利寶會館

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休息中

今晚約咗朋友去蘭桂坊玩，所以就係附近食啲野先。前菜叫咗一口和牛酥和水晶鮮蝦餃。外層鬆化內裏係矜貴嘅和牛，鮮蝦餃有三大粒蝦肉，足料又飽滿。蟹肉冬茸羹好似冬瓜盅咁，但多咗一絲絲蟹肉和蛋白絲，外面好少會飲到，所以嚟到一定要試。香煎南非鮑魚角即時係我眼前煎香鮑魚角，加入濃濃的鮑汁和酒，火焰瞬間有飛舞效果，打卡一流。味道也很美味又香，仲有有冬菇、西芹，很豐富！香煎星斑件星班肉質嫩滑厚實，底下有炸米通，一軟一脆口層次豐富，醬汁甜甜地似係日式燒汁。濃湯浸時蔬今日時蔬係莧菜，湯底係魚湯濃郁鮮甜，為蔬菜增味不少。即燒脆皮乳鴿上枱熱辣辣，皮脆肉嫩、色澤紅亮，仲有少少油滴出嚟，體型適中，入口肉香四溢。仲會提供手套，貼心服務。杏仁茶杏仁茶的特殊香氣很突出，飲落有淡淡堅果香，濃郁順滑。酥皮蛋撻size 岩岩好一啖食晒，蛋香味濃，酥皮都幾多層，港式甜品必點之一。

今日嚟到中環嘅利寶會館到飲茶，呢度環境好寬敞，我覺得服務都唔錯，而且點心選擇都好多！😎我就嗌左以下幾款點心：⭐️蟹子燒賣皇⭐️鮮蝦菜苗餃⭐️×O醬金錢肚⭐️一品和牛酥⭐️法式白汁鮮蟹撻⭐️黑豚肉叉燒腸⭐️酥皮蛋撻⭐️脆麻花⭐️招牌脆乳鴿當中大家一定唔可以錯過嘅，就係佢嘅招牌乳鴿，呢個乳鴿可能係我食過最好食嘅乳鴿。佢燒到好似成個燒鵝，外皮非常之脆，而且一咬就有好多肉汁！口感同平時喺出面食到嘅乳鴿非常之唔同，令人好印象深刻，非常之好食！😉而另外佢嘅法式白汁鮮蟹撻，係一個中西融合嘅配搭，喺其他點心餐廳都比較少食到，好似一個西式既撻咁，白汁同海鮮融合嘅味道都非常之夾，而且個塔考得好鬆脆！我自己私心好鍾意脆麻花，因為出面食到嘅口感通常都比較癡牙，而呢一度呢就好爽脆，而且蜜糖嘅味道啱啱好，令人忍唔住一啖一啖咁食😍而其他點心多數都非常之有水準，無論係講緊蝦餃燒賣金錢肚呢啲點心嘅味道都幾出色，好啱一家大細來一度飲茶食個包！而另外我哋叫咗蛋白杏仁茶同楊枝甘露做甜品，家人非常之喜歡蛋白杏仁茶，蛋白嘅味道非常之香滑，啱晒好鍾意杏仁茶嘅朋友仔～

中環蘭桂坊一帶，除了酒吧和咖啡店外，其實還有不少隱世餐廳的。這次去了附近覓食，去了家吃中菜點心的中餐廳。環境是中西混合的裝修，感覺挺舒服悠閒☺️。這裡是以掃碼下單，食物價格中等🙈。-▪︎花膠瑤柱羮 HKD$88吃東西前先飲個熱辣辣的，打開已聞到很香的味道。這個羮用料豐富，味道濃郁質地濃稠，是個口感豐富的組合。-▪︎招牌脆乳鴿 HKD$108平常喜歡吃的食物，看到就會點來吃der，但這個是要趁熱吃的。熱辣辣是皮脆肉嫰的口感，肉質嫰滑帶肉汁😚。較喜歡原汁原味吃，簡單調味已經可以了。-▪︎梨型咸水角 HKD$58｜十年陳皮牛肉球 HKD$50這兩款是常見的點心，這裡的感覺特別。咸水角是梨子形狀，細細件外脆內軟，味道微咸質感軟糯。牛肉球用十年陳皮，所以味道較香😚，大大粒挺有咬感。-▪︎XO醬煎腸粉 HKD$88｜瑤柱蘿蔔糕 HKD$58煎香的小吃帶金黃色的賣相，而且味道挺日香的。煎腸粉是用砂鍋上菜，打開後傳來“滋滋聲”，腸粉軟滑味道濃郁。蘿蔔糕較有咬感，用質感較實身不易夾散。-

最近去咗中環嘅利寶會館食晚飯😎餐廳環境寬敞，簡潔舒適😇好適合朋友聚餐閒聊嘅地方😚脆皮牛坑腩🐮水晶鮮蝦餃🦐前菜有蝦餃同牛坑腩😆蝦餃晶瑩剔透，包著滿滿嘅蝦肉😉粉紅嘅蝦肉若隱若現，口感爽滑彈牙😋牛坑腩炸至外層脆皮酥脆😛入口軟腍幼滑，層次感非常豐富😚海皇冬茸羹🍲用料豐富，入面有蛋花同蝦仁，清甜美味😉香煎南非鮑魚角😚鮑魚肉質肥厚，甘香美味又有彈性👍鑊氣十足，實在係令人回味無窮🤩花雕蒸馬友🐟馬友夠厚肉，肉質嫩滑綿密，魚油豐富😍火候控制得好好，口感細膩肥滑🥰黃金老虎蝦🦐鹹蛋黃味道香濃，甜鹹適中😙老虎蝦亦都好大隻，底吓仲有片香脆米通🥳即燒脆皮乳鴿🐦即叫即炸，肉汁豐富，相當入味😛皮脆肉嫩，酥脆多汁，香脆可口🤗杏仁茶🥣酥皮蛋撻🥧杏仁茶飲落有淡淡堅果香，口感香醇順口😝蛋撻新鮮出爐，酥皮非常鬆脆😚嫩滑蛋漿配上香濃嘅牛油香氣，非常惹味🥰利寶會館 (中環)中環德己立街1-13號世紀廣場4樓

利寶會館是一家位於中環的高級中菜館，它提供了一個讓人難以忘懷的用餐體驗。我們品嚐了晚市套餐，每一道菜都讓我們驚艷不已。首先，我們享用了花膠螺頭燉湯，這道湯清甜爽口，花膠的鮮美和螺頭的鮮甜融合在一起，令人回味無窮。接著，來到了蝦餃點心，這道點心的皮薄餡多，蝦肉鮮甜，是一道非常經典的粤式點心。接著，我們品嚐了六頭鮑魚，這是一道極為豪華的小食，鮑魚的鮮美和口感非常出色。緊接著，我們品嚐了中西合璧的香煎頭抽老虎蝦，這道菜肴將中西美食完美融合，老虎蝦的鮮甜和酥脆的口感令人回味不已。接下來，我們品嚐了花雕蒸馬友，這道菜是一道經典的廣東菜，馬友魚肉質鮮嫩，搭配花雕酒的香氣，口感更加滑嫩。最後，以燒炸乳鴿作為晚餐的壓軸，這道菜香煎的外皮口感酥脆，內裡肉質鮮美，是一道非常經典的中菜菜式。整個晚市套餐配上蛋撻和杏仁奶，完美的組合讓我們十分滿足。而價格方面，$1100的價格絕對超值。總之，寶利會館提供了一個非常出色的用餐體驗，無論是菜品的味道還是價格的超值，都值得一試。

屋企人鐘意食中菜，前排一齊去咗中環「利寶會館」嘆豪華中菜。👑餐廳位置好方便，樓底唔高，但座位好闊落，所以坐得幾舒服。店員服務亦貼心，會主動問需唔需要分菜等。❤️花膠杏汁燉豬肺湯料好豐富，花膠幾大片，質感爽彈，飲落雞湯味道濃郁，再帶點杏香味道，豬肺亦好乾淨，整體感覺好養生。😊白玉南非鮑魚鮑魚好腍滑，而鮑汁調味剛好，係底嘅蘿蔔煮到軟腍同時好入味，正。☺️☺️欖仁炒蝦仁蝦仁好鮮甜同彈牙，欖仁好香同酥脆，成個配搭口感唔錯。😉春芛梅菜蒸東星班件魚肉好嫰滑，配梅菜豬肉呢個配搭幾新鮮，個人覺得略鹹咗少少。台州滷豆腐時蔬煲滷豆腐豆香味幾濃，配搭春菜清清地，食落幾舒服，面頭既鹹肉片帶點咸香令菜式多個層次。招牌乳鴿呢個大推! 一扯個脾位就有肉汁流出黎，食落係juicy既，外皮脆卜卜，乳鴿皮脆肉嫩，好好味喎。👍👍甜品甜品點咗酥皮蛋撻同杏仁茶，蛋撻係熱辣辣上枱，酥皮帶滿滿油香同時好鬆化，杏仁茶夠幼滑而且幾香，甜度適中，兩款都好食！❤️整體餐廳食物質素、環境都好好，個人好喜歡招牌乳牌，非常唔錯，餐廳晚上亦有點心可以點，非常彈性，當晚去幾乎滿場，有興趣嘅朋友記得預先訂位。😉

💁‍♀️💁‍♂️ 15/6/2023(Thu), Dinner🍽💁‍♂️A先生同事介紹過中環嘅利寶會館午市點心好出色，同埋佢哋嘅小菜都好吸引。於是今晚💁‍♀️為食妙妙同💁‍♂️A先生放工後就去食晚飯🥢🥢，感受吓有幾好食先😋😋😋。而今晚我地order咗：🔆 蟹籽燒賣皇 拼 一口和牛酥燒賣嘅豬肉🐷、蝦肉🦐同埋冬菇粒比例剛好，無蒸過火，食落爽口有菇香味，的確係粒高質素嘅燒賣。一口和牛酥嘅酥皮輕輕一咬就喺口中化開，酥化至極。入面包住一粒燒汁調味嘅和牛粒，和牛軟腍有肉汁同油香😋😋😋。🔆 花膠杏汁燉白肺用料十足嘅一個湯品，有豬🐷肺、花膠、雞肉、瘦肉、瑤柱、雞腳。入口順喉有杏香味，豬肺洗得乾淨無異味，食落腍滑；花膠都幾大片同厚身，煮得夠腍滿滿嘅骨膠原；雞腳燉得夠腍，又係補充骨膠原嘅良物😍。🔆 白玉六頭南非鮑魚六頭南非🇿🇦鮑魚大隻厚身，鮑魚味濃加上用鮑汁煮過入味彈牙，切開都有輕微黏刀。墊底既一件蘿蔔清甜入味，煮得夠腍再點一啲鮑魚汁都好吸引。伴碟既生菜都翠綠清新，店方都有細心修剪過生菜嘅邊位先上碟，同埋隻碟係有熱過嘅，保持住食物嘅溫度👍。🔆 欖仁炒蝦仁清清地蝦仁🦐新鮮彈牙，配合爽脆嘅西芹，食落清香，再加入鬆化嘅欖

適逢今日父親節，當然要帶家人食好西😋一行三人點了好友相聚套餐$2200, 單點了三黃濃湯雞煲翅$268及頭抽炒安格斯牛河$228。水晶鮮蝦餃：鮮嫩多汁的蝦肉包裹在晶瑩剔透的餃皮中，口感十分爽滑。一口和牛酥：外層酥脆，內裡肉質柔軟多汁的和牛肉，吃起來一口接一口，非常過癮。翡翠白玉六頭鮑魚：鮑魚肉質鮮嫩，配上清爽的翡翠白玉菜，口感爽脆。香芒大蝦球：鮮嫩多汁的蝦球淋上香氣四溢的芒果醬汁，口感酸甜爽口。春芛梅菜蒸東升斑件：斑魚肉質鮮嫩，配上清淡的梅菜和爽口的春芛，味道清新怡人。台州老豆腐時菜煲：老豆腐入味，時菜爽口，湯汁鮮美。招牌乳鴿：鴿肉鮮嫩，入口即化，外層酥脆，味道香濃。杏仁茶：清甜的杏仁味道，口感香滑。酥皮蛋撻：外皮酥脆，內裡蛋液柔軟，味道濃郁，非常美味。三黃濃湯雞煲翅：湯汁濃郁，入口即化的雞翅肉質柔嫩，非常美味。頭抽炒安格斯牛河：牛肉肉質鮮嫩，配上彈牙的河粉和香濃的醬汁，味道十分豐富。

平時飲茶都係去開屋企附近，或者做嘢放lunch去，今次試吓過海farewell黃鴨時，順便飲個靚茶先，價錢係貴啲，但質素係唔同啲聽講呢度出名食乳鴿，就同胃弟一人一半試吓，外皮確實好脆，肉質幾滑，仲有肉汁流過，點醬汁同鹽食都好正蝦餃同燒賣斷粒賣，一人一甩試吓，點心要趁熱食。蝦餃餡料好爽口，外皮彈牙唔拖泥帶水燒賣肉香菇香都好sharp，同樣彈牙樓面姐姐推介呢個鮮蟹撻，果然冇介紹錯，白汁好濃郁，同蟹香好夾米綱鍋貼同樣係推薦，鍋巴煎得好靚，點醋食好過癮牛肉腸成日都嗌，但安格斯咁特別就未試過，牛味好出，帶點筋好有咬口，皮拉得好綿一品和牛酥都唔錯，醬汁幾香濃胃弟係都要食脆麻花，係幾酥化㗎，有啲蜜糖拉絲𠻹紅棗糕都好正，質感好動L煙韌，咬落勁綿，好養顏咁包點胃弟見隔離檯嗌，同樣唔放過，脆皮嘅叉燒包外皮超香，餡料好香甜。雞仔包就好爽彈，除咗雞肉仲有啲蝦𠻹鹹水角有完美嘅梨型狀態，咬落皮勁Q彈又綿，有啲似地瓜圓菜芥係脆皮花生，炸到甜甜脆脆，好快清晒。壽眉清清地好消滯，仲有好靚嘅茶杯𠻹

🥢平時出街諗唔到食咩既時候，第一時間就係會諗到飲茶食點心😆今次試左間好高質既酒樓，整體食物質素都好好😋🔸招牌脆乳鴿見到差唔多每枱都有嗌，就決定試下🫢乳鴿炸得好出名，難怪係招牌菜，外皮好脆好脆，肉質好嫩滑，搣開入面有肉汁💦唔會醃到好咸，食到乳鴿既香味🔸安格斯牛肉腸同平時既牛肉腸唔同，牛肉係切片，仲加左炸菜絲係裏面，🐂牛肉味香濃唔會韌，腸粉皮好滑嘟嘟😚加埋炸菜既爽口，口感好豐富🔸水晶鮮蝦蝦餃除左蒸仲可以揀炸，外皮煙煙韌韌，🦐蝦肉爽口彈牙，一啖一粒🤤🔸白汁法式鮮蟹撻🦀外型都好心思，撻皮酥脆，餡料除左有蟹肉，仲有蝦肉同小元貝，又足料又creamy 🔸蟹籽燒賣皇燒皇好大粒，仲要好足料🤩冬菇味好香，入面既豬肉唔會乾同實淨，調味亦都岩岩好🔸十年陳皮牛肉球牛肉球肉質好鮮嫩，陳皮味唔會蓋左其他食材既味，加埋馬蹄粒既爽甜，🌿芫茜既香味，層次好豐富🔸雲開小籠包小籠包既皮唔會厚，入面包住湯汁，肉汁鮮甜，飲左吸湯再點醋，超正😍

中環粵菜食府「利寶會館」由開業20多年的利寶閣全新打造，提供精緻點心、傳統粵菜、海鮮等💯是晚食既團餐道道菜都有水準餐廳闊落坐得舒服，黎緊父親節要訂位食餐好既話都可以留意下😍前菜係點心水晶鮮蝦餃配蒜片牛柳粒，蝦餃餃皮薄身，蝦肉爽口飽滿🥟牛柳粒炒得香口，肉質軟腍🐮套餐湯品為花膠杏汁燉白肺，好足料，煲至奶白色，潤肺養顏，花膠兩大片，大塊又夠厚身🥰蠔皇南非鮑魚好大隻‼️炆得軟腍入味😋花雕蒸馬友好出色🥹肉質細嫩有啲油脂，底下有超滑的蒸蛋，加埋濃濃花雕的香氣，係好好食❗️金沙老虎蝦係大愛😍大蝦沾滿鹹蛋黃醬邪惡又滋味🍤食到尾聲有即燒乳鴿，表面炸得金黃色，火候十足，皮脆肉嫩，拆開啲肉汁都流出來🤤無多餘的油脂，仲滷得好入味😍最後甜品有陳皮紅豆沙/楊枝甘露配酥皮蛋撻，餅皮酥香蛋香味濃郁🔸蒜片牛柳粒、水晶鮮蝦餃🔸花膠杏汁燉白肺🔸蠔皇南非鮑魚伴翡翠🔸花雕蒸馬友🔸金沙老虎蝦🔸即燒乳鴿🔸杏仁茶、酥皮蛋撻📍#利寶會館 (#中環美食)#中環 德己立街1-13號世紀廣場4樓➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟🔖 #吃是真愛_中環

最近放假同朋友外出 晚上去左呢間 @li_bao_house 到食晚餐🥰呢到位於蘭桂坊附近既中菜廳 主打食各款精緻既小菜、點心 環境舒適乾淨 唔會好嘈吵 格同格之間有一定距離 私隱度好高🥰▫️蟹籽燒賣 ▫️一口和牛酥作為前菜都幾少見🤣賣相精緻 蟹籽燒賣餡料幾多 飽滿得黎加上了蟹籽口感好豐富 和牛酥外皮鬆脆 内餡滿滿的和牛粒 醬汁味道唔會太咸 唔油膩👍🏻▫️花膠杏汁燉豬肺 ▫️白玉南非鮑魚最愛呢款🥰湯汁濃郁唔重杏汁味 豬肺軟嫩大粒 配上骨膠原十足既花膠 鮮味十足🔥友人大讚白玉鮑魚出色💪🏻鮑魚煮得剛好 口感鮮嫩彈牙不會韌 蘿蔔吸收了濃郁既鮑汁味 軟淋無比～▫️欖仁西芹炒蝦仁 ▫️春笋梅菜蒸東星斑件蝦仁彈牙大隻 配上清爽的西芹和欖仁 口感豐富梅菜鹹香、魚肉鮮甜蒸得剛剛好！▫️台州鹵豆腐時蔬煲豆腐口感鮮嫩 金華火腿鹹香味十足 兩者十分夾！▫️招牌乳鴿餐廳既招牌菜🫣鴿肉肥瘦適中 炸到金黃酥脆 油脂感滿滿 入口即化 搭配上特製的醬汁 停唔到口💓▫️杏仁茶 ▫️酥皮蛋撻杏仁茶濃郁香甜 唔會太重杏仁味 好暖胃滿足～酥皮蛋撻好鬆脆熱辣辣🔥濃郁的蛋奶味 一口一個！

今天利寶會館品嚐了他們的午市商務套餐，裡面包含了多種精美美食，留下了深刻的印象。第一道菜燒賣，口感鮮美，外皮細膩，內餡鮮嫩多汁，上桌時剛好熱騰騰，香氣四溢。春卷炸得金黃酥脆，內餡豐富，有肉絲、鮮蝦、蔬菜等，味道非常棒。燉湯材料豐富，如雞腿和金華火腿等，湯汁鮮甜可口，讓人覺得身體暖洋洋的。接著是鮑魚和乳鴿，鮑魚口感軟嫩，味道鮮美，肉質緊實，墊底啲節瓜吸收了鮑魚的鮮味。乳鴿肉質鮮嫩，味道濃郁，食指大動。最後是蝦球和荷葉飯，蝦球炸得香脆，肉質鮮甜。荷葉飯是加上豬肉、鮮蝦和雞肉等材料拌勻後，放進荷葉裡煮熟，味道鮮美，香氣四溢。最後，杏仁茶口感甜而不膩，帶有淡淡的果仁香氣，讓人回味無窮。總的來說，這家中菜餐廳的中菜午市商務套餐實在太棒了，不僅美味可口，而且份量也十分豐足，價格也非常實惠，絕對是一個值得推薦的餐廳。

位於中環世紀廣場的「利寶會館」，係一間裝修精緻舒適的中菜館餐廳🍴座位之間空間感充裕，店員服務殷勤有禮蟹籽燒賣燒賣大大粒，以豬肉及鮮蝦作為餡料，啖啖肉，鮮味十足脆皮鮮蝦餃表面以炸蒜作點綴，增添香氣。輕輕炸過的鮮蝦餃，外皮煙韌帶點嚼勁，內裏蝦肉爽口彈牙三黃濃湯雞煲翅非常足料嘅濃湯雞煲翅！三黃濃湯鮮味至極，魚翅份量十足，口感潤滑翡翠白玉六頭鮑魚六頭鮑魚香氣清淡，肉厚帶嚼勁，嫩滑彈牙，味道鮮甜～伴碟的白蘿蔔清甜入味又多汁黃金老虎蝦虎蝦肉質具彈性，蝦味重，鮮味甘甜，吸收晒汁醬嘅精華！伴碟仲有香脆米通即燒脆皮乳鴿即叫即燒的脆皮乳鴿，熱辣辣，烤得香脆唔油膩，肉嫩又多汁，濃郁滋味鮮腐竹杞子泡菜苗清淡健康的腐竹杞子泡菜苗，新鮮翠綠，口感爽脆蛋白杏仁茶及酥皮蛋撻金黃香脆又鬆化的蛋撻，蛋漿甜美嫩滑，不得了哦！蛋白杏仁茶香滑濃厚，甜而不膩，充滿杏香

番工同同事lunch去飲茶🫖就近試下同事介紹中環世紀廣場飲，哩間我未飲過，利寶會館😗酒樓頗特別，點心可以1件件嗌，2件起，咁就免卻平日一籠三件，永遠多左件要人食埋哩個問題🫣場內都頗多房，大廳呈長方形枱未算太多，但由於我12:30去拎位就未需要去到等位🧐✨蟹子燒賣皇燒賣比一般平日食到重香菇味豬肉會彈牙結實，食得岀系用新鮮豬肉包✨十年陳皮牛肉球牛肉球下面墊上好多山竹，精華所在咬下肉汁，芫荽味爆發，後來就吃到陳皮味，店家採用10年陳皮，矜貴陳皮😛✨安格斯牛肉腸滿滿牛肉，比平日見到豐富，牛肉系採用安枱斯，肉質系條狀牛肉，食岀黑椒味而我欣賞佢嘅腸粉皮，好透薄，即使攤凍咗，塊皮都好彈牙✨鮮蝦菜苗餃，野生黃耳松茸餃皮薄餡靚餃子內涵食得到松茸，整體都ok✨一品和牛酥酥酥的千層外皮勁好食🤤入面用上和牛，汁系叉燒汁，甜甜地，encore 可以食多件✨米綱煎鍋貼酒樓竟然會有冰花鍋貼，冰花網皮好脆，鍋貼沾上辣椒油，好惹味✨招牌脆乳鴿，每枱必點✅✅✅見到新鮮熱辣出爐，脆皮，一Mei開勁juicy ，肉汁流岀，肉嫩多汁，明白到每枱都要嗌原因😋酒樓岀餐好快，採用qr code落單，啱曬中環番工上班族1小時快飯時間都