陳儀興玫瑰餐廳

营业中

休息中

工業區都有好嘢食，見到出邊啲海報好吸引，冬瓜盅唔單止成個冬瓜盅拎去煲再加埋有鮑魚同埋一個鮮雞湯去牛呢一個湯令到成個湯唔單止飲得睇得，而且仲非常好味，呢個基本上去呢一間鋪嘅話一定要叫呢個，無論係招呼親朋戚有定係公司(同事)，叫呢個實無死先品嚐湯底，再去試下裹面d料，然後再打邊爐，咁樣做唔單止令到你可以原汁原味品嚐個湯底，而且加入唔同嘅配料去打邊爐亦都會令到個湯，更加鮮味濃郁麻辣豬肉丸呢個真係值得一讚出面有錢都未必可以食到，食落去會食到一粒粒一啲麻辣嘅種子，個口會麻麻地，而且本身呢粒丸都已經好夠味拎埋去打邊爐更加入味仲有勁多唔同新鮮嘅食材，例如我哋叫咗哦腸響鈴等等。

去開新蒲崗做野，約埋附近返工既朋友食晚飯，之前同朋友食過玫瑰陳儀興覺得好抵食，今晚再去食過鍋底揀左椰子雞，兩個人要半隻雞，仲要送一個菇盤俾你，$138勁抵，湯底好重椰奶味加埋其他配菜，有啲東南亞既感覺芥末西芹餃，鐘意食芥末既要試下，食到流眼水滋陰花膠仔，份量都幾多，冇腥味呢度有正常茶記既飲品，飲住凍檸茶打邊爐，好爽西洋菜新鮮，洗得又夠乾淨呢度配料好多可以雙拼，兩個人都可以食多幾款魚皮香脆，響鈴就比較一般招牌手切肥牛，好重牛味

今日又黎左新蒲崗開會，臨收爐前都要見客 ... 唉 !! 不過諗起可以過黎陳儀興再打邊爐，又開心仔左一陣 !! 哈哈 ~~ 今次到我帶隻佬黎邊爐，上次同阿姐食過覺得 OK，今次梗係要帶佢黎威下 !!今晚都算多人，我都係坐番卡位 ~~ 正 ! 今次睇 MENU 後，想試椰子雞煲 !! 但原來唔係我諗咁架 ~ 我心目中既椰子雞煲梗係好似阿媽煲湯咁啦 !! 佢勁香濃呀 !!! 跟本就係一個汁，姐姐叫我地慢慢食哂個鍋入面既野，就可以加湯邊爐喇 !! 個雞好鮮甜，雖然我知道唔會係新鮮雞，但係一D雪味都冇架 !! 有雞味同好滑 ~~ 入面仲有大量既洋蔥 / 大蔥 / 蒜頭 / 中芹 !! 個湯汁應該有椰漿，好好味 !!!本來咪就係因為我覺得佢係煲湯既湯底，所以叫左花膠仔 !!! 放左落去，又唔係怪喎 !! 都好爽 ~~ 索左好多湯，大家要一開始放落鍋呀，個人鍾意食淋既膠，所以我地好尾先食 !! 勁正 ~~ 痴實個咀架 !! 唔好以為佢薄呀，其實都真係唔薄 !! 正 ~個椰子雞鍋送既 什菇盤，等你食多D菜，好貼心 !!見到個 MENU 呢款餃子好得意，芥末西芹餃，我地叫左碟，黎到嚇左一跳 !!! 太

難得老公放假，他小時候常去的地區新蒲崗，舊地重遊。肚子餓了，我們走進了他推介的玫瑰餐廳陳儀興。這間地道餐廳，食物選擇很多。最後，我們選了「好事成雙」 : 花雕醉雞煲半隻加細安格斯。花雕醉雞，花雕味好香，無雪味，雞肉滑。安格斯雪花肥牛，入口即溶。另外，叫了有一半是肉一半是肥的玻璃肉。我第一次吃，很特别，薄薄的、爽脆的。我們也叫了蟹子墨魚滑及芝心丸，也值得推介。蟹子墨魚滑很爽很彈牙。芝心丸似心太軟，一咬芝士就流出來，很得意。湯底藥材足，補身一流。凍檸茶超級大杯，非常抵飲。

冬天一家人最好既活動就係打邊爐今次老爸又有好介紹 去左佢公司附近既餐廳菜館打邊爐四個人叫左呢個御前極品冬瓜盅 冬瓜盅都可以打邊爐真係第一次見個冬瓜盅好豐富 除左一大塊冬瓜 仲有鮑魚,海参,花膠仔,杞子,紅棗 冬瓜環內原來仲暗藏雞件清熱之餘又補身鮑魚剛剛好可以一人一隻 Size都算大隻食晒瓜冬盅既配料後 當然要食冬瓜 吸收晒配料精華既冬瓜份外鮮甜除左新奇既冬瓜盅邊爐 仲試左呢個好過癮既豆豉鯪魚餃 除左鯪魚仲有豬肉 真係每啖都食到豆豉鯪魚味 好奇妙媽咪戒左牛 所以專登點左個"不見天" (不見天即豬後腿上內側部位) 呢個平日較少食到既部位 原來用黎打邊爐非常爽滑 手打黑松露墨魚丸 彈牙同好濃郁既黑松露味 點埋辣椒豉油 出奇地夾手打三寶丸 豬肉丸爽, 鯪魚丸鮮, 蝦丸彈牙所以話打邊爐幾時都係食手打既丸好除左即炸響鈴 仲叫左呢個炸芋頭 真係估佢唔到咁好味 外脆內軟 仲勁香芋頭味 爸爸好食到忍唔住encore多一碟最後 點少得牛魔王最愛既安格斯牛牛 雪花均勻 淥一淥就可以食宜家出去打邊爐少有唔收醬油費同加一 工廠區果然係抵食d

畢業後第一份長工就係新浦崗，遇到一個好爽直既女上司，之後我地都分別轉左工，佢亦由觀塘區搬左去新浦崗，間唔中仍然有聯絡，今次佢帶我黎打邊爐。佢預先book左枱，我地叫左半隻椰子雞煲食完再打邊爐，安格斯牛肉，滋陰花膠仔，芥末西芹餃，娃娃菜。椰子雞湯底甜甜地好濃郁既椰奶香味仲有香料味，好似白咖哩湯底咁，雞件嫩滑，幾有特色。安格斯牛肉雪花多打邊爐一流，滋陰花膠仔預先發好，只需滾一滾就食得，膠質都幾重會痴住咀唇。娃娃菜爽脆帶甜。芥末西芹餃芥末味重但唔會辣成隻餃有大量豬肉好足料。餐廳有好多熟客黎食，侍應同每位客人都傾下計好熟絡，亦多一大班朋友或2，3知己黎食。 好多唔同煲既選擇: 有辣雞煲，花鵰雞煲，巴蜀烤活魚，藥膳魚頭鍋，豬肚雞，冬瓜盅等等，全部都可以食完再打邊爐。下次可以帶家人來試下冬瓜盅打邊爐。

想不到新蒲崗都有隱世好食的打邊爐，地點位於工業區，通常這麼地道的東西材料水準也比大集團好餐廳有很多優惠，而且要幾多不同的湯底今次我便叫了冬瓜湯，還有椰子雞湯。椰子雞湯非常濃郁，而且雞件非常大件又嫩滑。配上非常香濃的椰汁。另外冬瓜盅入邊有鮑魚花膠海參等等名貴材料，非常足料。一定要食的就是麻辣豬肉丸，真的超好食。平常都不喜歡食豬肉，不過這道豬真的超嫩非常麻香。本地手切肥牛，牛味重入口脂肪甘香，两款都好正。肥牛油花超多，牛肉軟腍牛味濃郁。配料都幾新鮮，鵝腸非常新鮮。豆豉鯪魚餃子彈牙，入面材料大大份。不見天：配下椰汁湯底真係好正，濃郁香醇。仲有超多唔同嘅菜，響鈴、竹生、菜！正呀。

天氣忽然轉冷，有什麼好得過去打邊爐，今晚又來到玫瑰陳怡興，因為覺得價錢平，用料新鮮，所以所以打完又再打。御前極品冬瓜盅$228，這個湯底要提早一天預訂，就會是$228 ，如果即場點就要$268。除了冬瓜之外，還有鮑魚、花膠、海參和雞件。湯底先甜，是有豬骨熬制而成的，首先當然是喝碗靚湯先，然後再打邊爐。不見天$88 ，是豬的前腿與蹄膀間的那團肉，擺盤精美，肉質嫩滑而不肥膩。豆豉鯪魚餃$43，用罐裝豆豉鯪魚做餡料而成的，創意可加。桶蠔$158，有六隻大大的生蠔，好味濃郁而鮮甜。脆肉鯇魚腩$68，魚腩爽脆而先甜，吃得出不是冷藏貨色。安格斯牛肉$168，牛肉味濃郁，兒子房不算太肥，份量又不少，值得推薦。響玲$33，用來打邊爐，吸收湯底，這個配料是最好的。鹹檸七$25，大大杯的鹹檸七，非常冰凍，用來伴吃火鍋，就非常好的選擇。

最近又涼返啲，友人話食新蒲崗陳儀興，我早早就食過陳儀興既打冷，而且仲不錯😌最後發現友人講既係玫瑰餐廳陳儀興，主打小菜同打邊爐。就跟友人去試一試😋餐廳位置係爵祿街，入到去已經坐滿一半，非常好生意😆鋪頭好大，安排左我地五個坐圓枱，側邊仲有卡位，岩晒2-3個人坐。友人早幾日已預訂「御前極品冬瓜盅」嘩！好靚仔😂😂打卡先！鍋入邊除咗大大個冬瓜✨仲有花膠、鮑魚、海參等等..貴價食材！湯底鮮甜濃郁，用料豐富溫馨提示：記得飲左湯先，先好再打邊爐！安格斯肥牛：只係$168相當抵食，雪花均勻，牛味濃郁！🔥推薦大家必點 手打牛丸：食落有肉汁，勁彈牙，重牛味，唔似坊間用機打既牛丸。食過返尋味，我哋仲叫咗兩碟🥰 不見天 ：睇落肥，但口感爽滑，一啲都唔肥。薄薄一片好好味！ 豆豉鯪魚餃：第一次食豆豉鯪魚包水餃，好特別，味道不錯😌未試過既都值得試下。 脆鯇魚腩：新鮮！肉質爽脆下次要黎試下叫雙龍吐珠鮮鍋，只係 $298，見隔離枱超豐富🤣又龍蝦🦞又蜆甘。再提提大家要食記得要預早訂✨

呢日天氣突然轉凍，冇嘢好得過放工約埋三五知己去打甂爐。呢日我哋就揀左新蒲崗爵祿街嘅呢間玫瑰餐廳陳儀興，貪佢又近又抵食。入到去見到餐廳已經坐咗好多枱客，就知今餐冇揀錯。點咗個冬瓜盅湯底 - 以豬骨熬制嘅湯底入邊除咗冬瓜外，仲有矜貴嘅花膠、鮑魚、海參、雞塊……等等，花膠大塊旦牙，鮑魚爽口鮮甜，海參爽滑，上枱時侍應仲提我哋飲咗湯先，湯底鮮甜味美，呢個湯底CP值好高，推介！安格斯肥牛 ($168/大) - 牛味濃郁，口感爽得嚟唔嚡口，都幾大碟，以$168嚟講，相當抵食。不見天 ($88) - 第一次以不見天打甂爐食落豬肉味鮮甜，口感爽滑。美國桶蠔 ($158) - 大隻，蠔味濃郁。脆鯇魚腩 ($68) - 十分新鮮，味道鮮甜，肉質爽脆。豆豉鯪魚餃 ($43) - 以豆豉鯪魚包水餃，夠曬特別，味道相當唔錯，絕對值得一試！響鈴卷 ($33) - 香口鬆脆，同個鮮味湯底當然十分夾。唐生菜 ($18) / 娃娃菜 ($18) - 新鮮抵食辛辣麵 ($13) - 最後食埋個辛辣麵，呢餐真係相當滿足。

天氣一凍，就想一大班朋友打邊爐啦！朋友介紹黎到新蒲崗尋找隱世美食。見到門口海報雙龍吐珠鮮鍋 $298，超豐富的一鍋。吸引左入嚟，可惜已經售罄😭😭😭原來要早一日訂，見到隔離枱有好大隻龍蝦，可惜冇我哋份😭😭😭好彩最後一個極品御前冬瓜盅 俾我哋要咗👉🏼👈🏼我哋冇預訂都照俾優惠我哋$228😍😍😍😍平時飲冬瓜盅就飲得多，拎黎打邊爐都係第一次🤗湯底用濃雞湯製成，雞加肉熬製而成，真材實料，啖啖湯濃郁，火喉十足😋冬瓜盅上再鋪滿花膠、海蔘、鮑魚同雞件，確實超值價🤩👍鮑魚肉厚而且很有彈性，花膠軟腍香醇，鮮雞件亦夠彈性有雞味。 重點係原煲花膠雞老火湯極度足料香濃，完全唔會口渴，小朋友都以搶住飲，要添湯👍👍👍店員推薦豆豉鯪魚餃 😋每粒都非常飽滿。 料非常多，皮略厚了點！味道有點古怪， 豆豉鯪魚加瘦肉同埋有少少唔知咩菜，我哋都不喜歡吃😫😩浪費脆鯇魚片，清甜沒有腥味。即炸響鈴及魚皮 自家製，炸得脆卜卜，必試推介新鮮炸起熱辣辣脆卜卜上碟，只需在湯底浸3秒就可以了，已盡收湯底的味道。🤤招牌手切肥牛牛肉控必點之作，油脂分佈平均，肉質軟腍牛肉味重，只需灼數秒即可。不見天豬最滑嫩肥美的部位，肥瘦均等，口感彈牙而不韌貢丸都很

今日約左朋友去呢間餐廳打邊爐，我哋叫咗個“好事成雙”湯底， 有醉雞同加咗錢換安格斯牛，餸就叫咗玻璃肉(豬)，唐蒿，豆腐，芋絲， 芥末西芹餃拼韭菜餃，薯粉， 另外叫咗杯熱嘅柚子檸檬😅上菜好快， 個醉雞好夠味，湯底好香藥材味😀安格斯牛唔肥，肉質比起平時打邊爐食嘅肥牛比較厚身，仲唔韌，幾有牛味👍玻璃肉切得好薄身，望落一半肥一半瘦，好彩食落唔會膩👍個芥末西芹餃幾特別，出面打邊爐唔見有所以就叫左試下，食得出有芥末味但又唔會流眼水好辛苦，呢個幾特別👏👏薯粉十三蚊大大碟，勁抵！😆杯熱柚子檸檬好大杯，好少熱飲會咁大杯😁 仲有四片檸檬，哈哈😂店員服務好殷勤，雖然裝修唔堂皇，不過感覺衛生同用料新鮮，幾好幾好👍

位於尖沙咀廣東道附近！量大價優，比起一般茶餐廳真的算性價比之王，雞蛋 用的都是日本蛋！晚上吃了一頓覺得太好吃，第二天一早又來嘗試了早餐！每個用餐時間段的菜單都是不同的哦！絲襪奶茶：口感爽滑香醇濃厚，茶味偏重，加冰後喝上去不會太膩～滑蛋蝦仁牛肉飯：最出名的就屬這款雙拼飯了，選用4.3牛奶炒日本雞蛋，雞蛋嫩滑細膩，牛肉香嫩，口感一級棒！雞扒忌廉面豉湯烏冬面：雞扒大到蓋滿了整個面，香煎的雞扒香嫩又多汁，一碗麵🍜配這麼個大雞扒真的能吃撐！牛肉三文治 很大一個，麵包很鬆軟，輔料很豐富而且量多，操作不當一下就掉出來了作為女生的我只能消化半個，本著不浪費的原則，另外一半打包了以後來香港住在尖沙咀附近可以經常來光顧

天氣寒冷，有什麼節目好得過吃火鍋，今晚友人提議，在這裏吃火鍋。椰子雞煲半隻$138，這個椰子雞煲，以大量椰子肉和雞熬制。湯底非常鮮甜，而雞肉亦非常之多，這個鍋底極之抵食又好食。芥末西芹餃$43，這個自家製的餃子，芥末味不算太濃，而豬肉餡料的非常之鮮味，可以一試。凍檸樂18，衹要惠顧火鍋就可以用$18，要一杯大大杯的凍檸樂。吃火鍋配檸樂，簡直是絕配。脆肉鯇魚腩68，採用新鮮的脆肉鯇魚腩，肉質爽口彈牙，魚味豐富。我極度推薦這一道菜。響鈴$33，即叫即炸，香脆無比，衹要淥幾淥，就可以吃。響鈴吸收了雞湯的鮮味更加好味。唐蒿28，椰子雞湯令到唐蒿菜的味道不會太濃，適合害怕唐蒿菜味的人吃。生菜是跟椰子雞鍋送的。

天寒地凍的晚上，當然要吃個暖烘烘的火鍋吶。玫瑰餐廳陳儀興正做推廣～椰子雞煲半隻都只是$128呢餐廳可以吃小菜或是火鍋，我們選了火鍋之後就先送上醬料，很快椰子雞煲都到了。半隻雞的份量也蠻多的說，和椰子、洋蔥、香茅、蒜頭、蔥和芹菜等一同在鍋內炒香有齊雞肉、雞骨和雞翼，無論是食肉獸還是愛啃骨的都會滿足～雞肉滲入淡淡的椰味，不錯吃之後就可以加湯打邊爐嚕。餐廳另一優惠是花膠～～～超抵吃$48一碟～～花膠入口黏潤，滋陰養顏之餘又充滿骨膠原，正另點了手切肥牛、雙拼丸和超甜粟米。牛肉的雪花紋分佈平均，色澤紅潤，在滾湯中輕輕一涮就可以享用了，牛味很濃郁雙拼丸點了魚片頭和蟹子丸。魚片頭很彈牙惹味，是我很喜歡的火鍋配料 😝 而蟹子丸水準也不錯！有別於其他會吃到粉粉的口感，這裡的蟹子是真的有蟹子味，感覺相當真材實料～好吃哦超甜粟米物如其名，真的超級鮮甜多汁，粒粒飽滿圓潤這碟芥末西芹餃見有菜單上有👍🏼推薦就點來試試，有驚喜！西芹很爽，混合芥末微嗆而不辣，兩者味道很夾，吃得非常過癮。