東京食堂 (已結業)

上星期跟朋友去尖沙咀逛街，shopping 之前一定要先吃飽飽。記得聽同事說尖沙咀有一間做鰻魚飯好好吃，但比較隱蔽，於是我們就去尋找這一間隱世小店。這真是隱世，店舖雖小，但很有日本風。我們各自點了蒲燒鰻魚定食（半條）蒲燒鰻魚（半）一放上枱已經香噴噴，鰻魚汁不會太甜，好 juicy，鰻魚嫩滑又肥美，而且不鯹！配上甜甜的粟米粒，吃個不停！凍豆腐：滑滑的豆腐配上蔥花芝麻醬，入口即溶。麵豉湯：有蔥又有豆腐，不會太重味，讚！餃子雞翼：外脆，而內多餡，真係很有餃子 feel。食物都是物超所值，我們都吃得很飽而且真的很好吃，他們還有其他小食，下次一定要試試。

呢間小店係韓國街，一條小巷裏面，要hoogle map 先搵到，記得等一次黎已經幾年前，得兩個男人經營。叫左半條鰻魚飯定食, 一個牛肉壽喜燒定食鰻魚份量好足, 比想像中大條呀, 有粟米係底, 好香的鰻魚汁味, 應該有燒過, 鰻魚面頭係脆脆地。之前Lunch 黎食過黯然鰻魚飯, 好大碗, 仲有隻煎蛋係上面, 好正架!!牛肉壽喜燒味道會淡少少, 不過都OK, 好多牛。 晚市定食會有冷豆腐, 味增湯同埋一杯熱茶。小店細細間, 夜晚爆場最多出面開多張枱先坐到14人。午市會抵食好多!

我和朋友都非常喜歡吃鰻魚，聽其他朋友介紹有一家店的鰻魚飯不錯喔，坐落於尖沙咀，所以我們就相約要一起去😎店舖門面很特別，坐位分室內和室外，有點像在日本路邊喝酒的地方，室內位置比較小，不介意的話坐室外又有另一番風味的。我們是為了鰻魚飯而來的，所以是必吃的! 我們點了定食，首先喝碗味噌湯，味道跟一般的差不多，不會太咸，豆腐也很滑。然後還有凍豆腐，上面有一點點青蔥和胡麻醬汁，味道非常配，口感很滑。《蒲燒鰻魚飯~半份》至於主菜鰻魚，我只點了半份而已，分量也不少喔，配一碗珍珠米飯。鰻魚非常肥美，醬汁味道剛剛好，不會太甜，一口煙靭的珍珠米飯，一口鰻魚，感覺好幸福喔，好有家的感覺。除了鰻魚之外，旁邊還有甜甜的粟米粒。《餃子雞翼》我們還點了小食，雞翼外皮香脆，內裏軟腍，因為將骨的部份去了，包著像似肉碎和蔬菜之類的，是一道功夫菜呀！👍🏻

好掛住日本嘅鰻魚飯，同朋友出開尖咀，問下佢有冇得好食，佢就介紹lee間。位置唔太起眼，喺柯士甸大廈入面，唔係街邊地舖。行到入去，位唔多，最後揀坐戶外。見佢原條鰻魚跟餐都唔洗$120，價錢仲算OK，不過未食過，叫住半條試下先。跟餐有飯同味噌湯同嘢飲，半條鰻魚係分開上，唔係放定喺飯上面。第一時間試鰻魚，唔會燒到乾，食到有油份但係唔係好肥鰻魚汁唔係好甜，唔會蓋過鰻魚本身味噌湯唔會好濃，可以用嚟清一清再食芒果紅茶，茶味比較重去到尾，半條鰻魚送晒成碗白飯仲有一、兩舊可以就咁食。鰻魚控嘅可以叫成條慢慢歎！！小店嚟講，鰻魚真係整得好好食，重要唔貴，一定會再嚟食成條(唔係鰻魚控)

每次上openrice諗住揀尖沙咀區平野食的時候，呢間餐廳都會吸引到我想去食，可惜一直未有機會，難得今日放假，一於跟朋友來小店試試！餐廳不大，所以座位數量不多，我們來到的時候，店內已坐滿客人，於是店員詢問我們能否坐餐廳出面的枱，見今天涼涼地就無所謂啦！之前每次見到相都好想試一下他們的饅魚飯，所以想也沒有想便點了！還點了杯飲品！蒲燒鰻魚飯（半），餐廳是利用大火把鰻魚再燒，因此鰻魚有少許脆。醬汁是平時食開的鰻魚汁，很有日本風味！還配有超清甜的粟米粒！白飯上有飯素，還有麵豉湯有不少蔥花，淡淡地能中和鰻魚的油膩感！荔枝紅茶，味道像飲緊荔枝玉露但配有淡淡的茶味！總括黎講，餐廳是一間用心的小店，店員亦很親切體貼，會主動加水及介紹menu，食物味道亦很東京，價錢亦不貴！一定會再黎試下其他款式！

呢間店舖既位置非常隱蔽，👧🏻個次都搵左好耐先搵到佢，差少少就錯過呢個美食。想食既朋友仔就認住最後一張相，穿過呢個入口就可以見到呢間小店架啦。呢間店舖細細間，店入面只有三張二人枱同幾個吧枱既位置，感覺就好似日本啲居酒屋咁。食物選擇唔算太多，不過👧🏻係專程過黎食鰻魚飯既，所以二話不說就點左佢個蒲燒鰻魚飯（半）。 等左唔係好耐熱辣辣既鰻魚飯就上菜啦，👧🏻目測條鰻魚有平時原條鰻魚三分二既長度，而且唔係俾鰻魚尾部既部分，另外加埋配菜既小番茄同牛油粟米，隨餐仲有一碗麵豉湯。鰻魚既肉質結實，店家既調味唔會做到過鹹，空口食定配白飯都非常適合，鰻魚仲有好濃郁既魚油味，👧🏻仲好記得食完之後半日都仲有個陣油香味係個口到🤤另外想講下佢做配菜既牛油粟米，味道非常香甜，食完一嗒之後就停唔到手，👧🏻真係好欣賞日本菜連啲配菜都會做得咁認真同美味😋每次都會透過以下6大方面評分(滿分:30分)味道 : 4.25 / 5 環境 : 3.25 / 5 外觀 : 3.25 / 5價錢 : 3.25 / 5 服務 : 3 / 5回頭率 : 3.5 / 5總分 : 20.5 / 30性價比呢間店舖既規模雖然唔算好大，但你會感受到

之前聽朋友介紹呢間嘅鰻魚好好食 所以今日就嚟咗試一試 但係都搵咗一陣先搵到 因為呢間餐廳並唔係喺街舖 位置有少少隱蔽🤔我地十二點就入咗去食 舖頭啱啱開門 但係已經有檯打工仔坐咗喺度😮 一場嚟到當然要試吓鰻魚飯啦 我就揀咗蒲燒鰻魚飯 半條 而友人就揀咗芝士吉列雞柳芝士辛辣麵蒲燒鰻魚飯果然係呢度嘅招牌菜🤤 鰻魚好厚身 肉質都好結實 唔會一夾就散 旁邊嘅粟米送飯一流 跟餐仲有個味噌湯 淡淡地幾好飲 鰻魚真係好正😻😻😻芝士辛辣麵 侍應啱啱拎嚟嘅時候 發現漏咗芝士同菜 所以一放低之後又攞返去廚房 芝士辛辣麵真係好邪惡 啱晒我呢個芝士怪🙊 芝士吉列雞柳就一般般 芝士味略嫌不足作為一間專食鰻魚嘅小店嚟講 水準係高嘅 如果鍾意食鰻魚嘅朋友 一定好喜歡😋

香港鰻魚飯的選擇不少，但要吃到價錢親民、質素又高的鰻魚飯卻不容易。今天被我找到了 東京食堂喺尖沙咀三角公廁附近 走進一條窄巷 便找到隱世小店 經營在住宅之下的小地舖餐廳只有兩個職員 亦即是老闆 年青有為 勇敢創業非常難得店舖小小充滿人情味 用美食和親切嘅服務態度感動食客 最緊要係價錢貼地食物質素高店舖確實非常小 但係勝在夠溫馨 在這裏用餐完全冇焗促感 感覺自在 可能係因為老闆嘅服務非常親切 我受感染了黯然鰻魚飯$108 有葱花， 煎蛋及鰻魚飯黯然鰻魚飯嘅精髓在於煎蛋 煎到燶邊嘅太陽蛋 蛋白位置非常香口而且焦脆撥開雞蛋 下面有半條蒲燒鰻魚 塗上香濃嘅鰻魚醬汁 香味撲鼻鰻魚皮煙韌有彈性 魚肉嫩滑不鞋口 有豐富嘅魚脂香味 非常肥美白飯吸收咗蛋漿及蒲燒鰻魚汁嘅精華 又黏又香 非常夠味另外叫咗個炸餃子雞翼(小食) 炸到金黃香脆 雞皮脆卜卜 好似食緊薯片咁 非常香口雞翅骨已經去掉 釀入豐富嘅餡料 味道同食緊餃子非常相似 但外表係一隻雞翼 非常有趣最後來一杯冰凍嘅柚子梳打 酸酸甜甜嘅味道可以去除膩嘅感覺 為自己打打氣……支持小店 用心製作 價錢貼地不浮誇

我嘅好閨蜜剛生完BB 佢就係住喺柯士甸大廈 其中一個單位 一於下班後抽空前往探望我跟住佢畀我嘅地址找 從大街走進通道走進通道後別有洞天 是個井字型的住宅大廈天井下有兩間餐廳 一間是東京食堂走日本美食路線 另一間係聯威餐廳走茶餐廳路線當我踏入天井下已經聞到東京食堂傳出好香嘅燒鰻魚味 一於食埋嘢先上去探BB 店鋪細細大約只係容納到十個食客左右 牆上貼住大型嘅壁畫 相當具日式風格另一特別之處 除咗可以室內用餐外 亦有室外位置提供基本上見到每枱食客都係點鰻魚飯 看來這裏的鰻魚飯相當有名氣 半條$78/全條$118點了半條鰻魚 加$30轉為定食套餐定食套餐包括咗 珍珠米， 味噌湯，凍豆腐 及茶前菜凍豆腐 入口冰凍清涼 不用咀嚼已經滑入喉嚨 加咗蔥花及芝麻醬 令到平平無奇冇味嘅豆腐都變得清新味噌湯熱辣辣 味道唔會太鹹剛剛好喜歡湯撈飯嘅我 選擇咗用味噌湯伴珍珠米 就像湯飯一樣 濕潤易入口 加埋鰻魚旁邊嘅粟米粒拌飯 口感更佳 粟米粒勁爽甜熱辣辣嘅鰻魚仲出緊煙 夾落去軟熟得嚟又非常有彈性 未食已經知道好juicy香濃嘅鰻魚汁 配上軟熟彈牙嘅鰻魚肉 簡直好味到一個點 完全冇腥味 一條細滑都沒有 肉質又肥又

點解會話隱世小店? 基本上經過係唔會行入呢條巷仔, 未入巷前你唔會見到小店既招牌, 仲會有少少疑惑究竟係呢度入去😂 入到巷仔就會見左手面就係東京食堂, 店面細細, 係有點深夜食堂feel, 尖沙咀旺區難得有間與世無爭既日式小店💕 仲要有我鍾意食既饅魚飯💓💓💓平日12點半黎到, 應該係啱啱開舖, 我地一行三人係第一枱客, 其實店裡面唔多座位, 1點左右開始好多學生同其他客人, 原來多人時係會喺門口開多幾張枱~我地每人叫咗一個主食再加兩樣小食同飲品吉列豬扒飯, 吉列豬扒舖滿成個碗, 味道ok, 係有少少燶但好脆口。朋友想食麵就叫咗炒豚肉芝士辛辣麵, 日式小店有得食韓式辛辣麵, 唔知係咪因為近韓國街呢😂 不過多個選擇都唔錯, 味道係ok既。開頭好糾結食"蒲燒鰻魚飯"定"黯然鰻魚飯"好, 但最後選擇咗特別啲嘅黯然鰻魚飯, 多蔥同蛋配飯本身係朋友, 再加埋蒲燒鰻魚係好吸引😍 味道一致好評, 淨食鰻魚可能會覺得漏, 加蛋一定好食, 配埋蔥花清新既感覺係好正, 唯一係我想食多啲囉😂😂😂小食價錢都唔貴, 叫咗兩件薯餅同一碟煎餃, 細細碟可以多啲選擇, 我幾鍾意食蟹肉忌廉薯餅, 唔會覺得太油味道唔錯!

挑起條癮好想食鰻魚飯，上網做下資料搜集，見到呢間有全條同半條鰻魚定食！即刻二話不說，約埋男朋友去探訪一下！東京食堂位於尖沙咀，小店營式唔係太多座位，入面大約坐到10位，外面都有兩張枱。分了兩段營業時間，所以想去嘅朋友要睇準時間，唔好摸門釘。蒲燒鰻魚有半條或全條選擇，加$30就可以成為一個定食，包埋：一碗珍珠米，味噌湯，凍豆腐同茶。本身打算同男朋友一人一個定食，但又想試多個小食，所以我哋叫咗全條蒲燒鰻魚，額外加多兩碗珍珠米share食！🔹蒲燒鰻魚（全條） $118全條鰻魚仲大過一隻手掌，賣相非常吸引，已經好想一啖咬落去。肉質嫩滑無幼骨，醬汁算濃味，撈飯食一流。不過珍珠米略嫌未夠熱，如果再熱啲就perfect！🔹蟹肉忌廉薯餅 $24炸得金黃色嘅薯餅，一啖咬落去之後，發現外層好薄，相反入面嘅蟹肉忌廉滿到唧出黎，creamy又juicy。🔹蜂蜜梳打 $24 檸檬紅茶 $18叫咗兩杯飲品，原來檸檬紅茶都會落少少蜂蜜，份量適中，唔會太過甜。📍東京食堂尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖．．環境分數：8/10食物分數：8/10Encore分數：8/10

近日工作真的是非常的忙！因為常常都晚了下班，連找個好餐廳吃飯的時間也沒有，只能夠依賴寶寶下班帶我去吃好吃的☺️這天去了一家聽說不容易找的小店，也聽說此店的鰻魚飯是很出色的，我知道寶寶很喜歡吃鰻魚，所以他選這個店是很有私心的🤣🤣 從小巷走進去，我們終於看見這小店了，店內就只有10個位置左右，外面還有2張二人桌，所以是很小的。外面還坐著2個等待用餐的人，我們是第3、4人。一等就從7:20分等到差不多7:5x分，等了半個小時...本來不餓也都餓了🙈我們點了半條的「蒲燒鰻魚」加定食、「鰻魚炒飯」、「餃子雞翼」、「蟹肉忌廉薯餅」及一瓶津路烏龍茶。蒲燒鰻魚加定食這蒲燒鰻魚看起來很Juicy, 賣相吸引，溫度掌握得很好，暖暖的不會過熱燙嘴，鰻魚肉嫩滑，鰻魚肉底下的皮也煎得很香脆，最surprise 的就是連一點小骨也沒有！吃得很爽🤣 果然是名不虛傳！這樣比下去令其他飯，湯，配菜也頓成配菜🙈鰻魚炒飯這炒飯也很不錯！雖然把這樣好的鰻魚食材拿來炒好像很浪費，但這鰻魚及蒲燒汁炒在一起真的很惹味，而且鰻魚肉份量也不少，一點也不像在茶餐廳吃炒飯般就只2-3隻小蝦～這裡廚子都大方多了😄餃子雞翼炸得挺香脆，但味道不怎

去完QE產檢，即時上網搵下附近有咩好食比我搵到呢間專食鰻魚飯小店見食評不錯，就行去開餐小店同其他留言講既一樣，比較難搵要細心小小先搵到不過絕對好驚喜睇左個餐牌，好多選擇，當然要食招牌鰻魚飯啦因為同老公都唔算好餓，所以簡左兩個野原條鰻魚飯小食蟹肉忌廉餅先講講鰻魚，好大條！熱辣辣，配上香濃鰻魚汁超級香噴噴，而且肉質厚實肥美，真系好正我同老公都系鰻魚迷呢間鰻魚飯既質素，同我地響日本食既有得比！而且非常大條，講講下都好想再食多次啊再配上珍珠米&味噌湯，正！我地兩個人share岩岩好！另外散叫既忌廉蟹肉餅，一樣新鮮炸起熱辣辣，口感唔錯！下次會再試下其他款式總括而言，呢間小店絕對值得推介！保證一試難忘，希望可以繼續經營兩個後生老闆都好nice，有人情味試過你就知

對上一次黎食,係開張冇幾耐。今次從遊舊地同女朋友都好懷念呢度要經過一條長長既小巷，就會見到小小既舖頭舖面簡潔，好有日本小舖既風格裝飾都好有心思上次都無好好地坐低欣賞咁靚既璧畫我地依舊每人都點左個鰻魚定食配菜同埋面豉湯一啲都唔馬夫鰻魚端出黎果陣重出緊煙，熱辣辣鰻魚配上調味後既白飯每一啖都有鮮香既魚油放入個口度好juicy,絕對令人有種好幸福既感覺重點左杯梳打水打打氣，放完工黎gur一下就回復精神！！好滿足

呢間野就真係夠特別！上一次同朋友黎既時候。佢帶路，突然一個轉彎。心諗你帶我去邊。點知，入左去真係另一個世界！今次呢就自己一個食！食吾到太多！所以唯有只食半條鰻魚！一人前！夠哂皮！味道吾錯既！見住個廚司拎條魚去叮。咬落去係好食既！但當然好難國日本既比較。亦可能係叮既原因，所以有少少干身！但人情味加上但環境搭夠！食呢間野另一個原因就係環境！夠哂遠！夠哂安靜！吾介意行遠少少其實都吾差！有得坐外面，亦有室內坐！下次再食大阪燒！