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2019-01-21
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想不到新蒲崗都有隱世好食的打邊爐,地點位於工業區,通常這麼地道的東西材料水準也比大集團好餐廳有很多優惠,而且要幾多不同的湯底今次我便叫了冬瓜湯,還有椰子雞湯。椰子雞湯非常濃郁,而且雞件非常大件又嫩滑。配上非常香濃的椰汁。另外冬瓜盅入邊有鮑魚花膠海參等等名貴材料,非常足料。一定要食的就是麻辣豬肉丸,真的超好食。平常都不喜歡食豬肉,不過這道豬真的超嫩非常麻香。本地手切肥牛,牛味重入口脂肪甘香,两款都好正。肥牛油花超多,牛肉軟腍牛味濃郁。配料都幾新鮮,鵝腸非常新鮮。豆豉鯪魚餃子彈牙,入面材料大大份。不見天:配下椰汁湯底真係好正,濃郁香醇。仲有超多唔同嘅菜,響鈴、竹生、菜!正呀。
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