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2019-01-17
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呢日天氣突然轉凍，冇嘢好得過放工約埋三五知己去打甂爐。呢日我哋就揀左新蒲崗爵祿街嘅呢間玫瑰餐廳陳儀興，貪佢又近又抵食。入到去見到餐廳已經坐咗好多枱客，就知今餐冇揀錯。點咗個冬瓜盅湯底 - 以豬骨熬制嘅湯底入邊除咗冬瓜外，仲有矜貴嘅花膠、鮑魚、海參、雞塊……等等，花膠大塊旦牙，鮑魚爽口鮮甜，海參爽滑，上枱時侍應仲提我哋飲咗湯先，湯底鮮甜味美，呢個湯底CP值好高，推介！安格斯肥牛 ($168/大) - 牛味濃郁，口感爽得嚟唔嚡口，都幾大碟，以$168嚟講，相當抵食。不見天 ($88) - 第一次以不見天打甂爐食落豬肉味鮮甜，口感爽滑。美國桶蠔 ($158) - 大隻，蠔味濃郁。脆鯇魚腩 ($68) - 十分新鮮，味道鮮甜，肉質爽脆。豆豉鯪魚餃 ($43) - 以豆豉鯪魚包水餃，夠曬特別，味道相當唔錯，絕對值得一試！響鈴卷 ($33) - 香口鬆脆，同個鮮味湯底當然十分夾。唐生菜 ($18) / 娃娃菜 ($18) - 新鮮抵食辛辣麵 ($13) - 最後食埋個辛辣麵，呢餐真係相當滿足。
入到去見到餐廳已經坐咗好多枱客，就知今餐冇揀錯。
點咗個冬瓜盅湯底 - 以豬骨熬制嘅湯底入邊除咗冬瓜外，仲有矜貴嘅花膠、鮑魚、海參、雞塊……等等，花膠大塊旦牙，鮑魚爽口鮮甜，海參爽滑，上枱時侍應仲提我哋飲咗湯先，湯底鮮甜味美，呢個湯底CP值好高，推介！
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安格斯肥牛 ($168/大) - 牛味濃郁，口感爽得嚟唔嚡口，都幾大碟，以$168嚟講，相當抵食。
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不見天 ($88) - 第一次以不見天打甂爐食落豬肉味鮮甜，口感爽滑。
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美國桶蠔 ($158) - 大隻，蠔味濃郁。
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脆鯇魚腩 ($68) - 十分新鮮，味道鮮甜，肉質爽脆。
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豆豉鯪魚餃 ($43) - 以豆豉鯪魚包水餃，夠曬特別，味道相當唔錯，絕對值得一試！
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響鈴卷 ($33) - 香口鬆脆，同個鮮味湯底當然十分夾。
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唐生菜 ($18) / 娃娃菜 ($18) - 新鮮抵食
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辛辣麵 ($13) - 最後食埋個辛辣麵，呢餐真係相當滿足。
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