一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

今天下午跟朋友再來一鍋堂吃火鍋，一鍋堂有數間分店，今次再戰葵芳分店。十分喜歡葵芳分店，因為有很多卡座，而且很有獨立空間，傾偈、吃火鍋也感到十分之自在。今天下午大約兩時來吃。餐廳外不算太多人等位，這個時間可以不用等位很久。揀了c餐，有多點唔同款肉既肉同海鮮，正正。入座前會先點選湯底，我們點了鴛鴦鍋。一鍋是沙嗲湯底，而另外一鍋是喇沙湯底。之後我們便安排入座了。坐低之後當然要出去自助區揀下嘢食，自助區有好多現成的熟食，例如咖喱魚蛋、小菜等等，質素也相當唔錯，而且即攞即食唔使等煲水。自助區仲有蔬菜類、丸類、飲品類等等可以拎。環境相當乾淨而且食物擺放得整齊。先看看我們這個湯底，兩個湯底也相當惹味，做得相當出色。食物是以QR code下單。下單後，店員也很快會把食物送上，然後我們便開始大吃大喝了。很多好有特色的食物，很多款不同的牛肉，也有羊肉、豬肉、雞肉，啱晒鍾意食肉的你。肉類也相當新鮮，覺到都是新鮮紅紅的顏色。而且切得薄薄，擺咗入火鍋湯底中，不用一會便會熟，可以進食，快捷方便。牛肉當然大家也十分喜歡吃，另外我也很喜歡這裏的羊肉。因為有些店舖的羊肉會濃濃的羊腥味，但這裏的羊肉沒有腥味，但有很清很香

( ͡° ͜ʖ ͡°) 一鍋堂 [ @e_pot ]——香港嘢——❝ 養生靚湯之殿堂任飲任食和牛高𝙲𝙿超滿足 ❞葵芳分店 裝修新潮座位舒適 抽氣好食完唔會成身味～火鍋配料𝚀𝚁 𝚌𝚘𝚍𝚎落單方便又快捷而湯底亦有十幾款比你揀！我哋揀咗麻辣湯底 紅油舖面睇見都流口水啱哂鍾意食辣嘅我～✿ 任食套餐𝙲 $288位✿ 自助區多款熟食前菜小食 推薦麻辣雞腎同涼伴鳳爪 入味好食！另外有多款新鮮蔬菜同丸類麵類萵筍，薯粉同火炙芝士丸都係好食嘅另外一定要拎炸魚皮 好脆口卜卜脆 正！飲品有多款汽水同埋冷泡茶 好多選擇～/ 推薦火鍋配料 /✿ 鴨血任食鴨血真係超正！必點！✿ 水魷就算淥完都唔會變硬 好爽口夠新鮮！✿ 𝙼5澳洲和牛板肉澳洲和牛油花均勻 又唔會太肥 薄薄一片灼一灼就食得 入口嫩滑口感佳～瘋狂encore之選！✿ 美國安格斯牛 、手切牛脊肉、封門柳呢三款都係推介要試 封門柳牛味較重 各有特色～牛魔王真係咩都要哂！✿ 紐西蘭羊卷肉羊肉帶點騷味 好食 可以一試～✿ 沙白/珍珠貝對貝類特別喜愛 所以兩樣都係密密叫密密食夠新鮮鮮甜又爽口又冇沙 正呀喂～✿ 海蝦蝦肉新鮮爽口肉質結實唔會梅 點埋自己裝嘅大量指天椒醬油無

平日自己一個，唔想食太多，所以來這試定量set. 我曾經去過一鍋堂荃灣及旺角店，旺角座位舒服，荃灣食物就感到更新鮮，原本以為這店咁多讚應該都不錯，點知😮‍💨⋯⋯一次就夠。首先，唔知是我的座位位置問題，感覺冷氣不夠。算啦，60分鐘很快過。在門口揀定$98定量餐及湯底，職員話俾埋錢才入座，無所謂啦！入到去，冇人帶位，主動問下，坐低後，便外出取食。回來見到仍未有湯底及牛肉，職員話轉頭會來。🤨60分鐘咋。之後只好取雪糕及沖杯咖啡，咖啡機出咖啡當然要點時間。返到位才有湯底送來🤨。幸好，個爐熱得很快，我一人用的鍋都不深，所以不能加多湯，免滾出來。食過三間一鍋堂，這間最差，啲牛板腱及封門柳沒有牛味，食了兩片都感鞋。如果咁質素，任食都不稀罕。定量餐可任取自助吧，有多款丸，如：貢丸、魚蛋、包心豬肉丸、芝士丸、芝士腸等，我反而覺得丸的質素不錯，沒有雪味，肉丸質素味道幾好，亦唔太鹹。除了丸都沒什麼可揀，木耳又超大片。小食選擇極少，菜蔬為主。泡菜、大豆芽、菠菜、荀，雞腳完全無味，質地較硬。最後埋單$108。如果定量來說，我覺得下層但馬屋仲好。起碼除丸外，還有芋絲、不同菇類、蟲草花、蕃茄、冬瓜等等。所以，定量選

天氣涼涼地，晏晝要同友人去打邊爐葵芳呢間一鍋堂，店內環境大又舒適午市邊爐仲超抵食 $228/位最鍾意就係火鍋湯底有成十幾款，咩湯底都有得揀，而且火鍋配料仲有好多款選擇.午餐揀咗 100分鐘火鍋放題 C餐 - 高級澳洲和牛湯底就揀咗個鴛鴦湯底，養生藥膳湯及芫茜皮蛋湯呢個餐本身就有埋特選食材選擇，樣樣都好吸引，彈牙三色墨魚磚、手作珍寶蝦丸、蟹籽手打蝦滑等等.門口雪櫃內擺滿一碗碗新鮮沙律菜，行入少少就有肉丸自助吧，丸類都有成十幾款、仲有涼菜沙律吧，開胃涼拌小食夠哂惹味、粉麵類都約有五款、熱食前菜仲好吸引添，當然唔少得包裝 / 罐裝飲品，佢哋嘅自家製潤喉花茶真係必飲，最後就飯係甜品雪糕機，又香又甜嘅哈密瓜雪糕。生同熟嘅食物都分開放，整齊又衛生.另外用Qrcode 落單，夠哂方便；火鍋配料有多款選擇，叫咗限時無添加300天安格斯牛肉、手切牛脊肉、西班牙橄欖飼豬肉、澳洲M5和牛板肉、手打墨魚丸、炸魚皮，另外都有叫健康蔬菜類，日本南瓜、鮮萵筍、鮮萵筍、超甜粟米 及 稻庭烏冬。每碟份量唔會太多，選擇多可以揀多幾款配料，下次可以再揀其他湯底

          今晚老友約出來葵芳「一鍋堂」火鍋放題今次食五點，閒日這個時段沒那麽多人，7時前埋單收費又平些少。     誰知來到都超熱鬧的，排了一陣子隊選好湯底便入座。十多款湯底中選了 「沙參玉竹沙魚骨湯亅。滾起的湯底非常鮮香，先飲一碗湯先！這款湯滋陰又養生鮮甜濃郁！見有 鯊魚軟骨，沙參玉竹很足料！點了 C餐 228 /位老友喜歡多些肉類選擇～澳洲M5和牛板肉，魔鬼 辣安格斯牛肉， 手切牛脊肉，西班牙 橄欖 豬肉，美國安格斯牛肉，牛脷心托， 精選進口牛板腱，西班牙粟飼豬肉 ，紐西蘭羊卷肉等。除了肉我也喜歡這裡的海鮮，鱔片爽海蝦彈牙，脆骨腩肥美！薯粉，丸類，手工餃，新鮮蔬菜類，熟食前菜，沙律，素菜等等。每款肉都有質素！120分鍾任飲任食！牛肉又軟又滑！好味！今次九款蔬菜中發現有我喜歡的羽衣甘籃！冷熱飲品款式多！自家製的飲品有～養生洛神花茶，金羅漢果海底椰茶，提神薄荷烏龍茶，玫瑰花黑枸杞茶等。無拘無束的吃得相當痛快！ 捧著 肚子叫滿足，再吃完這裡的乳酪雪糕才感到完滿！

天氣轉冷，係時候打邊爐！一鍋頭午市火鍋放題，每人二百幾就可以食到M5澳洲和牛，當然唔可以錯過！一直好鐘意一鍋堂餐廳嘅設計，特別係葵芳呢間，每個位都係打卡點，仲要以卡位為主，好有私隱度，坐得好舒服！湯底揀咗冬陰公同芫茜皮蛋湯，一濃一清，冬陰公好足料，湯底仲有鮮蝦，酸酸地帶微微辣，芫茜皮蛋湯就較清，不過芫茜都幾多，更突出食物嘅鮮味！一坐底就可以以QR code落單，當然嚟幾碟M5澳洲和牛先啦，一睇就知雪花分佈平均，放入鍋十幾秒就食得，夠嫩滑，最重要係牛味好濃😋見有個魔鬼辣安格斯，食辣嘅朋友真係唔好錯過！ 安格斯以條狀而且上次佔滿魔鬼辣，放落冬陰公湯底，好match😘辣度好滿意，有中小辣程度，既有辣味而不會蓋過牛味！B/C餐仲可以食特選食材，必食100%濃汁爽彈牛丸一咬真係好juicy ! 而且牛彈好彈牙~另一款就係三色墨魚磚，個樣就好似甜品😝食落有啲似魚片，不過就更爽同彈牙！手作麻辣豬肉餃呢個我encore咗幾次，皮薄而juicy，一咬開啲肉汁就出曬啲，麻辣味就差啲，不過真係好好食😋除咗QR code落單，出面自助區都有唔少嘢食，特別係芫茜燒賣，出面打邊爐真係好少見到，芫茜味都幾重，燒賣口

天氣開始轉涼唔知大家會唔會好似我咁即刻想去打邊爐呢😂，我就即約表弟陪我去葵芳一鍋堂近近地來個放題。沙嗲湯底 + 養生藥膳湯 兩款配搭咩食材都夾的。點選了B餐喜歡食牛的我們叫哂4款牛啦，分別係封門柳，美國安格斯牛肉，牛脷心托，牛板腱，封門柳肉味幾濃，安格斯牛肉入口軟腍， 牛脷夠薄爽口， 牛板腱肉味濃厚，中間帶一條筋，帶一些Q彈的口感。來到見到蔬菜櫃非常興奮因好多羽衣甘藍😍， 我仲叫左粟米好甜呀，炸芋頭夠粉， 炸魚皮唔洗多講夠脆。海鮮方面，我叫左海蝦，花甲，蜆，都食左3 round , 幾新鮮鮮甜喎，我地好乖每次清哂先再叫下一round 的，大家記得食得哂先好叫呀！飲品方面，今次飲左洛神花茶，金羅漢果海底椰茶和薄荷烏頭茶， 每款都有唔同功效，最愛洛神花茶甜甜酸酸解油膩。今次食左好多菜，所以最後冇食雪糕留返下次再食啦！

佔地同坊間火鍋店比都大咗3倍以上，入面大部份都係卡位，用咗淺色木系為基🪵睇落好有台灣風，間隔得相當好，唔會好逼，兩個人去食都唔怕張檯唔夠擺火鍋料👍.價位分咗3種，晚市黃金時間由$208到$288不等，食最靚既有澳洲M5和牛板肉任食📕仲有新鮮手切手脊肉，醃肉方面仲有花雕同魔鬼辣，有自家特色，唔係單調既肉片湯底選擇都非常多，超過16種以上🥘每個月仲有唔同既限定鍋，今日揀咗一鍋特調潮汕湯，以每日60斤豬骨新鮮熬煮既湯底做基，加入埋香港生曬大地魚炮製😉入口有鮮甜味同埋豬骨油香，配料仲會有濃厚胡椒味，唔點醬汁都咁好食火鍋料有分自助吧同埋QR code點單兩種，出面有兩邊大雪櫃，分別放住蔬菜同埋飲品🥬蔬菜有羽衣甘藍、油麥菜、娃娃菜同埋唐生菜等等，全部都好乾淨企理另一邊大雪櫃就係放咗飲品🥤左手邊係有好多包裝同罐裝飲品，不過最吸引既係呢度有自家冷泡茶同埋養生茶，例如金羅漢雪梨清潤茶同洛神花茶，既可以下火又可以養生🧃幾個熟食鍋入面有炒飯、麻辣滷品同埋咖哩魚蛋豬皮，如果胃口細可以skip🤭前菜都好有誠意，一半係沙律吧可以解膩，另一半係涼盤既鳳爪、雞腎、雞翼尖同埋芽菜，超級開胃仲有仙氣滿滿既自助丸吧，呢度既

因上次去過旺角店，好多朋友話葖芳店又大又舒服，所以又book了葵芳店。去到此店又真係又大又舒服店內是分2部份，店内亦有幾間大房，房內有幾張枱，有大圓枱可坐十多人。慶祝活動最好。熟食區又闊又有多款選揀，旺角就少好多。食物都一樣新鲜。只係服務員好cool，但收錢位小姐姐就好好。

🥢葵芳 人氣排隊店澳洲和牛期間限定一品魚湯火鍋放題🥢今次又去返在心目中覺得唔錯的人氣火鍋店，之前都食過好多次，但係就未試過食佢最貴的C 餐，今次就特別到來試吓同平時有咩分別🥢C 餐高級澳洲和牛 $288 (19:00-21:30)🥢火鍋湯底今次來到多了兩款限定湯底，艇家一品魚湯及棒棒牛魔王鍋兩款，今次就點了一品魚湯，入面有不少海鮮及魚片，湯底色呈現奶白色，飲落幾鮮香魚味，用來打邊爐認真鮮甜🥢自助區提供多款熟食前菜等小食，仲有台灣滷肉飯，另外仲有多款新鮮蔬菜籃及多款丸類及麵，一定要攞佢地的新鮮胡椒麵，麵質自帶胡椒香氣而且爽口係必食之一🥢肉類C 餐提供最多類別的肉類，包括高級澳洲和牛，今次每款肉類都點一次，肉類款式主要澳洲和牛比較軟熟脂肪平均有不會太肥，而且薄薄的灼一灼一灼就食得🥢另外兩款滑牛肉亦係不容錯的，「花雕浸安格斯牛肉」，大片滑牛經過醃製後非常軟滑而且肉味特別濃，帶花雕香氣，另外食得辣要試吓「魔鬼辣安格斯牛肉」用上大量辣椒粉醃製，充滿麻辣香而且幾夠香辣刺激🥢澳洲M5和牛板肉🥢美國安格斯牛肉🥢封門柳🥢手切牛頸脊🥢花雕浸安格斯牛肉🥢魔鬼辣安格斯牛肉🥢蝦滑油炸鬼蝦滑釀入了脆炸過的的油炸鬼

今日同男朋友出葵芳行街 去咗新都會廣場搵嘢食 咁岩見到一鍋堂可以任食火鍋 Weekend當然食好啲 我哋揀咗C餐 有M5和牛任食其實以前我哋都去過其他一鍋堂分店 但葵芬芳店鋪面更加大 裝修整潔 坐得好舒服 而且出面自助吧拎嘢食嘅地方乾淨企理 環境闊落 唔會人逼人 叫咗櫻花蝦湯底 除咗有大量櫻花蝦之外仲有啲紫菜 個味道都唔錯 另外仲每人加咗30蚊可以任食包括蝦/蜆/脆魚鯇等等嘅海鮮 呢度不論飲品定食物選擇都好多 飲品有自家製嘅茶類 同埋典型嘅包裝罐裝飲品 C餐牛肉其實有好幾種選擇同部位 牛肉睇樣都知正 油脂分佈平均 啲雪花紋好靚 食落真係好嫩滑 蝦同蜆都好鮮甜 手打墨魚滑同蝦滑亦好彈牙 另外我哋仲叫咗響鈴山根萵筍粟米金菇等等嘅食物 另外出面自助吧亦有好多丸類/麵類/前菜涼菜/主食/雪糕等等 總之就係會令你飲飽食醉好滿足#相機食先 #手機食先 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #hkfood #香港美食 #美食 #一鍋堂 #葵芳 #火鍋任食 #m5和牛

    秋風起凉凉地自然好想食火鍋，今晚約了表弟出來到 "一鍋堂" 一起吃火鍋放題。原來表弟末試過葵芳店， 第一次來到見火鍋店的環境與 規模 令他讚嘆不已！ 入口處寬闊的通道~  入座前先選好湯底，這店的湯底款式多又有特色！有韓式泡菜湯， 冬陰功湯，胡肚豬肚湯，養生藥膳湯，沙參玉竹湯 ，櫻花蝦湯， 檳城喇沙湯 ，杏汁豬肺湯。以上都推介值得一試的湯底！還有~芫茜皮蛋湯，蕃茄牛粒湯，沙嗲湯，豬骨清湯，蘿蔔粟米湯豬骨湯等。素食者還可選 「胡椒鹹菜木耳湯」。十幾款湯底總有一款合你心意的！今次我們選了~胡椒豬肚湯底！湯底鮮甜胡椒飄香！入座後再點了"高級澳洲和牛" C套餐 $ 228/位120分鍾任飲任食放題！QR Code落單快而準！趁這時候到自助吧取 配料和飲品~自助吧的配料琳瑯滿目的選擇，滿足到每一位食客的口味。生的熟的都排列有序整潔衛生，我最欣賞！冷熱熟食款式多！蔬菜多新鮮！除了現成罐裝飲品還有自家製清熱潤喉飲品。C餐 和牛肉類多選擇~和牛板肉，魔鬼辣安格斯牛肉，手切牛脊肉，西班牙橄欖字飼豬肉，美國安格斯牛肉，封門柳，牛脷心托，精選進口牛板腱，西班牙穀飼豬肉，紐西蘭羊卷肉等。每款肉質素

特意揀呢間位於葵芳新都會廣場既旗艦店嘩🤩 呢間超大好寬敞 環境裝修得好靚多數都係卡位 坐得好舒服 🥰職員都好快手有禮貌👍🏻我地揀左B餐特選安格斯牛晚市火鍋放題19:00前離座 （$208）揀左鴛鴦鍋 養生藥膳湯 豬骨清湯美國安格斯牛肉新鮮好嫩好滑 勁高質🤩值得一試就係 梅菜豬肉手工包🥟🥟梅菜豬肉好滑滿滿的肉汁唔太咸手工餃子皮又滑又好味 未試過去食火鍋 餃子係咁出色😍蟹捧超長 正👍🏻其他食品樣樣都好新鮮好靚自助吧有醬料 熟食 飲品 蔬菜每樣蔬菜都好翠綠好新鮮💚飲品任君選擇 款式勁多用QR code落單 菜式好快送到 完全無漏單💯一定有下次 下次要試吓C餐先🤗

今日同朋友去咗新都會廣場行街，恆大之後夜晚突然間好想食打邊爐，我哋就去新都會廣場食咗一鍋堂。評價非常之高，覺得佢哋嘅食物質素都高，再嚟食咗佢哋嘅喇沙湯底。佢哋夜晚先返嚟都係兩個鐘，唔同嘅套餐有唔同嘅肉類選擇，我哋就揀咗中間嗰隻，咁中間嗰款肉就係多咗個安格斯牛肉片，佢哋嘅安格斯牛肉片都非常之高質。佢哋牛肉切得非常之薄，而且紋路非常之靚❤️除咗佢哋啲肉類之外，喺出邊有好多自助吧，都有好多其他遠慮同蔬菜可以食，加埋落呢個喇沙湯之後就非常之惹味

天氣開始轉涼，係時候不停去打邊爐🤣今次就同朋友黎到宜間好多分店既一鍋堂。餐廳好大間又企理。睇睇menu我地決定食高級澳洲和牛C餐，價錢跟入座時間決定（188至268一人），2小時任食，相當抵食。湯底既款式好多，我地研究完一輪決定要 一鍋潮汕湯 湯底。用左香港生曬大地魚炮製，打邊爐之前飲啖湯，湯既味道鮮甜又濃郁，仲有淡淡既豬骨同胡椒味，特別又惹味。選好湯底之後我地就坐低用QR code落單喇。宜度既牛肉選擇好多好多，例如有 封門柳，手切牛脊肉，300天安格斯牛肉 。當然唔少得主打既 澳洲M5和牛板肉 啦，一睇花紋就知靚😍影幾張close shot就即刻食喇。肉質勁軟稔呀，入口即溶既感覺。宜度既海鮮都係任食既，有海蝦，沙白，珍珠貝，白鱔片，全部都好新鮮呀，要encore。丸類都有幾款好特別既，例如醬爆瀨尿牛丸，蝦滑釀油炸鬼，估唔到任食邊爐都有咁有心思既食物呀。瘋狂食肉之餘梗係要飲d飲品。雖然餐廳原本都好多好多飲品，仲有自家製花茶涼茶，難得星期五想啤啤佢，我地就一人一杯做緊🍺優惠價68蚊買一送一既藍妹啤酒🍻開心share。除左電話落單，餐廳仲有自助區域可以自己拎其他小食，熟食同菜。食到最尾梗