極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

营业中

休息中

今日同朋友去銅鑼灣做嘢 做完之後覺得好肚餓 就一齊去咗大喜屋食放題 醫下個肚 入到去環境好闊落 幾好坐 飲品 熟食 甜品同海鮮應有盡有 去放題首先就當然要食刺身喇 有赤蝦三文魚帶子等等 全部都好鮮甜可口 新鮮肥美 尤其是三文魚 油脂甘香豐富 加上鮮甜帶子同赤蝦 為今餐揭開完美嘅序幕鹽燒牛舌燒得幾香口又夠鹹外皮有少少焦香串燒雞皮 非常之脆身 食落卜卜聲燒羊架係我嘅至愛 呢間大喜屋燒得非常之好食 少少蘇味 易入口而且啖啖肉 好開胃西京燒 用上上等嘅西京燒汁淋上有豐富魚油嘅比目魚扒上面 好甘香加上少少甜嘅醬汁 成個菜式令人好滿足

所謂有朋自遠方來成班人一齊gathering當然要搵一間好嘅餐廳，不過日式放題永遠都係香港人number 1 首選，實有一大堆嘢食啱晒大細食嘅唔同朋友，唔使再limit條數點計,所以韓燒或者放題點都係成班人必揀嘅地方～銅鑼灣嘅放題最出名嘅莫過於極尚大喜屋，環境又夠大又夠舒服，食都食得舒適啲先來個刺身拼盤，有三文魚北寄貝赤貝帶子油甘魚鯛魚，咁魚類呢就傾向肉質結實而且新鮮，當然自己最鍾意嘅就係三文魚嘅鮮甜， 另外仲有牡丹蝦嘅甘甜肉質細膩， 每一樣嘅刺身份量唔大但滋味更多另外仲有各式各樣嘅壽司同埋人氣爆燈嘅海膽手卷，手卷細細但係海膽份量亦都絕對唔失禮，製作成一口嘅份量咁就可以有更多空間食更多嘅小手卷至於壽司呢我就推薦一系列嘅火炙壽司，同樣每一舊都係的的式式但係已經夠晒享受，特別推介炙燒三文魚同埋炙燒熟帶子之後當然唔少得串燒，自己覺得最惹味嘅一定係羊架同埋鹽燒牛脷👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 特別係羊架啖啖肉又做到唔老嘅質感，Perfect嘅七到八成熟就完全帶出羊架獨有嘅質感。至於燒牛脷每一塊都包含炭火嘅焦香同清新鹽味(^_^)v串燒完咗就嚟一啲炸嘢食，三款球類嘅雜物絕對推介，最正嘅莫過於炸榴槤球啦，

再派第二期消費券，朋友有張放題優惠券，二人同行，一人半價這間集團式經營的日式放題，分店遍佈港九新界，價錢相宜，午市由十二点至三点，任食三小時大班人正排隊入座，地方頗大，可容納多人。除了放題，還有定食套餐，可享用自助區內食物（海鮮區及甜品除外）現時做緊長者優惠，$148（不包加一），吸引不少長者！点餐先要 scan 個 QR Code, 然後手機落單，方便。自助區內，都是大路貨色，海鮮祇有青口同蜆， 打過一輪白鴿轉，專心放題。兩人食量不多，刺身祇選三文魚、帶子、蠑螺、鮑片、象拔蚌，放熱粥中稍灼才吃。海膽手卷與相片相差太遠，鮑魚軍艦是廉價罐頭迷你鮑魚，味道可以，紫菜不脆燒菠蘿蟹粥，粥底綿但蟹無味，花膠雞鍋雞無味，花膠僅稔無膠質，似魚肚多些。薑䈡爆鱔球味道正常稍膩，二人吃剛好。炸物方面，天婦羅🍤粉漿厚，蟹棒是假蟹柳， 炸鮮奶太甜，其他京燒比目魚，份量剛好燒羊鞍肉質本不錯，敗筆在太多孜然粉花枝西蘭花👌花枝嫩口但一人祇一片。甜品選擇有韓國牌子雪條同雀巢雪糕，不是我杯茶；另布丁杯，迷你芝士蛋糕，雪米糍；亦有小朋友愛吃的棉花糖、可樂糖、熊仔軟糖等祇選了這幾款。最後，兩点半離埸。個人認為，這兒食物👌不

今天要過海跟friend子一聚，又好耐沒吃過放題了，friend 子推薦銅鑼灣的極尚大喜屋，他說多款價錢抵食，二話不說就去了！ 一入門就已見到超大個飲品雪櫃，有多款啤酒，汽水，果汁，還有我喜歡的無糖茶，還要有好幾個不同牌子任我選，好驚喜。清酒及梅酒都有得任飲，因為飲品選擇很多，飲不完，所以今次沒有試到。大部份食物都要用app 點單，所以我們先出去走一圈，看看有什麼東西吃，冷盤，沙律，炸物，熱食，湯，雪糕，甜品應有盡有。最喜歡吃螺肉和中華沙律的小食，爽口彈牙又清爽，非常開胃然後我們用app 點單，有多款壽司，刺身。各款魚生都很新鮮，這個價錢有這質素很不錯。壽司及手卷都做成一口的大小，非常欣賞，可以試到多點其他款式的食物，又不會很快飽，也不會有負擔吃得辛苦。我們愛飲酒，所以喜歡點這類魚干的下酒菜，有咬口，配啤酒很不錯。還有我喜歡吃的串燒，雞翼，牛舌，雞軟骨，又是很好配啤酒呢！食物質素也不錯，很喜歡他的燒菠蘿（雖然沒狼影到相）燒熱了更香甜多汁。最後一定要吃甜品和雪糕，有多款雪糕選擇，還可以夾我喜歡的軟糖呢～一次過滿足多個願望。吃到很飽，也什麼都吃到，超級滿足！

一個月好快又過咗，到咗出糧嘅時候當然就要好好咁樣慰勞吓自己啦😁😁再約埋三五知己一齊慶祝唔同嘅時節，今時今日一大班人當然唔使再返去邊度坐，直接都係放題見🍴🍴👍🏼銅鑼灣就係港島區最多放題嘅地點，大街大行都擺咗各式各樣嘅放題，當然極尚大喜屋就係數一數二嘅頂級享受，基本上日式放題嘅必要元素都齊集晒喺呢一間餐廳入面🔥🔥🔥入到去當然就係坐得舒適， 位置又夠晒鬆動，面前就已經見到大大個雪櫃裏面當然包含咗一大堆嘅飲品，鍾意飲酒嘅話就更加啱！！各式各樣嘅啤酒齊集晒🍺🥃🍻🥂🍹不過焦點當然要落返喺食物身上🔥🔥 頭盤當然就係凍冰冰嘅刺身啦，最受矚目嘅絕對係三文魚🍣，每$1三文魚刺身厚度驚人，好彩嘅話仲會切到三文魚腩位，每一塊都係鮮艷橙色再配合一條條油脂，入口真正嘅有肉地😬😬 另外當然亦都有鮮甜嘅代表就係筆記杯同埋日本帶子，都需要加啲Wasabi落去大大提高鮮味刺身當然唔使講啦質素真係上乘👍🏼👍🏼 轉過嚟睇吓啲熱食～ 其中就包括炸物，例如有炸地瓜球炸榴槤炸鮮奶，款款都絕對係新鮮即整，需要嘅時間又唔使太耐👍🏼👍🏼 更重要就係熱辣辣先至係享受嘅地方🔥🔥🔥 另外仲有人見人愛嘅炸雞翼，脆得來入面肉質細嫩，最緊要都係調

朋友約食放題，香港放題出名莫過於大喜屋系列，之前幫襯過尖沙咀好優秀，所以朋友再約，今次就來銅鑼灣極尚大喜屋放題第一Round叫刺身係香港食放題既傳統習慣啦，所以我地都叫左堆刺身，有大蝦甜蝦象拔蚌三文魚油甘魚鯛魚鮑片螺片帶子等等，睇落食落都新鮮，放題刺身來講算優質飲品來講選擇都多，酒類多都算特色，有凍清酒，熱清酒，梅酒，韓式真露燒酒，都係任飲，有新鮮刺身任食，有燒酒清酒任飲，已經無得輸，贏左了串燒雞軟骨，烤羊架，焗蠔都質素都唔錯，惹味系列，配酒很合適炸物方面有各式天婦羅，仲有炸炸牛奶，炸榴蓮，都值得一試食完凍野想食暖野，無問題，蟹粥係不錯擇，食完好暖胃，成個人健康晒$228食咁多野，真係不得了，超值之選

一入座之後，當然係立即下單及拎食物星期四晚，都已經坐冇虛席。我一行2人，加埋一都係5舊水，食足2個鐘，其實真係好抵食。 首先係當然係叫刺身，三文魚，帶子，北寄貝，通通都要叫!三文魚，厚切的一大片。不錯不錯。而且上菜既速度都好快呀。第一轉叫了西京燒，刺身，蠔等待，都好快有得食。 出面自助區既一樣多，仲有唔少凍盤，例如係青口，蝦，仲有就係蜆。係等緊既時侯，都可以食住先架。 今日我主打卷物、壽司及手捲手捲兩款，海膽手捲，三文魚手捲好喜歡佢細細一件，好正，又可以食手捲，又唔會太飽。 超級想食，灸燒方面灸燒帆立貝，燒牛仲有就係燒三文魚壽司幾款都係超級正，佢係新鮮做，上面仲係暖。突然燒牛，真係超好食，最後我一個人食左6件。 卷身方面，芒果炸蝦卷，加洲卷都係十分正，放題卷物都一樣新鮮整。仲有大大一件既花之戀。 熟食方面，竟然有花膠!真係要整一件補一補。仲有好鐘意既燒雞軟骨，真係百食不厭

任像任食有樣好，就係大胃王可以係咁食，其他人食飽又可以拎住野飲吹下水。兩個人去到放題，二話不說當然點餐先，熟食還是刺身，卷物，燒肉，所有野都一應俱存，當然食物未到之際，可以係出面自助區拎野食食住等。飲品好多種類，咁大個櫃，連酒都有得係咁飲。無糖消滯既都吾少，仲有熱櫃，雖然係夏天，但揀熱茶，其實係更消滯。自助區仲有吾同食物，各類炸物等等。佢有一款湯，雞湯，又幾好味。當然仲有冷盤區，甜品區。刺物都幾新鮮，北寄貝，帶子，三文魚，新鮮，同埋上菜快，吾會慢。好鍾意佢款焗蠔，超級正，芝士再加左少少沙律醬，仲要係超熱，叫了6件，每次都見到好受歡迎，幾乎每台都有叫。 天婦羅都係十分受歡迎， 天婦羅蝦，越食越風味。浦燒饅魚，估吾到係咁厚切，咁大既一件。如果你鍾意食熟食，咖哩炒蟹都好正，本身都係諗住試一試，估吾到咁大隻，係完整半邊蟹，都好值得再叫。 牛肉壽喜鍋都一樣有壽喜燒汁，牛肉，配菜，當食左大量炸物之時，可以食一食煮物。最後再食埋綠茶大福 仲有奶凍，剛好10點

平日，客人不算多，都要你迫埋一齊坐，都算，但都走單漏單，又自動cut 你要求數量，求其拎一兩件來。叫四件鰻魚比兩件，再加單六件又係比兩件，帶子只是一粒cut十分八分，所以你叫幾多份都一樣，只是再cut細件比你，再算，但最發火係第一張order坐了57分鐘都未齊就叫你埋單，order羊架無來過，同職員投訴只話跟跟，個經理見我投訴立刻走開，什麼服務態度？不改善只會趕客，收碟阿姐只顧收碟，不斷撞到你背，又迫又窄，坐位又近。忍不住發火駡先拎兩件羊架來。不再會幫襯，消費洗錢換來一肚火。

通常食放題都會諗起大喜屋，所以今日就同朋友去銅鑼灣分店食下。太耐冇食放題，原來已經轉咗做半自助形式，有啲炸物、飲品燉湯甜品同飲品都係自己喺出邊拎。刺身方面，我哋叫咗三文魚、鯛魚、希靈魚、北海道帶子、北寄貝、赤貝、鮑魚、極品大赤蝦、象拔蚌。件件刺身大件而且新鮮，絕對唔會將貨就價。壽司方面，我哋叫咗海膽魚子拖羅薈壽司，深海池魚王，醬燒芝士皇帝蟹棒壽司，鹽燒左口魚邊壽司同埋芝士鰻魚玉子燒。件件特色壽司都好惹味，就算係任食味道都唔會差。至於熱食方面，我哋揀咗蒜蓉花枝西蘭花同埋牛油炒粟米，兩樣都好好味，抵讚！去食放題又點可以唔係燒香草羊鞍呢，羊鞍啖啖肉，一啲都唔韌。燒鰻魚同埋廣島蠔都好好食，而且一啲都唔腥。串燒方面，我哋叫咗鹽燒牛舌、燒溫室甜菠蘿、鹽燒雞軟骨串同埋風味燒魚乾。每一樣都燒得啱啱好，唔會lone晒亦都唔會太硬。甜點方面，我哋亦都試咗吉列牛乳炸鮮奶、脆炸貓山王同埋其他雪糕雪條。成餐飯都食得好滿足下次一定會再嚟。

之前食過幾次都OK但最後一次食就係琴晚，完全唔知自己食咗啲咩落肚漏單漏到痴線，食物質素差左勁多，食物選擇亦少咗好多，叫咩無咩，唔係佢無係根本唔黎，小朋友等個烏冬都得左個幾鐘，8點半坐低，9點35先黎，仲要有好多食物叫幾次都漏單，唔會再有下次😡😡😡啲食物又唔好食，出面都係得返好小野揀，除左飲品叫幾好之外，其他都真係唔掂，重點做唔切就唔好放咁多人入黎食，又出唔切啲單，仲要叫完話無叫過廚房無見到都得，叫左幾次都係咁

同朋友好耐冇見又想食得好啲 最後就決定去銅鑼灣食極上大喜屋 放題啱晒我哋呢啲大食懶人 任食但又唔使自己出去攞嘢食 而家仲要轉埋scan QR code落單更加方便更加環保天氣咁熱一去到即刻去攞嘢飲先 佢有超多選擇 啤酒 無糖茶 汽水 果汁應有盡有 最令我驚喜係竟然有燒酒 清酒 梅酒任飲 啱晒我哋呢啲酒鬼🤤食放題梗係嗌咗刺身先 我哋嗌咗三文魚 北海道帶子 北寄貝 赤貝 鮑片 大赤蝦 佢啲刺身超大件超新鮮 完全唔會因為係任食而供應啲次一檔次嘅食日式放題點都會想嗌啲壽司 我哋嗌咗蟹子壽司 海膽魚子拖羅薈壽司 深海池魚王壽司 特別推介海膽手卷同醬燒芝士皇帝蟹棒壽司佢啲海膽超鮮甜 就算唔想食咁多飯都忍唔嗌咗3round 醬燒芝士皇帝蟹棒就超香超級惹味 真係超鍾意火灸類型嘅壽司之後再嗌串燒同熟食 串燒就嗌咗我最鍾意食嘅雞軟骨同牛舌 佢啲串燒好香口好入味比目魚西京燒完全冇魚骨 肉質又嫩滑燒羊鞍都係我黎放題必食嘅食物 佢煎得好香 唔會骨多過肉 啖啖肉 肉質仲要一啲都唔韌蟹粥佢真係有蟹一齊煲 每啖粥都好有蟹味 又綿又滑牛油炒粟米超級無敵甜 好正去到最後嗌埋個炸鮮奶 榴槤炸彈 同埋燒菠蘿做甜品 超級滿足

但大家都唔知想食咩果陣, 或者太多意見果陣食放題就係最岩的, 因為咩都有得食實滿足到大家既胃口而大喜屋既放題, 係家人, 朋友之間, 都係冇得輸的!今次揀銅鑼灣分店, 係位於銅鑼灣廣場一期, 出地鐵站行幾步就到, 真係好方便上到去先知價錢, 原來最平係可以去到$188, 但當然時間唔係好就到我地啦, 但就算貴左D真係好合理既價錢一排冇黎, 原來已經去到用APP落單, 可以環保D, 佢地又唔洗有咁多漏單既情況, 有進步!等野食黎既時候最好做咩呢?梗係食住等啦! 佢D度既冷盤都唔錯, 有多款海鮮揀, 其實我幾鐘意食佢既凍蝦, 幾彈牙鮮甜揀完凍盤梗係過隔離扲埋野飲, 應有盡有!首先黎到係兩款炸物, 芝麻雞翼外皮脆入面好多肉汁, 而榴槤波波係榴槤控必點, 因為真材實料, 香濃無比, 榴槤味係可以留係口腔度久久不散的另外比較有特色係D個雞泡魚干, D個送酒, 送汽水一流, 邊吹水邊食, 食得快過預期好多另外叫左多款壽司, 芝士鰻魚玉子真係創意之作, 估唔到咁夾, 口感咁好, 而左口魚邊既魚香, 油脂香真係正到即刻會再叫多碟銀雪魚西京燒係我必點的一樣野, 食落甜甜地, 魚肉滑嫩, 入口化開既感覺好

Today I go to eat Japanese food with my friends. We go to a restaurant that all the food you can eat , have many different kind of foods. Such as sashimi, sushi, meat, seafoods , dessert. The drinks also have many choose too. My favourite food are meat and sushi . Sashimi is fresh. And there have wagyu , the fat taste very good. You can see here have many small desserts you can take yourself, macaroni and chocolate brownies are good. Not too sweet and the chocolate taste strong.Will go to this r

又食放題啦，超開心，呢啲放題好多時都係好多人，啲侍應好忙，今次都係一樣啦，但係估唔到佢哋嘅服務都幾好喎，真係要讚！佢哋係用電話落單嘅，漏單都一樣有，不過追單嘅時候都好好態度好Helpful，而且食物上枱嘅時候，佢哋都不停講唔好意思，因為張枱有啲細，空間狹窄，好似上枱嘅時候我都要玩閃避球咁樣郁嚟郁去，但禮貌就解決咗好多呢啲問題啦！食呢啲放題最緊要梗係食返咁嘅食物啦，就例如係魚生啦，天婦羅啦！我覺得呢個價錢真係對得住呢個質素喎，壽司都好唔錯，魚生細細塊可以食好多唔同款，飲品甜品選擇都好多，仲有少量熱食添，不過明顯呢個唔係重點啦！