Le Marron (已結業)

每到週末，總想去享用下午茶，輕鬆一下吧；這天與食友們來到Le Marron，一間走法國路線的西餐廳，既然是法國路線，所以店內的環境都帶法式味道，更重要的是在這裡，私癮度頗高的。這樣的長枱擺設很美吧。餐廳最近增設了Rose & Black Sugar Afternoon Tea Set，價錢為兩位$498+10%，包了數款食物和兩杯飲品。這個Tea Set很美吧，與餐廳的感覺十分相配，令人覺得很美呢。最前的是Earl Grey Tea Scone，然後最後的是Strawberry Rose Stick。Smoked Salmon Rose Open SandwichChinese Rose Wine Flavor Chicken Finger SandwichMini Angus Beef BurgerBlack Truffle Wile Mushroom Vol au Vent鹹點方面，有以上四款；最前的是雞肉三文治，雞肉一點也不嚡口呢；後面的則是玫瑰煙三文魚；煙三文魚旁的則是酥皮盒，上面的菇菌很香呢；後面還有一件漢堡包。甜點方面則有這四款，分別是Rose Cookie、 Sweet

曾經有朋友跟我說，真心待你是朋友的人即使明知你會唔鐘意，你會嬲你會發脾氣都依然不厭其煩地更正你的想法,你的不對之處早前我跟好友發生一個好小好小既問題但係差一點,真的是差一點就可能令我們倆個之後不相往來幸好的是，我這個好友仍是明白事理，我也知道她是為小妹好的,才這樣不斷的責怪我雖然早前是很不快也很不爽,最後也坦白說好了整件事也可以完滿地解決亦因為如此，小妹也想跟我的好友們來請個罪吧今次小妹就決意跟我的好友們來吃一次不一樣的Tea Set 早前我得知在銅鑼灣Sogo 附近有一間餐廳有一個很特別很美的Tea Set 提供我就立即相約我的姊妹淘在周末享受這個特別的Tea Set 吧首先，我不會跟大家說這兒是在那，反而我給大家看看它的環境你想到在銅鑼灣區可以有一處那麼特別的法國式設計我真的有一點覺得自己走進了古堡呢其實今次小妹今次想介紹既地方就係Le Marron本身呢間餐廳都係以法國餐廳為主，是需要Book 枱仲要係只開夜晚的，但在這個月就開始加設的法式的Tea Set對於第一次到訪正宗的法式餐廳真心的好驚喜也很喜歡這兒每一處地方首先賣一個小關子，給大家看看今次的Tea Set 會有什麼食品啦

如果夏雪的紫薯甜品是治療系的話，這裡就最適合女生逛街後享用的法式下午茶體驗 =] 地點就在銅鑼灣 Sogo 對面，裝潢間隔有著獨特的韻味，假若晚上沒有三四小時品嚐法國菜的話，來這裡下午茶來個初階體驗又如何? 現今甚麼都講求迷人賣相，這裡的盒裝Tea Set絕對呃得下Like ^o^ 這裡的裝修看來有點紊亂，很有古董收藏家的性格，實際上既有私隱度，又有種懷舊的法式風情Tea Set for 2 盛惠$498，供應時為Fri-Sun 1530-1730 ，不比酒店便宜，但勝在地點方便，間隔有私隱，除了一般啡茶，tea set還有特別的凍/熱玫瑰牛奶或者玫瑰花茶可選擇；前者賣相淡淡粉紅，有點偏甜，而且無論那裡出品的玫瑰甜品，都總會有人覺得味假，anyway，玫瑰花茶會是你的選擇，清淡帶出玫瑰的氣味而已Afternoon Tea以木盒盛載，跟附近的 Seasons by Oliver Elzer有幾分雷同，沒吃過就不作比較，但上桌之時確實會讓女生有幾分著迷，也是謀殺菲林的大好機會鹹食部份包括了黑松露蘑菇酥盒、美國安格斯漢堡、煙三文魚Open Toast還有Rose Wine Flavored

經友人介紹之下，認識了Le Marron這家樓上法國餐廳以為地點偏僻難找，卻就是隠身於銅鑼灣鬧市，就在Sogo對面的一幢大廈內，一問之下，原來已開業接近十年入到店內，只有微弱的燈光，加上半透明的簾幕，除了帶着法式浪漫情調，私人空間感也十足，確是情侶談談情，又或是三兩知己傾傾心事的地方外國的朋友比我們更早認識這裡，BBC與CNN也曾報到過，也是城中不少名人聚腳之地，就是貪這裡夠隠秘向來只做晚市，不過老闆突有想法，想更多香港人認識這裡，就推出了這款度身訂做的『Rose & Black Sugar Afternoon Tea Set』說是度身訂做，除了食物，還有盛載下午茶的木盒子，還有一系列專為這下午茶而且的餐具，全是特地訂回來的，更以玫瑰作主題，想呈現法國浪漫情懷於人前就是兩杯特調的飲品也是以玫瑰取材，Rose Milk可選熱或凍的，個人喜愛熱的一款，玫瑰花香更濃郁，加上奶的香滑，味道自然不喜愛奶的朋友，玫瑰花茶如何? 也透出陣陣花香，也不錯，當然，還可以選配咖啡或茶這個下午茶木盒，以大家吃慣下午茶的標準來說，款式不算是很多，於我倆來說卻是質素甚佳的一客，如果預備時間可以縮短的話就會更讚!

在銅鑼灣區，要找一間私房菜並不難，可是要找到一間富有歐陸小鎮風味的甚為困難，特別是現時的店舖只是兩三年光景，之後便消失影蹤，相對地，這間Le Marron就已經有九年了，真的不要看少。店內的裝修甚具歐陸風味，從不少細節位來看，更是貼心，大廳內設置了不少活動趟門，枱與枱之間更有布紗阻擋，私隱度都有保證。不過，最令我欣賞的是有一個十分舒適的露台，可以一邊看著街景，一邊嘆著美酒，突然腦海中浮現了這個光景。以私房菜來說，食物款式都很充足，於是便來點幾款頭盤作分享。先是【Seafoodmountain on ice】，款式有波士頓龍蝦、凍蝦、翡翠螺及生蠔，雖然不知道生蠔是什麼種類，但相當新鮮又肥美。店內名物【Grilled Alaskan crableg with garlic herb butter】，煮熟了的的阿拉斯加蟹腳肥大肉厚，拆出來的都是啖啖肉，配上惹味的蒜味香草牛油，令鮮甜的蟹肉鮮上加鮮，好吃。鮮甜的海鮮始終是主角，還有【Fresh musselsin white wine sauce】，煮法雖然簡單，但卻最能帶出青口的鮮味出來，而且碗內的醬汁更是精華所在，也急不及待拿點麵包點來吃，

要在銅鑼灣找個寧靜又浪漫的餐廳，都並不容易的，香港市區的個人空間少得很，你話週圍都係拍拖好去處? 咪玩啦! 週街都是自由行好去處就真，有時都覺得香港人真可悲，想靜一靜都難。如果不是有人推介，我真的不知銅鑼灣這幢商業大廈內有間名叫Le Marron的法國菜餐廳，原來已經開了九年，是我自己沒留意，還是他們太低調呢?門面像一些歐陸小鎮的屋仔，溫暖得來有種很童話的感覺。餐廳的燈光比較暗，環境尚算幽雅，桌與桌之間用屏風隔著，大大增加私隱度。而這些屏風又可容易拆下的，方便客人包場作私人派對。我會俾這裡頗高的環境分，我諗尤其女士們會較喜歡這種佈置。食物又如何?今晚並非二人世界，而是跟一班人聚會，當然沒有浪漫的感覺，但談談笑笑仍是開心的，也可分享許多款食物，當中以海鮮和肉類居多。餐湯點了三款:Lobster Bisque with Cognac (香濃龍蝦湯)，非常濃郁的龍蝦鮮味，幸好亦不太咸，上面一層泡泡有點晴的作用，令龍蝦湯倍增滑度。Cauliflower Cream Soup with Truffle (黑松露椰菜花忌廉湯)，未盛上時，已飄來一陣陣黑松露的香氣，亦很Creamy，但不過份重手，加

第一年同老公慶祝一週年，希望去旅行慶祝，可惜大家都請唔到假，老公話雖然去唔到法國，但帶我食好有法國feel既法國餐。老公一直無話我知去邊間餐廳，帶到我黎銅鑼灣，上左sogo對面一棟大廈，門口寫住Member only,好有私房菜既感覺。入到門口見到玻璃櫃入面有好多白露荀，已經雙眼發光，再行入餐廳，好有法國田園feel, 餐廳裝修以淺色原木為主，配上法式吊燈，去到安排好既座位，發現周圍好多活動間隔，我地食野都唔怕俾人望住，好有私人空間。話晒第一次同老公慶祝一週年，想開支酒慶祝，餐廳介紹我地點法國香檳，佢話係出名品酒師Denise Lam推介，其實我地都無咩研究，但覺得價錢都ok就點了。飲落感覺到香檳味道甜美，氣泡綿密，我地都好鍾意，果然無推介錯，建議大家食飯唔知應該點咩酒都可以請餐廳推介。頭盤揀左Deluxe seafood ice mountain ,法國蠔新鮮爽脆，唔會太咸，配襯香檳十分匹配，但唔係好夠喉，同老公分享半邊龍蝦，肉質鮮甜 。凍蝦肉質結實新鮮。麵包大約3,4款，發出熱烘烘麵包香，款式以香脆為主，不錯。Traditional French Onion Soup 'Au Gr

個洋蔥湯好濃， 好有cheese 味， 一定要試， 雖然貴d , 但都足料牛排普通， 超市買回家， 好食d個羊腿好正， 沒有蘇味， 要再試， 甜品souffle, 剛剛做出來好新鮮， 口感不同Angel hair 比5 星酒店好味， 足料

It was the first time I came to this place.I was referred to a friend and had my first dinner last week. To be honest, I had never heard about this restaurant. Before I went there, I guessed that might be just a small restaurant providing French food at a level far below those at Five-Star Hotels. In one phrase, “no expectations”!Once I arrived, I was attracted by the nice deco there. No matter the lighting, the furniture and the design of the restaurant gave me a feeling of warmth and "being ho

What a fantastic evening! Le Marron is such an exquisite find that it spurred me to write my first ever review on OpenRice.The venue, as others have described, is an eclectic mix of old-world charm and clever partitioning.The staff are friendly and reasonably attentive, whilst the food is wholesome and good value. Beautifully smooth, buttery Foie Gras, rich and creamy bisque and a plump, slightly salty seabass. All from the very reasonable set menu.Contradicting their website, which says they do

友人上年試過，週末帶埋筆者來到Le Marron。le marron位於sogo的正對面，但沒有作大型招牌的宣傳，而且位於一座不起眼的大廈中。店主花了些心思用簾子來分隔客人，令私隱度立即提高，不怕在談話時被鄰桌的客人打量。1) Oyster不過不失，不算creamy，但海水味足夠。2) French Mussels in White Wine Saucemussel的size偏細，但相對地數量都算多，mussel非常入味，而且白酒sauce不會太過膩，其實我認為這個sauce似cream sauce多於白酒，酒味不濃，但都算出色。3)Lamb Wellington Stuffed with Duck Confit and Prosciutto with Garlic Gravy這道羊肉威靈頓是侍應推介的，最面層的酥皮不算鬆化。羊肉沒有羶味，羊肉很嫩，配襯了入面的duck confit，羊的肉味與咸味組合不錯。不過配菜就沒有什麼特別。最後3道菜，埋單大約HKD1000。TERRIBLE SERVICE: 筆者不期待服務100分，只希望侍應懂得對食客有基本尊重。筆者一邊幫食物影相，侍應一邊

I was joined by BK, BL, J, L, and O to celebrate BL's birthday through a special dinner. Memories flooded as I entered the cramped lift in Causeway Bay ascending to the 20th Floor. It seemed not that long ago that I entered this lift to go play Warcraft Frozen Throne at the various Internet cafes scattered throughout this building. However, upon arriving at our destination, I was instantly transported to a new place. There was a simple elegant door with a small buzzer attached to its side. BL pr

jun 21, 13...........2大1小(有食力)嚟dinner..........叫咗 :1) 麵包藍 x 3 (@hk$15)-罕有咁嘅格調餐廳,要按人頭收麵包$$$-暖熱,款式有grissini等,都起碼有5款-唔覺得出色-8嵗嘅小朋友食咗好多...........但佢之後嗰d都食得落...........好嘢...........不能少觀~~~~2) deluxe seafood ice mountain - small (hk$370)-呢個喺全晚最gd-有1/2隻龍蝦,都幾大隻,我食隻鉗,因為餐廳無預先鉗裂個shell.........而個殼唔喺硬脆........所以唔受力............反而榨咗唔少龍蝦汁出嚟...........我都攪到幾lei hea...........玩咗好耐.........呢方面餐廳唔夠細心..........鮮味度ok啦-有2隻好似叫"pink"嘅法國蠔...........隻蠔好甜,有海水嘅refreshing鹹味...........gd-仲有螺..........喺難得有小鮮味...........坊間好多凍螺都喺無

Such is our desire for innovative cuisine that we sometimes neglect restaurants serving traditional dishes rooted in solid, honest cooking.Le Marron, a quaint, cosy French private kitchen located in a commercial building opposite Sogo in Causeway Bay, is a place where classic French dishes, made with fresh, pristine ingredients, can be found.The interior of the restaurant is a flamboyant Asian take on a Parisian living room, with faux antique furniture, lace table cloths and curtains, and a woo

朋友生日，相約到Le Marron慶祝。地點非常方便，就在崇光對面，但大廈的大堂感覺並不光鮮，看那三部升降機會覺得有些殘舊，沒想到一出十二樓便截然不同，令人喜出望外。Le Marron像私人會所，要按門鈴等侯開門接待，若非朋友來過，我應該不會貿貿然去光顧。一步進店門便看到一台鋼琴，店內燈光昏黃，極有情調。桌與桌間有布簾阻隔，私隱度高，非常適合情侶約會或三五知己把酒談歡。除了環境令我欣賞外，食物亦有質素。我們吃了～麵包和牛油($15/位)：麵包有四種，數量頗多，雖然不是熱烘烘、剛出爐，但也算新鮮。海鮮拼盤Deluxe Seafood Ice Mountain($320)：有大、中、小可選，我們點了最小，賣相也不遜色呀！生蠔新鮮，螺肉肥美，最值得一讚的是龍蝦大大隻，啖啖肉，佳！龍蝦湯Lobster Bisque with Cognac($65)：濃淡適中，龍蝦味隱約湧現。洋蔥湯Baked French Onion Soup($85)：必飲之選！香氣撲鼻，熱騰騰，好！芝士多，味道濃郁，極佳！青檸雪葩：喝過濃味的湯，侍應體貼地送上一小杯青檸雪葩，又涼又爽！烤鱸魚Roasted Tapenade