更多
2021-09-01
135 瀏覽
星期日瞓到晏一晏先起身,突然有啲想食牛大人,決定試一試佢嘅午市。好好彩假日下午一點都可以直接Walk in入座,唔使等。午市有三款套餐,分別在唔同套餐包唔同級數既牛肉;因為想食多幾款牛,所以就揀左極上和牛吃到飽,每位$198,食90分鐘。極上和牛吃到飽除左基本配菜外,仲可以任食澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛板腱、蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿。湯底有八款,有紅燒牛肉鍋、鳳梨雞鍋、蕃茄鍋、藥膳鍋等等,我哋就揀返最有台式風味嘅麻辣鍋。自助食品區大概有五十幾款由台灣直送既丸類同蔬菜,比較少見既有冰豆腐、風琴豆腐、海帶結、萵筍、鱈魚丸、虱目魚丸、乳酪蛋腸、香芋雞肉丸、麻辣丸子等等。自助調味區選擇都唔少,有十幾款,比較特別嘅醬料油有洋蔥牛肉醬、特調豬肉醬、烏醋、台灣甜辣醬等等,而旁邊亦有響鈴、台灣王子麵、烏冬同滷牛肉飯。飲品區有幾個櫃,除咗一啲比較常見嘅飲料外,仲有幾款牛大人自家製冷泡茶,有桂花烏龍、菊花普洱、白桂烏龍同洛神花茶。個人最推薦桂花烏龍,桂花清香突出,同烏龍好夾。另外再單點咗流水落花($48),即係美式淡艾爾啤酒,啤酒花味突出,帶淡淡果香,好清爽,岩哂打邊爐!M5牛肩卷入口柔軟帶韌性,油脂好香
突然有啲想食牛大人,決定試一試佢嘅午市。
好好彩假日下午一點都可以直接Walk in入座,
唔使等。
午市有三款套餐,
分別在唔同套餐包唔同級數既牛肉;
因為想食多幾款牛,所以就揀左極上和牛吃到飽,
每位$198,食90分鐘。
極上和牛吃到飽除左基本配菜外,仲可以任食
澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛板腱、
蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿。
湯底有八款,
有紅燒牛肉鍋、鳳梨雞鍋、蕃茄鍋、藥膳鍋等等,
我哋就揀返最有台式風味嘅麻辣鍋。
自助食品區大概有五十幾款
由台灣直送既丸類同蔬菜,
比較少見既有冰豆腐、風琴豆腐、海帶結、
萵筍、鱈魚丸、虱目魚丸、乳酪蛋腸、
香芋雞肉丸、麻辣丸子等等。
自助調味區選擇都唔少,有十幾款,
比較特別嘅醬料油有洋蔥牛肉醬、
特調豬肉醬、烏醋、台灣甜辣醬等等,
而旁邊亦有響鈴、台灣王子麵、烏冬同滷牛肉飯。
飲品區有幾個櫃,除咗一啲比較常見嘅飲料外,
仲有幾款牛大人自家製冷泡茶,
有桂花烏龍、菊花普洱、白桂烏龍同洛神花茶。
個人最推薦桂花烏龍,桂花清香突出,同烏龍好夾。
另外再單點咗流水落花($48),
即係美式淡艾爾啤酒,啤酒花味突出,
帶淡淡果香,好清爽,岩哂打邊爐!
M5牛肩卷入口柔軟帶韌性,油脂好香。
安格斯特選牛板腱口感爽彈,牛味濃!
滷牛筋軟腍入味,充滿骨膠原!
(一開始記得落定,滾到最後食超正!)
每一啖既蟹子墨汁漿都充滿濃濃既墨魚味,
完全無腥味,仲有唔少墨魚粒,
至少reorder左三條!
除左火鍋配料之外,仲可以試埋台灣小食,
有梅甘酥脆薯、鹽酥雞、甜不辣等。
推薦梅甘酥脆薯!
口感香脆,鹹鹹酸酸甜甜集一身,幾得意。
食到飽一飽,最後仲有個仙草凍,勁滿足。
張貼