越味皇 (已結業)

難得入荃灣搵食朋友介紹了這間越南餐廳說食物種類多而且抵食幸好早一步到達不然就要等位了地方都算寬敞而且中意有卡位坐得都幾舒服。。。。。。。。。。。。。“蕃茄蟹頭膏湯檬粉”▸呢個幾好食，個湯底好濃，好香蕃茄同蟹味，幾鮮味🤤面頭仲有啲蟹肉絲，手打蝦丸同扎肉，蝦丸好味，但不夠彈牙😊。。。。。。。。。。。。。“越式滴漏咖啡”▸賣相好特別好靚，見住啲咖啡一滴一滴咁滴落黎，個感覺真係好正，一打開咖啡嘅香味就飄出黎，最底個層係煉奶，溝混去先再倒落杯到，味道不錯幾香咖啡味😊。。。。。。。。。。。。。另外還嗌了越式拼盤同串燒味道都ok，幾扺食👍🏻

平時好小去到荃灣行街，今日同男朋友經過路德圍就見到依間越南野，第一眼就比啲裝修吸引左好有越南風味。6點半就已經好多人。勁好生意近排實在太熱 一入去就即刻叫左杯益力多沙冰同杯凍既越式滴漏咖啡益力多沙冰十分消暑👍🏽又唔會太甜而杯咖啡就好有越南特色，可以睇住啲咖啡慢慢滴落黎就好有feel.飲落去幾有咖啡香 而且仲會甜甜地 幾推介之後就叫左個越式柚子鮮蝦沙律，豬頸肉撈檬，牛油果軟殼蟹米紙卷同個串燒拼盤越南風格的沙拉在炎熱的夏天食，柚子加埋啲汁 酸酸地 十分開胃。作為頭盤十分適合豬頸肉唔會太硬 仲要好大舊 而且份量十足 加埋撈檬 認真唔錯牛油果軟殼蟹米紙卷估唔同牛油果同軟殼蟹都幾夾 都有啲驚喜 同撈檬既感覺幾相似 最後有個串燒拼盤 拼盤有牛 雞各3條 烤得幾香脆 加埋個汁 勁香口 食到停唔到

要襯得閒少少嘅時間約下朋友，如果唔係會比朋友鬧咁就梗係就朋友location啦～如果唔係我都好少黎荃灣呢頭食野。等我跟住呢個地頭蟲去揾食先～呢排返工日日都食大家樂，可以食返D唔係中式嘅菜式真係好感動～一打開menu就比呢個蕃茄蟹頭膏湯檬吸引左～一聽就係勁濃郁嘅湯底食落出奇地唔會太漏又可以享受到膏嘅香味，我地唔覺唔覺就飲左勁多湯。餸就有扎肉同埋一種唔知叫咩嘅丸，每樣兩件岩岩好分到。想食小食嘅我地只係叫左一個麵，其他都係小食。燒雞串有3條，雞唔會燒到好乾，大大舊唔會好縮水，有個花生香嘅醬點，好似係東南亞嘅串燒都係點呢個醬。不過我覺得個醬稍稍濃左D，點得太多反而有少少蓋過左原本嘅串燒嘅香味，點少少就岩岩好。本身想叫個三五知己嘅米紙卷食，但可惜我地得2個人，冇三五知己一齊分享，所以就揀左個牛油果軟殼蟹米紙卷。一碟有6件，驚喜地係我冇係米紙卷入面食到平時會放係米紙卷入面個種香葉，因為我真係幾怕個陣味，每次都要夾返出黎。牛油果比我想像中多，夾埋稍稍煙un嘅米紙卷口感幾得意，牛油果控岩晒～軟殻蟹稍稍軟左，如果脆脆地會更正～呢個牛油蒜蓉雞翼我見menu上勁多like,咁就試下啦～抵讚嘅係雞翼係新鮮炸

路德圍啲食肆基本上都食到爛哂，今日竟然俾我發現有間餐廳竟然未食過，咁就入嚟試下，七點鐘入到去已經要坐最後一台，都相當之好生意。青檸梳打，呢度嘅梳打係用泰象嗰隻牌子，見到呢兩隻q版嘅對稱象仔，真係有一種離港既感覺。越味皇頂級生牛肉湯河，嚟食越南嘢當然係嗌返個生牛肉湯河先啦，碗湯河嚟到先呷一口湯，味道相當正宗，充滿牛肉嘅清香，河粉比起坊間既滑溜，牛肉嫩滑之餘仲帶有一點點既牛味，係一個相當唔錯嘅越南湯河。越味皇雜錦拼盤，雜錦拼盤有香脆雞翼，河內蒸粉包，越味皇炸春捲同埋香燒迷你蔗蝦，春捲炸得非常香脆，配埋每一台都有嘅越式酸汁就最好不過，迷你蔗蝦爽口彈牙，明顯無落到太多粉，足見真材實料，如果雞翼再入味一啲，相信會更加好。越式雞肉串燒，串燒雞肉外脆內軟，本身經已相當入味，嗰個沙爹汁可以唔使點。呢間餐廳都唔錯，下次可以再嚟試埋個牛柳粒紅飯。

又到午飯時間，今天有人請食飯所以要食好啲。行過荃灣路德圍見到有間食越南野嘅鋪頭，門口大大隻字寫住 ''越味皇'' 好搶眼於是就入去試下🚶🚶地方寬趟，裝修優雅，樓底夠高，可以兩個人坐住卡位慢慢嘆越式鳳爪沙律($45)，口感爽得來唔太硬，配上少少酸辣的魚露味道唔錯。越式燒魚($88)，魚夠新鮮，肉質鮮嫩好香口。醃料豐富，包括有香茅、香蔥、薑絲、蕃茄粒及黑楜椒，因此可以更加提升魚肉的鮮味。越味皇蕃茄蟹頭糕湯檬粉($68)，上枱即刻聞到好香的蟹味，濃郁的鮮茄蟹頭糕湯底配上可口的檬粉味道一流。頂級手切牛柳碎湯河($72)，牛肉味好夠好咬口，河粉好滑溜，湯底清甜。越式牛油果沙冰($32)，好滑又好味，牛油果可以降膽固純，真係好健康。凍越式滴漏咖啡($30)，好香咖啡味，甜甜地幾好味。

今次呢到荃灣，咁啱見到呢一間越南菜，於是就入咗去啦。店入面嘅裝修好光猛，坐得好舒服。串燒牛牛肉用左香茅去醃所以食到好香嘅香茅味，d肉嘅質地完全唔硬，點埋個沙嗲醬就更加提升左個鮮味。唔錯唔錯😂牛油蒜蓉雞翼呢一個配搭好特別，之前冇喺任何餐廳食過咁樣嘅配搭。未食之前覺得呢個配搭有啲奇怪，但係食落口又覺得啲味幾好同埋幾夾，無乜兀突嘅感覺。益力多沙冰味道係好typical 嘅益力多味，但係冇出邊嘅益力多沙冰咁甜，比較清淡少少，飲晒都唔會覺得好漏檬粉方面，我哋叫咗豬頸肉撈檬。 呢兜嘢好大，份量足夠。另外，豬頸肉好入味，幾好食！ 喺醬汁方面，我哋可以自己加入喺枱上面嘅甜酸醬同埋辣醬，可以自己調較辣嘅程度，非常貼心。老虎蝦米紙卷份量好大嘅米紙卷，第一次食咁大卷嘅紙卷呀😂老虎蝦呢亦都幾大隻，呢度total有兩大隻蝦， 但係醬料方面，就只有甜酸醬可以點，入邊有冇乜沙律醬又或者係其他配料，味道清淡左啲，只係食到醬汁嘅味🧐兩個人叫做一個set同埋一啲小食，食到啱啱好！兩個人食到二百幾蚊，都算係幾平嘅越南菜！😛

相約了朋友去到荃灣路德圍越味皇食越南菜，餐廳地方不是太大，但每一台已坐上了客人，食物種類款式也很多，價錢不算貴， 質素也很好，明白點解飯店會坐滿了客人。荃灣交通便捷，坐地鐵步行約十分鐘。越南菜必備-越南酸汁，酸甜味美，既消暑也開胃。米紙卷拼盤，有大蝦卷、軟殼蟹卷、札肉卷；米紙皮煙韌且有米香，炸物們有層層layer有 unique texture兼且crispy無比。煎香的倉魚肉質好嫩，再加上泰式秘製嘅醬汁，最愛食魚的我特別享受其中。咖喱魚柳，沒有泰國咖喱的濃、辛，越式咖哩味道較温和反而更易入口。新鮮椰青清甜多水，十分冰凍，必選！越南農夫帽子們天花中綻放。除了椰青好飲之外，仲有其他越式特飲，下次一定要試。

今日收早但已經好肚餓,我同朋友6點半到唔使排隊，但7點後就好多人系度排隊，好彩早收工去食。 D 野食好快上台。先黎柚子鮮蝦沙律, 冷盤酸酸甜甜開胃啊。 之後蝦頭膏檬粉都還快上台。雖然賣相一般，仲以為有伏， 但一飲個湯底超級鮮甜味，蝦味濃郁，我地一口氣就食左成碗檬粉, 先叫有d 野落肚，回一回氣。咖哩牛腩煲配法包既牛腩炆到超級入味，牛筋薯仔竟然入口即溶，一定落足料，炆到夠耐先可以甘淋。相比起法包，呢個我地真係好想要一人一碗白飯送牛腩多d 。另外我地都叫左個拼盤，一口氣試曬春卷，蒸粉卷，豬肉蝦片，炸扎肉。個人黎講覺得豬肉蝦片最好食，不過一口食唔曬，掉了些出來，店主可以考慮下改善下個設計。我叫左牛油果沙冰，足料，而且好香牛油果味，唔會太甜，可以一試!

Went here with a friend to try Vietnamese food and it is surely the best Vietnamese restaurant in Hong Kong I have ever tried so far! We ordered 11 dishes and they all tasted amazing 😍 The food was freshly made, quickly served but the table was a bit small. Hope you get more business so you can expand the restaurant!

東南亞嘢食平時都係鍾意食泰國嘢，今次朋友想食下越南野，就陪佢。一般越南野既印象都係生牛肉河，但今次睇完menu想試下唔同野，所以沙律串燒、雞，咩都試下。第一味個柚子鮮蝦沙律真係幾impressive，唔算好starchy，柚子好鮮，每一下咬都係好爽唔飽肚，好開胃，佢有少少醋味令成碟菜好開胃，a very good starter. 第二個想講係佢個串燒，我地叫左牛雞雙併，佢唔會燒得太乾，雞外面脆入面都仲鮮嫩，牛本身應該醃好左，有少少醬醋味。唔錯。跟住佢個椒鹽軟殻蟹都ok，炸野點都熱氣，但佢咬落去成隻都好清爽冇渣咁，調味都唔錯，帶小咖哩味唔會太咸。都想提佢個燒雞，出面有少少鞋有小失望，點知入面有驚喜，雞做到好鮮嫩，滑口，正！佢價錢算正常，雖然空間唔係太大，但overall我都會推介！

同朋友黎荃灣搵野食～就Openrice 睇下有咩選擇～見倒依間評分唔錯～就黎食個下午茶啦！ 下午茶Menu 選擇都幾多有粉麵同飯～～飯類可以揀紅飯／白飯／椰香飯！俾椰香飯吸引左～決定食飯～越式鴛鴦飯（豬頸肉、雞翼）估唔到下午茶份量都幾多～雞賢好惹味～唔太油膩豬頸肉有質素～ 唔會太乾／太硬～配埋個椰香飯～再落少少醬汁， 好滿足！熱咸檸桔水野飲選擇好多，熱飲唔洗另外加錢有得揀百香果／薏米水／柚子蜜、好立克等等同朋友喉嚨有少少痛就叫左杯熱咸檸桔水遞上黎估唔到份量咁大杯，一d都唔hea飲落去唔會好淡好稀，用足料真係好抵食同好味道！不過有樣唔好係員工感覺比較散漫...等左一段時間先有反應.... 希望可以改善一下服務質素

一入到餐廳，好有越南feel環境好舒服好好坐。有好多越南野食，樣樣都好吸引，花多眼亂，最後簡左幾樣心水，都簡唔晒想食既野首先試左杯越南滴漏咖啡，滴住咁上枱，咖啡底下係煉奶。去過越南後，估唔到係香港都搵得返呢種越南咖啡味，如果你鍾意咖啡既，真心推介完成圖。記住等佢滴完，攪勻佢先倒落d冰到第2亮點黎喇，蕃茄蟹頭膏湯檬粉。好濃蕃茄濃，仲有清新既蟹膏咪，濃得黎又唔會食完好口渴。推介另外叫左生牛肉湯河，d牛肉半生熟，又滑，比起其他越南鋪好。好味個餐仲配埋兩隻越式雞翼，得兩隻唔夠喉因為好好食雖然得兩隻，不過好重料，睇得出有心機最後食埋個小食，三五知己米紙卷拼盤。當中有香葉，軟殼蟹，豬頸肉各3件。我最鍾意豬頸肉，個味道好夾，可以一試

5月3號是爸爸的生日,朋友介绍去到荃灣「越味皇」泰式小館, 心想泰國菜都是一般的菜色,但是食完之後,爸爸都讚這餐廳的菜式十分不錯 ,終於令我放下了心,他這生日有一個難忘的晚餐,也就是我送给他的生日禮物. 椰青海鮮焗飯,滿瀉的椰漿滲入飯的味道感覺像甜甜軟綿綿的口感,不錯不錯.串燒大蝦夠鮮甜爽嫩.仲有不同種類嘅串燒,可供選擇.質素高價錢不貴, 值得推介給朋友試.食完個蕃茄蟹頭膏湯粉 , 少不了飲番個椰青水 ,味道十分清甜.牛油果奶昔,牛油果其refresh清香,是健康之選,使我傾刻愛上.越味皇不失是一間好味道的越南餐廳, 值得推介.

有一段時間沒有吃越南菜，今晚正好經過這越南餐廳，於是就在這裏吃晚餐！這裏提供很優惠的套餐，不過食物不太合我們心意，所以我們就決定散點天氣炎熱，先來兩杯飲品！青檸梳打大大杯，冰涼又好味薏米水亦真材實料，不過就有小小偏甜。牛油蒜蓉雞翼是吃越南菜必點的食物！一放上枱已經聞到濃烈的牛油香味，雖然很邪惡，但真的很美味雞翼炸得香脆，肉質保持juicy! 是必食推介香燒珍寶庶蝦都唔錯！雖然兩支要＄62，但真係啖啖爽口彈牙的蝦滑，食到大家舔舔脷我們還點了炸軟殼蟹，$88有四件！軟殼蟹炸得非常香口，瞬間我們就吃光了！吃了幾款小食以後，我們點了一碗麵越南湯河。這湯河的湯底味道濃郁，而且生牛肉份量超多絕對是抵食好味又飽肚的選擇！最後，眼闊肚窄，點了一個米紙捲拼盤卻吃不完一盒九件有不同的材料，不過就略嫌米紙皮厚了一點。埋單每人＄177，比套餐略貴，但仍然算是性價比很高的一餐晚餐

食越南菜ww 第1時間一定點生牛肉河粉+.+ 在晚上經過這間店鋪時，就發現超多人排隊，一定好好食！！望住餐牌有幾款套餐，對選擇困難的人極方便。越味皇頂級生牛肉湯河：睇個名就想像到超級好食，一上枱就要即刻食，生牛肉的甜味，咬落肉汁令人回味，有4大片絕對值。河粉口感夠爽，食落唔會有種糊掉感覺，加上青檸汁同辣椒提味更正。燒豬頸肉米紙卷：這個是冷盤，米紙卷又薄又滑，青瓜絲與蘿蔔絲爽脆，加上燒豬頸肉，口感不錯，中間是粉絲。略嫌味道不算太吸引，有點醬料會比較好吧。越式椒鹽軟殼蟹：這個勁正，香辣味道超惹味，炸到隻蟹脆卜卜，小食來說很不錯，可惜有點貴。越式串燒：沙爹醬超級超級好食，微辣中花生碎夾在醬內，雞肉點上醬汁之後超惹味，牛肉點上更提升了味道，全晚最喜歡這道菜了。椰汁珍多冰：這個食越南食物必點。甜甜的椰奶香味，啫哩條同綠豆令人滿足，不過這間味道偏甜要注意哦。