반찬앤쿡 Banchan and Cook (東薈城名店倉)

营业中

休息中

係ig見到有人推介呢間餐廳，睇落好似唔錯咁，點知食落非常失望。✨烤牛肉蛋包飯一上到黎，店員會幫你切開個蛋，等佢包住啲飯，睇落好靚，但點咁一食落去發現啲蛋同飯都係唔熱既。雞蛋食落滑身，有少少牛奶香，但係冇咩味道，啲飯都一樣冇咩味，要加埋烤牛肉食。烤牛肉調味偏咸，甜甜地，唔知係咪因為係唯一一樣熱既野，所以食落都唔錯。✨無骨甜辣炸雞（半份）同樣既，啲配料都係唔熱既，姐係上面既年糕、薯條都唔熱。炸雞味道唔錯，外層好脆，但係裏面既雞肉唔係特別嫩滑多汁，相對其他韓國餐廳黎真，遜色太多。✨烤朱古力棉花糖之前係其他餐廳食過覺得好好食，點知呢到勁失望！外面食既個啲棉花糖係焗到好脆，入面融哂近乎流心，但呢到既棉花糖唔夠熱，出面只有少少脆入面唔夠融。而且其他餐廳既棉花糖下面鋪左一層好厚既黑朱古力，可以減輕棉花糖既甜膩感，但呢到既朱古力除左上面少少裝飾用既醬之外，其他都失左蹤，淨係有好多消化餅碎鋪底，食完好滯。

《Banchan & Cook》環境嚟講,餐廳入面位同位之間尚算寬敞，舖外商場亦都有坐位😎，不過如果真係喺嗰度食應該會有好多人經過~😣 餐廳係唔同節日都會design唔同menu，幾有心思！整體服務態度亦都不錯！▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️🔸燉牛肋骨蛋包飯（$122）分量非常抵食，切開蛋嗰一下非常適合打卡🤤牛助骨燉得好入味，肉質都仲係好嫩，一啲都唔柴！不過醬汁偏濃😣食完好易口乾🤕🔸韓式炸雞無骨半份（$108）唔知點解冇骨嘅韓式炸雞仲貴過有骨😂炸雞炸得非常鬆脆，加上醬汁熱氣但係停唔到口😎半份對兩個人非常之夠😋如果叫一份應該食唔到其他嘢~😂▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️*設有加一服務費▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️地址:今次幫襯📍東涌東薈城3樓334號鋪📍銅鑼灣 時代廣場 9樓 922-923號舖📍太古 太古城中心2期 2樓 222A舖

weekend去機場維修區行下，順便在東薈城吃吃逛逛，朋友看到這家banchan係op排名中最前的餐廳，毫不猶豫拎飛排隊。 不知是太餓還是其他原因，以前我是有的撿就唔食韓餐，但呢間食物素質確實update咗我對韓餐的認知。 醬油蒜頭炸雞，懶人就選無骨。新炸的味道就是好，尤其薯條，厚身但酥脆，配的兩個醬汁都幾好，味道已經忘記但仍記得好滋味。醬油蒜頭汁也調的恰到好處。半份兩人吃起來足夠飽。 作為看似不挑剔但其實還滿挑剔的人，我一般不會輕易點蛋包飯。但是banchan蛋包飯無論是賣相還是口味，都超出了我的預期，蛋包飯香滑軟嫩，就住飯入口感很綿密呢。 最喜歡還是雜莓窩夫，落單早咗d，cream有些許融化，但是整體不受影響，窩夫鬆脆依然。點睛之筆還是醬汁，是我最近瘋狂著迷的肉桂風味！不甜也不膩，真的好鬼死正，強力推薦。  

今日免費搭車黎到東涌勁多人, book左8點就算好多人餐廳都好快安排到位俾我地坐叫左幾杯野飲(左至右), 士多啤梨紅桑子梳打, 濟州鮮奶綠茶, 溶化朱古力, 個人最喜歡杯梳打, 好清新又開胃! 食物方面, 海鮮煎蔥餅 - 好足料! 唔濃味岩岩好! 燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 - 舊舊都好肥美+小小醬同生菜食完全唔油膩青口海鮮炒年糕 - 有驚喜!因為用左鐘意既蝦汁, 年糕仲勁有咬口添!松露野菌蛋包飯 - 份量剛好! 一切開蛋汁流哂出黎夠哂撈飯炸雞牛角包窩夫 - 從來都未試過呢個組合, 幾特別, 值得一試！#Banchan&cook #coffeetime #韓式餐廳 #太古 #銅鑼灣 #東涌 #咖啡 #炸雞 #芝士拉絲

假日入到東涌 簡直係人 全部都係人 #人山人海好在我地八點咁上下先shopping完 排隊攞飛都相對等得冇咁耐 around 20 mins 😮‍💨#燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $162份量唔算好多 我地四個人 每人兩件#海鮮煎蔥餅 $89有三少件 不過不失 但性價比就🤭🤷🏻‍♀️#青口海鮮炒年糕 $108個汁係蝦汁 好fusion 年糕唔係平時一片片 不過口感好煙靭 有四隻青口加隻大蝦#松露野菌蛋包飯 $102呢個唔算好特別 個汁都係同pasta 夾啲#炸雞牛角包窩夫 $145呢個果然係dessert 因為各樣都係甜食個炸雞唔算好大件 配蜜糖同芝士粉個窩夫應該係半份 有兩個四份一件佢同平時窩夫唔同 做到好似牛角包咁所以唔係脆身 真係介乎兩者嘅口感之間#濟洲鮮奶綠茶 $42#溶化凍朱古力 $42#士多啤梨紅桑子梳打 $42三杯野飲 唔兩杯都好一般 反而杯梳打最討好Service方面 有個男waiter幾nice 但有個女waitress 就。。。我地上咗碟蛋包飯 因為佢會幫我哋砌開 但我地想 #相機食先 佢就好唔耐煩我地係到影相 佢未砌得囉🙄整體嚟講 味道ok 但性價比🤷🏻‍♀️#韓式餐

門口安排座位個男士真的太唔掂，簡直幫老闆倒米有位都唔安排，大半個鐘都唔安排，可能怕啲同事太辛苦啊，做少啲大家輕鬆啲，老闆真係恭喜晒你呀請咗個咁嘅員工，味道再好也無用啦，我老公認真反映，但佢態度真的（太好啦），之後就快左好多，有佢呀，我念好快你們也可以退休啦

東涌 主打韓國餐廳🍴精緻食物 高尚環境🥰地點：東涌A出口，步行約9分鐘🎯環境裝修比較好🎆比較有特色🙆‍♂️1.泡菜燉五花肉蛋包飯$105- 一啖嘅泡菜🎆加上一啖嘅五花肉🙆‍♂️非常可口🏆仲有一啲嘅蛋漿😊混合埋一齊✌🏻簡直非常可口🪖亦都包括埋青瓜🙏非常精緻✌🏻2. 部隊鍋拉麵$98- 呢個可以拍得住喺韓國食嘅部隊鍋😀包括芝士🎖豬肉😃午餐肉🙂腸仔🤣納豆紫菜🎁簡直色香味俱全🤭仲有少少辣添👍🏻最啱冬天食😁非常過癮@banchancook 地點：東涌東薈城商場3樓334號舖名稱：banchan & cook 好去評分🎖(5個👍🏻為最好）- 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻- 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻- 價錢：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻- 推介：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻———————————————————————————🏆試食/合作：WhatsApp or DM 查詢👍🏻 合作：hkgoodwest2021@gmail.com/WhatsApp 98693397 - OpenRice level 等級3 👍🏻- Google review Level 等級4 🤝- 大眾點評 level 等級4 ⭕️- Hongkong Blog

放假去東薈城行Outlet，shopping前要先醫肚～諗起東涌有間 banchan & cook，之前食過佢哋嘅蛋包飯，真係幾好味～今次可以食炸雞同甜品😋.朝早無食早餐，所以Order多左幾款😂蜜糖炸雞(無骨半份) 以為半份唔會太多，點知都幾大碟，兩個人食 份量好夠，香甜蜜糖同炸雞超夾，無骨啖啖肉，炸到外脆內軟，又唔會太甜，想味道多少少層次嘅話仲可以配埋兩款沙律醬食～個年糕炸得好煙韌，甜甜的，好好味呀～-燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 賣相一流，未食齋睇都覺得好味～厚厚嘅黑毛豬，肥瘦均勻，配生菜、芝麻葉、蒜片、青辣椒同泡菜 夾埋一齊，好鬼邪惡～-韓式卡邦尼意粉 趁熱攪勻，每條意粉都沾滿白汁，配埋脆脆嘅煙肉碎，夠香口，唔錯～-韓式雜莓牛角包窩夫 外脆內鬆，窩夫上面滿滿嘅糖漿，仲有肉桂糖，配埋藍莓、紅桑子、士多啤梨同香滑嘅忌廉一齊食，酸酸甜甜，真係好好好味～～推薦要食啊～～-士多啤梨紅桑子梳打 溶化朱古力(凍) 梳打顏色好靚，未飲以為會好甜，點知又唔係喎，酸酸甜甜好醒胃呀～另外 濃濃嘅朱古力，唔算好甜，合曬我心意💖

行緊outlet 睇到有蛋包飯又係韓國野就試下。Order 到上菜速度慢。叫俾2杯水，叫左4次先有員工俾.叫左無骨甜辣炸雞，黎到係凍另外牛肋骨蛋包飯仲耐。正常無乜特別。

我又去Banchan喇😂今次帶埋爹哋媽咪黎食 因為知佢地出左個聖誕Menu 有啲新嘅款式可以試下😍 佢所有食物都加咗少少聖誕裝飾 好有聖誕氣氛呀🎄燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 ($162) - 呢款已經係第二次食今次整得好味過上次好多 燒得好香 肉質夠林身 配埋泡菜 大醬同埋生菜真係好夾好好味 重口味既人既至愛泡菜燉五花肉蛋包飯 ($105) - 平時多數食牛肉蛋包飯五花肉係第一次食 肉嘅外面有泡菜包住 今次呢幾塊泡菜啖味左少少 但舊五花肉就好入味 蛋包飯就唔使講一如以往咁正 飯係用牛肉粒同埋牛肉汁炒既 如果唔食牛嘅朋友就要注意 可以轉白飯既青口海鮮炒年糕 ($108) - 海鮮有帶子青口同埋大蝦 年糕嘅汁係用蕃茄湯底煮嘅 d年糕好煙韌 份量都唔少海鮮煎蔥餅 ($89) - 煎餅入面有超級多魷魚 點埋佢嘅秘製醬汁好好味 不過份量就少左d炸雞牛角包窩夫 ($145) - 窩夫平時就麻麻 但牛角包就好鍾意食 所以叫左黎試下 好有驚喜 好似一層層酥皮咁好好味 有好多件炸雞 都係啱啱炸起好新鮮 肉質有夠嫩滑 仲要勁大份 三至四個人share就岩岩好除左食物我地仲叫咗三款飲品濟州綠茶鮮奶 ($4

逛東薈城經過一間特別多人既cafe，小妹馬上攞飛，雖然要等，但係值得既～～🍴慢煮羊膝配薯條：羊膝好厚肉，筋腱位炆得幾淋，茄汁味同羊味幾夾。🍴柚子蜜糖炸雞：雞皮炸得酥脆，加埋蜜糖有啲似食麻花。旁碟的炸年糕點醬亦好好食。🍴烤牛肉蛋包飯：雞蛋🥚好滑，配埋茄汁炒飯㡳好味，洋蔥肥牛則正常發揮。🥐韓式雜莓牛角包窩夫：一上碟已聞到玉桂香味，原來係牛角包放入窩夫機烤脆，外面散上砂糖和玉桂粉，唔配cream 已經好好食😋，好特別！🍓士多啤梨紅桑子梳打:紫藍色蝶豆花梳打+紅桑子汁+青檸，清新又醒胃，配炸雞一流！顏色好靚好啱打卡👍🏻🍫溶化朱古力：小妹既all time favor ，朱古力味濃郁，唔會過甜。味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅

原先好期待呢一餐,因為朋友喺銅鑼灣分店食過好好食,但今次到東涌店食,超難食!第一次食難食既韓國餐廳傳統韓式紫菜包飯 - 飯係硬既,成個飯卷嘅質地都好硬好乾,平時出面食個啲會有麻油香味,軟身的,問過職員會唔會有醫汁點,職員話沒有最出名蛋包飯-伏伏伏蛋包飯完全沒有味道,就算入邊有牛肉粒和醬汁都有味海鮮煎餅- 顛覆對海鮮煎餅的認知,細片裝,放入口滿口油益味,口感差,成口粉,但都是完全沒有味道 部隊鍋麵- 全晚第二好食的一樣,辛辣麵加少辣湯蜜糖炸雞 - 全晚最好食的另一樣,但表面的年糕,是硬的服務態度：超差，職員對話完全無尾音

小清新韓國餐廳。Banchan and cook 難得假日，揸車去左東涌東薈城買嘢， 自從商場大翻新之後人流越嚟越多，好多美味嘅餐廳進駐咗，今日就揀咗呢間韓式西餐廳😍 呢間餐廳係我第二次嚟啦， 第一次食咗個蛋包飯都唔錯😋🌟韓式卡邦尼意粉賣相都幾靚仔， 比起意式嘅卡邦尼意粉好明顯忌廉嘅比例多好多， 香濃嘅醬汁加埋頗重嘅芝士味， 重口味人士至愛😆🌟慢煮羊膝配薯條分量勁大， 羊膝夠淋，值得一讚係配埋半個焗蒜頭， 味道層次更豐富，好好味😋🌟蜂蜜無骨炸雞餐廳啲炸物出色， 炸雞好脆裏面juicy，薯條都一樣， 唔會覺得好油， 炸雞本身已經配有芝士粉同蜂蜜， 韓式風味十足， 餐廳仲配埋芝士醬同埋牛油蜂蜜醬，水準之作 👍🌟溶化朱古力除咗試到香濃朱古力奶嘅味道之餘仲有大量半溶狀態嘅朱古力，兩種口感加埋，朱古力控必試😋🌟士多啤梨紅桑子梳打食炸嘢點少得有氣嘅凍飲，呢杯味道清新😃 果味十足配埋梳打，仲要唔會太甜，正👍🌟韓式雜莓牛角包窩夫好食嘅窩夫唔係度度有，自從有Croffle出現， 呢種牛角包質感嘅窩夫， 我覺得更好食😋 呢間真係做得唔錯 ，微暖再加上外脆內軟，有機會去一定要叫👍😋

隔咗幾個月又再嚟食Banchan and Cook ，佢出咗個聖誕menu有我最鐘意嘅甜品⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾蛋包飯都水準之上，不過烤牛肉有少少筋但唔影響整體，肉汁配上滑蛋再一啖飯呢個順序係最完美;黑毛豬白切肉我上次都有食到，豬肉每層分佈好平均，唔會係好重脂肪嗰種，醬油入哂味加上表層輕烤咗少少，就咁食都好ok;總括食過唔同嘅韓式炸雞呢度嘅係最好食㗎，炸粉薄薄哋又夠脆，雞肉肉汁保留到，重點係佢個芝士粉香味好夠⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝終於到個甜品啦(╯✧∇✧)╯waaa好好食嘅燒棉花糖，雖然已經好飽但都食得落㗎，熱辣辣外層脆脆哋入面軟棉棉，用餅乾配埋一齊食，甜度啱啱好。

Another visit to my favourite Korean fusion restaurant🇰🇷 Can’t deny they are the only place that remembers my eat eat eat travel two years ago🥲🐖Grilled pork belly in soy sauce with ssamjangMy 2nd time eating this and my 2nd time admiring how tender but evil the dish is LOL. You can clearly see the layer of fat alongside pork belly meat. Nicely seasoned and savory. Taste even better if wrapped in lettuce with a little ssamjang sauce and a slice of kimchi added. 🍳Omurice with Roasted beefThe egg o