KABOOM

女性朋友生日， 我為了她找到一間慶生日🎂的餐廳，這在尖沙咀旺區有間浪漫💕的酒吧餐廳🍴 有維港景色欣賞，食物水準又高，使我難忘！午餐時間優惠更多！包有餐湯前菜主餐飲品呢！Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak 牛扒我選7成熟，牛扒味濃豐富，重焦香味，烤得剛好，伴上烤蔬菜🥬健康好味！Singapore fried pasta with grilled pork jowl meal 豬頸肉肉質鮮嫩可口，意粉有點辣開胃又惹味呀！📍KABOOM 尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓

見呢排好多人黎呢間餐廳食 即刻book左位同幾個friend食 啲drinks淨係睇相已經覺得好吸引🍎🌼Canloocan $78 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(Yuzu Juice, Apple Juice with Elderflower Flavour)飲落好fresh酸酸甜甜咁🍍🍹Damn pissed off $128⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Vodka, Passion Fruit Purée, Pineapple Juice with Ginger Flavour)飲落酒味唔會太重 好易入口 ginger味唔重 唔好搶左味 好飲同啱哂打卡🥰🌮🦐Deep Sea Tacos⭐️⭐️⭐️⭐️ ($118)有3件Tacos 啱啱好3個人食 入口好脆包住蝦 生菜 三文魚籽同沙律醬 啲蝦幾彈牙 食落酸酸甜甜🦀🍝Typhoon Shelter Crab Pasta ⭐️⭐️⭐️⭐️ ($198)(Lightly fried crab meat, garlic, shallots, chilli and fermented bean sauce)避風塘pasta真係第一次食 估唔到又幾得意幾夾 食落辣辣地 上面有好多炸香左既gar

餐廳有兩層，餐廳室内裝修典雅，充滿東南亞風情，室外露天座位充滿情調，更可以俯瞰維港景色。記得早啲訂座，咁就可以望住靚靚海景食飯！Deep Sea Tacos 粟米脆片包裹住啖啖蝦肉，爽口彈牙，另有三文魚點綴，搭配蛋黃醬，絕對係一道開胃前菜！Tom Yum Gong Risotto with Seafood Galore 用料非常豐富，有大蝦、帶子，以及金黃香脆嘅軟殼蟹。冬陰功尚算香濃， 有陣陣椰奶香，意大利飯口感煙韌彈牙，亦相當掛汁。Spanish Octopus Leg & Squid Ink Spaghetti 墨汁意粉口感煙韌，墨魚相當柔嫩，亦富彈性，略嫌整體食落有點乾Tonight is Gonna be a Good Night 以Vodka做base，加入檸檬汁同接骨木花，飲落清新宜人！Damn Pissed Off! 迷你浴缸旁邊有鴨仔裝飾，造型超可愛！同樣以vodka 做base，加入熱情果蓉同菠蘿汁，味道清爽卻又唔會過甜～ Damn Pissed Off!

Kaboom💕是都市人的後樂園，室內環境舒適典雅，落地大玻璃，投入天然光。頂層是天台雅座，😍可遠眺維港醉人海景，和Happy Hour看日落，洋溢度假風情，享受寫意的大餐。KABOOM Sharing Platter $248拼盤香噴噴，有雞翼、串燒沙嗲、春卷、香檳蝦及薯條，每款也很吸引。雞尾酒蝦蝦肉彈牙，加上酸甜辣醬，仲夏清新滋味。雞肉串表面焦香，大啖咬下，內裡肉質嫰滑，沾上惹味沙嗲醬，啖啖肉汁香濃。雞翼炸至金酥可口，入口油潤。網狀的泰式春卷，口感酥化，油香細膩。加上脆卜薯條，令人想一吃再吃。Crab Bao Bao $128鬆軟的刈包，夾著香炸的軟殼蟹，口感飽滿，十分誘人。軟殼蟹入口熱燙，酥鬆滋味，加上清新沙律醬，恰好中和油膩感。Pan Seared Fresh Salmon Fillet $238三文魚柳肥美厚身，魚皮香煎至焦脆，魚肉輕輕一叉便散開，魚油四溢，入口柔嫰鮮香。加上南瓜及秋葵作伴碟，滋味平衡，啖啖窩心! Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358厚實

依間餐廳+酒吧成日見人去打卡‼️出名一定係佢戶外酒吧超有feel ，cocktail無論名同造型都好有特色😂可惜今次去戶外酒吧full左，咁就係下一層室内餐廳chill住先，室內佈置走東南亞度假風路線🌿坐得舒服每枱隔得好開，兩邊仲有大玻璃望到尖沙咀景色🌃Kaboom Sharing Platter $248好高質嘅拼盤😋種類豐富，有單骨雞翼、春卷、串燒、蝦同薯條。炸物水準唔錯，炸得脆口乾身；總共3種醬料：沙嗲、甜酸同千島﹐特別個沙嗲醬好出色，香料味超濃郁，配上任何野都令風味更上一層樓😋—— Padang $78唔太飲得酒餐廳都有5款mocktail, 個樣都好吸精🤩其中依款外面係用竹織製成嘅杯，加上一大塊長葉，熱帶風滿滿🌴基底係青檸汁同薑啤，加上佛手柑蓉，清爽透心涼🧊—— Damn Pissed Off $128點抵抗到咁可愛嘅浴缸😍😍😍豐厚嘅泡泡配上漸變花，仲有隻黃色鴨仔🐤現實都有一個就好，滿足哂少女心🥹vodka強烈嘅味道，加上菠蘿薑汁同熱情果蓉後變柔和，溝埋啲泡泡更易入口—— Kaboom $138用得餐廳名都係招牌之一，鐵菠蘿杯裝住whisky混合大吉嶺奶茶、焦糖味甜酒，頂層仲有

🎑尖沙咀維港人氣餐廳—Kaboom這間是book mark已久的餐廳，今日終於有機會和朋友去吃晚餐。餐廳可以眺望維港景色，無論日頭或者夜晚都十分適合打卡，近期人氣很高的餐廳。落地玻璃的設計，室內部份枱可以望到維港。室外天台不但可以飽覽維港景色，也很有很有度假的感覺。🐟Tuna Cups $88吞拿魚蓉撻，撻皮薄身又酥脆，很適合做前菜。🦀Crab Bao Bao $118用刈包包住炸原隻軟殼蟹，每件都好大，軟殼蟹炸得鬆脆，加上辣椒醬，有點香辣，亦增添風味。🐣Go Big Go KABOOM $278原隻烤雞，雞皮烤到微脆，不會太油膩，肉質比較實，另外有烤蔬菜做配菜。不過原隻烤雞雞胸部份紅色，比較不熟。🍣Pan Seared Salmon Served $238香煎三文魚外皮煎得十分脆口，三文魚肉質也嫩滑，煎的時間控制得剛好。配莎莎醬汁和時菜，十分清新的一道菜色。Everyday feel like a Monday $128恰巧我們星期一吃這間餐廳，感受一下blue Monday cocktail 🤣Miss You! $128粉紅色的Cocktail， 以vodka 為base ，再配

Kaboom係尖沙咀太子集團中心的20樓，上到黎居高臨下，餐廳有分室內室外。我哋坐左係室內，環境好舒服，有少少泰式風情，嘆住冷氣觀賞維港靚景🏙️餐廳食東南亞Fusion野食，週末set lunch menu有餐湯、前菜、主食、飲品。餐湯既忌廉都有東南亞風味，飲落好似有少少冬蔭公feel🤣前菜有呑拿魚他他，味道調教得幾好，有牛油果粒仲有芒果，好開胃。另一款係pancake串，都幾特別，中間夾左啲沙律咁，都好fresh。主菜食左個星州炒麵，豬頸肉份量好多，炒得幾香口。另一個係海鮮Risotto ，個Base係龍蝦味，配上魷魚圈、青口、蝦、帶子，都好足料！Lunch set都有包野飲，檸杯咖啡個啲，餐廳都有酒吧，我哋就加左杯Mocktail，飲下野傾計。WEEKEND LUNCH MENU$258 PER PERSONStarter🔸HOMEMADE PANCAKE SKEWERS🍢🔸HAND CUT TUNA TARTARE🐟Main🔸SINGAPORE FRIED PASTA WITH GRILLED PORK JOWL MEAT🍝🔸SEAFOOD RISOTTO WITH LOBSTER

呢間餐廳真係高度推介，佢位於大廈嘅頂層，仲有好靚既天台area，可以望到成個維多利亞港！我地點左Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak，呢個肉眼扒真係超高質，牛扒煎到5成熟，肉質嫩滑，肉味香濃，係最近食過最好食既牛扒！前菜點左呢個Crab Bao Bao，軟殼蟹炸到好香脆，包既口感鬆軟，食落去層次豐富。呢個Thai inspired roasted beef salad入面既蔬菜好新鮮。呢個軟殼蟹意粉都唔錯。Cocktails 好特別，又靚又好飲。

坐落於尖沙咀鬧市頂層設有室內外座位Rooftop影觀開陽⋯能遠眺維港景色仲有好靚嘅Skype Bar營造出泰國峇里島度假嘅感覺十分吸晴😍藤椅配木糸裝潢最好六點去到感受由黃昏至夜晚因朋友生日預早Book 枱可以坐頂樓室外用餐區🍸Damm Pissed Off $128Comtail 用以浴缸呈現滿滿的泡泡🍸Tonight Is Gonna Be A Good Night $128設計好靚⋯飲落酸酸甜甜，帶柑橘香味🍸If not Now .When? $108杯cocktail 有班蘭•柚子汁•酸蘋果汁,幾特別嘅味道🍸Jealousy is Killing me $108威士忌配檸檬汁加西柚味道清新自然🥩stone-grilled Grass-USDA Prim Ribeye Steak $358叫咗7成熟，肉汁柔嫩多汁配埋gravy Sauce 食幾好。🐙Spanish Octopus Leg & Squid Ink Spaghetti $258黑色意大利麵上面放上巨大的八爪魚腿，八爪魚腿食落口感彈牙，而且帶出墨魚汁嘅鮮味。🐔Go Big Go KABOOM $278原隻烤雞仲要去埋背脊

去了一趟最近大熱的東南亞fusion菜餐廳!餐置佈置大致用上小木燈.藤吊燈同sofa藤椅周遭感覺充滿峇里島渡假風好chill好舒服仲有戶外露天花園 但記得要先book位喔重點室內都可以遠眺到維港景色 超leng🥹🫶🏻餐廳更是由酒店名廚主理 主打東南亞fusion菜 小食到main都好吸引 特別得黎有驚喜 食物質素果然好高質٩( ´ω` )و 每道菜式我都好喜歡推介大家去‪⸝⸝⸝♡︎ 還有一系列igable特色調酒喔那天剛好坐在bar枱前 望住好多杯靚既調酒誕生看來要再跟朋友約了吧( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭♡ .▫corn!corn!corn! $88三式烤粟米烤得好香口🌽分別有避風塘.香草.辣椒粉口味 各有風味重口味的我最喜歡避風塘 辣辣的充滿蒜香!.▫crab bao bao $128外皮鬆軟的台式刈包 夾住原隻軟殼蟹(ᯅ̈ )啖啖肉炸得好酥脆 塗上墨西哥辣椒好惹味還有配搭house slaw 平衡油膩感.▫Tom yum gong carbonara $198平時已經好喜歡吃冬蔭公 即刻嗌黎試下･֊･賣相同一般的carbonara無異 加左好多parmesan cheese&煙肉碎重點是

It's sooooo goooood!!!今次終於試到網上好多人讚既度假風餐廳，親身去到真係好靚！餐廳分兩層，一層室內，有bar檯位同普通座位，一層係天台位，兩個地方都可以欣賞到超靚景色，因為我個fd熱愛飲酒，今次就坐喺吧檯睇調酒師調酒，用餐體驗都要比十分滿分💯餐廳既酒水menu好豐富，我地order了⭐Wohoo! What a day!⭐Enough is enough!第一杯cocktail好有熱帶風情，用了tequila混合mango puree及calamansi juice,調酒師仲會根據你個人口味去調整口味，我朋友就中意酒味濃郁d，所以除左熱帶風情既果汁外，酒精含量都唔低第二杯就用左有煙熏風味既Montelobos Espadin Mezcal(墨西哥梅斯卡爾酒）作為底酒，混合watermelon puree及lime juice及soda，底酒係煙熏味，但係果汁又十分fresh，我好喜歡呢杯❤️有酒就當然要有美食餸酒，是日order的兩款前菜和兩款主食都好好食⭐Kaboom special Prawns⭐Deep sea Tacos兩款前菜都係以蝦作為主菜，但完全走兩個

前排去左尖沙咀北京道太子集團中心頂樓新開嘅餐廳叫KABOOM，係一間東南亞Fuison餐廳，佔地兩層！上層係露天天台頂樓係海邊渡假般酒吧，能遠眺維港景色，勁Chill !下層室內餐廳設計以塑造外國一般的海灘餐廳！同樣能飽覽維港景色！環境氣氛舒適！其實天氣熱嘆住冷氣睇靚景都不錯，好適合情侶約會知己把酒暢談🥰嚟得酒吧餐廳當然就要點杯酒輕鬆下！🌈首先招牌嘅🧉Kaboom(Whiskey, Brulee Liqueur, Homemade Darjeeling Milk Tea,Condensed Milk with Vanilla Flavour)好特別嘅一款Cocktail，係有奶茶味嘅cocktail 非常代表意道異國風情嘅味道！易入口帶甜味，旁邊的菠蘿乾呷一口再飲一啖酒又有另一風味😍個人好鍾意推介👍🏻🛁Damn Pissed Off!🌹(Vodka, Passion Fruit Purée, Pineapple Juice with Ginger Flavour)呢款用左個迷你泡泡浴缸🛁玫瑰花瓣🌹同鴨仔🐤裝飾呈上，非常打卡📸用上熱情果菠蘿汁，帶甜又係易入口，口味好適合女性🍸 🍽Tuna

Kaboom is a popular restaurant in Tsim Sha Tsui that serves East Asian fusion cuisine. The restaurant has a spectacular view of the Victoria Harbour and it is nicely renovated to give you that Bali vacation vibes.We ordered some of their signature cocktail and dishes this time and they definitely live up to expectations:Y Cocktail - Kaboom (Whiskey, Brulee Liqueur, Darjeeling Milk Tea, Condensed Milk)Y Cocktail - Damn Pissed Off (Vodka, Passion Fruit Puree, Pineapple Juice)Both cocktails were ve

難得好朋友生日，諗住襯返個靚景比佢開心下，好彩前兩星期book定枱，mark定坐outdoor 入到去原來佢有兩層，下層係indoor位（其實indoor位都唔差）上層係outdoor，坐低左望大廈個邊係靚，不過咁岩被安排嘅位置有大傘遮擋住個景，但另一邊就無咩特別至於食物CP值唔算高，價錢少貴，份量較少，加上入座有限時，我地岩岩食完正餐就食蛋糕，侍應話夠鐘，有少少掃興同對朋友唔好意思，我地勁快食左幾啖蛋糕就走不過加分位係當晚我著裙，有個侍應拎左條披肩比我蓋住，呢個位幾細心，謝謝那位侍應👍🏻整體嚟講，環境係Chill，不過booking 太full 要限時食飯有啲趕😥

仲難打過電台⋯其實係咪冇人會接電話？我又冇得留言，每一次都係話叫你遲啲再打電話嚟，未食之前嘅印象已經麻麻哋， 真心你唔得閒接電話都起碼可以俾人留言會會再回電，或者可以WhatsApp發訊息俾你😂😂😂