菊月町

🥢冬冰冰更適合來個日式鐵板燒！我就最鍾意坐係鐵板吧枱前，見住廚師舞動鐵鏟，逐一將新鮮食轉變成高級又精緻嘅美食！《菊月町》嘅席前鐵板燒，嚴選新鮮食材，九道菜色，樣樣色香味俱全，而且價錢親民，非常適合生日或紀念日慶祝！

🥗前菜~ 茶碗蒸，野菜沙律，燒魚乾

前菜

茶碗蒸

🐟銀鱈魚~ 香滑鮮甜，魚皮煎到乾脆無比

銀鱈魚

🦪 廣島蠔 ~ 配以香蔥，煙肉，鹹香脆口搭配嫩滑煎蠔

廣島蠔

🦐原隻虎蝦~ 極大虎蝦啖啖肉，加上牛油香煎，鮮味水份都保留，蝦頭嘅蝦膏更是鮮甜甘香

原隻虎蝦

🍆時令鐵板配菜~ 牛油加上少量黑胡椒，蔬菜本身嘅鮮甜味完全保留

時令鐵板配菜

🍚炒飯~ 選用日本蘭皇雞蛋，頂級蛋香，粒粒均勻！煙肉香葱食材簡單，勝在鑊氣十足

鐵板炒飯，炒雜菜，湯

🥬炒雜菜 ~ 芽菜
🥣湯 ~ 海帶麵豉湯

鐵板燒主食:
🥩美國牛板腱 ~ medium rare，食到外層熱脆，內鬆軟，肉味香濃

美國牛板腱

🐽 西班牙豬肉眼~ 肉質柔軟，juicy又口感鬆化

西班牙豬肉眼

《菊月町》由資深鐵板燒師傅主理，食物品質反映師傅純熟嘅鐵板燒技術，對烹調時間及溫度嘅準確性。餐廳地點靜中帶旺，非常推介。

甜品