KABOOM

夜晚搵到呢間好評不斷嘅泰式餐廳🇹🇭同朋友試一試，餐廳分咗兩層，下面室內果層可以睇到好大嘅維港景，上面果層就係天台，氣氛好好，輕鬆嘅vibes無論聚餐同dating都好適合。Kaboom Sharing Platter $248拼盤入面好多選擇，有雞翼，沙律鮮蝦，春卷同埋串燒雞肉，🫰🏻鐘意佢地個鮮蝦Go Big Go Kaboom! $278燒春雞香料調味十足，有燒烤嘅香味，份量十足。Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358揀左Medium，肉質好滑嫩，估唔到Stone-grill火喉都可以控制得咁好CocktailNo More OT Please! $128有濃濃莓果嘅酸甜香氣，酒味唔明顯If Not Now, When? $128椰子嘅獨特香味，係果種東南亞嘢食💫特有嘅風味

🦀Crab Bao Bao刈包口感相對比較濕潤，就算夾住酥脆嘅軟殼蟹都唔會覺得好熱氣或者太乾😛餐廳位於大廈頂樓位置，可以睇到維港景色😍就算落雨都冇怕，因為有個露營風嘅帳幕頂，着咗燈都幾有feel ！ 🍹Everyday Feels like a Monday餐廳酒吧供應唔同款式既Cocktail，飲品名非常貼地有趣🤣呢杯Blue Monday 都幾適合想淺嘗酒精嘅朋友飲，Gin、Prosecco、Blue Curacao、青蘋果同柚子汁，感覺好清新🇹🇭Tom Yum Gong Risotto 海鮮數量出奇地多亦好足料包括軟殼蟹、帶子、蝦球，夠曬足料🤤🥩USDA Prime Ribeye Steak🍹Tonight is Gonna be a Good Night Cheers! 食咗咁多好嘢仲點會唔係Good Night🌙呢杯就混合咗接骨木花、Prosecco 同Vodka，味道較甜，較易入口

#chuchu食在尖沙咀📍 KABOOMBookmark左超耐，終於有時間黎！一入到去見到個維港海景就已經心曠神怡🥰 嘢食都好好，飲品有特色又好飲，真係Highly recommended✨ #chuchu推介 如果係同朋友慶生或者同女仔表白都係一個好有feel好浪漫嘅地方！#chuchu生日推薦 💡 室外座位 16:00 後開放，🐷食飽都上左去Chill chill —————————————————————❣️ Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358牛排煎得好好，🐷嗌medium都真係煎得啱啱好，肉質好嫩！燒得超香，有陣smoke味，油脂充足，好有牛味！side dish有唔同嘅蔬菜，個南瓜整得好好，有啲黑椒好香！.❣️ Go Big Go Kaboom！ $278原隻燒春雞！好大隻！除咗雞髀之外，冇乜骨！外皮醃過，雞皮燒到好脆身，入面雞肉鮮嫩多汁，冇乜肥膏！.❣️ KABOOM Sharing Platter $248拼盤乜都有，有雞翼、串燒雞肉、春卷、雞尾酒蝦肉同薯條！雞尾酒蝦，蝦肉好彈牙，新鮮！加埋酸甜甜嘅醬，好fr

身為一間打卡餐廳 上網見到有好多人打卡 當日為咗慶祝朋友生日 專登book枱下午茶時間到訪 首先一入門口 服務員嘅服務態度非常愛理不理同差 即使book咗枱都係要等20分鐘 然後要再詢問先安排入座 其次 都冇期望啲嘢會好好食 但係冇諗過係冇乜嘢食揀 只有下午茶Menu 主Menu啲嘢食係唔可以order 再者 樓上打卡位置 其實都非常一般 對於慶祝生日嚟講 體驗十分之差同失望 咁嘅價錢絕對會有其他更好嘅選擇更好嘅服務體驗 絕對唔會再訪

呢間fusion餐廳想嚟好耐😚今日終於嚟食！景色果然唔錯，位於尖沙咀太子集團中心20樓，呢個高度無論係坐室外定室內望維景都好靚✨Cocktails選擇超多～啲名都勁得意🤣主食小食都好吸引，同fd揀咗好耐先決定到hahaDeep Sea Tacos $138KABOOM Trio Chicken Wings $88我哋揀咗呢兩款小食，tacos好脆口😋蝦嘅調味一流👍🏻食落好fresh雞翼外皮都炸到好酥脆😋啱啱炸完新鮮出爐，好惹味Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358呢個肉質真係一流👍🏻咬落juicy牛味重🤩食完心情都好返晒！會encore!Typhoon Shelter Crab Pasta $198軟殼蟹對半分開😚啱啱好同朋友每人一舊，意粉軟硬適中👍🏻啱晒我口味Wohoo, What A Day! $128Jealousy Is Killing Me! $128啲Cocktails都超有心機🫶🏻整得好靚～揀咗水果多嘅易入口啲🤪鐘意！

Kaboom😋For stater share dishes Kaboom platter (shrimps, chicken wings, chicken skewer…）and fresh tuna cup are always my favorite before main course! We love it especially matching our cocktails Gin base🍸 ：Everyday feels like Monday and If not now when！Highly recommend ribeye steak（we requested middle- well) surprisingly tender and juice, satisfied dinner here! Definitely will visit again !

2個人在平日下午2pm 來食lunch環境寧靜舒服、下午2點先來食午飯不用等位。一人叫一款午餐share, 前菜可選餐湯🥣或沙拉🥗其中一項，我們都選沙拉🥗覺得新鮮好味😋驚喜地有兩隻蝦、覺得有誠意 讚👍🏻Appetizer : Salad or soup We ordered salad which was delicious and fresh~👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰餐1: Thai Basil Pesto Spaghetti with smoked Salmon 煙三文魚意粉🍝 $128It tastes delicious 我覺得好好味😋意粉裡的調味香草🌿味道清香剛剛好～👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰餐2: Stone Grilled Ribeye Steak石烤肉眼牛扒🥩 The meat is so tough 肉質好韌不好味$178🙅🏼‍♀️午餐時段12-3pm 可以坐到4點交枱

終於黎到呢間想打卡好耐既餐廳，室內好輕鬆好有渡假feel。🥂同朋友各叫咗一杯cocktail同少少野食迎接周末。Life Sucks,let’s get drunk.呢杯係椰子造型既cocktail ,飲得出Rum同椰子既味道，幾清新refreshing。Kaboom:朋友呢杯會有淡淡既vanilla 味，甜甜地，會比較似snow ball，非常易入口，如果冰可以少少就好。另外我地都叫咗combo：入面有齊薯條、蝦、雞串燒、單骨雞翼、越南春卷，搭配cocktail汁、泰式雞醬、沙嗲醬，好有風味。值得一讚個沙嗲汁有花生果仁香，點combo野食好夾！美中不足如果再大份少少就好🍢最後我地都忍唔住encore咗個雞肉串燒+單骨雞，因為真心多汁同好味，點埋個沙嗲汁。

香港尖沙咀Kaboom餐廳是一家以現代亞洲菜為主打的餐廳。除了提供許多創意菜品和精美飲品，頂層可outdoor用餐，chill~~但一定要預早book位！而且要講明要坐outdoor ahh! (上次預早book位都只可以坐室內，超唔開心！🥲🥲)🌮Deep Sea Tacos ($118)薄脆的餅皮與口感豐富的餡料結合得非常完美，並且帶有微妙的海洋風味。Marie Rose醬汁的甜辣味道為整道菜品增添了豐富的層次感🥪Crab Bao Bao ($118) 非常香脆的口感，並且搭配了新鮮的蔬菜和香辣的辣椒，令整道菜品非常開胃。饅頭柔軟，與蟹肉的搭配非常適合🍣Tuna Cups ($88) 最incredeble係酥皮杯十分細膩，咬下去一層層地在口中融化。配合新鮮的芝麻醬呑拿魚，提供了豐富層次感🥘Tom Yum Gong Risotto with Seafood Galore ($258) 有著濃郁的香料和鮮美的海鮮味道，令人難以忘懷。大量的海鮮包括蝦子、扇貝和軟殼蟹🌽Corn on cob in 3 ways ($88) 雖然有三種不同的味道，可惜分別不大，每款的蒜香味過重🍫Bomb!

女性朋友生日， 我為了她找到一間慶生日🎂的餐廳，這在尖沙咀旺區有間浪漫💕的酒吧餐廳🍴 有維港景色欣賞，食物水準又高，使我難忘！午餐時間優惠更多！包有餐湯前菜主餐飲品呢！Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak 牛扒我選7成熟，牛扒味濃豐富，重焦香味，烤得剛好，伴上烤蔬菜🥬健康好味！Singapore fried pasta with grilled pork jowl meal 豬頸肉肉質鮮嫩可口，意粉有點辣開胃又惹味呀！📍KABOOM 尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓

見呢排好多人黎呢間餐廳食 即刻book左位同幾個friend食 啲drinks淨係睇相已經覺得好吸引🍎🌼Canloocan $78 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(Yuzu Juice, Apple Juice with Elderflower Flavour)飲落好fresh酸酸甜甜咁🍍🍹Damn pissed off $128⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Vodka, Passion Fruit Purée, Pineapple Juice with Ginger Flavour)飲落酒味唔會太重 好易入口 ginger味唔重 唔好搶左味 好飲同啱哂打卡🥰🌮🦐Deep Sea Tacos⭐️⭐️⭐️⭐️ ($118)有3件Tacos 啱啱好3個人食 入口好脆包住蝦 生菜 三文魚籽同沙律醬 啲蝦幾彈牙 食落酸酸甜甜🦀🍝Typhoon Shelter Crab Pasta ⭐️⭐️⭐️⭐️ ($198)(Lightly fried crab meat, garlic, shallots, chilli and fermented bean sauce)避風塘pasta真係第一次食 估唔到又幾得意幾夾 食落辣辣地 上面有好多炸香左既gar

餐廳有兩層，餐廳室内裝修典雅，充滿東南亞風情，室外露天座位充滿情調，更可以俯瞰維港景色。記得早啲訂座，咁就可以望住靚靚海景食飯！Deep Sea Tacos 粟米脆片包裹住啖啖蝦肉，爽口彈牙，另有三文魚點綴，搭配蛋黃醬，絕對係一道開胃前菜！Tom Yum Gong Risotto with Seafood Galore 用料非常豐富，有大蝦、帶子，以及金黃香脆嘅軟殼蟹。冬陰功尚算香濃， 有陣陣椰奶香，意大利飯口感煙韌彈牙，亦相當掛汁。Spanish Octopus Leg & Squid Ink Spaghetti 墨汁意粉口感煙韌，墨魚相當柔嫩，亦富彈性，略嫌整體食落有點乾Tonight is Gonna be a Good Night 以Vodka做base，加入檸檬汁同接骨木花，飲落清新宜人！Damn Pissed Off! 迷你浴缸旁邊有鴨仔裝飾，造型超可愛！同樣以vodka 做base，加入熱情果蓉同菠蘿汁，味道清爽卻又唔會過甜～ Damn Pissed Off!

Kaboom💕是都市人的後樂園，室內環境舒適典雅，落地大玻璃，投入天然光。頂層是天台雅座，😍可遠眺維港醉人海景，和Happy Hour看日落，洋溢度假風情，享受寫意的大餐。KABOOM Sharing Platter $248拼盤香噴噴，有雞翼、串燒沙嗲、春卷、香檳蝦及薯條，每款也很吸引。雞尾酒蝦蝦肉彈牙，加上酸甜辣醬，仲夏清新滋味。雞肉串表面焦香，大啖咬下，內裡肉質嫰滑，沾上惹味沙嗲醬，啖啖肉汁香濃。雞翼炸至金酥可口，入口油潤。網狀的泰式春卷，口感酥化，油香細膩。加上脆卜薯條，令人想一吃再吃。Crab Bao Bao $128鬆軟的刈包，夾著香炸的軟殼蟹，口感飽滿，十分誘人。軟殼蟹入口熱燙，酥鬆滋味，加上清新沙律醬，恰好中和油膩感。Pan Seared Fresh Salmon Fillet $238三文魚柳肥美厚身，魚皮香煎至焦脆，魚肉輕輕一叉便散開，魚油四溢，入口柔嫰鮮香。加上南瓜及秋葵作伴碟，滋味平衡，啖啖窩心! Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358厚實

依間餐廳+酒吧成日見人去打卡‼️出名一定係佢戶外酒吧超有feel ，cocktail無論名同造型都好有特色😂可惜今次去戶外酒吧full左，咁就係下一層室内餐廳chill住先，室內佈置走東南亞度假風路線🌿坐得舒服每枱隔得好開，兩邊仲有大玻璃望到尖沙咀景色🌃Kaboom Sharing Platter $248好高質嘅拼盤😋種類豐富，有單骨雞翼、春卷、串燒、蝦同薯條。炸物水準唔錯，炸得脆口乾身；總共3種醬料：沙嗲、甜酸同千島﹐特別個沙嗲醬好出色，香料味超濃郁，配上任何野都令風味更上一層樓😋—— Padang $78唔太飲得酒餐廳都有5款mocktail, 個樣都好吸精🤩其中依款外面係用竹織製成嘅杯，加上一大塊長葉，熱帶風滿滿🌴基底係青檸汁同薑啤，加上佛手柑蓉，清爽透心涼🧊—— Damn Pissed Off $128點抵抗到咁可愛嘅浴缸😍😍😍豐厚嘅泡泡配上漸變花，仲有隻黃色鴨仔🐤現實都有一個就好，滿足哂少女心🥹vodka強烈嘅味道，加上菠蘿薑汁同熱情果蓉後變柔和，溝埋啲泡泡更易入口—— Kaboom $138用得餐廳名都係招牌之一，鐵菠蘿杯裝住whisky混合大吉嶺奶茶、焦糖味甜酒，頂層仲有

🎑尖沙咀維港人氣餐廳—Kaboom這間是book mark已久的餐廳，今日終於有機會和朋友去吃晚餐。餐廳可以眺望維港景色，無論日頭或者夜晚都十分適合打卡，近期人氣很高的餐廳。落地玻璃的設計，室內部份枱可以望到維港。室外天台不但可以飽覽維港景色，也很有很有度假的感覺。🐟Tuna Cups $88吞拿魚蓉撻，撻皮薄身又酥脆，很適合做前菜。🦀Crab Bao Bao $118用刈包包住炸原隻軟殼蟹，每件都好大，軟殼蟹炸得鬆脆，加上辣椒醬，有點香辣，亦增添風味。🐣Go Big Go KABOOM $278原隻烤雞，雞皮烤到微脆，不會太油膩，肉質比較實，另外有烤蔬菜做配菜。不過原隻烤雞雞胸部份紅色，比較不熟。🍣Pan Seared Salmon Served $238香煎三文魚外皮煎得十分脆口，三文魚肉質也嫩滑，煎的時間控制得剛好。配莎莎醬汁和時菜，十分清新的一道菜色。Everyday feel like a Monday $128恰巧我們星期一吃這間餐廳，感受一下blue Monday cocktail 🤣Miss You! $128粉紅色的Cocktail， 以vodka 為base ，再配