KABOOM

Kaboom係尖沙咀太子集團中心的20樓，上到黎居高臨下，餐廳有分室內室外。我哋坐左係室內，環境好舒服，有少少泰式風情，嘆住冷氣觀賞維港靚景🏙️餐廳食東南亞Fusion野食，週末set lunch menu有餐湯、前菜、主食、飲品。餐湯既忌廉都有東南亞風味，飲落好似有少少冬蔭公feel🤣前菜有呑拿魚他他，味道調教得幾好，有牛油果粒仲有芒果，好開胃。另一款係pancake串，都幾特別，中間夾左啲沙律咁，都好fresh。主菜食左個星州炒麵，豬頸肉份量好多，炒得幾香口。另一個係海鮮Risotto ，個Base係龍蝦味，配上魷魚圈、青口、蝦、帶子，都好足料！Lunch set都有包野飲，檸杯咖啡個啲，餐廳都有酒吧，我哋就加左杯Mocktail，飲下野傾計。WEEKEND LUNCH MENU$258 PER PERSONStarter🔸HOMEMADE PANCAKE SKEWERS🍢🔸HAND CUT TUNA TARTARE🐟Main🔸SINGAPORE FRIED PASTA WITH GRILLED PORK JOWL MEAT🍝🔸SEAFOOD RISOTTO WITH LOBSTER

呢間餐廳真係高度推介，佢位於大廈嘅頂層，仲有好靚既天台area，可以望到成個維多利亞港！我地點左Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak，呢個肉眼扒真係超高質，牛扒煎到5成熟，肉質嫩滑，肉味香濃，係最近食過最好食既牛扒！前菜點左呢個Crab Bao Bao，軟殼蟹炸到好香脆，包既口感鬆軟，食落去層次豐富。呢個Thai inspired roasted beef salad入面既蔬菜好新鮮。呢個軟殼蟹意粉都唔錯。Cocktails 好特別，又靚又好飲。

坐落於尖沙咀鬧市頂層設有室內外座位Rooftop影觀開陽⋯能遠眺維港景色仲有好靚嘅Skype Bar營造出泰國峇里島度假嘅感覺十分吸晴😍藤椅配木糸裝潢最好六點去到感受由黃昏至夜晚因朋友生日預早Book 枱可以坐頂樓室外用餐區🍸Damm Pissed Off $128Comtail 用以浴缸呈現滿滿的泡泡🍸Tonight Is Gonna Be A Good Night $128設計好靚⋯飲落酸酸甜甜，帶柑橘香味🍸If not Now .When? $108杯cocktail 有班蘭•柚子汁•酸蘋果汁,幾特別嘅味道🍸Jealousy is Killing me $108威士忌配檸檬汁加西柚味道清新自然🥩stone-grilled Grass-USDA Prim Ribeye Steak $358叫咗7成熟，肉汁柔嫩多汁配埋gravy Sauce 食幾好。🐙Spanish Octopus Leg & Squid Ink Spaghetti $258黑色意大利麵上面放上巨大的八爪魚腿，八爪魚腿食落口感彈牙，而且帶出墨魚汁嘅鮮味。🐔Go Big Go KABOOM $278原隻烤雞仲要去埋背脊

去了一趟最近大熱的東南亞fusion菜餐廳!餐置佈置大致用上小木燈.藤吊燈同sofa藤椅周遭感覺充滿峇里島渡假風好chill好舒服仲有戶外露天花園 但記得要先book位喔重點室內都可以遠眺到維港景色 超leng🥹🫶🏻餐廳更是由酒店名廚主理 主打東南亞fusion菜 小食到main都好吸引 特別得黎有驚喜 食物質素果然好高質٩( ´ω` )و 每道菜式我都好喜歡推介大家去‪⸝⸝⸝♡︎ 還有一系列igable特色調酒喔那天剛好坐在bar枱前 望住好多杯靚既調酒誕生看來要再跟朋友約了吧( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭♡ .▫corn!corn!corn! $88三式烤粟米烤得好香口🌽分別有避風塘.香草.辣椒粉口味 各有風味重口味的我最喜歡避風塘 辣辣的充滿蒜香!.▫crab bao bao $128外皮鬆軟的台式刈包 夾住原隻軟殼蟹(ᯅ̈ )啖啖肉炸得好酥脆 塗上墨西哥辣椒好惹味還有配搭house slaw 平衡油膩感.▫Tom yum gong carbonara $198平時已經好喜歡吃冬蔭公 即刻嗌黎試下･֊･賣相同一般的carbonara無異 加左好多parmesan cheese&煙肉碎重點是

It's sooooo goooood!!!今次終於試到網上好多人讚既度假風餐廳，親身去到真係好靚！餐廳分兩層，一層室內，有bar檯位同普通座位，一層係天台位，兩個地方都可以欣賞到超靚景色，因為我個fd熱愛飲酒，今次就坐喺吧檯睇調酒師調酒，用餐體驗都要比十分滿分💯餐廳既酒水menu好豐富，我地order了⭐Wohoo! What a day!⭐Enough is enough!第一杯cocktail好有熱帶風情，用了tequila混合mango puree及calamansi juice,調酒師仲會根據你個人口味去調整口味，我朋友就中意酒味濃郁d，所以除左熱帶風情既果汁外，酒精含量都唔低第二杯就用左有煙熏風味既Montelobos Espadin Mezcal(墨西哥梅斯卡爾酒）作為底酒，混合watermelon puree及lime juice及soda，底酒係煙熏味，但係果汁又十分fresh，我好喜歡呢杯❤️有酒就當然要有美食餸酒，是日order的兩款前菜和兩款主食都好好食⭐Kaboom special Prawns⭐Deep sea Tacos兩款前菜都係以蝦作為主菜，但完全走兩個

前排去左尖沙咀北京道太子集團中心頂樓新開嘅餐廳叫KABOOM，係一間東南亞Fuison餐廳，佔地兩層！上層係露天天台頂樓係海邊渡假般酒吧，能遠眺維港景色，勁Chill !下層室內餐廳設計以塑造外國一般的海灘餐廳！同樣能飽覽維港景色！環境氣氛舒適！其實天氣熱嘆住冷氣睇靚景都不錯，好適合情侶約會知己把酒暢談🥰嚟得酒吧餐廳當然就要點杯酒輕鬆下！🌈首先招牌嘅🧉Kaboom(Whiskey, Brulee Liqueur, Homemade Darjeeling Milk Tea,Condensed Milk with Vanilla Flavour)好特別嘅一款Cocktail，係有奶茶味嘅cocktail 非常代表意道異國風情嘅味道！易入口帶甜味，旁邊的菠蘿乾呷一口再飲一啖酒又有另一風味😍個人好鍾意推介👍🏻🛁Damn Pissed Off!🌹(Vodka, Passion Fruit Purée, Pineapple Juice with Ginger Flavour)呢款用左個迷你泡泡浴缸🛁玫瑰花瓣🌹同鴨仔🐤裝飾呈上，非常打卡📸用上熱情果菠蘿汁，帶甜又係易入口，口味好適合女性🍸 🍽Tuna

Kaboom is a popular restaurant in Tsim Sha Tsui that serves East Asian fusion cuisine. The restaurant has a spectacular view of the Victoria Harbour and it is nicely renovated to give you that Bali vacation vibes.We ordered some of their signature cocktail and dishes this time and they definitely live up to expectations:Y Cocktail - Kaboom (Whiskey, Brulee Liqueur, Darjeeling Milk Tea, Condensed Milk)Y Cocktail - Damn Pissed Off (Vodka, Passion Fruit Puree, Pineapple Juice)Both cocktails were ve

難得好朋友生日，諗住襯返個靚景比佢開心下，好彩前兩星期book定枱，mark定坐outdoor 入到去原來佢有兩層，下層係indoor位（其實indoor位都唔差）上層係outdoor，坐低左望大廈個邊係靚，不過咁岩被安排嘅位置有大傘遮擋住個景，但另一邊就無咩特別至於食物CP值唔算高，價錢少貴，份量較少，加上入座有限時，我地岩岩食完正餐就食蛋糕，侍應話夠鐘，有少少掃興同對朋友唔好意思，我地勁快食左幾啖蛋糕就走不過加分位係當晚我著裙，有個侍應拎左條披肩比我蓋住，呢個位幾細心，謝謝那位侍應👍🏻整體嚟講，環境係Chill，不過booking 太full 要限時食飯有啲趕😥

仲難打過電台⋯其實係咪冇人會接電話？我又冇得留言，每一次都係話叫你遲啲再打電話嚟，未食之前嘅印象已經麻麻哋， 真心你唔得閒接電話都起碼可以俾人留言會會再回電，或者可以WhatsApp發訊息俾你😂😂😂

How y'all gonna spend your Friday night? /1 EIf Appetizer& Deep Sea Tacos $ 118Cocktail shrimps, lettuce, salmon roe with marie rose dressing* KABOOM Sharing Platter (For 2-3 persons) $ 218Chicken wings, cocktail shrimps, skewers, edamame and baguette with dips• Mains& GO Big GO KABOOM Roasted Spring Chicken with SurpriseSides $ 268* Pan Seared Salmon Served with Ratatouille Salsa and BabyBrassica S 238Y Cocktail« Wohoo, What A Day! $ 128Tequila, Mango Purée, Calamansi Juice with Kiwi Flavour &

rooftop根本望不到海景，想要影海景相根本無可能！建議食飽先上黎簡單飲野，不過都係得個樣，味道好伏！原本見到remark左係慶祝生日，見到隔離檯有個小甜品，點知等到埋單都無人黎問，真心唔建議黎！服務0！

今次落雨天 🌧️一上天台有新景象之前都係露天 一眼無遺 不過開左帳幕 都ok 好似去左另一個世界咁被帳幕包圍住 有安全感啲😂🤭今次淨係嚟傾計 飲嘢 雖然飲飲雨 忍唔住都叫左啲小食順便打卡 影下相📷佢嘅小食拼盤都唔錯 乜都有啲不過都係其他主食更好味 之前食過今次齋飲🧉🍹最後的問左侍應平日開到夜晚12:00星期五六日開到2:00其實咁係幾正 因為食飽晚餐或夜晚瞓唔著都可以嚟齋飲嘢都得最岩兩三個朋友夜麻麻嚟吹水 呻心事🥰

📍#KABOOM (尖沙咀)尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺作為人氣打卡餐廳 要靚景有靚景，就算坐indoor都睇到海景，outdoor 環境亦好舒服～ 吹住陣陣海風 同朋友/另一半都好chill ～ ❣️Kaboom Sharing Platter💰$218Kaboom既小食拼盤 包括左單骨雞翼，串燒、法式蒜蓉包、枝豆、蝦，個人覺得枝豆比較好食。 串燒亦可配沙爹醬食，味道不錯。❣️Deep Sea Tacos💰$118Tacos 餅片不算好脆口，幾欣賞隻沙律醬，幾開胃，餡料不算有太大驚喜。❣️Beef Rendang Open Ravioli💰$228呢款算係今晚幾特別既主菜，餛飩皮厚薄適中，加埋特製既肉碎，呢種食法幾特別。❣️Chargrilled Beef Strips /w Roasted Vegetables💰$308牛扒旁邊蔬菜比較多款式，而牛扒就煎得比較熟❣️Jealousy is Killing me💰$108個人覺得全晚亮點係呢杯cocktail 🍹，果味幾突岀，加入左Whiskey後 就算平日唔多飲酒既我 都覺得幾好飲🍹👍🏻❣️Damn Piss

時常在各大平台都有看到這間餐廳的身影，今日終於有幸預約到空位同朋友去，除了有個大天台可以飽覽維景景色，食物賣相較好而且結合西式同埋泰國的風格，另一方面也有多種特色雞尾酒提供，雖然當日去都無法安裝天台位置，但都可以係多角度看到維景景色，樓上樓下都有好景而且一個各具特色！Cocktail -Damn pissed off必點打卡雞尾酒之一比較Signature的雞尾酒，而泡泡浴缸加上黃色小鴨子，賣相吸睛！好玩打手之餘，味道也是相當不錯，以手提以vodka為主,在配搭上熱情果菠蘿同薑汁，熱帶果味十足加上薑汁平淡中又有驚喜刺激！Mocktail-Canloocan朋友唔好酒精飲品，揀選了這一款無酒精飲品，杯中淡黃色液體飄浮着白色泡沫和各色各種花朵，顏色清新艷麗，入口花果香味濃郁帶着清甜香味！以柚子汁混合蘋果汁再加上接骨木花！相信女士們一定會喜歡💕Smoked salmon tartlets $98精緻可愛吸引，一份共有四件，酥皮真的十分鬆脆加上醃製過嘅三文魚，口感一流味道好味！Deep Sea Tacos估唔到香脆嘅Tacos配上海鮮都幾夾，海鮮有雞尾酒蝦和三文魚籽，果然充滿鮮味。Tom Yu

呢間餐廳最出名嘅莫過於佢嘅戶外空中酒吧🍸但係其實室內都有一大塊落地玻璃，可以飽覽到維港景色🌃而食物就係偏東南亞fusion風格🍴Crab Bao Bao $128估唔到每件刈包都有成隻軟殼蟹！軟殼蟹炸得幾酥脆🦀入面仲有啲辣辣地嘅沙律醬同埋墨西哥辣椒，令到整體食落唔會覺得好油膩😌Deep Sea Tacos $138呢個Tacos入面就有大量拌入咗Marie rose沙律醬調味嘅蝦肉🦐肉質爽口，面頭仲有啲三文魚子作點綴🐟令食起上嚟多一層鹹香，加埋入面嘅生菜絲一齊食都幾清新🥬Tom Yum Gong Risotto with Seafood Galore $258冬陰功口味嘅risotto幾特別😆海鮮嘅份量都幾多，有帶子粒，蝦同埋原隻軟殼蟹🦀帶子煎得半熟，厚肉鮮甜，而個飯入口完全唔辣🙈比較重香茅味，亦都食到芝士嘅香味，都幾creamy🧀Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358牛扒幾大塊，有好靚嘅燒烤紋😍用上USDA prime嘅肉眼，肉質軟腍🐮一咬就咬得開，而肉味都幾濃郁，而伴菜都有啲翠玉瓜同南瓜等嘅烤蔬菜🥒同埋炸過嘅薯仔粒，