牛霸王

營業中

休息中

觀塘工業大廈一向都有好多高質餐廳✨呢間有好多日式丼飯價錢都係$68左右！餐飲都只係加$5柚子蜜嘅杯好特別好有特色😆而且唔會太甜蜂蜜綠茶可以揀少冰走冰多冰！好fresh唔錯👍🏻-小食今日有一口芝士同芝麻雞翼+$15😋芝麻雞翼好香脆雞肉嫩滑有肉汁一啲都唔乾呀👍🏻而一口芝士外脆內軟芝士味都幾濃郁唔會太膩😙-照燒雞扒飯醬汁甜甜地好好味🤤雞扒都嫩滑 雞皮煎得又好香！～-手打和牛漢堡扒丼飯（每日限量）！*點餐之前店員詳細介紹左配菜配搭點揀會更加夾好貼心😆😆揀左白味增汁，配日式泡菜可以揀多飯/少飯添🫣滿足曬平時細食/大食嘅朋友仔🤣味增汁有少少甜甜地幾特別又幾好味😆蘭王蛋好香撈埋珍珠米食好正！和牛漢堡好juicy🥹🥹大推！想試的話可以早少少黎試下啦😋

坐好之後店員會過嚟介紹餐牌上嘅食物及配搭，服務非常有禮～文末附餐廳參考！揀咗每枱必點嘅招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯（$128）配秘製漢堡汁及芥末酸瓜，賣相非常吸引🤩和牛漢堡牛味好濃同Juicy，芥末酸味道溫和，一啲都唔刺激，亦唔會搶味～而且有得揀多汁！汁怪表示開心😆必點！另外叫咗濃茄野菌燉牛肋肉飯（$88）都係多汁😛呢個煮法比較似中式，亦係清淡版，牛肋肉份量都幾多，都炆得腍～另外從加錢配咗芝麻雞翼同紫薯甘栗餅栗子番薯薯餅，兩款都好食！P.S. 小食會間中轉款～📝Menu參考：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10推介值：8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⊃✎⁾⁾喜歡呢個Post可給予”心心”以作鼓勵( ´͈ ᗨ `͈ )◞‎♡⃛⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

餐廳裝修簡潔舒服，而食物就以丼飯為主一入到去店員就同我地介紹menu建議我地點配搭個漢堡飯先最夾最好味咁梗係聽專業人士意見咁order😆手打和牛漢堡扒蘭王蛋丼飯+秘製漢堡汁+日式泡菜店員同我地介紹係澳洲和牛漢堡，再由師傅親手整成漢堡，肉質鮮嫩鬆軟好juicy，唔會乾憎憎好結實好硬，牛味亦都好重漢堡汁、蘭王蛋、泡菜、飯mix埋一齊食，咸咸地既漢堡汁加個蛋香味，讚👍🏻手打芝士安格斯漢堡扒蘭王蛋丼飯+白味味僧+芥辣酸瓜同和牛漢堡相比就無咁鬆軟，比較結實，個味道都幾香濃，但個芝士味就唔太重😂白汁味僧汁幾特別，配埋個酸瓜就好開胃～

喺觀塘返工嘅朋友仔推介咗一間人氣好高嘅手打和牛漢堡扒丼飯店「牛霸王」，餐廳位於觀塘區內嘅工廠大廈，以簡約嘅木系裝飾為主，舒適日系風格🇯🇵手打和牛漢堡扒丼🐮每一枱都必點嘅丼飯，可以選擇多/少飯同多/少汁，迎合不同人士嘅喜好👍🏻我揀咗秘製漢堡汁配日式泡菜，和牛漢堡扒外層煎得香脆裡面充滿肉汁，入口非常juicy牛味勁濃，用匙羹篤穿上面嘅蘭王蛋，蛋汁融入和牛同珍珠米中，更加香濃嫩滑😋漢堡汁嘅味道香甜濃郁配上酸爽嘅泡菜令口感更加豐富，光盤冇難度✌🏻以咁抵嘅價錢食到和牛漢堡扒丼嘅天花板，性價比極高咖喱吉列豬扒飯吉列豬扒飯一樣做得咁出色，大大件嘅豬扒炸粉夠薄入口酥脆香口，肉質鬆軟，配以甜辣口嘅日式咖喱汁，醬汁裡加入大量薯仔同紅蘿蔔，全部都炆得軟淋入味，超級下飯😋芝麻雞翼丼飯可以以優惠價加配小食，雞翼外脆內嫩，完完全全鎖住肉汁，上面灑上芝麻更加香口美味📍牛霸王 (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖人均消費：$100-150食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

觀塘牛牛，今次叫咗兩款菜式，大家睇圖😸1.醬汁係蕃茄味，牛肋條牛味濃同我想像中嘅牛肋條不一樣，以為會比較淋身，但食落牛肉嘅纖維一疏疏有啲似牛腩，會咬到牙較攰嗰款2.漢堡扒網蛋好香，漢堡扒做到入口即溶嘅感覺如果鍾意入口即溶係好食，同時間有少少免治牛肉嘅感覺，漢堡扒表面冇戰錘，整體係比較軟身，傳有啲樓，牛味反而唔係好重打開*日式燒汁偏甜（我叫咗汁另上，正常店家係淋埋落啲飯度一齊上）總括：啲醬汁調味好出色，牛味香濃，可惜牛肉口感普普通通，不過份量同味道都對得住價錢，性價比高

好日都唔去觀塘，❤️最近搞結婚既野就成日過去，辛苦完當然要醫肚啦😆今次一早上網搵定食咩，見到人地post相，呢間牛魔王好似好正就去食下😙間鋪一啲都唔難搵，係一樓，仲要開門已經好有🇯🇵日式設計同埋一讚係員工服務好好，知我地第一次食，😌介紹有咩招牌菜，我地當然信佢啦，同埋我一心都係衝住招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯黎既嘩😳果然無失望，因為佢有三隻汁比你揀，我地揀咗漢堡汁🍔，加泡菜配料，和牛漢堡入口勁多汁，又唔係好熟，岩岩好，仲配埋好爽既泡菜一絕🤩🤩，仲有另一個重點，就係蘭王蛋，溶埋啲飯又係好香另外，我地仲叫咗日式厚切叉燒溫泉蛋飯，厚切叉燒肥瘦好平均🤤出面仲有少少脆，仲好似有啲秘制醬汁，一齊食好好味😋小食仲叫埋沙律🥗同芝麻雞翼添，好香脆飲品叫咗凍蜂蜜綠茶同熱柚子蜜，真係大滿足既一餐，呢間實會介紹朋友去幫襯👍🏻

牛霸王漢堡扒丼飯。一上桌，就能看到大塊的手打芝士安格斯漢堡扒，散發出迷人的香氣。咬下去時，牛肉的質感非常嫩滑多汁，肉汁充滿口腔，帶來濃郁的牛肉風。此外，還有日式泡菜作為配菜，增添了一抹酸爽的風味，與牛肉的油膩感形成完美的對比。最後，飯粒蓬鬆紮實，吸收了汁液的香味，讓整碗飯更加美味可口。這款牛霸王漢堡扒丼飯絕對是牛肉愛好者的不二之選。餐廳環境舒適，寬敞。很適合周圍返工的朋友，中午或者晚上過來吃一些正宗日料

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗觀塘調查呢間漢堡扒店，餐廳位於工廈入面，主打食手打漢堡，配菜同醬汁都可以自選，最驚喜係配上蘭王蛋，整穿個蛋黃時睇見橙紅色嘅蛋黃汁慢慢流出嚟，視覺效果好治癒，呢間手打漢堡可以媲美日本漢堡扒界天花板——挽肉と米，仲有呢度嘅手打漢堡係每日限量供應，要食記得早啲去呀🥩手打和牛漢堡扒丼飯 $128🙋🏻‍♂️表示個和牛漢堡配上蘭王蛋同日式泡菜，個丼飯浸住喺秘製漢堡汁入面，選用澳洲和牛，漢堡食落口感軟糯，入口即化夠juicy，個并飯用上日本米，粒粒飽滿，飯粒分明，秘製漢堡汁加咗洋蔥，味道甜甜地🥩手打芝士安格斯漢堡扒丼飯 $118🙋🏻‍♂️表示個安格斯漢堡配上蘭王蛋同芥辣酸瓜，個丼飯浸住喺咖喱汁入面，厚厚嘅安格斯漢堡口感有咬口，食落牛味香濃，咬開有濃郁嘅芝士，咖喱汁甘香，辣味會慢慢滲出嚟，非常惹味，店員話原來芝士安格斯漢堡同酸瓜配白味噌汁味道更加夾，白味噌汁加咗忌廉，味道清淡，令芝士同酸瓜味更突出📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

今日嚟到觀塘地鐵站3分鐘路程既隱世工廈覓食-牛霸王之前已經聽同事講過漢堡扒界嘅天花板加上有每日限定數量 越聽越想試 今日決心一定要黎食一次💃🏻店內環境裝修十分簡約 俾人感覺舒服整潔🕴🏻入到坐低之後店員非常詳細咁樣同我哋解釋 每種醬汁同配料既味道佢會比提議我哋點樣配搭係佢覺得比較好味 對於第一次嚟嘅我 即刻唔洗1516❤️招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯配日式泡菜➕秘製漢堡汁和牛係澳洲和牛厚厚既漢堡扒口感鬆軟 上面一層泡菜 再上面一層蘿蔔蓉最頂係橙黃橙紅色既蘭王蛋🥚先講下賣相 真係好靚 視覺效果一流同排得好整齊 蘭王蛋係最上面都唔會跌落黎加上蛋香味濃 配上酸酸甜甜帶有少少柚子味嘅漢堡汁 值得一試手打芝士安格斯漢蘭王蛋飯配芥辣酸瓜➕白味噌汁安格斯同和牛口感有少少唔同比較有口感 白味噌汁係味噌加少少白汁 白汁溝番淡啲麵豉 唔會太咸 配漢堡扒剛剛好 又唔會蓋咗安格斯牛嘅味道💯💯💯💯💯每日都會有唔同款式小食可以用優惠價加購咁啱今日有我最鍾意食嘅雞翼芝麻雞翼即叫即炸🙈太心急差啲焫親個口

今日住觀塘嘅朋友帶咗我嚟呢棟工廈覓食聽講呢間牛霸王係新開張無耐一入座職員就好有禮貌同我地介紹餐牌招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯聽講係每日限量供應!!有三款自選醬汁 秘制漢堡汁 白味噌汁同日式咖喱汁自選配料方面就有日式泡菜同芥辣酸瓜最後我地揀咗秘制漢堡汁同日式泡菜厚厚嘅和牛漢堡扒再加埋粒粒分明嘅珍珠米和牛肉質細膩加上煙燻香氣 再加埋蘭王蛋同秘製漢堡汁 呢個配搭食落好驚艷!! 有埋酸甜嘅泡菜中和亦唔洗怕會好膩照燒雞扒飯一上枱就聞到好香嘅照燒味 面頭灑上嘅蔥花再加上煎到金黃色嘅雞扒令人食慾大增呢度好貼心有得比你揀多汁 所以唔洗驚食到一半個飯會唔夠汁而好乾身甘栗紫薯餅栗子同紫薯饀甜而不膩 一啖食落去好有層次感芝麻雞翼外皮炸得金黃酥脆 雞翼肉質鮮嫩 完全吸收咗芝麻嘅香氣

位於觀塘工廈既日式食堂，主打手打漢堡同丼飯🍱價錢合理。💁🏻‍♀️🍴甘栗紫薯餅(追加$18)薯餅炸得金黃香脆，夠晒熱辣辣🔥紫薯蓉質感軟滑，帶少少甘栗粒既口感，味道幾香👅🍴手打和牛漢堡扒丼飯($128)漢堡扒約手掌咁大塊✋🏻厚身，表面煎得焦香，肉質軟腍，有肉香👍🏻醬汁共有三款可供選擇，包括：日式咖喱汁、白味味噌同秘製漢堡汁，我就揀咗秘製漢堡汁，味道相對較為濃郁，帶有甜味，配漢堡扒都幾適合👐🏻另外更配有蘿蔔蓉、芥辣酸瓜同蘭王蛋，味道幾夾，而且更濃郁更豐富😆🍴日式慢煮豬軟骨飯($88)豬軟骨份量都幾多，肥瘦適中👌🏻軟骨位置夠軟身，醬汁鹹香，配上珍珠米🍚唔錯~

最近造訪了觀塘的日式餐廳，他們以手打和牛漢堡扒丼飯、芝麻雞翼、蜂蜜綠茶和日式厚切叉燒配温泉蛋飯聞名。首先，我點了他們家的招牌菜，手打和牛漢堡扒丼飯。這道菜以精選的和牛肉為主角，肉質鮮嫩多汁。漢堡扒搭配蓬鬆的米飯，燒烤的香氣彌漫在整個餐廳。每一口都充滿了濃郁的牛肉風味，令人難以忘懷接著，我品嚐了芝麻雞翼。這道菜以雞翅膀裹上特製的芝麻醬汁烤至金黃酥脆。咬下去，外層酥脆的口感和內裡多汁嫩滑的雞肉完美結合。芝麻醬汁的香氣和微妙的麻辣味道使這道菜更加出色。蜂蜜綠茶清涼芳香，綠茶的清爽口感和蜂蜜的甜味完美平衡。日式厚切叉燒配温泉蛋飯的叉燒口感鮮嫩入口即化，融合了甜味和香料的香氣。整體而言，這家餐廳提供優質食物和舒適用餐環境，若喜歡日式料理，絕對值得一試。

最近迷上左食漢堡扒，上網見到這間位於觀塘工廈內的漢堡扒好吸引，一直都知道觀塘工廈有好多美食，但之前都係食中餐同埋西餐為主，第一次在工廈內食偏日系風的料理. 舖位雖然位於工廈，但唔難搵，門口大大隻字寫住牛霸王，店內沒有花巧的裝修，走和式簡約暖色風格，令人感覺舒適. 餐牌設計簡而清，服務員也有細心介紹餐牌內容，例如不同醬汁是大概偏什麼味道.我哋最後選了招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯配秘制漢堡汁同日式泡菜及手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯配白味噌汁同芥辣酸瓜，另跟餐加$5叫咗杯熱柚子蜜. 雖然餐牌寫住製作需時，要等10至20分鐘左右，但最後都唔使等咁耐就已經上得枱，兩款飯賣相也靚仔，橙紅色的蘭王蛋好吸睛，而兩種漢堡也各有特色，和牛漢堡肉質軟嫩、比較多汁、油脂感適中，配埋日式泡菜同帶點甜的秘制漢堡汁好夾. 至於芝士安格斯漢堡，油脂無咁多，肉質比較有咬口，牛味比較重. 兩款牛各有千秋. 至於我自己比較少見的白味噌汁，本身見到味噌這兩個字怕會唔會好鹹，但原來並不是這樣，而係顏色同味道都比較淡而又帶少少甜的味道，用佢來撈日本米連漢堡同蛋味濃郁的橙紅色蘭王蛋食，不論觀感口感也不錯，用蘭王生蛋撈飯真係冇得輸.服務方

𓊔 𓊔上星期朋友帶我到觀塘新開的牛肉專門店 — 牛霸王。裝修非常走日式極簡風格，當中不乏侘寂風藤麻元素，予人舒適之感。店員亦非常熱情介紹他們的菜單。這裏主打和牛漢堡，當然點一個試試。𓊕 手打和牛漢堡扒丼飯 $143必點！每日限量的單品！手打和牛漢堡扒用上澳洲和牛，油脂分佈平均而且肉味香濃。可能因為是手打的關係，肉質非常有彈性，每一口都很有牛味！米飯選用了日本晴岡米，配上日本九州大分縣出產的蘭王蛋，橙紅色的蛋黃就好像看得到的鮮味。的確是招牌菜。選配了白味噌汁和日式泡菜，令整個丼飯更惹味可口。𓊕 照燒雞扒飯 $68照燒雞扒飯亦是高質素的菜式，上面的雞扒燒得剛好，肉質依然嫩滑。下面的日本米飯盡吸雞肉汁精華，簡單而好吃。𓊕 白桃烏龍 +$15用日式鑄鐵壺盛載的白桃烏龍，倒出來已經果香撲鼻，茶色清澈，回甘不澀，也是上品。觀塘果然臥虎藏龍，新開的小店，在食材挑選和烹調上蘊含極大的心思，值得一訪。這裏還有另一招牌小吃 — 雞皮餃子，可惜當晚我們胃容量已滿，就留待下次再訪時試試。𓊔 𓊔

觀塘工廈最近有一家新開的日式餐廳，是喜歡日式丼飯人士之選，店舖麻雀雖小，但係丼飯同小食嘅種類都唔少，而且每日都有兩款可以加購嘅小食首先，我選擇了他們的招牌菜式——"手打和牛漢堡扒丼飯"。手打和牛漢堡扒質地鮮嫩多汁，每一啖都有濃郁的牛肉風味。飯淋上秘製漢堡汁，增添了豐富的味道。配以芥辣酸瓜，清爽的口感與漢堡的濃郁相得益彰日式厚切叉燒配温泉蛋飯厚切叉燒肉質鮮嫩，入口即化，配上溫泉蛋的綿密蛋白和流動的蛋黃，給整道菜增添了豐富的口感和滋味。飯粒蓬鬆香濃，完美地吸收了叉燒和蛋的鮮美汁液日式牛肉薯餅牛肉薯餅外層金黃酥脆，內部鬆軟濕潤白桃烏龍茶白桃烏龍茶充滿清新的白桃香氣，非常清爽蜂蜜綠茶蜂蜜的甜味平衡了綠茶的苦澀，使得整杯茶帶來了一種和諧的口感