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【食得健康兼关怀社会】爱心社企餐厅齐来少盐少糖
香港社企餐厅一直致力履行社会责任,为弱势社羣创造就业和培训机会以及保护环境。虽然每间社企餐厅都有自己嘅愿景,但都秉持希望社会变得越嚟越好嘅信念,就好似「全城减盐减糖」活动嘅目标一样,希望香港人可以食得 -
【随时更新】零食速报 每周新款零食、酒品点评
各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作为定期会去巡舖、入货嘅专业零食控,都未必试得到咁多款,有时又会惊中伏而却步。到底边款抵买抵食,边款伏味浓,2021年就等开饭仔继续行匀便利店、超巿、零食店、啤酒 -
【牛年新春】盆满砵满 早鸟优惠盆菜推介
新年食盆菜,除咗贪佢多料,咩都有之外,重要系盆满砵满、丰衣足食嘅意头,同埋合家团圆嘅象徵。下个月就系新年喇,今年大家更需要能量同祝福,开饭仔特意搜罗咗几个盆菜选择同大家介绍下,早啲买仲有优惠添。 -
旺角新开南越Fusion Cafe 必试招牌鲜甜牛肉粉 首创炸米粉塔+蛋啤酒
越南餐厅就见得多,南越Fusion嘅又见过未?旺角呢间楼上Cafe主打南越南Fusion菜式,有大家常见嘅牛肉粉、越南法包,亦有平时少见嘅越南街头小食,糅合创意同唔同烹调方法。仲有香港首见嘅炸米粉塔同 -
红酒开瓶後喝剩怎麽办? 如何储存及正确处理葡萄酒实用教学!
过去一年居家抗疫期间,大家都多了机会下厨,研究美食以及美酒的搭配方式。这次就会和大家一起分享如何正确地储存葡萄酒及饮用葡萄时候的处理方法。这些问题,其实并没有千篇一律的准则,因为这与葡萄酒的品种与特性 -
【品酒有问】葡萄酒品评技巧第三节 味觉
在评估了葡萄酒的外观和气息之後,我们终於可以呷一口酒,鉴定酒的质量及其陈年潜力。 -
观塘海滨旁新开Cafe 必试「2019」咖啡+Tiramisu窝夫
新店就开喺观塘海滨附近,楼底高又有多面落地大玻璃,有自然光感觉特别舒适。供应多款精品咖啡、意粉、轻食,好似其中一杯咖啡就叫「2019」,味道层次丰富。仲有唔少人大推嘅Tiramisu窝夫,咖啡香同朱古 -
【牛年新春】新年新口味 创新贺年糕点逐个睇
年,又过年,希望牛年会是个好年吧。新年梗系要试新嘢,喺大家都准备买糕过年嘅时候,畀啲新嘢大家先~有唔少餐厅同品牌都推出咗创新口味嘅贺年糕点呀,唔止口味创新连造型都创新,有Kitty造型年糕添啊,即刻睇 -
米芝莲大厨坐镇 尖沙咀新开意式餐厅 自家制手工意粉 + 浮夸系金箔Pizza
意大利菜多数都系由面粉制作,好似一谂起意大利就会谂起嘅意粉、薄饼、面包等都系。而喺尖沙咀新开嘅一间意大利菜餐厅,就由曾经连续廿年荣获米芝莲名衔嘅星级厨亲自坐镇,佢更特别挑选多款唔同嘅面粉制作唔同嘅菜式 -
【沙嗲牛肉包食谱】沙嗲牛肉包 牛肉要够滑身关键系粟粉水腌完再炒!
近来要留在家中的时间增多,以前随心所欲的便出街搵好东西吃的日子暂时还没回来。虽然外卖App很方便,而且选择很多,但要等外卖到,效果也是会稍为逊色,特别是带酱汁的面包,如茶记的沙嗲牛肉包,面包夹住有酱汁