菊月町

营业中

休息中

菊月町係我食得最多次嘅鐵板燒👅 以前喺觀塘返工會食lunch，離開觀塘之後間中會嚟食dinner😆 不斷回頭，因為佢又好食、又唔貴🤤今次我哋就叫咗一個牛板鍵同一個安格斯嘅鐵板燒套餐💖🍘 鱈魚乾、魷魚乾餐前有少少脆卜卜嘅魚乾，好香😚🥗 日式麻醬沙律大餐由清新沙律開始🥳🍳 茶碗蒸茶碗蒸好香滑，裏面仲有唔同嘅菇添😙～🐠 銀鱈魚銀鱈魚煎完之後充滿魚汁，又嫩又滑😋 而魚皮煎出嚟非常香脆，一條魚兩個做法、兩種口感，正正🥳🦪 廣島蠔師傅將廣島蠔兩邊煎到金黃色，再加上煙肉、蝦乾，香噴噴又好肥美🥰🦐 原隻虎蝦同魚一樣，虎蝦都係分開咗兩部分去烹調，蝦肉剝皮煎香，啖啖都係脹卜卜嘅蝦肉，蝦頭就充滿蝦膏🤩🐮 美國安格斯薄燒🐮 美國牛板腱 安格斯牛肉又香又肥美，燒完啲油脂香都好正，裏面仲夾住香蔥同蒜等；但估唔到係健康嘅牛板腱都好好juicy好好食🥰 肉汁超豐富🥳🥦 炒雜菜炒雜菜有芽菜、雞脾菇、粟米芯、蓮藕、秋葵，炒得好香又擺得好靚🥰 蓮藕脆脆哋、粟米芯又夠晒清甜🥳！🍚 炒飯鐵板炒飯一上枱已經聞到超級香，蛋香加埋各種材料，飯粒粒分明🤤 好味！🍲 昆布鰹魚湯記得飲埋個湯清一清口腔，清甜舒服😌！🍧 焙茶蕨餅最後嘆返個甜

位於觀塘的工廠區開業7年小店菊月町，遷移到隔離街的鴻圖道23號利登中心。新店裝修別樹一格，空間感大左坐得更舒服。店主特別愛收藏模型Figure，留意餐廳每一角不難發現😆新春收爐將至，出花紅第一餐要好好獎勵自己🥳菊月町 omakase除咗有刺身壽司，呢到嘅鐵板燒當然唔少得。全程2小時由4位師傅輛流親自處理食材即席烹調，無論擺盤、師傅表演、食物質素、環保舒適，整體CP值對比性十分高👍🏼Omakase廚師發辦 $1480/位漬物:蒜味噌漬、千本漬、牛蒡醬油漬 一開始由先付前菜兩款全部精緻有特色， 先來客打卡鱈魚乾+螢光魷魚乾+枝豆再來係開胃嘅蟹膏豆腐+小龍蝦肉+蕃茄跟住係唔記得邊個縣嘅日本即送黃金生蠔🦪加入黃金三文魚子加埋底下紫蘇葉一齊食一流。然後係竹籤魚配鹽水海膽+枝芽+黑魚子，精緻美觀，靚到唔想打亂個放擺😆再來個富山帶子+紫菜碎+甘筍蓉，令你一嚐火炙新鮮帶子嘅鮮美。然後係超邪惡嘅慢煮安康魚肝🤤👍🏼再來個沖繩縣象拔蚌，灑上少許岩鹽及柚子皮再配上水雲(岩石上海藻) 清新滑溜👍🏼跟住總廚出馬🤓，介紹法國進口dry copper,以伊老魚子壓縮而成的鮮磨法國黑七味粉，灑上烤薄多士上的拖羅蓉、白

約咗朋友💼放工食飯，佢係🚇觀塘返工，帶我一齊來呢間高CP又高質👍嘅菊月町食鐵板燒🔥。我哋揀🇺🇸美國安格斯薄燒同埋🇪🇸西班牙豬肉眼呢兩個餐🥢，十一道菜每人只係💰$438，真係好抵食！前菜有成🤩三款：烤🦑魷魚乾拼鱈魚🐟乾又香又脆，幾鮮味😋。茶碗蒸♨️十分嫩滑，充滿🥚蛋香。沙律🥗新鮮爽口，好開胃🤤。銀鱈魚🔥煎得好甘香，魚油豐富🐟鮮味嫩滑，加上個皮煎到👍勁鬆脆，足見師傅👨‍🍳嘅功力。廣島蠔🦪配上煙肉🥓同埋櫻花蝦🦐，令到入口除咗有肥美嘅🦪蠔鮮味，再增添一份🥰煙燻肉香同埋櫻花蝦鮮甜味☺️，令人一試難忘！原隻虎蝦🦐勁大隻，肉質爽口👍蝦鮮味濃，而且個頭🤩仲有唔少膏，十分之甘香😎！美國🇺🇸安格斯薄燒好香嫩，入口🐂牛味濃，加上包住炸蒜🧄同埋青蔥味道層次豐富😋。西班牙🇪🇸杜洛克豬肉眼十分之☺️腍滑，充滿豚🐖脂香，啖啖肉😍好滿足！炒飯🍚夠乾身，粒粒分明😎，而且加咗少許🥓煙肉，好啱我🥰胃口。野菜🥬清爽又鮮味，火喉🔥恰到好處。昆布湯🥣十分清，每一口🤤都係昆布帶來嘅海洋🌊氣息。甜品係蕨餅🍮，軟糯Q彈，加上有唔少🤩黃豆粉，食落唔會太甜👍，為呢餐加上一個完美嘅😊句號。

搬了新舖，地方更大更寬落，用餐更舒適。套餐價錢經濟實惠，共有4款肉類可供選擇，包括美國牛板腱、美國安格斯薄燒、西班牙豬肉眼及美國安格斯厚燒。坐在鐵板吧枱前，可近距離欣賞師傅即席舞動鐵鏟，熟練的烹飪技巧和手勢，令人食指大動！以前菜、沙律及茶碗蒸，打開序幕。銀鱈魚金黃焦香，肥美滑溜，充滿油脂而不膩。廣島蠔肥大飽滿脹卜卜，表面煎至焦黃，入口外脆內Juicy，味道濃郁可口。原隻虎蝦厚肉飽滿，肉質紮實，咬落爽脆彈牙，蝦味濃郁。西班牙豬肉眼肉汁豐富，口感爽彈有嚼勁。美國安格斯薄燒將美國安格斯薄片輕煎至八成熟，再捲起香脆蒜粒及清爽蔥粒，牛肉咬落Juicy，入口香口惹味。最後再配上是令鐵板配菜、炒飯丶炒雜菜、麵豉湯以及甜品作結尾。炒飯粒粒分明，乾爽不油膩且伴隨著蛋香。

🥢冬冰冰更適合來個日式鐵板燒！我就最鍾意坐係鐵板吧枱前，見住廚師舞動鐵鏟，逐一將新鮮食轉變成高級又精緻嘅美食！《菊月町》嘅席前鐵板燒，嚴選新鮮食材，九道菜色，樣樣色香味俱全，而且價錢親民，非常適合生日或紀念日慶祝！🥗前菜~ 茶碗蒸，野菜沙律，燒魚乾🐟銀鱈魚~ 香滑鮮甜，魚皮煎到乾脆無比🦪 廣島蠔 ~ 配以香蔥，煙肉，鹹香脆口搭配嫩滑煎蠔🦐原隻虎蝦~ 極大虎蝦啖啖肉，加上牛油香煎，鮮味水份都保留，蝦頭嘅蝦膏更是鮮甜甘香🍆時令鐵板配菜~ 牛油加上少量黑胡椒，蔬菜本身嘅鮮甜味完全保留🍚炒飯~ 選用日本蘭皇雞蛋，頂級蛋香，粒粒均勻！煙肉香葱食材簡單，勝在鑊氣十足🥬炒雜菜 ~ 芽菜🥣湯 ~ 海帶麵豉湯鐵板燒主食: 🥩美國牛板腱 ~ medium rare，食到外層熱脆，內鬆軟，肉味香濃🐽 西班牙豬肉眼~ 肉質柔軟，juicy又口感鬆化《菊月町》由資深鐵板燒師傅主理，食物品質反映師傅純熟嘅鐵板燒技術，對烹調時間及溫度嘅準確性。餐廳地點靜中帶旺，非常推介。

觀塘鐵板燒性價比高好選擇🥹！餐廳推出匠人料鐵板晚餐，低至$438起，可以選擇主菜美國牛板腱、美國安格斯薄燒、西班牙豬肉眼以及美國安格斯厚燒🥩選擇了主菜之後，總共會有9道菜～ 先有開胃前菜，魷魚絲和滑嫩茶碗蒸☺️ 再來銀鱈魚和廣島蠔，廣島蠔外表煎得金黃，大大粒外脆內嫩！再有原隻虎蝦，廚師煎香蝦殼，再加上牛油，最後將其滴在蝦肉表面，吸入所有精華🦐☺️主菜選了牛板腱和安格斯薄燒，牛板腱厚身多肉，安格斯薄燒包着焦香的蔥花和蒜粒🧄～ 最後當然少不了炒飯和炒雜菜～ 用了日本蘭王蛋，充滿蛋香，每粒都炒到好乾身又香口🥹 （吃到最後已經好果腹但繼續吃🤣) 湯和甜品為鐵板燒畫上圓滿句號🔥🫶▫️前菜▫️銀鱈魚▫️廣島蠔▫️原隻虎蝦▫️時令鐵板配菜▫️美國牛板腱▫️美國安格斯薄燒▫️炒飯▫️炒雜菜▫️湯▫️▫️▫️▫️▫️🗺️ 菊月町 (觀塘)📍觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖

Happened across this restaurant just as it was opening for lunch service. We were pleasantly surprised at the quality of the food and service as we didn’t have high expectations since we were just stopping in for a quick bite. The staff were attentive and were quick to assist us throughout our meal. Ordered two sets of the pork cutlet with add on sashimi and the flavor and experience was very pleasant. The cutlet was crispy, juicy and paired well with the sauce and sesame toppings. There was fou

🇯🇵抵食 omakase☺️系列—▫️餐廳：菊月町▫️地點：全香港只有1️⃣間分店觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖（港鐵牛頭角站 B6 出口, 步行約4分鐘）▫️營業時間⏰：星期一至六12:00-15:00 & 18:30-22:30星期日全日休息▫️價錢：～$500+‼️要預先book—美味：🇯🇵🇯🇵🇯🇵+0.9🇯🇵環境：🇯🇵🇯🇵🇯🇵+0.9🇯🇵價錢：💰💰💰💰服務：👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳+0.8👨🏻‍🍳—👧🏻👦🏻又食omakase ☺️☺️覺得晚餐廚師發辦嚟講都算抵食🧡🧡壽司🍣一件件咁上🤩擺盤好靚🥰好多魚都係第一次聽同食☺️☺️覺得食材用料都好正😍😍😍食到好飽—📍 廚師發辦先付、季節剌身手握壽匀、手卷吸物、時令果物（20品）價錢：$980@.▫️前菜：🔺枝豆、魷魚乾同鱈魚乾🔺蕃茄、三文魚鼻軟骨（第一次食好特別🥰）同賴尿蝦肉.▫️壽司🍣🔺深海池魚🔺北海道帶子🔺馬屎海膽🔺鰤魚🔺鰹魚.▫️刺身🍣🔺北海道相生蠔🦪（黃金魚籽）：第一次食黃金三文魚子😍🔺火炙竹筴魚與海膽（兩樣嘢，簡直係Perfect match)🔺鮟鱇魚肝🔺煙熏赤身大拖羅（加埋紫蘇葉同鱈魚餅一齊嚟食好香）.▫️手卷🔺拖羅手卷.▫️湯魚湯.▫️甜品-玉子燒+晴王

菊月町 📍觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖坐落觀塘隱世日式餐廳🥢主打廚師發辦日式料理、鐵板燒今晚來到叫左兩款鐵板燒套餐$438/位美國安格斯薄燒🥩+西班牙豬肉眼🐖一個價錢跟前菜、海鮮、主食、主菜、湯同甜品性價比好高👍🏻價錢又合理😄而且好味道前菜～好精緻～鱈魚乾魷魚乾配沙律醬～沙律菜同茶碗蒸鐵板燒海鮮～有三款嫩滑銀鱈魚、鮮甜廣島蠔、原隻虎蝦原隻虎蝦由師傅起肉～入口爽口彈牙由於食材優質～簡單配上胡椒鹽已經好好味美國安格斯薄燒🥩配上即製炸蒜配蔥花～入口帶油香👍🏻西班牙豬肉眼🐖煎到恰到好處～肉質幼嫩～入口厚實有咀嚼勁時令鐵板炒雜菜同鐵板炒飯睇住廚師🧑‍🍳烹調鐵板燒美食😄真係好精彩

20道菜 我仲有幸坐握手位 師傅就喺正前方用心製作每道菜 食到最後 師傅問左一句「發唔發覺啲食材係冇重覆」20道菜每道都用左好多食材配搭 但師傅喺調味同烹調方法都唔想重覆 想將全個晚餐嘅口感同味道最大化 所以呢個用餐體驗係非常深刻 而且坊間可以做到晚市$1000以下嘅廚師發辦真係唔多 仲要20品 認真值得一吃🤔20品如下 其實樣樣都咁好食(標💛嘅係我第一次見 好有驚喜)🥗先付枝豆 鱈魚乾冰頭漬(三文魚軟骨)蝦頭配蟹膏玉子豆腐 💛靜岡番茄🦪季節刺身小長井 真蠔北海道鱈魚白子 竹簽魚 鹽水海膽 配淡雪鹽💛愛知象拔蛑 配沖繩水草 💛煙燻拖羅x拖羅 配沙甸魚乾💛🍣手握壽司赤貝剝皮魚 配肝醬💛海膽牧丹蝦 配蝦膏 💛醋鯖魚卷 配白色昆布蔥吞拿魚腩手卷🫕熟食炸蝦頭茶碗蒸魚湯甜品時令果物好難形容啲味道 好多時都離不開鮮味海水味甘甜味魚油香味 但尤其💛菜係用左啲好創新嘅食材配搭同製作方法 所以留比大家睇相同實地再感受下😆😆

菊月町omakese (焰月) 每位$980包括有先付，季節刺身，手握壽司，手卷，吸物，時令果物，甜品😍總共20個品鱈魚片，魷魚干，枝豆🤩鱈魚的肉質柔軟，帶有淡淡的甜味魷魚干辛辣的味道，有微妙的鹹味，配啤酒一流水果蕃茄🍅，冰頭漬，蝦肉豆腐😋蕃茄細細粒，好清甜，開胃一流冰頭漬係三文魚既鼻軟骨，酸酸甜甜，口感好特別蝦肉好新鮮，豆腐溶滑，個combination好夾北海道生蠔配黃金魚子🐟黃金魚子好鮮甜，生蠔大隻新鮮爽口半生熟帶子，春卷皮，特別醬汁帶子表面煎到金黃色，食落好香脆，食嗰時要配春卷皮同特別醬汁一齊食，會令到個味覺有新嘅衝擊鮟魚干配七味粉🌶️安魚竿具有濃郁嘅魚味和鹹香的口感，配上七味粉嘅方向微辣，為口感帶來層次感白蟹肉海膽魚子醬🦀白蟹肉肉質鮮嫩，彈牙，北海道海膽好鮮甜濃郁，配上魚子醬嘅鮮味和鹹味，唔同層次嘅配搭，口感綿密豐潤煙燻沙甸魚乾紫蘇葉拖羅🐠煙燻沙甸魚乾的煙燻風味與鮮味，紫蘇葉的清新芳香和微酸口感，以及拖羅的酥脆質感，相互交融，帶來了豐富的口感和層次池魚 🌊肉質鮮嫩，口感柔軟，食落去可以感受到鮮甜味道草鯖魚草鯖魚肉質豐潤，含有豐富的油脂✨。呢d油脂賦予了魚肉豐富的口感和濃郁的

觀塘鴻圖道，位於牛頭角，觀塘站，及觀塘海濱公園之間的中間位，有一間新的日本菜餐廳，其實是已有8年歷史的 #菊月町 ，主打鐵板燒及Omakase 今次點了2人晚市鐵板餐 ($1064), 以及 #sake #越後櫻($188)🔹前菜 🔹燒鱈魚乾, 魷魚乾 - 佐酒一流。茶碗蒸- 非常滑，很清新 銀鱈魚 - 超軟滑肉質 ，🔸廣島蠔 🔸為原粒冰的廣島生蠔燒，配上煙肉，蔥花，蝦乾，充滿鮮味的，帶有煙燻咸香感覺。🔸原隻虎蝦 🔸加上牛油，蝦肉超多，鮮甜度十足🔸時令鐵板配菜 - 美國牛板腱🔸 牛的香味濃郁 ，肉汁超多🔸美國安格斯薄燒 🔸相對我更愛薄燒，難度更高。口感更特別，豐富。🔹食事🔹日本傳統的Omakase ，都是把飯放到最後，讓客人不致太快飽足，可以先行享受菜單上一長串的食物。🔸炒飯 , 湯 , 炒雜菜🔸最後的食物，朋友大讚這款以煙肉，蔥，蒜，蛋等製作的炒飯好食，粒粒分明，真的每道菜也不欺場。

這間位於牛頭角的鐵板燒店，完全粉碎鐵板燒高昂的價格概念，晚市九道菜的鐵板燒只需$438起，且食材沒有將貨就價，性價比高震撼全城。匠人料理鐵板燒 每位$438 另加一🦋前菜前菜有和風沙律及茶碗蒸。🦋銀鱈魚魚皮煎炸至薄脆再作裝飾，鱈魚油脂豐腴，肉質滑嫩，調味偏淡。🦋廣島蠔廣島蠔煎完仍然保持飽滿，蠔味濃郁，配搭櫻花蝦及煙肉帶出咸香風味。🦋原隻虎蝦虎蝦肉質爽彈，煎至甘香，以蝦膏煮成醬汁，帶出鮮味。🦋時令鐵板配菜 (四選一)🔸美國薄燒美國牛肉肉味香濃，卷住蒜蓉及蔥花，不用額外加調味也很棒。🔸西班牙豬肉眼豬肉眼油脂不多，肉質細緻，配菜有蕃薯、秋葵、南瓜、雞髀菇。🦋炒飯炒飯乾身，加上配料雞蛋及煙肉，飯香撲鼻，粒粒分明。🦋炒雜菜🦋吸物🦋抹茶蕨餅

最近試過性價比高而且水準不錯的鐵板燒🥢 這裡價錢相宜，可算是「平靚正」之選💖當晚負責鐵板區域的大廚有著酷酷的外型，烹調手法很熟練，看得我和同行友人目不轉睛👀👀▫️❥$438 西班牙豬肉眼／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ🍽️❥$438 美國安格斯簿燒／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ🍽️～～～～～～～～～～～～～～～～前菜：烤得香脆的鱈魚乾和魷魚乾🦑氣味清新的芝麻醬沙律🥗熱乎乎滑溜溜的茶碗蒸🥚✂︎銀鱈魚：魚肉本身味道偏淡，但在大廚的巧手下兩面煎得金黃，中間雪白的魚肉充滿著牛油香味🐟🫰🏻魚皮煎得像薯片般香脆✂︎廣島蠔：每人有兩大隻，鮮味十足，一口咬下還有爆汁的效果🦪 廣島蠔底部墊著用蔥花、煙肉、櫻花蝦炒成的配料，香氣撲鼻，很滋味🫶🏻✂︎原隻虎蝦：選用馬來西亞虎蝦，口感爽彈又鮮甜，巨美味👍🏻😻 用了胡椒作調味，蝦肉有著微辣的味道，非常喜歡💓蝦頭內藏著不少的蝦膏，濃郁又邪惡🦐✂︎美國安格斯簿燒：中間包卷著大量的蔥花和炒得焦香的蒜蓉，看著已讓人垂涎欲滴很有食慾，太美味了🥓👍🏻✂︎西班牙豬肉眼：幼嫩的豬肉眼Q軟多汁，肉質沒有多餘的脂肪，吃完整份也沒有罪惡感🫶🏻🐽✂︎時令鐵板配菜：當天有番薯、南瓜、雞脾菇、秋葵🍠🍄✂︎炒飯：鐵板燒最喜歡的環

高質日本鐵板料理🇯🇵菊月町ʕ๑'ㅅ'๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡觀塘有間主打日本鐵板燒✖️Omkase嘅餐廳❤️環境空間闊落 而且裝修超級有日本氣氛🎐仲可以望住鐵板師傅喺面前即席準備每一道料理簡直就係視覺同埋味覺嘅享受🍽️✨匠人料理鐵板燒🌟SET💙美國牛板腱💲4️⃣3️⃣8️⃣牛板腱顏色粉嫩 賣相吸引( •̀ᴗ•́ ) ̖́-厚切成一粒粒 入口肉質嫩 又飽滿肉汁！SET 🩷西班牙豬肉眼💲4️⃣3️⃣8️⃣豬肉眼肉質非常嫩滑 無乜油脂 燒到微微地燶(´･ω･`)✨兩個套餐都會包左以下食物✨▪️前菜煙韌鱈魚乾及魷魚乾配上枝豆 可點醬食更滋味爽口新鮮沙律 配上滑溜茶碗蒸(˶' ᵕ ' ˶)！▫️銀鱈魚銀鱈魚外皮非常香脆✨師傅小心翼翼咁將魚肉同魚皮分開嚟煎！可見其功架十足！亦都好講究🤞🏻魚肉煎到金黃色 入口嫩滑而又鮮甜❤️就咁加啲海鹽、黑椒已經好好味！▪️廣島蠔大大隻廣島蠔真係超肥美又好新鮮ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪師傅先炒香煙肉 其油脂再用作廣島蠔調味✨再加上炒香嘅櫻花蝦同埋蔥花 有點鹹香好惹味！▫️原隻虎蝦超大隻虎蝦 蝦肉彈牙又鮮甜(｡>ㅿ<｡)▪️時令鐵板配菜秋葵、南瓜、菇同蓮藕片