越味皇 (已結業)

住荃灣多年，絕對同意餐廳林立，各國美食都可食到，尤其路德圍一帶，更是港版士林夜市，而且不是被那些超級連鎖飲食集團獨佔，而是由更多特色食肆撐起。向來對越南菜有情意結，幾乎每見到越南粉廳、越南餐廳、甚至外賣越南包小店都會光顧，暫時最全令我難忘是深水埗的「郡」，今晚試過這裡，有另外一個驚喜，就如題，這驚喜來得很平實。久久未有光顧原因只有一個：經常滿座！今晚特以於宵夜時段前來，終於有枱，但其實都是九成被坐滿。我們發現店員都是從越南來的。因是宵夜關係，我們兩個人只點了牛油果沙冰、牛肉鷄翼及生牛肉豬頸肉蟹肉茄湯河粉，雖然極想多點兩味，更想點那二人餐，但還是待下一次。抱歉，我們沒有為食物拍照，老實說賣相不致我們去拍照，但一口咬下去、一口喝下去，你會想完全投入去用餐。正如其他評論提到：做牛油果沙冰的地方不多，值得試；牛油鷄翼，我給90分，普普通通但就是有水準；粉嘛⋯⋯出色極了！那個湯、河粉的選材，絕對是高水準，多少叫價高昂的越南餐廳也做不到，回看這裡由牛骨湯轉這個誠意蟹肉湯只多收$10，雙餸叫價$60。重要事情是要講多一次的：這裡的越南河粉是我在香港吃過好的 - 軟軟的、滑滑的，寬度適中！同加拿大及越

今次行完山，來到荃灣搵食。路德圍最多嘢食，見到這間越南餐廳幾吸引，價錢又唔貴，兩人餐都只是＄198，一於和朋友試一試餐廳乾淨，舒適，環境不錯，看得出店主非常有心思，牆上用了越南特色單車作裝飾，天花板也是越南帽，充滿了越南風味菜式選擇種類非常之多，樣樣都想食和朋友考慮了很久，決定不要二人餐，散叫食多點😂首先上菜越式鳳爪，勁大碟，酸酸甜甜，非常開胃越式炸春卷驚喜是旁邊配生菜，其他餐廳沒有配菜，用生菜包春卷食，一點也不油膩，春卷炸得剛剛好，皮薄餡靚👍好大隻軟殼蟹，而且軟殼蟹裏面還有蟹膏，口感一流，大大隻啖啖肉越南菜必點，蒜蓉牛油雞翼👍重蒜香，本人最愛，雞翼肉質嫩滑主菜叫了，海鮮椰青焗飯，新推出菜式，每日限定十個，好多海鮮，大大隻蝦，爽口新鮮，夾埋椰皇肉食，口感非常豐富，好味獨家：蕃茄蟹頭糕湯底，真材實料，好香蕃茄味，湯底非常濃郁，加了厚扎肉，香茅豬扒，豬扒好入味大推餐飲方面我叫了最愛的越式咖啡，底層白色煉奶，慢慢滴晒落去，再成杯倒落去冰度變凍啡；好香，好味👍朋友點了牛油果沙冰，見到很多人都點這杯，試下，不錯👍牛油果味重。總括來說，這是一間性比價高的餐廳，越南風味之中又加了很多新元素，令你食完

放左工，同老公去越味皇食晚餐，餐廳都幾多人幫襯，諗住會幾好。我地第一次食，但不會再有下次。點解？因為整體無特別之餘，佢d湯底極咸！除左咸味我食唔出有咩味！實在可惜，佢令我感到我的晚餐好唔美滿！湯底要加錢但非常失望，唔好話有無蟹膏味，毫無鮮味，除左咸味比對上果個好，無咁咸，但牛肉太熟。最好的一味，有蒜香牛油味價費係平嘅，服務亦ok，我見有個職員好熱心地為客人點單，係值得一讚。可惜的是，食物整體不合格，沒有留住客人的味道，不會再去。

尋日(29-4-2018  Sun)艮中午,同老公食晏,好耐冇過o黎路德圍食o野,於是特登行o黎,由於天氣熱,我o地就揀越南菜食,入到去,o岩o岩得門口o個張卡位,但道門閂唔到,攪到個位熱熱地.睇完menu,我決定要$40.00o既自由配搭粉湯飯,要厚扎肉雞清湯檬粉,加$3.00似凍柚子蜜.我老公要$46.00o既燒豬扒濱海,要$32.00o既越式牛油果沙冰,不過可以減$10.00.落完幾分鐘後,我o既凍柚子蜜先到,柚子有啲澀,而由於門口太熱,本身啲冰已經唔多,攪到好快唔凍.之後我o既厚扎肉雞清湯檬粉到o黎,睇到個碗好大,湯又係好多, 厚扎肉同檬粉好少, 厚扎肉真係厚切o既,檬粉都唔會太腍,但個湯太清太冇味,而且我食完都唔多夠飽,要知道,我朝早o係屋企已經食o左唔算少o野.而老公o既燒豬扒濱海呢?乜繳o左$45.00o既燒牛肉濱海o架?原來個女仔落錯單,我試o左一啖仔好幼o既濱海,咾爽口.而越式牛油果沙冰呢?好creamy, 牛油果味唔算好濃但幾好,老公話飲到椰子味,我就飲唔到喇.味道係2.75分服務:好似人手斷短缺,等好耐至有人落單,重要落錯.

荃灣開了IKEA後, 跟媽媽總愛到荃灣走走, 增添家庭用品, 食個熱狗, 再到路德圍解決晚餐~眾多選擇中, 發現有好多間都充滿人潮, 有人潮的地方不會差, 研究了一會, 媽媽想食撈檬, 所以今晚當選的佳麗就是越味皇!柚子鮮蝦沙律 ($58)賣相雖不太好, 但味道不錯!酸辣度剛好, 食了一口已胃口大增! 做前菜一流呢~拼盤： 春卷, 蒸粉卷, 豬肉蝦片, 炸扎肉 ($105)份量不少呢! 而且味道都不錯。當中最喜歡炸扎肉, 黑椒味香, 不會太咸, 不錯而春卷跟蝦片都是脆卜卜的, 只是略厭太多粉絲, 每一款小食都充滿著粉絲呢...三五知己米紙卷拼盤  ($72)圖中只有6件, 但發現原來不止6件, 失了預算呢"三五知己其實即有三款米紙卷, 包括軟殼蟹, 大蝦和素菜!當中推薦軟殼蟹! 軟殼蟹跟米紙卷真的是絕配素菜米紙卷其實就只是沒有了軟殼蟹, 又是大量粉絲, 而大蝦只有半小片蝦, 跟素菜分別不大!三寶撈檬-雞翼, 豬扒, 扎肉 ($55)簡簡單單反而最好~ 多道菜中我最愛這個撈檬!雞翼炸得香脆, 豬扒粉量不少, 加上原本就不差的扎肉熱蒠米水 (+$9)不貴, 又不太甜, 適合愛熱飲的媽媽!牛

$88個炒飯，一啲味都無，超級唔抵，服務態度還好，但唔會主動提供水，上菜速度慢，餐廳環境裝修唔錯，餐廳位置理想，粉面小食味道唔錯，尤其蝦頭湯底幾好味，整體唔錯，但真係千祈唔好叫炒飯

荃灣可以話係美食天堂，林林總總嘅餐廳令到附近嘅街坊都大飽口福。今次食呢間喺路德圍，門面唔算好大，但係招牌放咗出嚟見到食越南嘢，有興趣試下。喺平日嘅夜晚嚟到，都算幾滿座，不過等咗好快就可以入座。餐廳有一人餐、二人餐、四人餐，但我還是散叫。個人重點推介牛油香蒜雞翼，有四件同八件揀。大大隻雞翼，蒜好香，係餐廳重點推介嘅當然要試下啦，結果都冇失望。另外迷你蔗蝦都值得一試，比較特別，出面少啲機會食到。唔算好熱氣，賣相都吸引。至於越式串燒，有牛同雞嘅選擇，仲可以揀雙拼。個人認為雞比牛好食，雖然牛都係水準以上。另外附有醬料一定要點，可以提升肉串嘅味道。鮮蝦牛油果紙米卷，典型嘅越南食物，味道都唔錯。不過如果鍾意食濃啲嘅朋友，建議問店員攞額外醬料。另外點左越味皇炒飯，有唔同嘅款式。由於鍾意食蝦嘅關係，點左鮮蝦炒飯。啲飯推砌到一個金字塔的形狀，非常特別，打卡一流。今次晚餐以咖哩雞扒煲作結。啲咖哩好香口，可以揀蒜蓉包定白飯配。蒜蓉包點咖哩一流。入面仲有啲薯仔，都係推介菜式之一。嘢飲方面，我同朋友分別點左椰汁冰同埋牛油果沙冰，都係唔錯嘅選擇。最後埋單二百蚊一個人食得超級飽！

2018.4.25路德圍各式各樣的美食店林立～晚飯小食完全不愁無選擇。今日放工同媽咪路過，媽咪突然想吃越南野，見到呢間越味皇，門面裝潢不錯，餐牌都好多選擇，於是決定一試！入到去坐底，環境都好寬敞，清潔舒適，坐位都坐得好舒服再望餐牌都好多選擇難得兩母女出來撐枱腳，一於食豐富些！媽咪好鐘意食香口野，先點了個越式椒鹽炸軟殼蟹～軟殼蟹真係炸得好香脆，好好味，不會太咸同太油膩！而且軟殼蟹仲要係有膏的，真係超正然後，媽咪話當然要試下他們的招牌，越味皇頂級生牛肉湯河，其實我個人不太喜好生牛肉，但媽咪話肉味都夠濃，加入少許辣椒仲更加惹味！再來點左個蝦串燒同牛肉串燒！燒蝦好正，蝦夠大隻，肉質都夠爽彈！而個牛串燒肉質都夠腍，燒得夠香口，個串燒汁都夠惹味，好夾！黎得食越式野，當然要食我至愛的炸蝦餅，呢間炸蝦餅炸得夠香脆，蝦餅夠爽彈，配上泰式辣醬好夾好好味！再來呢碟越式燒魚係店員強烈推薦的，原本怕係辣的，但店員話不辣，好多人食左都話好好味，所以決定一試。嘩，點知一試真係有驚喜，好好味原本出街係好少會食燒魚，但呢條魚真係燒得好香，最正同最出色係配埋個醬汁一齊食，酸酸甜甜配上脆嫩的魚肉，真係好醒胃好好味，個汁真係

最近友人發現荃灣大間好抵食嘅越南餐廳,今晚便相約一起,順便聚一聚。原來餐廳就在荃灣最旺的食肆集中地。門面很平實,但裏面的裝飾就充滿越南風情,令人感覺好優閒。望下餐牌,有好多唔同種類嘅嘢食,有濱海,紙米卷,沙律,㗎喱等。我地揀了前菜--越式柚子鮮蝦沙律 份量都好多,蝦彈牙,好多柚子,大大粒,加咗啲炸蒜片和青瓜,好清新。餐廳沒有落了太酸的醬汁，所以不會太酸,更突出了柚子好甜,好多汁。越式燒老虎蝦米紙卷 有4件，我唸就係分蝦身和蝦尾,米紙卷扎得實,咬時裏面啲材料沒有爆出來,蝦肉很彈牙,很新鮮,虎蝦燒到好香,夾埋沙律菜一起吃,好配合。越式燒魚是倉魚,雖然不是太大條,但燒得啱啱好,金黃色,皮脆脆的,加咗啲辣椒粒和葱粒,好香和辣辣地夠晒野味仲有叫了咖哩牛腩煲 ,可以配飯或蒜蓉包我和友人選擇了配飯。平時食嘅牛腩煲只得幾件牛腩,但依道有好多牛腩,薯仔都唔少,份量十足。牛腩同薯仔都煮得好淋好入味。 咖喱不會太辣，也不會太杰,撈飯好好味。最後和友人叫了兩杯飲品,越式牛油果沙冰 好杰身,一飲下去好香牛油果味,有啲冰碎,好提神。滋補龍眼冰 好大杯,好多龍眼肉,甜甜地,唔錯。最後仲有甜品送.食咗咁多嘢,樣樣都夠

在香港，中西意法泰日餐應有盡有。至於越南菜，還未太盛行。。。在荃灣路德圍這個小食區，充滿各式各樣各國的小食，但唯獨是越南菜，就只此一間。雖然越南菜不是大眾化，但去過越南的我，實在有點懷念從前的越南小食！亦因為這個原因，我和朋友到店內一試！我們點了四樣食物和兩杯飲品，如下:1. 越味皇番茄蟹頭糕湯檬粉2. 青檸梳打3. 越南咖啡4. 牛柳粒紅米飯5. 牛肉雞肉串燒6. 米紙卷先講食物，這個越味皇番茄蟹頭糕湯檬粉，非常推介！湯底濃郁，份量亦不少，很有蟹味。雖然蟹頭高數目不多，但都迎合香港人口味！我們還點了這個紙米卷，內有燒蝦， 很香很脆口，很有驚喜！另外，來到越南餐廳實在要一試咖啡！光是看外型，就令我勾起去越南的回憶。至於青檸梳打，消暑又解渴！推介！

今日公司遲左食午餐，一於約埋飢腸轆轆的同事一齊食多d 。呢間越味皇，好多附近返工的人都會來食飯當飯堂，因為真係幾抵食又夠飽。午餐由$40起， 有嘢飲，仲可以加優惠價點小食。餐飲揀咗咸檸檬柑桔，同埋百香果茶。咸檸檬柑桔，非常香的金桔味，鹹鹹哋，喉嚨好舒服，而且陣間食嘢又可以去油膩。橙色的百香果茶，第一次飲，原來好清甜，有濃濃的果汁味，似熱情果的味道。 唔怪得見到其他客人都飲百香果茶。午餐自由配搭粉湯飯$40 起，一餸，揀咗特製濃汁牛丸，配湯河，湯底揀番茄蟹頭膏湯，要加$10,即呢碗湯河是$50,呢個係招牌湯底，就試下啦。果然不失所望，蟹頭膏湯超好味，飲落完全係海鮮湯底咁，蟹糕味香濃，成碗湯都飲曬！ 試過喺其他越式餐廳食過蟹頭膏湯河，要$76一碗，無餐飲，都係得一個餸，今次呢個午餐同樣的湯底又有餐飲，抵食好多呢！牛丸肉質打得非常有彈性，食落有牛肉香，果然係招牌推介！ 仲有啲牙菜同蕃茄墊底，五粒牛丸同湯河，眨下眼就食曬。跟餐加$20的小食，串燒牛肉2串。牛肉超好味呀！估唔到燒完仲咁有肉汁！外面睇佢燒得好乾身，但係裏面食落好juicy, 又唔會韌，推介。 佢有個自家製醬汁，裏面有啲花生粒，似

今晚跟女友去咗荃灣路德圍食晚飯，初時未有共識想食乜，邊行邊看有乜好食，因為一早知道路德圍一帶有很多食店。望入店內，掛滿越南竹帽作裝飾，好有越南食店的感覺。女友又喜歡食炸物。於是决定選擇依間食店。打開餐牌，款式很多選擇。有飯，有湯河，有檬粉等。而且餐牌相片好吸引。最後點咗個越式燒蝦串燒，越式椒鹽炸軟殼蟹，香燒迷你庶蝦及越式燒牛肉串燒，再加個越味皇番茄蟹頭糕湯檬粉。飲品種類也很多，最後點咗青檸梳打及泰國椰青。燒蝦串燒好熱好有蝦味，好新鮮，香燒庶蝦非常好味，好難忘，好有水準，必選的食物，牛肉串燒好夠份量，好入味，諗起都再想食。至於椒鹽炸軟殼蟹配上泰式酸甜醬，味道是絕配，幾款炸物都整得非常好味。推介喜歡食炸物的人，這食店一定無介紹錯。檬粉湯底好濃番茄味，好食。飲品方面，椰青好冰凍，好新鮮，食椰青肉好滑。非常滿足及難忘的一餐。又無加一，職員工作態度都值得讚，好親切。埋單價錢合理，超值。

因為朋友話想食牛油蒜蓉雞翼，我第一時間諗起路得圍有一間平民越南餐廳——越味皇。餐廳裝修清新簡潔，天花吊咗好多草帽作裝飾，充滿越南風情。由於晩餐時間，我同朋友二人入座時，餐廳已經坐滿客人。要讚一下服務員態度幾好，落單快，上菜亦快。牛油蒜蓉雞翼（四隻)$40雞翼肥大多汁，滿滿蒜蓉牛油香，酥炸成金黃色，連朋友第一次食都話真係無得輸！正！鮮蝦米紙卷$48呢個米紙卷做得不錯，皮薄，包得唔厚而且幾足料！有鮮蝦、蘿蔔絲、米粉、青瓜，配埋個越南魚露食，酸酸甜甜，夠曬fresh，可中和一下雞翼嘅熱氣感覺。越式豬耳札肉$50扎肉加上脆口嘅豬耳，都幾夾，係開胃嘅小食。火車頭湯河$68湯底好夠味，河粉夠滑，而且都幾大碗下，份量好足！第一啖試下個湯底，清甜帶肉味既湯底，無味精，好飲。除咗牛肉、牛丸及牛柏葉外，加上芽菜同生洋蔥，口感更豐富，有多層次既口感同味道。熱鹹檸桔水$10雖然無咩特別，但$10一杯，算抵飲。兩人晚餐食咁多野，平均每人都係$110，好扺食，而且飽到抱著個肚腩走。

今晚突然好想飲椰青 男朋友就同我去咗食越南野+飲椰青👫 依家越味皇喺路德圍入面 大大個招牌超易搵💁‍♂💁‍♂️️我哋成九點鐘去到都仲好多人😮 咁依家餐廳應該都幾旺幾好食🙆‍♀️ 望一望個餐牌💁‍♂️幾多選擇wo💁‍♂️💁‍♂️ 粉麵類有好多款仲有飯類 小食都勁多 睇到我地花多眼亂🙆‍♂️🙆‍♂️我哋決定要個頂級生牛肉湯檬 柚子鮮蝦沙律 蔗蝦 軟殼蟹牛油果米紙卷 同埋最重要嘅椰青🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️頂級生牛肉好香好有牛味 個樣有少少似肥牛 送到上枱都仲係粉嫩紅色架💁‍♀️ 唧少少青檸汁落去仲好味💁‍♀️💁‍♀️ 同埋佢檬粉嘅份量超多 我同男朋友share食都覺得有好多💁‍♂️柚子鮮蝦沙律有好多柚子肉 蝦肉都已經係剝左殼嘅 超方便食😝 佢個魚露汁都好正 帶少少辣超惹味！蔗蝦係最推介嘅 因為本人不嬲都鍾意食蝦🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️蔗蝦雖然得兩條 但係係jumbo size！超大支！又彈牙 最重要係佢條蔗都好甜！！食落好多汁😝 男朋友下次要再叫呀唔該❤️米紙卷個皮同我出邊食嘅有啲唔一樣 佢呢度煙un d架喎😯 餡料都好足 不過我想要多啲牛油果😝😝炸軟殼蟹都OK 唔會話剩係得個炸粉最後又最重要嘅梗係椰青啊❤️❤️ 跟餐加＄20咋☺️

同個朋友想食下越南野, 咁就上openrice揾左依間餐廳試下餐廳主要都係食越南粉面同埋小食,咁我地首先叫左個鮮蝦柚子沙津開下胃先份量比我想像中大份,個醬汁酸酸味味,非常開胃, 再加上佢有柚子肉, 蝦, 生菜, 蘿蔔絲,食落口感非常豐富之後我地叫左個招牌生牛肉湯河黎試下牛肉好嫰滑, 生熟情度岩岩好, 牛味十足, 加上湯底亦好惹味, 食落吾會覺得好口喝,真材實料, 正小食我地仲叫左豬頸肉同埋軟殼蟹米紙卷,豬頸肉不過不失,没有太大驚喜米紙卷本身我係第一次食,食落都幾得意, 入面係子多米粉咁樣既野, 食落非常飽肚, 加上軟殼蟹炸得好香脆, 下次一定要就咁叫個炸軟殼蟹食, 勁正