利寶會館

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小編的一個朋友已經好久不見，難得相約，就去吃好一點。因爲好友喜歡中菜，所以小編就選了比較高級一點，環境跟私隱度比較好的餐館——利寶會館。這間餐館選擇有很多，同時也有符合不同身份的套餐，所以我們最後決定叫“好友相聚”。前菜一口和牛酥外型像蘿蔔酥一樣，外表精緻。外層酥皮酥脆不油膩，内層就像叉燒包裏面的餡料，不過用的是和牛，牛肉的香味淡淡出現在口裏，牛肉一點都不乾不硬。脆皮鮮蝦餃這個蝦餃比較特別，是炸過才上，跟以前蒸蝦餃不一樣。口感非常明顯，先脆再軟，外皮撒了一些辣粉增加香口，裏面的鮮蝦彈牙且帶鮮味。湯蜜瓜燉螺頭湯湯的配料非常多，肉眼看到滿滿的，有蜜瓜、雞脚、螺肉跟排骨。湯底非常清甜，連吃蜜瓜都能吃到蜜瓜本身的甜味，調味非常適中。主食酒香干煎南非鮑魚角侍應服務很好，會分開2份。酒味一早就發揮在食物裏，所以只聞到酒味，吃下去就不明顯。鮑魚厚身不腥彈牙。旁邊還有西芹跟冬菇等等，部分非常爽脆，菇類就吸滿醬汁。雞油花雕蒸馬友這個我跟朋友都好喜歡，馬友本來脂肪就比較多，肉質非常嫩，一口融化的感覺，純吃醬汁就會吃到雞油的香味跟花雕酒味，但配馬友吃，馬油的魚脂被中和了，比較沒那麽膩，超級推薦拌飯吃！鮮腐竹

精緻優雅中菜館🌸餐前小吃—板沙花生🌟🌟🌟🌟🌟好脆好好味，完成食到停唔到口🌸前菜🌟🌟🌟🌟🌟🍀一口和牛酥夠脆，重牛味，黑椒味同樣夠味，兩者超夾🍀脆皮鮮蝦餃煎蝦餃食得多，今次試超脆脆皮蝦餃，蝦仁夠爽脆鮮甜。🌸湯🌟🌟🌟🌟🌟🍀蜜瓜燉螺頭湯鮮甜好飲，蜜瓜肉仲好濃郁味道，螺頭夠淋，雞肉有咬口。🌸主食🌟🌟🌟🌟🌟🍀酒香干煎南非鮑魚角鮑魚角一口一件，夠淋身惹味，配搭埋西芹及鮑魚菇，爽脆配搭口感不錯。🍀金沙老虎蝦超大隻勁juice既老虎蝦，外殼炸到脆卜卜而掛金沙，而配搭鍋巴黎食直係冇得彈。🍀北海道元貝泡菜苗超鮮甜煎香元貝，上湯浸鮮嫩菠菜。🍀薑蔥焗乳鴿大大隻乳鴿，超脆皮同juice，就連薑蔥蒜都爆得好好味！🌸甜品🌟🌟🌟🌟🌟🍀杏仁茶夠杰身，杏仁味超出，仲有入晒味蛋白。🍀紅豆沙夠綿唔算太甜，陳皮味超香。🍀酥皮蛋撻酥皮超有層次，蛋漿超濃郁，有淡淡椰香味。======詳情======利寶會館 (中環)中環德己立街1-13號世紀廣場4樓================#yummy #香港美食指南 #香港美食 #hkfoodie #hkfood #hkeat #吃貨 #吃貨日常 #RnT吃貨 #相機食先 #中環美食

星期日和老公到中環利寶會館吃晚餐。我們選了香片，還附有甜甜的花生。蟹籽燒賣皇、一口和牛酥燒賣很飽滿，一口和牛酥很鬆化。花膠杏汁燉豬白肺湯裡有很多材料: 花膠、雞肉、豬肉，都燉得很軟腍。六頭南非鮑魚伴翡翠鮑魚彈牙，白蘿蔔很腍，醬汁鹹度剛好，可以配生菜吃。青花椒蒸斑件麻度剛剛好，不會過於刺激，吃完嘴唇會麻得微微抖動，魚肉則很滑。台州豆腐春菜煲清清地一道菜也很好。薑蔥焗乳鴿乳鴿味道惹味，充滿油香，肉的部分不少，好吃。果皮紅豆沙、金絲脆麻花紅豆沙煮得沙沙地，紅豆份量很多，後者則是脆脆的。

中環豪嘆中菜廳長輩慶生好選擇中菜廳以紫色、金色為主調。枱和枱之間格闊落，枱旁有些字畫，非常華麗。餐廳有提供套房，但要事先提前訂位。晚市有多款套餐選擇，非常富豐。服務態度好，時不時幫我們添茶、換碟。前菜✨️蟹籽燒賣皇、 一口和牛酥燒賣皇內有一隻原隻蝦，多汁大粒。一口酥輕易一夾就散，外皮酥脆，內有絲絲牛肉。✨️花膠杏汁燉白肺湯👍🏻👍🏻此湯工序繁複，豬肺要不斷重覆清洗，直到沒有血水。飲到一碗好味的白肺湯，就是物有所值。奶白色的湯面有一大舊花膠，底有雞腳雞肉豬肺等 。飲落去清清地，不油膩。豬肺洗得好乾淨，沒有奇怪味道。杏仁味不會太重，搶走其他食材的味道。❤️主食✨️白玉六頭南非鮑魚👍🏻不敗的烹飪方法，蠔汁配鮑魚。六頭鮑魚肉質肥味，不會太淋有少少彈性，但是輕輕一切就可以。✨️黃金老虎蝦咸蛋黃封了整隻老虎蝦，咸蛋香氣逼人。蝦好新鮮，爽身彈牙。✨️雞油花雕蒸馬友 👍🏻👍🏻👍🏻我覺得可以成為照牌菜之一。 一上菜，就已經聞好香好濃的花雕酒味。馬友厚肉，肉質綿密，沒有任何的腥味，大致上沒有骨。雞油熱辣辣的時候，質感比較濃稠。一問先知，大廚加了雞蛋。濃稠的醬汁配上新鮮的馬友，相得益彰。👍🏻👍🏻✨️台洲鹵豆腐時蔬煲 豆腐味

味道可以，只是有幾隻開邊蝦竟然無清條腸，菠菜苗有幾條有根。但係街坊酒樓服務質素。D侍應好鍾意係我左邊收走我右邊的歺具，又或者企係我左邊但放低個碗係我右邊。總之隻手成日都绔過我面前。而我最嬲係，個套餐食到一半，侍應同我地講套餐其中一樣嘢無，然後皇恩浩蕩咁幫我地 waive咗手續費轉另一樣。其實轉另一野好小事。只係明明係佢無貨，佢講到好似係我錯就好唔順氣明明。無預過中環會預到咁樣服務質素。唔會再有無下次啦。

呢間係中環世紀廣場入面既中菜，午市有套餐都有得食點心，晚市主要係小菜海鮮等前菜🌟水晶鮮蝦餃🌟一口和牛酥先會有兩小點前菜，蝦餃皮薄蝦肉餡多，和牛酥外皮非常酥脆湯🌟蜜瓜燉響螺湯燉湯清甜，入面都幾多料，有蜜瓜、螺肉、雞肉同豬肉主食🌟翡翠白玉六頭鮑魚鮑魚炆煮得夠時間，食落好軟腍，鮮味十足。菜同瓜點鮑魚汁都好好食🌟頭抽海虎蝦海虎蝦好大隻，肉質都非常爽口彈牙🌟香煎星斑扒表面有蔥花，星斑扒肉嫩滑，不過有少少幼骨，碟上仲有辣椒粉，鍾意食辣可以點啲🌟上湯浸菜苗今日係菠菜，食完魚清下味蕾準備食乳鴿🌟薑蔥焗乳鴿乳鴿嘅皮都幾脆，有少少焦香，底下有好多薑蔥，連埋一齊食仲冇咁膩。甜品🌟蛋白杏仁茶🌟酥皮蛋撻最後每人有兩款甜品，蛋白杏仁茶偏杰，杏仁味好濃郁唔甜。酥皮蛋撻好迷你，酥皮牛油味香濃。

Family day👯‍♀️去咗中環利寶會館飲茶食點心✨枱與枱之間好闊落，服務都唔錯，重點水滾茶靚，點心又好食👍🌟招牌脆乳鴿戴上手套用手撕開，爆多肉汁😍夠晒皮脆肉嫩，好耐無食過咁有水準嘅脆皮乳鴿🫶🌟脆皮叉燒餐包比添好運更好食🤩外酥內軟，叉燒餡料甜鹹適中，而且叉燒粒都幾多架🥰🌟一品和牛酥酥脆嘅表皮包裹住好惹味嘅和牛粒🤤和牛肉質軟腍，牛脂味濃郁❣️🌟蟹籽鮮蝦脆皮腸腸粉滑嘟嘟，米紙春卷脆，鮮蝦肉爽彈！加咗蟹籽增加鮮味，口感又豐富，仲有啲似食緊日本嘢咁😆好過癮！🌟水晶鮮蝦餃蝦餃皮晶瑩剔透，皮薄帶點煙靭，蝦肉爽口彈牙😇🌟野生黃耳松茸餃餃皮夠薄，而且用料又夠足！松茸獨特味道芳香濃郁🤓🌟楊枝甘露芒果香甜又多汁，西米粒粒分明有咬口！味道酸酸甜甜，夏天食佢就最好不過💓利寶會館 (中環)中環德己立街1-13號世紀廣場4樓

發覺自己去蘭桂坊食野既次數多過飲野😋之前係依頭食都係西餐🍴 • 日本菜🍣多，今次就食左間高質既中菜🥢枱同枱之間夠濶落 • 唔會逼埋好嘈 • 坐得舒服😌~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪ 前菜▫️一口和牛酥 : 睇𝐝層次就知高質啦😳真係好酥，係酥到化開個種🤤▫️水晶鮮蝦餃 : 蝦肉勁爽口彈牙🦐外皮少少煙韌🥟.▪湯▫️蜜瓜燉螺頭湯湯料有螺頭 • 雞肉🐓 • 豬肉🐖 • 蜜瓜🍈，飲落好清甜🥄.▪主食▫️酒香南非鮑魚角會係旁邊爆炒👨🏻‍🍳，上枱後先打開煲蓋🍲有酒香味攻出黎🍾店員會再分落碟俾我地🍽鮑魚好彈牙 • 完全唔韌，仲有厚冬菇 • 黃耳 • 松茸菇...全部都好惹味😋.▫️香煎紅瓜子斑件新鮮海魚🐟香煎至表面脆內滑💫表面加左蔥油更香💚底加左脆卜卜米餅，整體食落唔會好油旁邊仲有粒熊仔硬糖伴碟🧸.▫️濃湯浸畤蔬濃湯唔會過鹹，配埋翠綠既菜🥬仲有每次食浸菜都要搶食既炸蒜粒🧄.▫️薑蔥焗乳鴿用左煲仔上，乳鴿底下加左好多薑 • 蔥 • 蒜🍲乳鴿皮好脆💥扯開個下爆晒汁💦內仲𝐊𝐞𝐞𝐩左係嫰💗題外話💁🏻‍♀️本身我諗住扮下斯文同刀叉食🍴，但店員話食乳鴿一定要拎住食先好味(*有即棄

💛中環·利寶會館💛店舖行中式摩登設計 啡金時尚色調空間感好足 座位寬敞舒適待應態度不錯幾友善 但上菜速度有點慢🥲今次食咗個二人餐 份量剛剛好👍🏻啱啱好食晒 全部 都可以淺嘗食多幾款😌🌈前菜：一口和牛酥+水晶鮮蝦餃一隻幼長嘅碟上枱 墊咗塊假葉好似架船仔咁 幾得意 每樣一件和牛酥好似蘿蔔絲酥餅咁 外皮酥脆👍🏻咬落啖啖和牛幼絲配搭個好似叉燒醬嘅餡🌈湯：花膠杏汁燉白肺湯呢個必叫‼️好少有煲得咁好味😋湯又夠清 鹹鮮味足 仲要好多料有齊雞肉/花膠/瘦肉/豬肺片😱花膠爽滑唔算黏口 雞肉又夠嫩唔韌🌈主菜1️⃣翡翠白玉六頭鮑魚每碟1隻六頭鮑魚+白蘿蔔用蠔油醬汁都係經典配搭個汁唔會過鹹搶晒味 鮑魚就更加唔洗講嫩滑飽滿夠鮮甜 一隻真係唔夠喉🤭🤤🌈2️⃣雞油花鵰蒸馬友呢味菜式唔知係咪Signature因為未上桌嘅時候已經聞到濃濃花鵰酒味真係好香好醇厚 加埋滿滿雞蛋黃+雞油🤩馬友又大塊又夠嫩滑冇乜魚骨啖啖肉😎從來都未試過咁食 非常有創意又好夾🌈3️⃣濃湯浸時蔬時蔬煮得熟透 有啲軟軟嘅口感 但唔會過爛湯底味道濃郁 鮮味香味都好足 口感滑順🌈4️⃣薑蔥焗乳鴿乳鴿焗得金黃色 表面焦香 非常香脆😋😋鮮嫩多汁 薑蔥嘅味道都同肉融合埋一齊乳

好耐冇食過好食既中菜😆朋友介紹話去過呢間飲茶好出色於是帶左我去食dinner試下佢既小菜果然好高質 😎餐廳係世紀廣場 地鐵站行去好方便內裡裝修中式為主 寬敞光亮食物選擇多元化 晚市有點心 中菜 海鮮等 亦有套餐我地叫左個set 有前菜湯 主食同甜品😀Overall 菜式擺盤精緻 賣相味道服務都好高質 冇介紹錯😆💥一口和牛酥 和牛酥酥皮香脆 入邊有滿滿既和牛肉餡料肉質柔軟juicy好好味😍💥水晶鮮蝦餃蝦餃晶瑩剔透 皮薄有d煙靭蝦肉大大粒 新鮮爽口 高質🥰💥蜜瓜燉螺頭湯原盅燉 好足料 仲吸收哂湯既精華入邊除左螺頭 仲有雞肉豬肉同蜜瓜鮮味十足 仲帶點蜜瓜甜 正🥰💥酒香南非鮑魚角原煲上 開蓋仲係好熱辣辣南非鮑魚角肉質爽口彈牙仲加左菇類西芹炒口感豐富 帶點酒香 好味😍💥香煎海星斑件擺盤賣相一流 仲有一件脆米餅伴食 海星斑件煎得岩岩好 香口不油膩 魚肉嫩滑爽埋脆米餅一齊食 好唔錯🥰💥濃湯浸時蔬魚湯鮮香 菠菜煮得好鮮嫩入口爽脆 食完口中毫無澀味 好耐無食過咁好食既菠菜😌💥薑蔥焗乳鴿乳鴿係佢地既招牌 揀左薑蔥焗一開蓋超級香 油香十足乳鴿肉質嫩滑 撕開後好多肉汁食落好juicy仲帶薑蔥既香味感覺比平時既

利寶會館是高質中菜廳，佈置氣派不凡，樓底高，牆上的國畫裝飾，舒適優雅，適合一家人飯聚。晚市套餐搜羅多款別緻佳餚，令人大飽口福。前菜:一口和牛酥/水晶鮮蝦餃和牛酥鬆香可口，充滿牛油香氣，大口咬下，內裡填滿軟嫰和牛粒，每啖都散發著香肉香，非常滋味。鮮蝦餃熱燙燙，晶瑩剔透，煙韌外皮包裹著滿滿的鮮蝦，質感爽口彈牙。燉湯：蜜瓜燉螺頭湯䁔胃的蜜瓜燉螺頭湯，火候及用料十足，螺頭肉鮮味帶嚼勁，雞腳入口香滑綿軟，和淡淡清甜蜜瓜味，飲後很温補。主食：酒香南非鮑魚角以鍋上盛上，散發陣陣酒香。鮑魚角軟嫩，咬勁十足，帶甘醇的醇厚風味，並加入菇類、西芹等炒香，鮮香味濃。香煎紅瓜子斑件斑件厚肉爽彈，外皮輕脆香口，魚皮油潤Q彈，入口結實中呈現嫩滑，是非一般的魚塊口感。魚油豐潤香嫰，沾上特色甜燒汁，配以脆卜卜米餅，令鮮味加倍提升，啖啖惹味，濃郁中帶鮮香。台洲鹽鹵豆腐春菜煲湯頭奶白清徹，加入鹹肉片，香氣撲鼻。滑溜鹵豆腐帶煙燻味，和軟嫰芥菜，湯頭鹹鮮誘人，十分搭配，滋味清新。薑蔥焗乳鴿乳鴿新鮮焗製，入口香噴噴，外皮微脆，內裡肉嫰多汁，薑蔥入味，豐潤的肉汁散發口腔。甜品：杏仁茶/酥皮蛋撻蛋白杏仁茶滋養喉嚨，加入柔嫰綿滑的蛋白

呢間茶樓喺中環蘭桂坊附近，環境比較靜又夠光猛，坐好舒服！佢呢度嘅點心選擇唔算太多，但係選擇都相對上比較特別，都有好多其他小食飯麵、小菜類，入面有點心又有啲湯羹、鮑魚酥嗰啲，食材用料都幾有心思！佢嘅點心有得揀少鹽少油，一籠點心多數都係三件，如果四個人嚟嘅話，佢仲可以有加多一件呢個option，幾貼心！佢仲有個商務午餐提供，人頭$300唔使就已經食到十道菜，真係幾抵食！🔖而家星期六、日、公眾假期午市堂食仲有八折優惠！------------------------------💕◖水晶鮮蝦餃◗ $20一籠有兩粒，細細粒咁，裏面係蝦蓉，幾鮮甜但就冇乜蝦嘅口感～💕◖雲開小籠包◗ $68小籠包偏大粒，餡料都好足，咬落去嘅肉汁唔會太多，好香好鮮甜，肉味濃郁！💕◖一口和牛酥◗ $68每件細細件，炸得酥脆一絲絲咁，裏面係和牛內餡，食落一啲都唔油！💕◖脆皮叉燒餐包◗ $58呢個叉燒餐包面頭係墨西哥包嗰種脆皮，有趣有少少甜味，裏面有粒粒嘅叉燒肉，幾特別！💕◖XO醬金錢肚◗ $68落咗好多XO醬幾足料，同埋金錢肚嘅份量都幾多，均勻包裹上醬汁，好有蝦乾嘅嗰種鹹香，味道有少少辣，幾惹味！💕◖養顏棗皇糕◗

好想出一個中環飲茶合集，除了五星酒店的，中環實在有不少高質的中式餐館，也有不少帶有商務套餐的，很集中在中環的。今次要介紹近蘭桂坊的利寶會館，之前公司也有安排過在這裡聚餐，偶爾會和同事過來飲茶，環境舒適，多數也有座位不用等。性價比之選必是他們的商務午餐 $298 又六頭鮑魚又乳鴿又燉湯等等的。這次想食點心就沒叫套餐了。重點推介點心：〔 十年陳皮牛肉球 〕十年陳皮實在太吸引，柑香味濃，把整個牛肉球都提升了，多茜 🉑〔 一品和牛酥 〕酥皮實在出色，和牛吃起來也不會油膩〔 酥皮蛋撻 〕不是每間都把蛋撻做得好，夠酥鬆之餘連蛋漿部分也是超·級·嫩·滑！看照片也騙不了人〔 飄香荷葉飯 〕這個是一人份量的，想吃的可以自己點，荷葉香滿滿，飯粒也不會蒸得過濕〔 黑豚肉叉燒腸 〕腸皮滑溜滑溜的不太厚〔 梨型咸水角 〕🍐型真的超可愛！外皮厚度週中，內餡不多不少—————————————————利寶會館 (中環)中環德己立街1-13號世紀廣場4樓—————————————————

放假既日子就帶爸媽去中環「利寶會館」飲茶🫖這裏環境雖然不大但夠光猛坐得好舒服。食物選擇多餐紙上有點心、小菜、特式小食及優惠套餐選擇。黑豚肉义燒腸/鮮蝦帶子腸义燒肥瘦適中好juice，腸粉皮好薄。蝦肉爽口彈牙，帶子厚肉清甜。薑汁雞包仔麵包熱辣辣軟綿綿，咬落薑汁味道香濃，雞肉鮮嫩甜美，正！十年陳皮牛肉球牛肉球粒粒帳卜卜，牛肉煙煙韌韌好嫩滑，陳皮味道帶點甘香。鮮蝦菜苗餃粒粒晶凝通透好新鮮，配搭辣椒醬一齊食味道一流！蟹子燒賣皇燒賣同豬肉比例岩岩好，加入蟹子食口感豐富。

想吃中菜🫶🏻朋友推薦我來中環這間利寶會館💗菜式選擇豐富，用料靚，樣樣都美味，果然很不錯。而這𥚃裝潢貴麗優雅，服務生十分殷勤有禮，相當貼心，是跟好友和家人相聚嘆小菜的好地方，🔶點心一口和牛酥超好吃。外皮酥脆香口，完全不膩，內餡和牛粒軟嫩多汁，一吃難忘🤤水晶鮮蝦餃皮薄餡靚，蝦肉彈牙鮮香。🔶花膠燉螺頭湯十分足料！燉湯清甜充滿鮮香，花膠好大一片，入口腍軟，骨膠原滿滿喔。🔶香煎南非鮑魚角在席前煎炒，傳來香噴噴的香氣💗好吸引喔。鮑魚彈牙香口好惹味。🔶香煎星斑件 星斑煎香後放在菠菜蓉上再灑上蔥花🫶🏻擺盤有點西式的感覺💗附上刀叉可以好優雅地吃喔。星斑外皮輕脆香口，肉質嫩滑。🔶濃湯浸時蔬蔬菜掛滿濃湯湯汁，鮮嫩清甜。濃湯令蔬菜更具鮮香。🔶薑蔥焗乳鴿上枱時用了煲仔盛著，吱吱聲作響好令人垂涎欲滴。然後服務生替我們切開分成兩份，再配上即棄手套💗可以很優雅地落手吃這客焗乳鴿😊 乳鴿皮脆內嫩肉汁豐富，好入味。🔶甜品細滑香濃的杏仁茶配以酥皮蛋撻，2款甜點都很美味！尤其是一口蛋撻酥皮外層酥脆無比，蛋汁滑滑有蛋香👍🏼