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港鐵中環站 D1 出口, 步行約4分鐘; 由都爹利街進入 繼續閱讀
電話號碼
21108853
開飯介紹
來自蒙地卡羅的高級牛扒專門店,主打摩納哥的牛肉菜式。提供從生產商直接採購之一系列頂級牛肉,產地包括美國、澳洲、日本、歐洲等。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2017-21)
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期一至六
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 微信支付
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (84)
等級4 2020-09-29
4617 瀏覽
約朋友食飯當慶祝生日,今次揀左呢間beefbar.事前openrice book完之後, 餐廳好貼心咁早一日whatsapp我confirm booking. 對於唔鍾意講電話, 有咩事text到我都盡量唔好打比我的人黎講,呢點個人認為好好LOL於是, 我就當刻先問可唔可以安排窗口位同埋order訂個甜品寫 ‘Happy Birthday’. 對方都即刻應機, 好有交帶同禮貌。到食飯個陣, 早左成半個鐘到都即刻比我地入去坐, 係窗邊位。雖然唔係有咩景睇, 但對於唔中意係餐廳中央, 鍾意病埋一邊的我黎講, 個個位好好。餐廳送的一個小前菜, 一啖食左的野, 但好refreshing, 個面頭的蘆荀超級嫩, 下面pat 唔知什麼都好好味LOL 我本身唔鍾意食呢類餐前包,但呢間的包好香好好食,包面脆脆地,橄欖油好香. 然後starter個包, 個醬有D微辣,幾好食的, 但舊肉冇咩特別, 個人認為有點乾身鞋口。冇既, 當前菜頂下肚先都OK。餐廳好細心,知我地會share, 幫我地分定碟裝Risotto。呢個Sa­ron risotto, 一上枱有D好重的檸檬味, 聞落好似細個西醫開的消炎藥水的味LOL 但食落係超級好味, 意大利飯的質感好好,煮得剛剛好, 而且個汁唔會好滯, 愈食愈好味的。然後, 餐廳又好細心幫我地切定個Rib-eye cap. 夾起已經見到個肉好軟,食落外脆內軟又重肉味又juicy, 係好standard的情況, 唔錯喔~  我地叫medium, 不過應該都偏 medium rare, 唔錯~而個Mac & blue cheese, 賣相好好, 外層的芝士焗到好香好脆。但我其實唔鍾意呢種texture的cheese, 我prefer好軟好綿同拉絲的普通mozzarella 嫁炸LOL 同埋我孤陋寡聞, 好少見mac n cheese係配blue cheese, 亦唔太鍾意blue cheese的味, 而最唔鍾意佢的通粉唔用最普通香港茶記個種, 而用左有坑紋的。質感唔夠普通個種軟, 而且就係有D整色整水我唔識欣賞。但好得意的係, 同risotto一樣, 愈食愈好味, 可能慣左種blue cheese的味, 愈入愈底的通粉愈好味。之後個tiramisu簡直係今晚最好食的野。因為一般見到的tiramisu大多數係一pat野然後面頭係咖啡粉朱古力粉咁,但呢個好特別, 係好似crème brûlée 的脆片係面, 入面的tiramisu再加左D似餅的口感的野,中心仲係流心朱古力漿, 整件事mix埋一齊好食到完全值得因為呢個tiramisu而再到訪。最後餐廳送的petit four係vanila puff, 咬開見到雲尼那籽的cream, 非常好呀唔係就咁用雲尼那香油。好完滿咁總結左今餐。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-01-28
215 瀏覽
P爺的大日子,所以無論氣氛,位置,食品,質素,也要有相當水平。Beefbar位於中環雪廠街, 米芝連一星的威名,絕對是信心保證,本身總店於法國蒙地卡羅創於2005, 2015本港取得經營權並在本港開業,主廚是意大利藉,混合意法,多國創意成為活力新元素。店內裝修色調簡潔高雅。午市的套餐以城市命名:Paris, Sydney , Tokyo等,可選兩course, 或三course就是甜品我們選了Paris and Tokyo, 先來麵包配頂級欖欖油,包香撲鼻,充滿酵母香味,令人欲罷不能可免費添食。頭盤是血橙鮮帶子,帶子鮮甜甘香,令人置身汪洋大海。beer Tartart也精彩。主菜先來香煎雪魚,又爽又驚喜,最後是半熟和牛配芥辣,和牛入口即溶,再配芥辣,新奇,好味,過癮。甜品是tirumisu及酒煮蘋果,也是頂級水平。服務生有禮,知識豐富,話頭醒尾,照顧周到。選了紅酒,本次午市消費$2300。米芝連的水平有米之連級數的享受。誠推大家 繼續閱讀
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等級3 2021-01-16
276 瀏覽
BeefBaR... this is on my list for long and finally tried it here for lunch ... couldn’t make it for Xmas dinner with the pandemic situation so just came for my bday lunch 🎂🎂🎂Overall comment = Coey environment with lovely dishes ... good food good service and good coffee as well! Highly recommend the Australian Wagyu 😋😋😋 yuMMM!! Medium-cooked = juicy and lovely! Kagoshima rib-eye is a bit greasy for me while is still good and juicy 👍🏻👍🏻👍🏻 portion is good ...scallops and seabass as starters are awesome... lovely tiramisu as well .... from starters to main to desserts and also coffee = all lovely with no complaints for sure 😘😘😘 Nice dining experience with staff introducing the dishes while serving and also check if the dishes are fine / good! Good food good service! Happy lunch @ Happy FRI! 繼續閱讀
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等級3 2020-12-27
413 瀏覽
本身呢日係book左夜晚,但可惜堂食6點所以cancel,但後來姊妹們都可以lunch所以轉左,終於食到michelin1⭐️ beef!!我地每人都可以叫啲嚟試,先講生牛肉入口即溶配上酸啫喱好正!姊妹們喜歡呢個,但我自己較為喜歡他他,酸酸地好開胃!神户牛mini burger無得輸勁香牛味!最後要介紹嘅係聽聞成日都無貨而又超級好味嘅korean牛,好香肉汁好juicy,一路食一路講好好味,同另一款牛相比果然天淵之別!人均消費約$1200 繼續閱讀
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等級4 2020-12-16
324 瀏覽
A good venue to bring beef or steak loving friends there 😆 Excellent appetisers, and steak choices from Australia, Japan and USA. Service was good and attentive. They attended your need and make sure you are happy and comfortable. Definitely a good venue to recommend. quality roasted prime beef from the US - non stop supply as requested. We loved the smashed potatoes too. 繼續閱讀
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