滿屋日本料理 (大鴻輝(荃灣)中心) (已結業)

其中一位朋友喺荃灣九點放工，專登擇左大鴻輝呢間放題（特價時段 9:15pm -11:15pm ）估唔到宵夜時段都咁受歡迎，全場坐滿人，員工仲話廚房洗唔切碗，唔可以收碟住 當晚碗仔翅和燕窩燉蛋 真係極差，完全無味，大家都唔知自己食緊咩其餘食物都正常，壽司刺身係最受歡迎，last order前叫左朱古力雪糕窩夫，無蛋香味，淨食雪糕就夠。雖然見到好多評語話唔錯，但我自己同成班朋友就覺得麻麻地，所以成晚只係影左一張相

刺身好新鮮，我地試咗三文魚、吞拿魚、帶子同鮑片，三文魚好肥美，而且油脂豐富，我地叫咗兩轉❗️壽司卷物有好多款選擇，火炙系列有驚喜，我地試咗芝士蟹棒、芝味和牛同牛油蒜蓉三文魚都唔錯👍🏻熱食好多都好好食，炸物好似忌廉蟹肉棒同芝麻雞翼全部即叫即整熱辣辣，天婦羅炸粉唔厚，虎蝦夠彈牙，和風汁牛柳粒腍滑惹味😋甜品方面自助區有雪米糍、雪條、蛋糕、布甸同mousse，另外仲有Movenpick、Haagen Dazs同Dreyer’s，不過每人只限1️⃣杯

今日約了荃灣的一位朋友相聚，地點當然是找一間食放題的餐廳，我們就揀了朋友住的附近的一間日式料理放題-滿屋。餐廳的座位間開了一卡卡的，令人感覺空間感很大，所以現在就算是疫情，也感覺令人食得放心。放題吧有冷盤及炸物、湯…等，而紙點的就有A~等非常多款式。當中的刺身、壽司、燒物、手捲壽司、炸物...等等是我的最愛，還有甜品飲品及水果…等。刺身是我首點的食物，要了三文魚、北寄貝、鮑片、北海道帶子刺身、空運大目吞拿魚…等。見到每樣都很新鮮，三文魚油香。北寄貝鮮甜帶爽。鮑片很有鮮鮑魚味。北海道帶子刺身鮮甜中帶嫩滑。真是非常美味。花之戀壽司外形美麗，入囗油香又帶蟹子的爽口，我最愛食。蟹子軍艦，橙色的滿滿都是蟹子，用紫菜包裹著飯及蟹子，又爽口又油香。海苔牛油果醬伴鮑汁元貝元貝肉大大粒，真可謂啖啖肉，夾著牛油果食，美味又健康。還要了香芒忌廉芝士加州卷炸物及燒物芝麻雞翼，外面一粒粒的芝麻，令雞翼帶著芝麻的香，肉嫩多汁，也是我的最愛。貓山榴槤炸彈，外皮帶脆，最愛裡面濃濃的流心榴槤，香味濃郁。燒紐西蘭羊鞍食放題，燒羊鞍是必不可漏的美食，黑胡椒粒再加上香草，醃得又美味，香嫩可口，必食之選。鹽燒鯖花魚及西京比目魚

食放題真係食咗好多間，但呢一間真係每一次都覺得佢都仲係好高質！呢一間放題嘅座位全部都好闊落， 坐得好舒服！而佢哋都係用紙去落單嘅，但係都冇漏單嘅情況。每人有一款雪糕可以揀，但係出面亦都有唔同嘅甜品可以任食！佢啲壽司同卷物嘅款式都好多。佢亦都有好多唔同嘅壽司款式，係其他放題餐廳係食唔到嘅！個人認為佢呢個鰻魚，下面有玉子燒嘅壽司好創新！而佢刺身嘅水準都係中上，好新鮮而且每一塊都好厚身！佢啲天婦羅都炸得好好，而且唔會好油。而佢一啲炸物，包括雞翼、炸蠔，都好好食，而且唔會凍哂！我同朋友都試咗佢嘅牛肉粒同羊架等等，個人認為佢哋唔會過鹹，而且份量都啱啱好。

今日同屋企人去咗荃灣行街❤️❤️行完順便去食滿屋日本放題😍😍.出面自助BAR都有炸物😍冷盤海鮮等等😍薯格仲要係熱同脆架👏🏻👏🏻.頭盤梗係要叫刺身😋宜家好少放題店會供應劍魚腩刺身😭😭❤️因為我最鍾意食劍魚腩、油甘魚同三文魚❤️刺身都好鮮甜同埋真係會比足數量😍.而壽司🍣舊飯又唔會好大舊主食我就最鐘意牛舌同雞軟骨🤩🤩牛舌食落唔會好硬🥰好有咬口😍雞軟骨烤得啱啱好🥰又唔會好油😋.最後仲有一杯雪糕😭❤️❤️❤️依個價錢係好抵食👍🏻👍🏻👍🏻而職員服務都很好👍🏻下次再黎荃灣都會揀滿屋放題🥰❤️

今日放工之後特別肚餓、又想食唔同款嘅嘢食，放題係不二之選~都好耐冇食放題啦…發現原來荃灣得返一兩間放題店~滿屋就係其中一間…$248加一任飲任食串燒類沙嗲雞串、燒有機菠蘿、鹽燒雞軟骨… 串燒燒得好香口~個人最鍾意雞軟骨好有口感…炸物類芝麻雞翼、貓山榴槤炸彈… 榴槤炸彈竟然比想像中好食!裏面嘅榴槤肉好多又好香~榴槤控千祈唔好錯過啦…我自己一個人就食咗五粒，好正呀天婦羅虎蝦、龍躉、溫室南瓜、有機蕃薯~ 天婦羅係新鮮炸起架~唔會凍冰冰…而且蝦同龍躉都可以保持到鮮味!抵讚!刺身類甜蝦、空運大木吞拿魚、三文魚、松葉蟹棒、北海道帶子、油甘魚… 係六樣刺身中我就最鍾意三文魚喇~三文魚切得好厚身而且鮮味十足。北海道帶子都唔錯架…大大粒!火焰壽司類牛油蒜蓉三文魚、鹽燒左口魚邊、火炙鰻魚， 以放題店嚟講滿屋既火焰壽司做得好好，唔會因為太多客而hea做失去咗火炙嘅味~卷物類花之戀、意大利黑醋雙重芝士鰻魚卷、海鮮火焰三文魚卷.... 芝士鰻魚卷加咗黑醋反而帶出咗鰻魚嘅鮮味，令人眼前一亮~必點推介~仲點咗燕窩燉蛋，真係有燕窩喺燉蛋上面㗎~愛美嘅女孩就必食啦!仲有Haagen Dazs, Dreyers同Move

好耐都無暴飲暴食啦🤣終於忍唔住，要搵間放題滿足一下心靈😌今次朋友帶到我去荃灣食呢間「滿屋」日式放題💕我地星期四去$258/位，價錢方面中規中矩啦❗️不過最緊要係食物質素‼️放題食嘅嘢都係離不開果幾味😂逐樣同大家講下啦😎🔸刺身：種類選擇都算多😲我地就叫咗啲基本嘢，三文魚、吞拿魚、帶子、鮑片、螺頭同、北寄貝同埋大赤蝦🦐，原來數下數下都叫左唔少😂大致上刺身都好新鮮，三文魚夠肥美🤩帶子仲要係大大粒果啲👍🏻我地最後仲Encore咗幾次😌好味指數：🌕🌕🌕🌕🌕🔸壽司：我未見過一間放題會有咁多壽司款式比你揀❗️佢真係第一間😂不過我地一向放題都唔會點食壽司😏塞滿咗個胃我又點食其他嘢呀🤣所以只係叫咗少量試下水溫😎整體都可以，軍艦紫菜脆身👍🏻不過我又愛上佢其中一款😍「秘醬厚燒玉子」‼️原來秘醬係辣明太子🤩我超愛食明太子💕如果你都係明太子迷，必食‼️好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗🔸炸物：我地叫左芝麻雞翼、貓山榴槤炸彈、忌廉蟹肉棒同埋特長大蝦春卷🤩除左雞翼之外，其他都係比較少見😎榴榴槤炸彈超重口味🤣雖然我唔食榴槤，但朋友食完，成口都係榴槤味😆飄晒出嚟‼️佢就話好正啦😏而我就覺得忌廉蟹肉棒好正😍食落外脆內軟，

忍左好耐無食放題啦~ 今晚忍唔住約埋屋企一齊去放縱下揀左呢間想試好耐既滿屋日本料理，貪佢夠就腳，價錢又合理點餐紙有成十幾張, 包括刺身、壽司、手卷、軍艦、串燒、日式料理、特色小食、 天婦羅、炸物、飲品、特飲等等, 真係超多選擇,勁多款式!出面自助區放左一些冷盤、甜品、水果周埋炸物比大家選擇。不過武漢肺炎咁嚴重，我就唔敢試了刺身方面，我地叫咗好多款,而我自己最鍾意就係帶子、三文魚、甜蝦,其他刺身都好新鮮，溶雪做得幾好，食到唔同刺身應有既口感，而且上菜跳速度亦都好 快,大概5分鐘就已經有嘢食壽司方面，我自己就最鍾意食火焰，叫咗火炙鰻魚，火炙三文魚腩壽司， 三文魚腩肉質滑嫩, 份足,咬落魚油成口都係，正串燒方面，我最鍾意虎蝦同牛脷。虎蝦好新鮮，食到佢應有既彈性。燒牛脷時間掌握得好好，唔會好UN。仲嗌左D燒物:雞翼，羊鞍，雞翼不嬲都係我最愛，不過怕熱氣食一隻就夠了。羊鞍少少騷，但肉質算嫩滑最後仲有雪糕，HAAGEN DAZ, DREYERS,MOVENPICK乜都有，埋單$300有找，抵玩

近排大家都充斥住負能量，好想大飽口腹食大餐減壓，所以黎咗荃灣大鴻輝滿屋放題，入座前店員都會量度體溫同要求客人用搓手液搓手。放題既優點勝在選擇多款式多，呢度既點餐紙有兩本，一本主要係刺身壽司，另一本就熟食為主，超過十張既點餐紙任均選擇，選擇多元化👍🏾放題唔少得既當然係刺身，甜蝦鮮甜，魚生既厚度適中，用料新鮮，當中個人比較推介劍魚腩同帆立貝壽司既選擇都非常多，有好多種特色壽司，樣樣都好想試所以都叫左超過十款吾同既壽司，當中最推介既係火灸壽司，師傅即叫即灸，食落暖暖地感覺好好，而且壽司飯唔會太大舊食到好飽，上面既配料都足料唔會細細舊☺️炸物：婦羅係放題必食，師傅都係即叫即炸，所以上枱時係熱辣辣，非常香口，但今次最有驚喜既係龍躉天婦羅，龍躉肉連皮炸可以保留到肉質新鮮吾會霉，而且啖啖肉，岩哂鐘意食魚既朋友仔，南瓜都好清甜，熱氣都忍吾住encore;另外芝麻雞翼亦係必食推介，肉質juicy，外皮炸得香脆又吾會太油膩😋燒物：燒菠蘿絕對無得輸，菠蘿香甜多汁，岩岩燒好就上枱，仲保留暖度，所以好香好解膩；鹽燒雞軟骨夠鹹香，咬落爽脆，加埋檸檬汁帆立貝上層鋪左滿滿既芝士，咪道香濃唔會乾☺️另外試左熟食辣酒煮蜆同牛

青椒牛柳粒及燒牛仔骨給到我驚喜，兩者都很嫩，咬落冇乜渣滓，味道恰到好處，放題小炒有這樣質素，值得一讚。青酒煮蜆雖然細細隻，但絕少空殼，加上微微酒香，好食!燒羊架大大件有肉，唔會好騷。燒秋刀魚表面乾身，但魚肉則剛剛好，就算唔加檸檬汁也不會腥，加左魚味更突出。榴槤波波也是抵讚，這裡的出品，榴槤味係超濃烈的。我們還order了燒雞軟骨、燒菠蘿、肥牛鍋、壽司、刺身...整體質素不過不失，算是中上。甜品方便，雪糕班戟較為吸睛，不單賣相精緻，班戟上枱時，還是暖笠笠而且很脆。若然未夠飽，出面還有冷、熱小食。

因為疫情嘅關係都比較少出街食飯，見最近情況終於穩定下來，終於可以同朋友出去食下飯輕鬆一下～大約下晝6:15左右，我同朋友就去咗滿屋門口等入去，等待的人客唔係太多，好快就到我地入座。入座前接待好有禮貌咁幫我地用探熱器探熱。同好多放題一樣佢都係設有自助區俾人夾自己鍾意嘅嘢食，有冷盤，熱蕈同埋沙律可以選擇.我就夾左啲花螺食都唔錯冇乜沙幾鮮甜！之後我哋就用點菜單落單，揀咗幾款刺身，其中我同朋友都覺得甜蝦同帶子都幾鮮甜，其他刺身解凍方面都做得幾好，款式都叫中規中矩。壽司部份蟹子壽司同海膽手卷都唔錯，其中蟹子壽司啲蟹子好新鮮粒粒都脆卟卟，而海膽手卷食落冇怪味，紫菜亦好脆口，屬於回本之作。熱蕈方面，芝麻雞翼同竹笙瑤柱蟹肉翅為我哋首先送上，芝麻雞翼啱啱炸起新鮮熱辣辣,送啤酒一流。而蟹肉翅水準非常之高，令我哋有衝動即時想order一碗。好快咁就過咗兩個鐘頭，好享受呢次用餐經驗，食物，環境，服務態度都不錯。算是高CP之選擇 😋

出外食飯都要額外小心。今日同 Friend 食飯，我地鍾意食 buffet ，因為兩個人都可以食好多自己鍾意既野食，所以特別選擇左滿屋。多數食品都係 Order ，bar 枱吾會聚集好多人，酒水任飲，超抵食。滿屋中西日式食品都有，真係包羅萬有。想食多D，當然食D貴夾唔飽既食物😅。竹笙瑤柱蟹肉翅，真係足料。御品鮑汁燴花膠，花膠煮得軟硬適中，充滿骨膠原。燕窩燉蛋，我吾識分係咪真燕窩，但係好味又滋潤。鹽燒海蝦，惹味彈牙，我一個人食咗九隻松葉蟹膏手卷，蟹膏超正。黃金燒帆立貝鵝肝拌帶子壽司，帶子好新鮮鮮帶子，松葉蟹柳，非常鮮甜Häagen-Dazs, Movenpick, Dreyer's 三選一。勁正。竟然有架爆谷機，啱晒小朋友。超多飲品方，除左咖啡茶，特式熱飲，有梅酒青酒，另有三個大飲品雪櫃，仲多過 7-11 。滿屋唯一美中不足，就係order 紙 ，佢好有條理用食物分類，仲有圖片，係方便食客，又方便廚房流程，但就吾環保。建議一張紙排多D食物吾使用咁多紙，或者改用手機下單。

我既好閏蜜真係好鍾意食日本野, 今日要慶祝我地既相識周年紀念所以就緊係要食日本野, 由於大家都好肚餓又鍾意多選擇, 放題就最適合我地滿屋放題係一個唔錯既選擇, 因為除左畫紙仔點既食物之外, 佢仲有自助餐形式既海鮮冷盤同熱食區放題一般都會包埋飲品任飲, 滿屋既放題飲品選擇多, 仲有酒精類飲品任飲包括啤酒, 清酒同梅酒, 岩哂一班愛酒之人仲有爆谷機同棉花糖機呀, 大人細路都岩食除左貴價大牌雪糖每人會有一杯之外, 仲有其他品牌既雪糕任食, 另外仲有甜品櫃刺身係回本既部分呀, 全部大大件厚切刺身, 鮮味十足雖然D人話放題食壽司好蝕, 但係壽司的確吸引力好大所以我地都叫左好多唔同款壽司, 細細件, 唔會好飽!!另外要推介既就係呢個海皇羹, 落足料有平時酒樓食開既質素仲有串燒同其他燒物同鍋物, 真係非常多選擇, 絕對可以食個夠本

行完街想搵啲嘢食醫下肚，咁啱經過大鴻輝荃灣中心，望一望原來荃灣中心居然有滿屋日本料理，望落幾多野食簡🥰加洲卷幾出色芒果好甜鰻魚芝士都幾好食，火炙完的芝士好creamy 另外玉子卷表面的明太子 mix 埋cheese 小小辣 好惹味刺身款式都幾多，海鮮算幾新鮮但冬天都係食返啲熟食😋串燒燒得幾香口，直得點來吃😋青豆炒象拔蚌，象拔蚌口感幾爽脆一碟都幾大份，食放題有返啲菜食下菇口感好滑溜，一碟炒菌入面有幾種唔同嘅菌類，而且黑松露都幾香，這裏的炒小菜令人幾滿意😍😍😍仲有好多其他甜品同埋雪糕飲品自助拎不過我就覺得可以嘗試吓佢哋嘅楊枝甘露

Long time no see！今晚約埋班friend gathering，有人怕變打邊爐家族群🤭有人提議去食日式放題...我出名餓底當然舉腳🦵🏻🦶🏻贊成啦！兩舊水任飲任食任吹水，真係抵到爛👍🏽 一坐低飲翻碗青紅蘿蔔靚湯🍲之後夾吓D冷盤食吓（呢個時勢放咗入雪櫃，抵讚！）...再慢慢畫飛仔📝冷盤方面凍蝦好新鮮，仲有凍蜆同螺肉，自助沙律BAR一應俱全！串燒呢，鹽燒蝦係我今餐嘅主打！即叫生燒，夠香惹味！好正🤩我自己都食咗一打🤪燒菠蘿🍍亦都好甜又大舊！刺身今次最正係帶子😋冇得輸！我同朋友都覺得今次食物嘅質素比上一次嚟嘅時候更好！甜品除左有名牌雪糕每人自選一杯，仲有其他甜品糕點都有四五款，雪糕糯米糍口味有兩三款，仲有雪條都係任食！呢個收費，真心抵！唔係點會咁多人出嚟食喎🤭😂😂😂