Day and Nite by Master Kama (已結業)

之前去過cwb間MASTERKAMA，原來仲有一間分店係mk。上次食過蟹set覺得唔錯，今次就黎食埋個龍蝦set。先黎一個lobster roll and fries with salad.個包好香，入口外脆內軟熟，仲配埋一個秘製沙律醬淋上去，好夾而且更滋味。D龍蝦肉都好彈牙，食得出幾新鮮。之後仲有有半隻烤焗蒜蓉牛油龍蝦，肉質比起lobster roll d龍蝦更實，好多膏但都好爽口。略唔夠香蒜蓉同牛油既味道。最後仲有個龍蝦石鍋海鮮湯烏冬，烏冬黎講尚算彈牙煙韌,海鮮方面只得青口，其他都係急凍雜錦海鮮果d細細粒蝦，魷魚，蜆，栗米，紫菜，食食下好似覺得食緊cup noodles 原味海鮮杯面。湯味道ok，但有點太喊，遮蓋左好多龍蝦鮮味。總扣黎講呢個set 2個人食有龍蝦價錢質素都算成正比，份量方面岩岩好既，唔夠食叫多個小食／甜品亦可。另外推介大家試下個fruit cider,味道不錯，好易入口。最緊要係60幾蚊有500ml大大支好抵，2個人share都ok。

這裡是旺角一間樓上食肆，主打吃有殼海鮮為主 (蟹、龍蝦等)，以海鮮為主題製成美食，當中龍蝦包是最多人點 (因為進入餐廳時，看到有三枱吃龍蝦包)。翻開餐牌，想吃東西很多，龍蝦Pizza，馬糞海蛋茶漬飯，虎蝦扁意粉...。在雲雲食品中，我們選擇海鮮"蟹"拼盤！這裡飲品款式層出不窮，幾乎每一枱也有杯彩色飲料，我也點來一杯名為Magic Soda的飲料！點餐過後，侍應為我們打點餐具，剪刀、硬殼鉗...... 還呈上一個小鐵筒，是用來盛載食物殘渣(海鮮殻)。拼盤價錢$538，包含6款小吃，細細碟，凍蝦芒果，蟹肉甜蛋，鹽水枝豆......開始時太肚餓，忘了拍照。接下來有蟹肉麵包兩件，蟹肉釀蟹蓋一件，蟹肉遍佈整個蟹蓋，充滿驚喜，好好味呀！飲品終於上枱，原來我點的飲品是紫色，有支試管檸檬汁，自己倒下去，飲品便會轉色，很有創意，至於味道方面，是冰凍檸檬梳打味。海鮮盆終於登場，盆子內有半只蟹，很多蟹糕，還有魷魚，蝦，貝殼類等美食，在盆子的底部有椰菜仔，粟米，紅蘿蔔粒。盆子食物全被吃掉，只剩下苦苦的椰菜仔。食飽過後，休息一會，才發現自己坐的位置附近放了擺設，可愛的龍蝦公仔。進入餐廳前店員提及用餐限時制，在不

放假心情特別靚，出左旺角行街，跟住就梗係要搵個地方食飯啦。路過呢間餐廳，個名叫日與夜，餐廳樓下有個電視仔播住吳業坤食得好滋味嘅樣，就係喱下...我決定幫襯佢。餐廳樓下有個女仔接待員，佢話齊人先入得，同埋用餐90分鐘限時。我哋人齊嫁，限時就唔多鍾意，不過真係想食，限就限啦。等咗5-8分鐘，接待員話：位置已安排，請搭𨋢上一樓。出𨋢向餐廳望，見到牆身掛上黑板餐牌，地板用咗格仔𥖁砌文字。望咗兩望，等咗一陣，終於有位侍應嚟帶位，餐廳裝修似cafe shop，光線充足有輕鬆感，枱櫈可以任意搬動及調配，貼牆位置是一排梳化。侍應拎咗幾本餐牌過嚟，又話熱茶可改冰茶，睇兩睇之後，我哋就叫咗個海鮮套餐，同埋幾杯飲品些牙。個餐有六小砵，即話六碟小吃我就最鍾意個豆腐，有豆香好好味，個小蜆都不錯嫁，有D醬汁係蜆入面，似泰式汁，好惹味。跟住就到蟹肉烤包，即話多士鋪滿蟹肉足料蟹肉，但個麵包是否烘完後，放了一段時間，因為個包有D韌D嘢都未食晒，又嚟上菜，睇嚟我哋要加快把口。喱個係蟹肉釀蟹蓋，好多蟹肉側邊仲有三文魚子，好味道嘅程度係返到屋企都掛住佢。最特別係蟹肉頂部有塊魚仔合成嘅薄片，脆脆的好特別好好味。重點食物上枱，就

前兩日約左班fd聚舊，睇openrice揀左呢間專食龍蝦既黎試下☺️雖然一早book左七點 但係去到都等左成20分鐘先有得入🙄等位果時已經諗好曬食咩 所以一入去坐底已經即刻落order！好彩啲野食同野飲都黎得幾快👍🏻龍蝦🍕幾正幾香 龍蝦肉唔算多 係薄脆pizza底 薯仔條加蕃薯條 配三款特色醬 啲醬唔錯幾特別😊apple crumble 同平時既好唔同 食開既都係曲奇餅底 第一次食到用燕麥做底既apple crumble 個人黎講覺得麻麻地🤣其實我地仲有食玉子燒、大板燒同埋吉列豬排配忌廉烏冬，豬排配烏冬果個最好味😋總括黎講 呢間餐廳坐得都幾舒服 幾岩3-4個fd坐底傾下計食下野！👍🏻

星期日的早上，睡到自然醒，起床已經是中午12 時。梳洗過後，隨意點選一間收藏己久的心水餐廳，碰碰運氣去訂位，想不到幸運地訂到，二話不說立即出發！位置在波鞋街，但因為是樓上鋪，所以不易看見，幸好地面有個小 counter, 看到服務員就知道位置了。先來卡邦尼意粉配63度蛋。豐富醬汁令每條意粉都充滿蛋香味再來是日式介苿芝士烤雞肉脆片，以為9唔搭8，點知又幾夾，烤雞配上蝦片底，要親熱先夠脆最後來個$108 龍蝦三文治，外表平凡，內裹不凡，濃厚的醬汁配上啖啖龍蝦肉，一個字，好味！

跟媽媽慶祝生日，到「開飯」搵好嘢食，見到呢間唔錯嘅Cafe，就向家姐提議去試試，雖然打電話訂位時講咗得90分鐘，不過上到去職員話如果唔太多人，佢哋都唔會催促我哋走人，之後點菜時，當然會點勁多人推介嘅龍頭包啦，跟住點咗龍頭pizza，虎蝦扁意粉，拼盤，沙律等等，點完餐就叫職員落單先，再睇睇有乜特色飲品，點知未睇晒餐牌啲嘢食就開始上枱，真係快靚正，口味嘅嘢人人唔同，我唔想勁like之後人哋以為我幫佢賣廣告，不過我同屋企人一致推介龍蝦包同虎蝦扁意粉，但係甜品就失望啲，同個餐牌完全係兩回事，另一樣唔係咁好嘅就係放食物嘅餐具，Pizza，龍蝦包同拼盤都係用木造嘅盤嚟上枱，不過其中兩個盤比較黑，好似有啲霉菌喺上便咁，而且又有裂痕，呢樣真係要好好改善喇，不過呢間Cafe我都再去食同介紹比朋友嘅

$538 The holy crab one set dinnerIncluding:Box 6 appetizer蟹肉玉子燒 Fried eggs with crab meat蟹子日式凍豆腐 Cold tofu with crab roe柚子醋凍藻沙律 Seaweed salad with Ponzu.虎蝦配芒果慕斯 Tiger prawn with mango mousse酸辣羅勒海蜆 Clams with  basil and sour spicy sauce海鹽枝豆 Edamame with sea salt為蟹宴做好準備嘅頭盤，蟹肉，蟹子，虎蝦，海藻，蜆同枝豆，讓你好好啟動味蕾，為後來的佳餚做好準備！Delightful 6 appetizers with crab meat, crab roe, tiger prawn, seaweed and clams, use the edamame to clean up all the flavor in your mouth. A good preparation of the holy crab feast!Cheesy cr

今晚同同事去旺角行街，行完波鞋街就打算搵野食，過馬路時抬頭望就見到呢間餐廳好似未試過！見佢樓下有個餐牌，於是我地就行過去睇下有乜啱食！原來係食海鮮餐嘅，價錢都比較平民化，所以我地諗都無諗就同職員講: 兩位丫唔該！原來都幾多人黎食，突然間覺得自己無揀錯！坐低見到呢個龍蝦公仔幾得意！由於我地都有選擇困難症，打開餐牌望咗好耐都唔知食乜？最後我地比呢個龍蝦匯套餐吸引咗！全龍蝦宴(龍蝦包、烤蒜蓉牛油龍蝦、龍蝦什錦海鮮石鍋湯飯)賣相真係好吸引丫！加上我都幾鐘意食龍蝦，所以第一眼見到都幾興奮又期待！龍蝦包入面都幾多蝦肉，咬落啖啖肉加埋醬汁好fresh！而龍蝦仔肉就相對少，但夠鮮味都值得一食！薯條加南瓜條熱辣辣脆卜卜都好正！濃濃的龍蝦湯飯配什錦海鮮，比想像中好食！濃湯以為會好咸，但食落味道剛剛好！質感都較為杰身，而且配以石鍋上枱，可以保持熱度不錯！每人大概兩碗左右，所以食落都好飽！整體黎講唔錯，因為我平時好少walkin搵野食，但都食到有呢個質素已經覺得好值得！所以我決定下次同朋友再黎試埋其他野先！

一直約女朋友食海鮮但係都唔知邊間好食😂😂直到有朋友上次經過走入去食之後推薦我地😂餐廳地點都算幾近既 係旺角旺帶波鞋街既樓上鋪 地下已經有侍應帶你上去～餐廳內氣氛偏浪費宜人 環境清靜但亦見到唔少係朋友約埋黎呢到食🤗無論係情侶約會定朋友聚會都幾適合嫁單係個menu 已經睇到留曬口水🤤Menu上有曬食物賣相圖然後我同女朋友就點左圖中呢個set追加個龍蝦發覺咁嗌抵食之餘又食到唔同款式既海鮮😈前菜六小缽第一次見前菜已經甘精細甘吸引😍前菜已經有少量海鮮同配菜都係凍既 所以食落無飽的感覺尤其係個凍蛋好香口好甜😍反而感到開胃 期待後面既主菜！首先介紹翻我既飲品啦😍Peach and Lychee tea唔會太甜但又清涼岩曬食海鮮～接著黎既係散叫既烤龍蝦配薯條成個賣相已經好吸引龍蝦好大份☺️兩人食係會怕食唔曬而龍蝦肉都烤得好惹味同時唔會失去裡面既鮮味薯條好大條好香口配襯住龍蝦好好食🤤跟住呢樣菜幾印象深刻的😋就係芝士蟹肉釀蟹蓋配三文魚子同白飯魚乾片係隔黎個釀蟹蓋係可以用香滑形容！海鮮紙火鍋黎啦😌食過甘多次都係呢間呢個最吸引嫁首先淨係海鮮已經好多款式有蝦有海蜆有蟹等等樣樣都食得出係高質 鮮味十足最值得推薦都係

同先生最愛食master kama💓次次黎都唔會失望 難得考完試要賀一賀，就揀master kama啦本身book左八點鐘，不過早到左，餐廳都好快比我地入座然後侍應好有耐心地為我地介紹餐牌😬 樣樣都好吸引 但我今次黎一心想食龍蝦包先生揀左好耐先揀到海膽忌廉蟹肉意粉🍝另外仲點左牛油雜菌，加兩杯漸變色的特飲🍸🍹🤤兩杯都好飲好靚😜 其中一杯好似係檸檬梳打 龍蝦包既龍蝦雖然無餐牌中咁大隻（意料之內）但都好吸引同好飽肚，附上既忌廉醬都好香！薯條夠晒脆！先生點的意粉都好惹味 海膽就唔算好多，但都好多汁🤤牛油雜菌不過不失，牛油再多少少就更好😁一定會再幫襯😁😄

係山東街見到呢間別具特色的餐廳不加思索就入左去食結果大出意料所以特此打篇食評讚揚下😘😘😘環境氣氛真係不錯嫁 兩人約會朋友小聚皆適首先黎個開胃前菜～見到呢碟菜式已經覺得呢間餐廳既菜都好精緻高質尤其係個蛋同蝦都好惹味雖然份量好似好細 但作為前菜甘多種類真係非常不錯第一樣黎既係芝士蟹肉釀蟹蓋蟹肉同芝士份量適中平衡 食到陣陣蟹肉後會摻住濃濃的芝士味好快我地就食曬第二樣主菜黎啦 係烤龍蝦配薯條烤龍蝦烤得非常香口惹味聞落去已經食慾大增！仲要個份量係十分多 兩個人食要開始擔心食唔食得曬？😂薯條雖然無咩特別 但配搭起龍蝦食還是不錯的接著落黎係最為期待既海鮮鍋！😍外型非常特別 係純粹用張特殊質面既紙承托住d水佢除左海鮮外都會有些少配菜好似獅子狗咁但十分建議開頭落左少量海鮮先等個湯底d摻透住鮮味大概五分鐘到就可以試下鍋𥚃面d湯包飲落絕對上癮🤤🤤🤤海鮮就甘睇張相都種類繁多有蟹有海硯有蝦淡淡都係海鮮真幸福🤤🤤🤤而放左落去碌既海鮮亦不宜太耐否則容易變老佢就甘呢個鍋份量都非常足夠 所以真係唔好食左配菜先😂到飽左肚d海鮮就會哂曬😭隨後以為食曬之餘原來仲有個粥未上！真係飽肚喇！😂諗住食兩淡就走之際發覺呢碗粥味道摻雜住

是晚一行10人朋友已訂位初頭對尼類店.冇物信心.覺得佢求其煮今次尼間都唔差招呼有介紹仲可以幫係個餐轉第樣炸薯條。蕃薯條石鍋.龍蝦飯/烏冬👍🏻青口.雖然細旦味好肉醬薯條👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻尼個真係好好味...食到20年前肉醬果種香味唯獨野飲比較淡唔得厚🤔🤔🤔

本來係想黎食龍蝦包嘅，可惜晚市龍蝦包太貴所以冇食到😂 不過呢個雙重炸薯條都好好食🖒$68分量都幾多，算係抵食。橙色果啲係蕃薯條，食落甜甜地幾特別😋 有3種醬汁可以點，分別係黑松露醬、蜜糖芥末醬同龍蝦醬。我最鍾意黑松露醬🖒 龍蝦醬嘅味好似平時飲嘅龍蝦湯咁，反而冇咩特別。我仲試左個海膽蟹肉意粉，話就話係海膽蟹肉意粉，但其實只係得丁點海膽😂所以個人覺得$148呢個價錢都幾貴，不過蟹肉味重，食落非常鮮甜，又有陣陣嘅忌廉香味，所以係幾好食嘅🖒大家不妨一試😆

同朋友一齊聚聚～ 通常都會為揀地方頭痛, 因為又要交通方便同環境可以, 仲要價格啊 食物好唔好食啊～ 等等之類. 而且一班女人既話, 係煩上加煩. 今次朋友親自揀呢間. 因為係旺角, 都就腳,所以冇特別考慮.就揀jor .  而呢間嘢好似一定要預約, 預約jor 個時間唔可以早上去. 真係需要“準時”.一上到去, 就見到滿曬, 好多人. 因為我地十幾個人, 所以女人們就狂嗌！我地嗌jor 唔同拼盤啦, 意粉,豬手，海鮮蟹宴.鐵板燒。  每款擺設都好靚, 影相呃like 都可以～！lol除jor賣相, 味道都好好, 尤其係個豬手, 皮脆, 肉嫩.而個粟米好好味, 牛油味好重,夠香. 所以嗌jor 兩碟. 其次比較喜歡佢d 飲品, 每樣飲品都好有特色, 賣相都好靚, 不過比較好飲既 係（peach&lychee tea）好飲d！！！！總得黎講, 環境可以cozy d～ 但係食物可以！ 朋友仔一齊食飯 傾計 都可以！

自從在港島區工作後都甚少在平日去旺角，即使假日都是去尖沙咀多這天來到旺角，感覺很多店已經轉了樣呢 Orz  幸好朋友之前說過想吃的餐廳還在！( ´∀｀)σ 是樓上店來的喔～但樓下位置會有店員。那就不怕上了去才發現沒位(￣▽￣)/ 餐廳主要是藍白兩色，簡潔得來讓人覺得舒服只是冷氣有點開得太大就是了～之後點了杯凍飲..完全是雪上加霜的狀態。看到餐牌上有一些套餐的選擇，還滿豐富的耶～也有鍋物之類先點飲品 - Strawberry & Rose Tea ($48)好大的一杯！！濃濃的茶香中滲出玫瑰的香味，還帶著酸酸澀澀的味道朋友點的則是 Day-Dreamer Honey ($58) 相比起來較細的一杯店員說飲這個的話要小口地飲才行喔 (*ﾟｰﾟ*)(｡￫ω￩｡) 最後我們是選了 - 龍蝦匯 ($458) 這個套餐！！當中包括龍蝦包、半份的龍蝦和烏冬因為其他都要拆殼和分一半的關係，所以一直吃著香脆的薯條和番薯條個人偏好番薯條的多一點，因為吃著甜甜的 ～ ♪龍蝦包 - 啖啖的龍蝦肉咬落很爽口彈牙，而且是龍蝦鉗來呢有配香草，但記得要加醬汁一起吃喔～這樣的話會更惹味！！擔心膩的可加少許檸檬汁(*´ω