東京食堂 (已結業)

是日到尖沙咀行街, 路過一個街口時, 一瞬間見到一間店家名牌在一鐵閘上面, 好奇心驅使下沿小巷走進, 竟有發現一間隱世食堂。店家位置隱秘, 一時無心下卻找到別有洞天的食店。店家主打蒲燒鰻魚, 小妹當然不會錯過。蒲燒鰻魚特盛定食$68+40定食份量豐富, 有大大條燒蒲燒鰻魚, 鰻魚肥美啖啖肉, 店家再以火熗燒下更香脆美味。定食配店家珍珠飯與鰻魚簡直一絕, 與平日坊間食到的鰻魚飯明顯更上一層樓。店家更提供芥末八爪魚刺身小食, 而且份量亦不少, 以此價錢絕對物超所值。熱情果梳打 $24梳打水樽非常懷舊, 小妹真是第一次見, 哈哈。再配店家熱情果果醬, 非常清新解暑, 正呀!!路過的朋友, 有緣到來, 記得不忘一試。

尖沙咀向來都有好多餐廳選擇，但係鰻魚飯反而比較少見。有朋友推薦我食呢間，佢地話饅魚飯係必食，於是我決定入去一試。我地兩點幾去到，所以唔算多人，裏面唔算多座位，但係勝在舒服。我地當然叫咗最出名嘅饅魚飯。第一淡食落口，果然好好味！好有饅魚香，d肉好易入口，饅魚汁更加可以帶出佢嘅味道。可以六十幾蚊就食到饅魚飯，仲要有埋湯，都算係抵食。我地仲叫人咗忌廉蟹餅，裏面好creamy, 配沙律醬好夾，熱辣辣食好好味。個餃子雞翼都好特別，估唔到燒雞翼都可以有餃子嘅味道！我地仲叫咗兩杯野飲，分別係芒果紅茶同荔枝紅茶，最欣賞佢地唔會過甜，飲落好清新，係夏天飲品嘅最佳之選！

上網見到呢間餐廳好多人推介，尤其是係佢嘅饅魚飯，雖然位置上距離地鐵站偏遠少少 ， 但係都好值得一試。間餐廳唔算話裝修得好華麗 但係d座位舒服，我哋都食得好暢快。我地當然二話不說，即刻叫咗饅魚飯，仲送埋好好飲嘅面鼓湯添！個饅魚真係名乎其實，燒得好香，肉質好滑，饅魚皮都有少少脆口，食落去好有咩感，佢再加埋饅魚汁喺上面，真係一流！至於小食方面，我地叫咗餃子雞翼。 佢嘅外型就十足十似隻雞翼 ，但係裏面其實係餃子的餡料 ，食落去啖啖肉，而且充滿咗餃子嘅肉汁同味道，好特別！ 我哋仲叫咗個蟹肉忌廉薯餅，都好好味㗎！

大早睇過雜誌報導介紹呢間日本小店，今日終於有時間黎拜訪☺️其實位置也不算難找，找到柯士甸大廈入內就會見到！是我最喜愛的店面設計小店位置不多，也不賣裝修，只是全心全意煮最吃的！一路走來35c高溫底下，坐下後先點了一杯柚子梳打降降溫，超級冰凍又解渴。店員介紹他們最得意最多人點的就是鰻魚定食，遠道而來的我當然立刻下單試試！他們的「半份鰻魚」是非一般的大份，下單後看到他們立刻燒制，醬汁不會太甜太多，跟他們的日本珍珠米一起吃十分搭另外再點了一份吉烈蝦，又是即叫即炸好好吃店員給了他們的午市餐牌給我，看到他們很用心的做，價錢又是少有的合理，下次一定要再來！

朋友又介紹左間鰻魚飯俾我，俾左個地址我，話這間要有緣才食到，咁佛系，今天真的緣份到，被公司安排到柯士甸道收貨，突然想起朋友講嘅地址，不如去食囉！我終於明白朋友話要有緣才食到，我沿著柯士甸道行，行來行去都找唔到，正想放棄時，在一道閘的側面看到一個特別的灰色鐵牌刻著“東京食堂”再左看右看見到有人攞著外賣出來，便問路，才知走入去望左就見到一間日式裝修，外面有隻大minion做代表的餐廳，正是東京食堂也一入門口就有一位美少女接待，遞上菜單，安坐後發現內部裝修日式，有日式服裝，日式牆畫菜單設計簡單易明朋友推介，當然點半份蒲燒鰻魚套餐啦！點菜後，美少女就很快端上茶，因為面對廚房，看著廚師用點火槍整鰻魚，火球衝上半空，可惜攞唔切相機，拍唔到這種壯觀嘅景象不消一會，一條燒得香噴噴，燒汁味濃，肥美的鰻魚伴著粟米，車厘茄，一大碗飯，連味噌湯就上枱啦！盛惠都是$68＋$20等於$88，免收加一，就有一頓肥美鰻魚飯食，真的是找耐些都抵d

聽朋友講尖沙咀有間隠世食店, 專門食好味鰻魚飯既 而且價錢仲一啲都唔貴 平時只係六十零蚊就有交易 所以上二星期就請朋友帶我去食了~~嘻嘻~ 原來隠世食店真係非常之隠敝, 要係大街度穿小巷入, 不過一入到去, 就別有洞天了!!! 小店名叫- 東京食堂, 食物選擇唔多唔少, 不過來親呢度既人都會叫鰻魚飯! 餐廳店主和STAFF都非常NICE 整餐飯除左介紹餐廳, 仲有同你開吓玩笑 覺得係度食飯開心又美味! 由於呢度無熱飲, 所以就叫左杯透心涼既蜂蜜梳打, 感覺好清新又透心涼!爽! 來到主角了, 係鰻魚飯定飯, 分別有鰻魚飯, 面鼓湯, 白飯(有飯素係上面) 鰻魚果然名不虛傳!!! STAFF 話佢地不計成本, 係用上左日本星鰻, 口感果然不錯!! 魚肉結實得來又有彈性!!! 而且一啲骨絲都冇, 亦都冇腥味呢~ 燒到剛好火喉就送上客人枱上, 少少焦香再加上燒汁, 一啖將燒到微焦既魚皮連魚肉放在咀裡, 嘩,不得之了, 好好味呀!!! 其它配角都做得好好, 面鼓湯好夠味但又唔會太咸太重味精, 白飯同上日本珍珠米, 粒粒珍珠 最後忍唔住叫左我最中意既芥苿八爪魚- 又係好好好

在尖沙咀番工的我，每天也絞盡腦汁思索去邊度食lunch。尖沙咀食肆林立，理應好多選擇。不過尖沙咀乃是遊客旺區，食肆往往都迫滿遊客，想找間靜靜的餐廳吃飯不易。前幾日同事去了這間「東京食堂」食lunch，佢大力推介比我，我就即管試下。離佐敦地鐵站只需5分鐘路程，它身處在柯士甸大廈的一個小角落，裝潢簡約，就像日劇「深宵食堂」那種小食店。食店有兩個員工招呼客人，他們親切有禮，微笑著簡單地介紹什麼食物較多人點。我點了「蒲燒鰻魚飯」和「荔枝紅茶」，追加了個「蟹肉忌廉薯餅」。「荔枝紅茶」不會太甜，荔枝味清香可口。即炸的「蟹肉忌廉薯餅」金黃閃亮，咬落皮脆內軟。鰻魚肥美嫩滑，伴上蜜糖牛油粟米，令人食指大動。每個定食都配上「珍珠米」和「味噌湯」。簡約的小店提供極具質素的食物，難怪同事讚不絕口，小至伴菜的牛油粟米，至蒲燒鰻魚也是相當講究，珍珠米也是粒粒雪白飯味香濃，期待更多人認識及支持這用心的小店。

鋪頭唔算大，但睇落都幾骨子，有啲似日本傳統嘅居酒屋一樣叫過荔枝梳打飲下先＄24 ,叫老闆唔好覺得太甜個味道就剛剛好了首先叫咗個婆燒鰻魚半份＄68 ,加＄20就可以配埋飯同湯，雖然睇外表覺得啲鰻魚都好似普通貨色，但食落見到都好新鮮，唔似係急凍貨，亦都好多汁 ,咬落唔會覺得好霉咁二呢個餃子雞翼就好有驚喜只係＄24就有兩件，炸到剛剛好裏面都仲好嫩滑，裏面有豬肉菜同姜應該係，好新鮮又唔會好鹹調味剛剛好，炸到脹卜卜咁非常之吸引

見到d 相入面既鰻魚好似好正咁, 身為鰻魚控點可以放過呢個機會呢😋😋望到門口呢個石板招牌就知搵啱左地方喇別樹一格既舖頭隱沒喺住宅大廈地下精心既裝修望到個menu 就知我又搵到正野食喇😍😍😍平民既親錢就歎到呢度既蒲燒鰻魚飯蒲燒鰻魚飯定食set, 有一碗麵豉湯, 一個份量適中既香飯, 同埋主角, 超juicy 既蒲燒鰻魚先飲麵豉湯, 唔太咸味道剛剛好喺個飯面灑d 七味粉蒜粉, 更惹味🤤睇下份鰻魚幾咁有光澤, 食落口絕對唔會dry, 魚香十足😋😋仲有個梳打水比你飲, 濃淡度自行調配

成日都會話隱世隱世⋯呢間小店對我黎講就真係好隱世啦！🙆🏻‍♀️🇯🇵呢間極具日本風既居食屋就隱身於尖沙咀柯士甸大廈內既小街之中！裝修簡潔!店內座位只有十個左右！唔訂位九成九要等添!不過我都無訂位早早地去食既🧚🏻‍♀️東京食堂主打日式定食、串燒💁🏻‍♀️老闆話大部份用料都由日本供應商入口！製作盡見心機啊～▫️我見有d熟客仔介紹我地食原條蒲燒鰻魚飯同埋鹽燒鯖魚飯 ...咁我地就試試吧！成個過程都同兩位暖男老闆傾下計🙋🏻‍♀️▫️鹽燒鯖魚飯 ...上枱美美的！食落外皮香脆🙂！鯖魚唔腥！舊肉夾落又唔易散！！水準其實都幾高嘅！到咗最多人推介嘅鋪燒鰻魚飯出場啦😍用日本珍珠米以及原條鰻魚！日本珍珠米飯香軟腍！鰻魚用的是日本貨啦當然🤩肉質肥美醬汁則是自己調製及熬煮。份量大絕對吃得飽😎最後就係兩個小食🤡蟹肉忌廉薯餅 同 餃子雞翼薯餅內裏用軟滑忌廉而非薯仔炸！欣賞佢做到薯餅外脆內軟👍🏻而餃子雞翼食到餃子既滿滿食材同滑嫩既雞肉都唔錯,如果雞翼本身大番小小會滿足多d☺️

今次要介紹各位一間隱蔽食堂, 有幾隱蔽? 莫講話間餐廳, 我就連大廈個位置都搵唔到, 原因唔係我路痴, 係棟大廈門口唔喺路邊, 要入左另一大層既門口, 先見到一個中庭地方。門面簡簡單單, 夠乾淨, 座位唔多,得3,4張台。平日六點人未多, 可以靜靜地, 又可以同店員傾下計, 相當舒服。一坐低二話不說就叫左遠近馳名既鰻魚定食, 即叫即整, 一陣就上枱, 簡單配料, 但賣相好吸引, 鰻魚唔硬, 易夾, 厚身得黎食落都好鬆軟, 配合燒汁, 您會感受到日式既味道, 相當有水準, 珍珠米好有咬口, 飯上面加左芝麻, 成個飯都好香。我見隔離對情侶, 叫左滿枱食物. 佢地話最欣賞大阪燒同牛舌, 食完仲未夠, 話點都要叫埋個鰻魚定食, 叫左全條鰻魚咁大份, 梗係食唔哂啦, 不過鰻魚真係幾好味, 我都明白叫半份唔夠候。下次再食其他菜式。

雖然有啲難搵，但價錢同埋環境都補返晒數👌🏻佢係一間特色日本餐廳，店裏邊得幾個吧枱位仲有兩張大枱，所以坐得比較迫，不過裝修好特別！我哋叫咗佢最出名嘅鰻魚定食！媽咪有得揀半條上或者原條上😍要讚一讚佢個鰻魚唔會有太多骨啖啖肉，魚肉上面佈滿大量鰻魚汁，側邊仲有粟米粒送飯一流🤤而且返上面仲有少少飯素😍 (8.5/10)之後叫咗個吉列豬扒拉麵，佢個面係用咗辛辣麵所以有啲辣！🤦‍♀️上面有芝士所以中和返佢個辣味！都係覺得你豬扒，豬扒炸到好香口，個皮唔厚，仲有沙律醬俾我哋點，不過略嫌有啲油同熱氣😭 (7/10)

今日去左一個好難搵 真隱細Ge 日式小店 🍱🍱 佢係幾棟樓中間的天井 佢有個牌 但佢同個鐵習同一個色 係乜香樓 7️⃣仔對面入 野食一般般 星期六十二點開 同 準備 差不多1點幾先有野食賣 勝價比 唔太高 🤭

最近，同事推介了一間隱世日本餐廳給我，聽說食物高質，價錢佔地，所以，周六就約好友來試試。 由於只知道餐廳名字及地址，唯有於Google map找找，在柯士甸道來來回回的找了好幾次，還是找不到餐廳，最後，誤打誤撞的走進嘉華大廈，在天井位的左手邊，就發現了這間隱世餐廳。 餐廳沒有門牌，佔地不大，內裏只放有3張雙人枱及巴位，另一邊就是開放式廚房，但就給人一種隱世感覺。 餐牌上的食物選擇不算很多，但同事極度推介鰻魚飯，所以我們各自點了一客來吃。 說實，個人認為這裏的食物價錢非常平易近人，因為鰻魚飯(半份)只是HK$88，周一至周五只需HK$68。 開始時，我們在想，以這個價錢，份量應該會很少，但送上來時，才發現與平日在日本餐廳吃到的，動輒百多元的沒兩樣。 鰻魚的賣相不錯，聽店員說是這裏是用日本鰻魚，所以，鰻魚味道份外鮮味肥美，配上珍珠米令口份更豐富。 鰻魚以燒汁烹調，味道甜甜的非常入味，魚身充滿光澤，而鰻魚口感嫩滑，落啖啖肉，而米飯吸收了鰻魚汁，沒有半點魚腥味，個人認為非常美味，難怪同事會極力推介給我。 另外，我們還點了蟹肉忌廉薯餅來吃，薯餅入口香脆，薯蓉內混合了忌廉汁，所以忌廉味香

估唔到尖沙咀柯士甸道有一間好隱世的日式燒鰻魚飯的小店，今日朋友帶我過黎食午餐試下。見到有個大廈入口的巷仔，上面有塊店名的牌，先知係入面。睇黎餐廳老板都係迷你兵的粉絲，門口有隻迷你兵的公仔模型，塊牌又晝咗迷你兵圖案。門口望入去比較簡單，座位都係得四五張，廚房係出面，好彩入面有開冷氣的，涼涼地。蒲燒鰻魚飯定食，半份，$88,有加珍珠米飯，味噌湯。蒲燒鰻魚，好欣賞個醬汁，香甜濃味，鰻魚肉質淋身，入口即溶，新鮮鮮甜，外皮燒得好香口，燒得剛熟，無燶，香味四溢，是誠意之作。柚子梳打，$24,天氣咁熱，叫咗杯凍柚子梳打，柚子醬好鮮甜，帶出清新的感覺。