Greyhound Café (國際金融中心) (已結業)

有日睇到雜誌介紹Greyhound嚮IFC開o左，我同老公諗住去朝o下聖啦。是關幾乎每本雜誌都有介紹，如果walk in，分分鐘要等45分鐘先有得入。好明顯我地係白行一趟。一個禮拜後，預先book位，有得食喇! 招牌單骨雞翼，無影相，同其他食家post o既一樣，而o既comment亦一樣：鹹，少，貴。$68有大慨10隻單骨雞翼，唯一可取係夠熱，食物夠熱係挽回唔少分數。冬蔭功河粉，無影相。個湯好濃，頗辣，連我唔係好冬蔭功o既人都食左D，最鐘意泰式河粉。凍檸茶，無影相。同泰國最大o既分別係size。Pad Thai，味道唔錯，不過分量少得交關。炸粟米蟹肉餅，全餐我認為最抵食o既一味。呢度好多食家都認為一般，可能個甜酸汁夠醒胃，同埋D蟹肉並唔係打成膠再撈入粟米去炸，而係蟹肉絲加粟米炸的，我頗喜歡。最後我想講o既係老公叫果杯橙汁，大家見上圖左上角果隻杯就係裝橙汁用o既杯，雖然只飲剩一啖，但原本分量都係斟到隻杯一半多DD，各位觀眾，呢杯橙汁盛惠$42。平心而論食物係幾好味。Greyhound Cafe係一間C-A-F-E，價錢係咪定得太高呢？若價錢要咁高，可唔可以分量大D呀？朝完聖，唔會再o黎

雖然好多朋友都話Greyhound Café係泰國好出名, 但只去過曼谷一次既我其實唔係太清楚. 反而係佢來到ifc開舖後, 好多報章都有介紹我先認識. 其中令我比較有印象既係佢有個鵪鶉蛋早餐. 返工返上環既我, 早兩日特登早啲起身去試食, 原先擔心難找到間舖, 但原來機鐵站一出就係, 好就腳. 而且早上比較少人, 唔使好似peak hour咁要大排長籠. 由於時間關係, 一坐低我就選定呢個鵪鶉蛋早餐, $88包茶啡, 只限早上8-11供應.等咗無耐就上桌~ 侍應話我知食法係, 將鵪鶉蛋、煙肉、蕃茄沙沙放上法包上面, 味道幾得意~ 而且我向來係鵪鶉蛋迷, 一到冬天就鍾意係街邊買來食, 依個泰式新派食法好有新鮮感呀! 配上鹹香的煙肉同埋都幾新鮮既蕃茄沙沙, 再加上朝朝必飲既熱齋啡及cozy既環境, 不遑我晨早流流起身! 見到menu上原來另外有2款all day menu, 下次就算lunch來都可以再試下!

Tried this restaurant with high expectation but I guess I am not a huge fan of fusion Thai food, so was a bit disappointed. Chicken wings have only salty taste but no herb taste at all. Thai lemon tea is the best of all, chocolate mousse has no surprise. If people don't like too spicy version of Thai food, this will be ideal to suit your taste. As to Tom Yum Soup, the menu already mentioned that it's a mild version, so as expected there's no strong taste found in the soup. Worth to try thou

My friend and I decided to check this place out on a Sunday afternoon since we both been to and love their original branch in Bangkok. When we got there, we saw a bunch of people outside waiting. So I asked the hostess who was shuffling a bunch of reservation paper for a table for 2. Instead of writing my name down, she just said, there is the queue. I guess you can make reservation on the phone but not in person. It was extremely confusing. After a short wait in the line, we were seated. We rec

訂左位都要等好耐，訂位SYSTEM有問題! 雞翼比曼谷的少一半，曼谷的乾身一些。其他的有:1) 檸檬茶 - 等好耐，5杯，叫極都未齊。D單好亂，之後仲CHARGE多好地一杯!2) 蒜蝦飯- 幾香，幾多蝦，飯好少，一個人食都未必夠飽!3) 粉皮 - 只是一般4) 牛肉米粉 $98- 幾好味，但有點油5) 柚子沙律- 好新鲜，少辣。但有兩個朋友食食下唔知食左咩會辣到飲一杯水都止唔返。6) 餡餅 - 好脆，多餡，好味基本上每碟都好少，價值卻$88 - 248不等，好似ORDER極唔夠食，我地5人都ORDER左 3 ROUND，TOTAL每人要$320，呢個價可以食D好一些既野，可以是在IFC吧!

今天約了朋友到這間餐廳食late lunch, 大約是二時三十分的happy friday, 看來還有不少位剩。不用等便可入座。真好。環境是有型又有趣的，特別喜歡白牆上的鐵線鈎成的公仔圖案。侍應生們都是有禮貌的，不過個menu做得有點煩複,not user friendly....我的設計師毛病又發作了。我們五個人首先叫了飲品先：Iced Lemon Tea GHC, Thai Iced Coffee, Thai Iced Tea and CappuccinoIced Lemon Tea雖然是他的所謂Signature, 用檸茶冰其實不是什麼新鮮事，內有一片青檸，但實在過甜，飲慣港式凍檸茶少甜的我真係不喜歡。問飲凍Cappuccino的朋友，他說味似飲'拖菲'味.....這裹沒有lunch set, 都是散叫的。我們叫了： Noodle Pork Stew　這個是我叫的，有很多猪肉乾粒，芽菜，蒜粒，金邊粉黏住一pat pat, 味淡，呢個真係麻麻哋。 Noodle Tom Yum　朋友的冬蔭公湯粉，看似對辦，不太辣，有蝦有海鮮，幾惹味。 Pounded Prawn Rice　這個大蝦抄

都是貪新鮮來試試. 點了以下菜式:柚子沙律 - OK, 有些偏鹹粉卷- 自己包,幾得意燴牛肉湯粉- 當晚算是最好味的辣椒膏炒飯- 一點都沒有辣味的. 跟了青及魚露,混在一起的味道幾特別. 另外還有一碗湯,好似是咸酸菜湯,味道是酸酸甜甜的.Ice Tea - 清涼;好!環境：太迫,有點太熱鬧..以致傾計有時要重複幾次先清楚朋友在講什麼

從來承認自己是個有偏見的人。對某些事，某些人，可以是沒原因的抗拒和不喜歡。猶記得之前想找個地方散散心，時間不多，只有三數天。台灣永遠是個好選擇，但這次想來點新意思。朋友同事間不約而同的提議泰國曼谷或東南亞某些新興旅遊景點，聽到這些名字，個人幾乎是立刻拒絕。不知從甚麼時候開始，對東南亞有種莫名奇妙的抗拒，任誰跟我說曼谷已成為現代化景點，抑或是沙巴長灘島等景色有多壯麗，還是不改我心目中的印象。廿幾年來，除了偶爾在九龍城吃一下泰國菜，還有工作上跟泰國有交集外，跟東南亞真的沾不上邊。連泰國名牌Greyhound在香港IFC插旗，看到名字，還以為又是一家新西餐廳。讀了幾篇食評，感覺Greyhound把傳統和新派共冶一爐，配上型格裝潢，讓泰國菜不再流於街邊攤檔，吃泰國菜也可以是潮流和有品味代味詞。在食評中讀到Greyhound也有供應早餐，看上來十分吸引，特意找了個週末早上，早一點出門，避開人潮，造訪這家型格泰菜fusion店。十點半到達Greyhound門外，遠遠看到封上圍欄，原來是日不知是冷氣還是廚房出了問題，要從八點延遲到十一點才正式營業。在IFC閒逛了幾個圈，十一點回到Greyhound，

上星期六lunch去試新野，Greyhound 好OK喎，我當然好醒目地訂左檯啦，如果唔係，相信有排等，門口無停過既人潮。 間餐廳係IFC 個感覺好年輕，價錢都好合理，比我想像中平，因為始終係中環甲級商廈，至於食物，個 complicated noodle 配搭好正，Salmon Carpaccio 感覺好清新，Sandwich in a Bowl 個 sauce 好好味好濃郁好香，單骨chicken wing 好香口，好好味，反而個栗米蟹肉餅我就覺得油左d 而且無乜驚喜。 可能始終開業只有1星期, 個運作係有 d 亂亂地, 但係d野食同環境都補番數啦,,,,,, 我會比機會佢地。今次，因為我地只有2個人 而且又係 lunch 所以試既野唔多, 我地肯定會再去食晚飯睇下夜晚個 view 係咪仲正先。 不過無論 lunch or dinner，我提提大家如果唔想失望千萬要訂檯。

Greyhound Café係ifc開舖，好多朋友都話要試，好似好巴閉咁~ 昨日咁啱係中環做嘢，於是捉埋同事仔一齊去tea一tea，試下係咪真係咁好食。 一去到就覺得好驚喜，因為環境好型，感覺年輕，半開放式設計好開揚。我同同事都鍾意香口食物，所以order咗佢地招牌單骨雞翼，同埋粟米蟹肉餅，當然唔少得一人一杯凍檸茶!單骨雞翼：細細隻咁，好香脆，又容易食，夜晚餸酒應該一流。粟米蟹肉餅：外貌普通，但食入口實在驚為天人，粟米味好濃，而且好脆，加埋甜酸醬食唔停口。凍檸茶：連啲冰都用檸茶來造，就算融咗味道都唔會變淡，唔怪得個個都話必試。兩個人食唔落其他嘢，但都特登問侍應攞咗本dessert menu來睇，見到d parfait好靚好想試；另外又見到佢地有早餐供應，有d賣相都幾特別，但好多都只限8-11am，希望下次有機會朝早過來中環順便試下。

打從 IFC 的Pizza Express 走後，這鋪位便圍上了 Greyhound Cafe 的圍板，每次經過總教人翹首以待。到得知它終於開張了，才開了沒幾天我便急不及待過來看看。是日是早上來的，所以暫時沒甚麼客人。（但到我走的時候是午飯時間，全店不一會已坐滿，好恐怖！）不愧是來自曼谷的潮人品牌，全間餐廳上下充滿著潮味，有由來自泰國的藝術家繪畫的壁畫，黑白圖案的梳化，輕快的音樂，印象不錯。連服務生制服上的字句也頗堪玩味。由於還是新開的關係，看來是餐廳負責人的忙著在店裡打點，對餐廳的運作作出一些微調。餐牌的選擇是蠻多的，但既然一早來到，自然要先吃早上８時至１１時限定，一律售 $98 的早餐啦。這裡也有全日早餐供應，之不過泰式的早餐，卻不是到處都有的啊。（除了泰國！）於是我就吃了這個 泰式虎蝦泡飯，連咖啡或茶 (Thai Spicy Shrimp Khoa Tom served with coffee / tea)。這是餐牌上的描述：Boil breakfastmenu with shrimps and Thai spice served with chili vinegar不理會文法的

八月下旬‧晴其實只想來喝杯咖啡，但卻巧遇這裡的公關及老闆，先謝謝招待。很多去過曼谷的朋友也會來過這個品牌，飲品及輕食也很有特色。真的本來想喝咖啡，但得公關朋友的推介，來了一杯冰檸茶。說明是Greyhound Style，喝起來夠凍又有茶香，用的更是茶冰，非常不錯。至於味道因為忠於原著，是甜一點的。看餐牌有興趣的項目很多，我會再來。

每次去泰國必定第一時間光顧Greyhound Cafe, 知道香港開分店, 當然第一時間去試昨天終於給我等到了, 但失望而回....首先他們安排十分混亂, 明明有位卻要客人在門外等一陣子, D WAITER 好怪, 只想說自己似背了稿的對白, 完全無理我們客人說什麼, 每次也要我說兩次才明白....食物方面當然要試我的至愛單骨雞翼, 涷檸茶同Seafood Tomato Soup...WAH 價錢貴THAI 一半有多, 不過可以理解, 在IFC差不多了，但估不到分量竟然是ＴＨＡＩ　的一半，　單骨雞翼及涷檸茶味道與ＴＨＡＩ　有９成相似，但雞翼分量只有ＴＨＡＩ的一半，涷檸茶也細杯了，　最失望是Seafood Tomato Soup, 分量少了一半之餘，　味道也沒有ＴＨＡＩ　的好味，而且也不夠熱一心以為香港開了分店，以後可以常來，　但現在還是祈望下之ＴＨＡＩ之旅吧!!!