牛霸王

營業中

休息中

黎到餐廳坐低準備點餐，店員行埋黎主動詢問是否第一次訪店並清晰地介紹餐牌，其實各款肉類既選擇都有，但係黎到牛霸王就係要點和牛漢堡啦，話晒都係signature item嘛。order咗招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯，追加咗份一人份既小食同汽水，$150左右既價錢喺觀塘區上樓餐廳晚餐黎講叫做算平呱，賣相都尚算打卡able，味道唔錯架，係一間用心做食物既小店。

觀塘 | 牛霸王一直都覺得觀塘呢個地區臥虎藏龍，喺大大小小嘅工廈入面隱藏住好多真 隱世美味小店。今次去嘅牛霸王去到門口已經感覺到一定會好好味（foodie嘅直覺?），果然係無令我失望，真係好味到我覺得自己對眼變成咁—> 🥹✨手打和牛漢堡蘭王蛋飯- 日式咖哩汁，芥辣酸瓜 $128一定要叫。一定要叫。一定要叫。除咗賣相超靚超適合打卡之外，味道都係令人食指大動，欲罷不能！！醬汁方面有3款可以選擇，分別係秘製醬汁（柚子汁）、白味噌同埋日式咖喱。而配菜可以選擇：芥末酸瓜或者日式泡菜。我今次就揀咗日式咖喱同芥辣酸瓜，呢個配搭對我黎講係非常美味，芥辣酸瓜係完全無刺鼻嘅芥末味，酸酸地非常美味。配合蘿蔔蓉、澳洲和牛手打造成嘅漢堡排、以及蘭王蛋，我一食已經雙眼發光了......（同埋蘭王蛋色澤真係好靚....）✨和風牛肉飯 $68相對店內招牌手打和牛蘭王蛋飯，呢個和風牛肉飯就比較普通~不過都好食，就係經典日式風味~嫩煮牛肉搭配醬油、味醂、糖等調味料煮製而成的醬汁，加上煮到好軟嘅洋蔥，放喺珍珠米上面，我地兩個飯都食到一粒不剩！✨一口芝士(3pcs) $18✨雞皮餃子(2pcs) $18牛霸王有唔同嘅

聽個觀塘友介紹，話成業街有間隱世高質樓上小店，主打手打和牛漢堡扒嘅「牛霸王」，一於帶男朋友黎試下。餐廳裝修簡單、舒服，店員服務殷勤。聽店員介紹，呢度嘅招牌係手打和牛漢堡同芝士漢堡配蘭王蛋飯，我同朋友都決定要試下！呢度嘅飯可以選擇加泡菜做配料，但我地兩個都咁啱唔係好鍾意食泡菜，所以就無order泡菜。漢堡扒飯嘅汁有幾款選擇，除了我地order左嘅咖哩汁之外，仲有燒汁等。兩碗飯賣相一流，兩塊和牛嘅牛味爆棚，而啲珍珠米配埋咖哩汁一齊食真係好正！跟餐嘅小食我地各自叫左一人一隻炸雞翼，啲雞皮好脆，肉質好juicy，正！飲品選擇都唔少，熱飲嘅柚子蜜同埋可樂都係加$5咋！

喺門口已經聽到手打漢堡嘅拍拍聲緊係嗌咗漢堡大餐嚟食！手打和牛漢堡籣王蛋飯和牛勁高質，口感豐潤，肉質鮮嫩，而且煮到多汁，一切開，牛汁就流出嚟，見到都流口水，加上啲洋蔥都唔少汁，所以成個漢堡好香，再搭配籣王蛋飯，勁好餸飯，汁撈蛋勁香口，飯跟嘅汁都唔會搶咗牛味！手打芝士安格斯漢堡籣王蛋飯安格斯牛肉都幾鮮美，肉質本身紅嫩挺身，烹煮後更食得出牛嘅肉質，再加上芝士好濃郁，相得益彰，飯跟嘅汁都唔會搶咗牛味！雞皮餃子勁少見，所以就嗌咗嚟食。外皮勁酥脆，內餡啲雞皮好好口感，一咬都散發出濃郁嘅雞肉香氣。炸一口芝士超香芝士味，加上炸完之後，啲芝士半溶狀態，食落好滑，但又唔會膩！餐廳環境充滿日本風格，彷彿置身於日本街頭小館，令我想念日本了！

裝修係日式木系，燈光柔和，位置都鬆動，仲有小籃子放袋🧺，好貼心💕店員既服務都好親切，而且食飯上菜速度都好快👍🏻▫️手打和牛漢堡扒丼飯🍛店員話呢個係廚師每日手打架，醬汁同配料都有得揀。-白味噌汁+芥辣酸瓜漢堡肉質勁鬆軟好味，配埋酸瓜勁清新，醬汁唔會太咸，整體所有野配合埋口感好豐富。▪️ 照燒雞扒沙律🥗雞扒嫩滑，燒完既雞皮好香😌沙律菜好新鮮，份量好足夠。▫️雞皮餃子用雞皮做餃子皮，包好再炸到脆卜卜，入面仲保持到肉汁，又脆口又多汁😋😋

眾所周知，本人最愛喺工廈覓食 ♡⸜(˃ ᵕ ˂ )⸝ 呢日專誠去成業探探呢間號稱「漢堡扒界天花板」嘅日式餐廳！雖然裝修幾簡單，但一入嚟就有侍應叔叔＋哥哥熱情招呼，簡單嘅木枱＋暖黃燈光，好似喺間日本小店食飯咁 ♡ 事實證明，呢間小店服務好，嘢食更好！૮꒰ྀི∩´ ᵕ `∩꒱ྀིა ♡ ⋆⁺₊⋆ ᙏ̤̫ ⋆⁺₊⋆ ♡ ⋆⁺₊⋆ ᙏ̤̫ ⋆⁺₊⋆ ♡ ⟡ 手打芝士安格斯漢堡扒蘭王蛋飯 ($118) 毫不誇張地說，我哋一坐低，侍應叔叔就非常熱情地攞住餐單，同我哋每一樣餐點逐一介紹，仲同我哋偷偷分享佢食過最好味嘅配搭！叔叔話安格斯x日式咖喱汁x芥末酸瓜非常搭配，同埋咖喱汁千祈唔好配日式泡菜，因為會好似嘔吐物味（叔你太誠實了）(ᵕ—ᴗ—) 我哋決定聽專業人士建議，嗌咗安格斯x日式咖喱汁x芥末酸瓜，果然巧巧食！呢個係芝士夾心（唔係流心），芝士會隱藏喺肉之間，確保每一啖都會有香香芝士味！ 然而本身唔食芥末嘅我真係唔係咁鍾意芥末酸瓜，芥末雖然真係好似叔叔話齋唔攻鼻，但非常濃烈（間接證明佢好新鮮？），食唔到芥末嘅朋朋請勿勉強自己！ ⟡ 招牌手打和牛漢堡扒蘭王蛋飯 ($128) 呢個果然係鎮店之寶，好好食！澳洲和牛嘅油脂香

一間令我食過翻尋味既小店我order兩款唔同既丼同一款小食 🐗🍳手打和牛漢堡扒丼飯🐗🍳🧀手打芝士安格斯漢堡扒丼飯呢兩款手打牛肉質都好多汁 手打和牛漢堡扒肉質除左多汁外，肉質口感鮮嫩而手打芝士安格斯漢堡扒肉質鮮味濃郁🌰🥔甘粟紫薯餅炸得外脆內軟 ，食得出即叫即做的所有食材都真材實料，好有心機烹調是值得再次光臨👍🏻👍🏻👍🏻店內環境裝修簡單，很整潔及乾淨✨室內燈光溫和跟朋友一起食飯談天好舒服餐單設計簡單清晰，紙質好特別👍🏻整體來講都好滿意整店食物·環境·整潔及服務都好好

牛霸王📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖 最近喺觀塘發現到間隱世餐廳，聽聞係開咗冇耐，但已經流傳話佢哋嘅手打和牛漢堡非常好食，咁緊係即刻約埋朋友一齊去試試佢😆😆😆結果當然係。。。真係冇令我哋失望啦，店員仲好好態度同好有禮貌👍，真係值得一讚。 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯，配秘製漢堡汁，芥辣酸瓜 $128手打芝士安格斯漢蘭王蛋飯，配白味噌汁，日式泡菜 $118 餐廳係用左蘭王蛋，所以令到成個飯都會有好香濃蛋味🥚🍳🥰客人有三款汁可以選擇(打聽到黎緊會有隻新汁，期待🥰)，重有2款配菜，以三文治形式夾埋一齊，頂部會有啲藏紅花點綴一下，令到成個飯賣相更靚😍手打和牛漢堡油脂豐富，配埋清爽嘅芥辣酸瓜，食落口酸瓜竟然冇芥辣果陣剌鼻嘅味，反而有種清新感👍👍👍另外，手打安格斯漢堡味道十分濃郁，中間仲夾咗芝士😆，配搭泡菜都唔會搶咗彼此嘅味道，夾埋味噌汁簡直係正呀👍👍。整體黎講呢兩樣手打漢堡飯真係好好味呀！ 😊😊推薦指數：9.5/10跟餐重可以額外加$18order小食，我地叫咗雞皮餃子🥟🥟（2件）同炸一口芝士（3件）🧀🧀🧀，全部都炸得好香脆，兩樣都好食👍。 P.S 餐廳嘅牛肉漢堡係每日限量供應，果

觀塘工廈好多隱世小店，星期五晚放工又同老公一齊去覓食😋 今次去左美食林立的成業工業大廈，以手打和牛漢堡做主打的日式小店。 一入餐廳坐低，店員好有禮同細心咁為我地介紹menu👍🏻 我同老公分別點左：🍛 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 配秘制漢堡汁＆芥辣酸瓜配菜🍛 手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 配秘制漢堡汁＆日式泡菜配菜 兩個飯一送上黎，賣相相當驚喜💖其實兩個飯都好好食，手打芝士安格斯漢堡就好有口感，但我地都更愛手打和牛漢堡😂和牛漢堡入口非常軟嫩，非常高質‼️ 小食方面，我地都點左兩款以優惠價追加的：雞皮餃子＆一口芝士。雞皮餃子即叫即炸，外脆內軟，大愛❣️

👩🏻‍❤️‍👨🏻牛霸王@wagyu_donburi🐾地點：📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖▶️觀塘站B2出口💰人均~$146#hkcoupleeatplaysleepfood🐄手打和牛漢堡扒丼飯—$151✨和牛漢堡扒好厚🤤肉質好好✅口感層次好好：泡菜，上面仲有層蘿蔔蓉，重有個蛋黃🤩✅個汁同所有野好夾，好開胃！（8.7/10）🧀一口芝士—$18（跟餐）✨即炸超脆！！✅芝士勁creamy🤩重要唔漏！（9.4/10）🐄手打芝士安格斯漢堡扒丼飯—$141✨安格斯口感較鬆軟✅配菜同上面一樣🤭呢個有埋芝士，口感層次好好！✅醬汁唔會蓋左安格斯嘅味（8.7/10）🥟雞皮餃子—$18（跟餐）✅都係即炸🤩熱辣辣✅有雞皮嘅香，但唔會過油！（8.8/10）🥤飲品：可樂 & 蜂蜜綠茶——個人評評分❤️：8.7/10性價比💸：7.5/10環境📷：7/10回頭🤓：會總結：漢堡扒飯真係必試🤤重有一口芝士！老闆重靜雞雞同我地講🤭咖喱汁係最好食！(´▽｀) 真係超開胃👍🏻

觀塘工廈尋寶記🤩🍽️日式丼飯專門店🇯🇵環境又靚又舒適🥰食物高質😚#sdm觀塘 #sdmCafe #sdm小店 #sdm日本菜 💎 手打和牛漢堡扒丼飯 $128必食💯💯（😋：8/10）另外可以自選喜愛醬汁（三選一），自選喜愛配料（二選一）👍🏻：醬汁方面我哋揀咗秘制漢堡汁，不過我個人就覺得冇乜特別同埋唔太夠味🤔下次會想試吓白味噌汁🙈🙈配料方面原來配料係直接加係漢堡上面😂我本身以為係額外上的小食🙈主菜手打和牛漢堡扒🥩冇得頂啦！又厚又juicy😍煎得啱啱好，和牛味香濃🤤🤤👎🏿：㊙️溫馨提示🔔漢堡扒丼飯系列都不能外賣❌🥡💎 日式慢煮豬軟骨飯 $88值得一試‼️（😋：7.2/10）👍🏻：係慢煮超過5小時嘅豬軟骨🍖豬軟骨份量都多，有4大嚿😍👎🏿：多啲汁撈飯會好食啲🤤💎 雞皮餃子 $18（跟餐加配）值得一試‼️（😋：7.8/10）👍🏻：每份2隻，雖然好迷你，細細隻，但好高質🥟🥟咬落皮脆，入面啲肉又好多汁夠juicy🤩😙👎🏿：。💎 一口芝士 $18（跟餐加配）可以一試✅（😋：7/10）👍🏻：就算凍咗食都有少少拉絲🧀大讚！不過我就覺得呢隻芝士嘅芝士味唔夠濃郁🫕👎🏿：。💎 主食唔包嘢飲，但可以追加蜂蜜綠茶(凍）加

牛霸王 (觀塘)📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖今日跟個朋友嚟試吓呢一間位於觀塘主打漢堡飯嘅餐廳。 佢個手打和牛漢堡扒丼飯，每日都係限量，好好彩地俾我哋買到最後一份，配埋個秘製漢堡汁同埋日式泡菜。感覺完全唔會太膩，我本身就唔係好鍾意食泡菜，但係佢唔係好酸，接受到。之後叫咗個手打芝士安格斯漢堡扒丼飯，呢個真係不得了，芝士個味道配埋安格斯嘅油份，真係一定要試吓！我哋再叫咗個雞皮餃子同埋日式牛肉薯餅，佢個薯餅唔似一般咁樣好多洋蔥，反而食得出佢嘅牛肉味。ps 白桃烏龍茶，一拎到上枱已經聞到超香嘅白桃味👍🏻

- 觀塘｜牛霸王 -▪️招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯🐮🥚🍚配秘製漢堡汁、日式泡菜漢堡扒係手打，都幾厚身。用上澳洲和牛，食落口感柔軟，而且好juicy，充滿油脂香。漢堡扒上面有一層日式泡菜，然後再有一層蘿蔔蓉，可以解膩。而最上面就放上呈橙紅色嘅蘭王蛋蛋黃，蛋香非常濃郁。另外秘製漢堡汁味道鹹鹹甜甜，再配埋以日本米煮成、粒粒飽滿嘅白飯，夠晒滋味▪️手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯🐮🧀🥚🍚配白味噌汁、芥辣酸瓜漢堡扒用上安格斯牛，牛味就更加濃，口感亦都比較紮實啲，而入面仲包住芝士，少少流心狀態，好邪惡😈。芥辣酸瓜味道酸酸辣辣，幾開胃。白味噌汁以麵豉加忌廉調配而成，帶有鹹香味▪️牛肉薯餅🐮🥔炸到金黃色，香脆得嚟唔會油膩。薯蓉包住粒粒牛肉，口感豐富▪️雞皮餃子🐔雞皮好酥脆，而內餡就保持嫩滑多汁▪️白桃烏龍 (熱)🍑🫖用茶壺裝住，再自己倒落杯仔飲，都幾大壺，兩個人飲都夠牛霸王📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖

📍牛霸王呢度最出名嘅就係自家製手打漢堡扒，今次嗌嘅呢兩款都係限量供應㗎，食到真係好好彩🥹仲有得俾你揀唔同嘅醬汁再搭配芥辣酸瓜或者泡菜，都幾多選擇。招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯🐮 $128大大隻蘭王蛋喺面頭，真係好吸引😍揀咗日式咖哩汁同酸瓜，辣同酸嘅組合好解膩！手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋丼飯🧀 $118呢個就叫咗秘制漢堡汁同泡菜，幾特別嘅味道，有微微嘅甜味，同漢堡扒都幾match😛芝士係喺牛肉裏面，一切開仲識流心添👍🏻紫芋甘粟餅🍠 $18 (追加價)新鮮即炸熱辣辣，超級酥脆，餡料係紫薯加芋泥，純天然嘅味道，唔會太甜，唔錯😋

牛霸王 (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖。又黎觀塘系列～ 呢間野叫得自己做牛霸王，我就試一試佢有幾犀利。原來佢係主打牛肉漢堡同有唔同嘅丼飯，咁我就叫左兩款牛試一試。招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯（$146）呢款係每日限量發售，和牛漢堡係自家製，用上和牛比一般漢堡香好多，仲有另一重點就係用左蘭王蛋，蘭王蛋有幾好味食開蛋嘅大家應該都知道，深橙色嘅蛋黃帶住濃濃嘅蛋香，不得了。濃茄野菌燉牛肋肉飯 （$88）牛肋肉燉到淋曬～ 茄汁用上新鮮蕃茄去煮，整白飯一齊食就最岩。雞皮餃子（$18）呢d手工野，係屋企好少會整，$18就食得到抵啦。@wagyu_donburi 。#gpigkt