腸配埋蒜片一齊食 口感一流雪糕都可以任食仲有 Kitkat同埋雀巢脆皮曲奇等 仲有佢哋新推出嘅 Moveenpick芒果雪葩而且味道選擇好多!!飲品選擇，亦非常多菜式亦非常多有很多種類的菜
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牛大人「炎夏椰樂祭」掃食報告 經常去牛大人，今次特別去食炎夏椰樂祭，呢個主題我應該仲可以去食兩三次😂湯底新加咗🌶️ 喇沙椰爺仲夏鍋同🥥 木瓜椰皇嫩雞鍋，清甜椰皇水做湯底，仲有清甜木瓜、嫩滑雞件，飲完喉嚨涼浸浸❄️ 🐷 ✨ 椰酥跳跳豬一食瞳孔地震！豬腩粒炸到金黃，掛滿酸酸地嘅椰絲，外脆內軟，跟咗幾包爆炸糖，估唔到味道咁夾！酸甜平衡到想encore三碟！（結果真係掃晒一兜） 🦐 黃金椰絲蝦丸蝦膠混入椰絲炸香，配埋自家椰汁美乃滋，清新唔油膩！🌿 酒糟嫩牛舌（芫荽控尖叫！） 牛舌用酒糟醃足鐘，鋪滿爆炸級芫荽碎，勁入味！🇯🇵 日本黑毛和牛A4+王牌和牛，霜降紋靚到爆！油脂入口即溶，椰青鍋涮3秒鮮甜度×2 🇪🇸 伊比利亞黑毛豬橡果香撞椰湯，意外夾到震 🦪 海鮮拼盤（每台送1份）大大隻生蠔+拳頭大元貝+白鱔片+鮮鮑魚，唔夠皮，仲有沙白同埋蝦任叫💥 澳洲M9和牛牛丸 一咬爆肉汁！牛油香攻心🤩🍹 飲品進化論！$0任飲Highball攻勢 🍸 最正係冰檸伴椰（必飲！）🌟🥃 Highball，原價$58/杯，日本黑毛和牛套餐免費任飲，超爽！🧋 經典珍珠奶茶同鴨屎香檸茶照常無限飲😍 🍠 香芋椰漿脆脆熱辣香芋炸到外脆內綿，淋冰凍椰漿+脆米，冷熱交織食到唔停口，就算飽都忍唔住食晒兩大嚿香芋🤣🍨 MOVENPICK椰子雪糕，飯後指定動作！ 💸 DSE學生有特別優惠，憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座減$30-$90(視乎套餐)
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同frd聚會最好就係打邊爐🍲，之前食過好食今去又encore翻日本黑毛和牛A4+放題（$498/位），有埋海鮮🦞拼盤+澳洲M9牛丸同free flow酒夠哂正。呢個套餐特點係有日本黑毛和牛A4+🐄，伊比利亞黑毛豬梅肉🐷仼食同鮑魚三食(熟)。講真如果唔係要和牛油脂多要食d蔬菜🥬中和下，真係可以all in係d肉肉到😋。tmi:個人鍾意去調料區度拎埋生雞蛋，將啲牛肉點落去食😈。今次見佢哋新出咗個炎夏椰樂祭有新湯底😮，所以就叫咗鴛鴦鍋+$50。最傳統嘅「牛夫人麻辣鍋」mix 「喇沙椰爺鍋」。今次呢個新湯底好有驚喜🤩，味道超濃郁😋。湯底本身都超足料，特別係碌菜同豆腐卜超入味好正🤤。期間限定仲有炎夏椰樂祭推出嘅Cocktail同小食甜品。叫我哋呢一個A4+套餐就可以仼叫部份酒類，我哋試咗兩款Cocktail分別係粉桃椰香🍑同冰檸伴椰🍋仲有HighBall。個人就比較鍾意冰檸伴椰同HighBall多啲，有檸檬比較fresh。甜品就試咗香芋椰漿脆脆，造型好特別。仲有movenpick椰子新口味🍨~👨🎓 DSE畢業季- 學生狂歡時段每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座可享優惠。🎁免費送！Like/打卡仲送「椰奶蓋芒芒爽」
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牛大人新推出「炎夏椰樂祭」限時活動，以椰子為主題提供特色餐點，玩遊戲又有優惠！生日簡左日本黑毛和牛A4+吃到飽，和牛睇相都知色澤幾咁靚😍 叫左3轉叫呢個餐至有既海鮮拼盤👍🏻 蠔好大隻，鍾意海鮮既朋友唔好錯過呀～ 牛大人秘方麻辣鍋 中辣 & 喇沙椰爺仲夏鍋 - 呢個湯底超濃，如果做長期固定湯底就好啦！爽口彈牙鵝腸 👍🏻仲有台灣至有既水蓮，必叫，我點左3轉🤣鮑魚任食，有唔同口味。🥤 特調飲品：冰檸伴椰 (Malibu Lemonade)，一邊打邊爐，一邊飲透心涼，易入口，好飲😍玩左佢新出既遊戲 - 知識就是折扣通過答題贏取餐飲折扣等優惠，所有客人都可參加，答題中不可使用電話、書本等。獎品如下：* 答中2題：即影即有一張* 答中4題：即送鮑魚小吃拼盤共6隻 (3款特色鮑魚各2隻)* 答中5題：下次惠顧吃到飽套餐全單八五折 (需登記成為Storellet會員)❣️我答中左3題，有即影即有，有得玩有得拎 ，開心 🥳
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