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开饭介绍
餐厅主打韩国fusion菜，加入了西式、日式的煮法。口味偏甜，与传统韩国菜截然不同。其招牌菜包括韩式厚蛋三文治、招牌牛肉汁蛋包饭等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 20:30
星期一至日
12:00 - 20:30
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
有关奖赏计划
食家推介
终於都开返晚市堂食啦，呢日见系星期五，就约左个好奈冇见嘅朋友食饭，朋友喺机场返工，约佢来东荟城顺便可以行下Outlet，朋友就一早已经搵左呢间餐厅卜左位。餐厅装修都几靓，同埋佢个招牌好可爱，我地点了以下食物：松露野菌蛋包饭（＄102）：职员会喺我地面前切开蛋包饭，蛋包饭个样真系好靓，蛋又够滑身，忌廉都好creamy烤鸡卡邦尼年糕（＄92）：烤鸡皮脆肉嫩，年糕亦都好烟韧，酱汁好好味。海鲜煎葱饼（＄89）：煎饼脆口，葱亦煎得好香口，海鲜方面，有鱿鱼，蚬肉等等，酱汁咸咸地，同煎饼好衬，都几好味甜辣无骨炸鸡（＄108）：呢嗰炸鸡系半份，估唔到都咁多，鸡肉好juicy，炸粉好脆，甜辣汁真系好开胃，除咗炸鸡仲会配有薯条年糕烤朱古力棉花糖 （＄78）：一餐总结要有甜品先完美，棉花糖烤过之後外脆内软，配埋朱古力好好味，好有少女感觉济州鲜奶绿茶（＄42）：呢杯饮品个样好靓，好梦幻，而且绿茶唔会过甜士多啤梨红桑子梳打（＄42）：饮品好清新，而且底下有士多啤梨肉，好丰富依间韩国餐厅都几特别，佢除左韩国菜，重有西餐同日本餐嘅感觉，啱哂咩都想试嘅我地虽然开翻晚市堂食，但系估唔到食完只系8点钟，出边好多铺头都冇延长返个关门时间，原本谂住食完饭行街，最後都唔太多野睇就走了
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반찬앤쿡 Banchan and Cook (东荟城) (东涌)系东涌staycation 去东荟城行下搵下食边间dinner, 见到有韩国🇰🇷菜食，一於同男朋友大吃一顿😆😆🍳烤牛肉蛋包饭 $98呢间餐厅出名蛋包饭🥰，今次拣左配韩式烤牛肉，味道甜甜的好岩配饭😋 蛋好滑溜，熟度岩岩好～🍳青口海鲜炒年糕 $108有一大只虾🦐同几只大青口🥳 ，仲有香煎带子，好丰富👏🏻 海鲜底层系韩式年糕，烟烟韧韧口感十足～🍳韩式猪手沙律 $92猪手充满胶原，配上火箭菜、西柚，中和油腻感～🍳韩式炸鸡（无骨半份）$108炸得香脆，鸡肉嫩滑😋😋 而且仲有炸薯条🍟，一次过满足晒食炸鸡🍗同薯条既愿望😝🍳韩式杂莓牛角包窝夫 $72即叫即整😋好新鲜，再加上士多啤梨🍓、红桑莓，酸酸甜甜～🍳济州绿茶鲜奶 $42绿茶味唔太浓郁但牛奶🥛重，有热/冻提供，呢排咁热拣左冻饮～🍳士多啤梨红桑子梳打 $42呢杯唔会太甜，而且加左碟豆花颜色呈粉紫色好岩打卡🥳*需加一服务费地址：东涌达东路20号东荟城名店仓3楼334号舖
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收到消费券之後终於有时间搵日过黎东涌呢个outlet睇下会唔会成功有战利品😎Shopping前当然首先要医下个肚先有气有力行同朋友望匀成个citygate既餐厅，佢话对呢间比较有兴趣，一於入去试试佢！❤️炖牛肋骨蛋包饭 💰1️⃣2️⃣2️⃣蛋包饭应该系无论大人定小朋友都好爱既菜式😎呢个饭底仲要有🍅味，好开胃🤤搭配炖到劲淋既牛肋骨同流心蛋，一流！💯❤️烤鸡卡邦尼年糕 💰9️⃣2️⃣店员一放低就闻到超浓郁嘅奶油味😵年糕同冬菇都挂住满满既卡邦尼汁👍烤鸡劲香脆但唔会乾身，肉质好juicy😋❤️海鲜煎葱饼 💰8️⃣9️⃣煎到劲香脆唔油腻👍食到粒粒章鱼，蚬仔，香葱，超足料！👍点埋旁边既酸辣汁好夹😇❤️甜辣无骨炸鸡 💰1️⃣0️⃣8️⃣酸酸甜甜够晒开胃，炸鸡外脆内嫩滑😋仲配埋年糕同薯条，好饱好抵食😂❤️烤朱古力棉花糖 💰7️⃣8️⃣见到呢样野就不其然谂起久违了既郊野公园自己透炉自己烧BBQ😂棉花糖烧到好脆，入口即溶，面头舖满饼乾碎同朱古力酱，但食落又唔会太甜😋以呢个甜品为丰盛既呢餐做一个圆满既结尾，满足！🥰❤️济州鲜奶绿茶 💰4️⃣2️⃣超级浓郁既抹茶味渗透住奶香味，入口顺滑☺️整体水准非常满意，环境食物都好岩打卡😝 值得再黎！
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就到新年，是时候要添置一些新衫裤。所以，今个周末就去到东荟城Outlet逛逛，shopping 一下。东荟城早前扩充过，比起之前大很多，除了有更多名牌outlet 之外，还多了很多食肆。我们在新翼那边看到这间「Banchan & Cook」，突然很想食韩国菜。Banchan 内里坐得舒适，而且餐厅亦会提供消毒湿纸巾供食客，对於现在这个时势是非常有用的，值得一赞。餐厅主打韩式和西式的fusion 菜，西餐的菜式配上韩式的煮法。在东涌这个「大都会」内，适合不同人士享用。➹ 1. 原味炸鸡（无骨半份）韩国餐，炸鸡绝对少不免。Banchan 有无骨炸鸡选择，我们就喜欢原味，因为可以食到其脆炸的香口感。虽则是原味炸鸡，但Banchan 亦会另外配上两款sauce 供沾，非常贴心。另外，炸鸡还有薯条和数条年糕配上，欣赏餐厅会特意添加年糕入去，有fusion 的感觉在内。➹ 2. 泡菜炖五花肉蛋包饭主食就见到有泡菜炖五花肉蛋包饭，这道集合了韩式、西式和日式的煮法。创意的是，店员会帮忙将蛋包饭切开，然後蛋就会一分为二，软溜溜的散开，看到都感到非常治癒。然而，五花肉并不是普通的猪肉切片，Banchan 用上泡菜包着五花肉，而五花肉是一大颗的腩肉，食落具有口感而满足，用泡菜包裹确实是一个好主意。➹ 3. 慢煮羊膝配薯条Banchan 用上原条羊膝来烹煮，令到其肉质极度稔软，做到入口即溶的感觉。羊膝的羊味浓郁，可以食到其软骨位置，骨胶原十足，令人回味无穷。虽然餐厅主打韩国菜，但这道慢煮羊膝确是比起其他西餐厅做得更加出色。➹ 4. 韩式杂莓牛角包窝夫作为甜品的韩式杂莓牛角包窝夫，由於Banchan 使用了牛角包窝夫作为主要材料，所以食落会相对饱肚，不过加上杂莓和cream之後，令到牛角包窝夫多了一分微甜的感觉，原本觉得很饱的感觉会顿时消失，反而会引起邪恶观念，想再食多一块。➹ 5. 济州绿茶鲜奶天然绿茶香气带些天然藻香与海苔香，味道鲜爽独特又香气逼人，再配上浓郁的鲜乳，入口温醇又不会太甜口，抹茶的些微苦涩配上浓醇不腻的奶香，真的很滋味。➹ 6. 焦糖脆脆鲜奶咖啡焦糖鲜奶咖啡浓浓鲜奶味，加上咖啡面堆满自家制焦糖脆糖，再等焦糖脆糖半融於偏甘苦的咖啡中，喝起来甜甜哋、苦苦哋又夹杂焦香。主打韩国fusion 菜的Banchan and Cook，在东涌内肯定大受欢迎！
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小清新韩国餐厅。Banchan and cook 难得假日，揸车去左东涌东荟城买嘢， 自从商场大翻新之後人流越嚟越多，好多美味嘅餐厅进驻咗，今日就拣咗呢间韩式西餐厅😍 呢间餐厅系我第二次嚟啦， 第一次食咗个蛋包饭都唔错😋🌟韩式卡邦尼意粉卖相都几靓仔， 比起意式嘅卡邦尼意粉好明显忌廉嘅比例多好多， 香浓嘅酱汁加埋颇重嘅芝士味， 重口味人士至爱😆🌟慢煮羊膝配薯条分量劲大， 羊膝够淋，值得一赞系配埋半个焗蒜头， 味道层次更丰富，好好味😋🌟蜂蜜无骨炸鸡餐厅啲炸物出色， 炸鸡好脆里面juicy，薯条都一样， 唔会觉得好油， 炸鸡本身已经配有芝士粉同蜂蜜， 韩式风味十足， 餐厅仲配埋芝士酱同埋牛油蜂蜜酱，水准之作 👍🌟溶化朱古力除咗试到香浓朱古力奶嘅味道之余仲有大量半溶状态嘅朱古力，两种口感加埋，朱古力控必试😋🌟士多啤梨红桑子梳打食炸嘢点少得有气嘅冻饮，呢杯味道清新😃 果味十足配埋梳打，仲要唔会太甜，正👍🌟韩式杂莓牛角包窝夫好食嘅窝夫唔系度度有，自从有Croffle出现， 呢种牛角包质感嘅窝夫， 我觉得更好食😋 呢间真系做得唔错 ，微暖再加上外脆内软，有机会去一定要叫👍😋
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