飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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銅鑼灣新開抵食日本菜小店！少見吉列鰻魚配白咖哩手拉烏冬

日本菜永遠都係港人No.1，不過要搵間CP值夠高，特別喺港島區都唔係咁易！最近銅鑼灣食街登龍街呢間日本菜重開，無論裝潢定menu都係全新改造過，室內牆上貼滿日本漁市場海報、拍賣海膽盒及玩具，充滿日式居

飲食潮流

2021-06-04
推介Shake Shake海鮮袋+梳乎厘奄列筲箕灣新開嘉年華裝修西餐廳

筲箕灣呢間新店好啱打卡，唔單止裝修以嘉年華為主題夠特別，菜式配搭同賣相都精心設計過。好似席前點火嘅火焰芝士、即Shake即食嘅Shake Shake海鮮袋、色彩繽紛嘅水果奶昔等。餐廳氣氛輕鬆歡樂，同朋

新店直擊

2021-06-03
【外賣自取】精選茶飲低至半價輸入優惠碼再-$10！

天氣炎熱，需要杯手搖茶飲消暑？用OpenRice外賣自取立即落單唔使排隊！有多間台式飲品店同餐廳選擇，部分仲有低至半價優惠！即日起至6月20號，用OpenRice外賣自取於指定餐廳消費滿$50，輸入指

開飯專題

2021-06-03
【KFC蘑菇飯食譜】KFC蘑菇飯做麵撈易糊掉要注意這落料次序？

之前煮完KFC的白汁雞皇飯，不少朋友都問會唔會都可以自製埋蘑菇飯？答案當然係冇問題，蘑菇飯所需材料更簡單，只要蘑菇和清湯，如果想味濃，可以用牛清湯，但普通超市清雞湯較易找，一樣可以用。炒麵撈很易糊，如

Yahoo Food

2021-06-03
答謝爸爸！父親節自助餐推介

六月除咗端午節仲有父親節呀！一年一度感謝父親大人嘅節日不妨一家人去食自助餐，可以開懷大食之餘，各間酒店餐廳都有唔同主題，總有一個啱爸爸心水吖嘛。不過都要提提大家，記得Book枱之餘亦要繼續保持社交距離

開飯專題

2021-06-02
銅鑼灣新開「蠔」主題日本餐廳推介招牌鐵盒清酒燒生蠔+牡蠔忌廉意粉

鍾意食蠔嘅朋友注意喇！銅鑼灣最近新開一間以日本牡蠣為主題嘅日本餐廳，唔少菜式都以牡蠣入饌，都幾有創意～餐廳由日本人開設及主理，每道菜式都選用日本新鮮食材，除咗蠔之外，亦有供應刺身，丼飯及日式料理，絕對

新店直擊

2021-06-01
推介濃厚芋泥山+莓莓角酪太子新開Pantone色卡裝修Cafe

近年有唔少Cafe裝修都以特別顏色為主，太子呢間新店更用咗Pantone色卡概念，由打卡牆、擺設，甚至連紙巾都好似色卡咁！甜點都好有心思，大部分都係自家製，好似焦糖布甸吐司、濃厚芋泥山等。飲品就以自家

新店直擊

2021-05-31
「糭」有一款啱口味！2021創新口味+傳統糭大集合

無幾耐之後就係端午節，仲未買糭過節嘅，今年開飯仔搜羅咗一系列新口味及傳統口味嘅糭推介畀大家，包括今年勁流行嘅食材芫茜製成嘅芫茜鹹蛋黃糉、流心蟹粉糉、魔鬼麻辣糉、素食者都食得嘅素糉及大家食慣嘅傳統豪華鮑

開飯專題

2021-05-28
京都昭和風喫茶店登陸旺角必試自家焙煎虹吸咖啡+香港限定忌廉焦糖吉士布甸

旺角最近新開一間走昭和風格嘅咖啡店，原來係嚟自日本京都、有超過半世紀歷史嘅喫茶店！主打虹吸咖啡，用嘅係從日本總店直送到港嘅自家焙煎咖啡豆，確保品質。同日本喫茶店一樣，亦有供應適合配搭咖啡嘅甜點，必食香

新店直擊

2021-05-28
【優秀開飯熱店大賞2021】至尊大獎　排隊熱店阿木台灣麵　台女家傳牛肉麵發揚光大

飲食界年度盛事，優秀開飯熱店大選終於有結果，所有賽果已經公佈（按此即睇賽果）。每年大家都非常緊張，到底至尊大獎花落誰家？今年這個最高殊榮，就由橫掃三大獎項，包括地區（最優秀旺角開飯熱店）及菜式（最優秀

開飯專題

2021-05-28

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