十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店

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太耐無返過鄉下 今次經過呢一間野 就決定買一個外賣串燒返屋企享受下🥰真係又好玩又好食！！佢哋真係完全唔係揸流攤😗佢會準備咗一個一次用嘅炭爐俾你 入面真係有好多舊碳🫣一喺屋企就可以整到了 勁方便 完全冇乜功夫！食完之後就可以揼咗佢～首先講吓佢哋啲嘢食先😋😋佢嗰個牛舌真係好厚切😍😍再配埋佢個炭爐燒烤 有一浸煙燻嘅味道 真係好享受ʕ•̫͡•ʔ同埋佢啲蔬菜真係要大大力讚賞！！應該係因為日本直送嘅關係～佢哋嘅蓮藕甜到傻咗🤪🤪同埋佢哋嘅冬菇 媽媽都話超好食！！但係最令到我覺得一定要叫嘅係 佢哋嘅酒😍🥰打卡靚到爆不在話下！！我想講我po相IG 嗰啲閃令令嘅酒 全部朋友都問我喺邊度買😌😚而且味道非常特別清新！！好飲！！

近排睇IG好多人都係屋企食壽喜燒, 不過見IG店又無舖頭都差唔多一千蚊, 反而呢到做緊PROMOTE 800蚊就有2人前!地點係旺角, 好方便, 拎完就可以番屋企食啦!1個SET會有齊菜/烏冬/醬汁/雞蛋等等, 仲有好靚既和牛!PACKING好靚, 真係打開就食得, 超方便!佢個盒上面有QR CODE教你點食, 呢到同平時既壽喜燒有少少唔同, 就係會跟一個綿花糖, 相信就係令佢個汁更好味既原因!放完綿花糖同汁就開始燒和牛, 包得好好打開放落去就得, 1卷和牛好大片, 油花均暈, 燒幾十秒就食得, 配埋雞蛋好滑, 入口即溶, 但又唔會覺得好油膩, 真係好好好好食!!!!食完牛就可以加晒D菜同烏冬落去, 醬汁配埋牛油香真係PERFECT!另外一提呢到既COCKTAIL都值得推介, 顏色好靚, 荔枝味呢隻甜甜地好岩女仔飲!

人人都鐘意食嘅壽喜燒😍期待咗呢餐好耐🥰旺角呢間新開約2個月嘅日式餐廳，開頭見「棉花糖A5和牛」，以為有種牛叫「棉花糖A5和牛」🤣原來除咗係形容和牛好腍之外，佢仲有一個gimmick係真係有棉花糖放上爐上！😍等棉花糖溶咗店員就會幫忙加壽喜燒汁，再放上和牛😍🇯🇵鹿兒島黑毛和牛A5💰$898/2人前好靚嘅和牛😍店員知大家都係相機食先，特意放低俾時間食客影咗相先開始烹調和牛油脂分布平均，食落當然又腍又滑，日本和牛無得輸，沾上日本雞蛋，口感更細緻幼滑🥗季節野菜盛盒食完和牛，都要食吓菜，有娃娃菜、竹輪卷、蟹柳、冬菇、本菇、金菇、燒豆腐菜吸收晒壽喜燒汁，味道帶甜，好味😋🍚日本米飯/ 真打稻庭烏冬今次要咗飯，可以去除和牛嘅油脂油膩感，一啖和牛一啖飯，或者加少少壽喜燒汁食一樣滿足串燒 - 牛舌💰$52除咗壽喜燒，仲有串燒食，牛舌一向係必食嘅串燒之一，鐘意佢爽口，灑上少少調味已經好好食串燒 - 雞頸肉💰$38原來雞頸都有肉，可能啲雞成日郁，雞頸肉又幾腍喎😆串燒 - 素拼串（秋葵、蓮藕、冬菇）💰$58秋葵冬菇都食得多，最特別係蓮藕都可以燒，口感都係硬身偏爽口，3款都幾清新🍺啤酒🍸玫瑰荔枝mocktail呢款

想念日本嗎？當然想💛去唔到住唯有搵好想食嘅日本嘢頂先啦，其中一樣我好鍾意食嘅就係壽喜燒 Sukiyaki，去到日本邊度都要食，今日就同一個志同道合嘅朋友搵咗一間喺旺角新開嘅日本餐廳 淨係嗰店名已經好吸引！［十侍Juji ]這名字來自北海道的一種威士忌的名字，十侍威士忌用上日本極稀有嘅木桶釀成，當然於餐廳，食客有機會品嚐到此酒，餐廳裝修是型格的日式風格，配上高質嘅日式食材，完全有置身喺日本嘅感覺。十侍的名物為棉花糖A5和牛壽喜燒，先用棉花糖起爐，之後再加入自家秘製壽喜燒汁，店舖解釋係會令到壽喜燒嘅汁更加香甜香濃，套餐用上高質日本鹿兒島A5黑毛和牛，煮好後沾上蛋漿，一口吃下去時油脂於口中溶化，牛香四溢！套餐另外配有新鮮當造的季節野菜，日本蘭王雞蛋兩隻，稻庭烏冬或日本白米飯，兩個人吃飽足感滿滿！相比起坊間不少壽喜燒都定價高昂，十侍以親民價錢提供高質食材，性價比非常之高！除咗壽喜燒之外，餐廳亦供應串燒，串揚，烏冬，定食……，另外喜歡飲酒嘅朋友絕對唔可以錯過呢度嘅酒類，佢哋有好多唔同嘅洒類可以提供🍸🥘棉花糖鹿兒島A5和牛壽喜燒 (二人前) $898▪️鹿兒島A5和牛6片 (約360g) ⁠▪️日本

餐廳以型格日本風裝修，燈光暗暗感覺幾有格調，地方雖然唔大，但勝在有吧枱、高枱、普通四人座位，仲有兩間VIP房。除咗有壽喜燒同串燒之外，亦有多款酒類選擇🍸🔝鹿兒島A5黑毛和牛二人前 $898-可選日本米飯或稻庭烏冬🔝餐廳嘅招牌棉花糖壽喜燒係會有職員為你烹調，首先將錦花糖放入鍋上，慢慢倒入壽喜燒汁令棉花糖溶化，然後將A5和牛煎至客人要求嘅熟度，再沾上日本雞蛋食用🔝套餐用嘅係鹿兒島A5和牛肉眼部位，油脂分布均勻，肉質軟腍入口即溶，但牛味比較淡。🔝季節野菜盛合食完和牛之後職員就會幫你放晒所有配菜落去，然後再加入壽喜燒汁同少量清水，感覺就好似Shabu Shabu咁，配料有豆腐、冬菇、金菇、蟹柳、娃娃菜等等。▪️牛舌 $52上枱前會放上一個碳爐嚟助熱啲串燒，就算影完相食物都Keep住熱。牛舌咬落比較有口感而且牛味濃郁。▫️鰻魚 $48燒至皮脆肉嫩，一啲都唔乾。🔝炸流心蛋 $28外層炸得好酥脆，配合埋流心半熟嘅蛋黃，必試之選‼️🔝Welcome Drink 蔘蜜燒酒入口有陣陣人蔘香氣，味道甘甘甜甜。🔝花火 - Hanabi濃郁嘅荔枝果香，飲落酸酸甜甜，充滿果味而酒精較低嘅Cocktail，適合唔太飲酒嘅

與朋友去咗呢間以棉花糖壽喜燒為賣點嘅居酒屋，居酒屋環境好有格調，而且仲有串燒及各款酒類供應。🇯🇵A5鹿兒島黑毛和牛壽喜燒（$898/ 二人前）壽喜燒有別一般做法加入砂糖，而係以棉花糖取替，夠晒特別又好啱打卡📸和牛油花均勻，賣相勁吸引，望到已經流晒口水🤤店員會為客人將和牛煮至喜好嘅生熟程度，再配日本生雞蛋同食，入口順滑又充滿蛋香，牛味濃且軟嫩，真係超好食😍 最後再將壽喜燒汁加入野菜一齊煮，紹菜、冬菇及蟹柳等吸收咗醬汁後，變得好入味，配埋白飯食啱啱好😌🇯🇵牛舌（$52）🇯🇵雞頸肉（$38）🇯🇵素拼盤 (秋葵、蓮藕、冬菇)（$58）串燒即點即燒，而且仲以熱石烤爐keep warm，非常貼心🥰牛舌厚切又大塊，食落完全唔韌且爽口彈牙，一串真係唔多夠喉；雞頸肉肉嫩且帶口感，質素及味道唔錯；素拼盤中嘅冬菇最好食，菇味濃又juicy，另蓮藕亦好爽口😌🇯🇵Suntory The PREMIUM MALT’S <BLACK>（$88）串燒與啤酒一定係perfect match，當然要點返杯😆🇯🇵熱情果芒果梳打（$78）店員推薦咗呢杯好啱打卡嘅梳打，味道酸酸甜甜，清新又解渴😌

早前見到呢間以棉花糖壽喜燒為賣點嘅餐廳已經好想食，故特意約埋朋友一試。🏮鹿兒島黑毛和牛A5 壽喜燒（$898/二人前）單憑和牛嘅雪花，未食都知一定好味🤤而呢度最大嘅特色係以棉花糖與壽喜燒汁一齊煮，十分有趣🤩店員會先依據客人喜好將和牛煮至要求嘅生熟程度，再蘸上日本蛋漿，令和牛充滿濃郁蛋香，另和牛本身嘅油香又有入口即溶嘅口感，簡直係完美嘅配撘😋最後以壽喜燒汁與野菜盛盒煮成鍋物作結尾，真係好滿足😌🏮牛舌（$52）🏮雞頸肉（$38）🏮素拼盤 (秋葵、蓮藕、冬菇)（$58）厚切牛舌口感竟然十分爽嫩，火喉亦拿捏得啱啱好，香口又勁juicy；雞頸肉嫩滑彈牙，好有雞味，一串完全唔夠喉；秋葵既健康又香口，厚切蓮藕食落好爽脆，而冬菇好重菇味之餘又多汁😌另串燒均以熱石爐保持溫熱，啱哂同朋友吹水飲嘢慢慢食👍🏻🏮 Suntory The PREMIUM MALT’S <BLACK>（$88）日本啤酒配串燒，至愛🥰🏮熱情果芒果梳打（$78）朋友唔好酒，故店員推薦咗呢杯梳打，味道酸酸甜甜都唔錯😌

鐘意食和牛而且又坐得舒服在旺角不常見，今次看到間不錯就來試一試。來到感覺不錯，待應都窩心講解食物質素，最後我們選了個2人餐，等了大約10分鐘食物開始來到。 和牛壽喜燒2人餐，見到都心心眼，見到待應開始制作棉花糖再加上自家制壽喜燒汁煮了一陣就可以整A5鹿兒島黑毛和牛西冷/肉眼，生熟度剛好，牛肉口感不錯，配上日本雞蛋最好味。 季節野菜盛合，有不少材料，因2人餐關係所以每人都可以食少少最岩我們。真打稻庭烏冬或白飯選擇，我們就要了烏冬配上壽喜燒汁入晒味不錯。食得壽喜燒當然要配個飲品啤一啤，惠比壽味道易入口，以白啤來講好飲而唔會得個苦字。

棉花糖和牛壽喜燒咁特別，專登和鐘意食和牛的朋友來吃，旺角地鐵站過來都十分方便。 壽喜燒2人餐，自家制壽喜燒汁加上棉花糖做成醬汁，待應會問要生定熟點，我們2人都要叫了生點的鹿兒島A5黑毛和牛西冷/肉眼，牛質軟熟牛味幾濃，入口有點即溶感不錯。食完待應會加一點水開始煮野菜盛合。 季節野菜盛合， 入面勁多菜，豆腐，仲有蟹柳。食得壽喜燒當然配隻日本雞蛋最正，臨尾再加返個真打稻庭烏冬好滑身好味道。 這裡也有自家cocktail今次試了用人參，冬蜜，苿莉制成的飲品，來到會加上煙燻效果好靚，而且仲有陣陣香味好特別，飲落去人參味都濃，但有少少甜香，再等一陣煙燻味完結就嗅到苿莉。酒精濃度都有9度，不過勁易入口。 這裡的串燒都幾吸引就叫了幾款，仲有一個保溫的爐，放上去保持溫度不錯。 牛舌厚切保留到肉汁，嫩滑帶微燶的雞頸肉。不想食肉也有素拼串(秋葵, 蓮藕, 冬菇)，我就特別喜歡蓮藕好爽口又有燒微燶感，再配個白飯最夾。

旺角新店有串燒 壽喜燒 精緻的雞尾酒以及多款日式威士忌/ Gin / 燒酌 /清酒有高級居酒屋的感覺 環境舒服有格調 最喜歡一入門口的特色燈籠擺設✧串燒必食推介- 牛舌 $52 選用牛舌心 超嫩又juicy 一定要試 - 鰻魚 $48 必食必食推介 encore了兩轉- 珠蔥豚肉卷 $42✧炸流心蛋 $38✧壽喜燒 二人份量 $898 選用鹿兒島黑毛和牛A5 充滿油脂 自家製壽喜燒醬汁加落棉花糖 吸睛又好味 ✨必食推介香濃豬骨湯底手打稻庭烏冬 ✧ 蝉 - Semi (Whiskey base) 成份有十侍whisky配日本梅酒 生薑黑糖柚子烏龍茶 味道香濃 生薑茶味回甘 Alc：～18%✧ 花火 - Hanabi (Shochu base) 配以蝶豆花 荔枝酒 檸檬及椰子水 香甜清新 甘甜荔枝及椰香回味 Alc：~11%✧ 遊ぶ - Asobu(Shochu base] 配以山葵 青瓜 青森林檎及檸檬 微辣口感 酸甜清爽 我非常喜歡 Alc：~9.5%✧練 (Gin base) 香濃的紫蘇葉味 滲出少少cranberry果香味 非常適合女士飲

🔺 十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角)🔻一人前壽喜燒-A5和牛-野菜盛合-日本雞蛋-自家製壽喜燒汁第一次買火鍋外賣返屋企食，疫情真係試到好多第一次，佢個盒面會有個code 比你教你點整呢個棉花糖壽喜燒，非常貼心～主角A5和牛口感入口即溶，牛味濃郁，好想食多幾塊😍野菜盛合入面材料新鮮，望落份量，但整出黎絕對夠食。日本雞蛋開出黎新鮮又大隻，壽喜燒當然要配生雞蛋❤️📍 十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角)旺角豉油街21C號Station 21 1樓

平時好鐘意去居酒屋食串燒飲下酒, 不過無得堂食之後就無食過串燒啦!估唔到呢到可以買到外賣串燒!!!!!唔好以為係燒完既外賣, 果D拎到番屋企已經凍冰冰唔好食, 餐廳竟然會比埋一次性既炭爐!好得意, 好簡單就砌到, 真係唔洗3分鐘就起到爐!!一次過放晒D串燒上去燒, 燒左幾分鐘已經有BI LI BA LA既聲音, 個爐岩岩夠放4串串燒, 牛舌好快就食得, 燒得太耐無韌架, 上面灑少少鹽做調味已經好好食!牛舌都幾厚切, 所以口感好好, 而且岩岩燒埋仲有少少脆口感覺, 好味!餐廳已經準備埋鹽同醬汁, 超方便!蔬菜燒到咁上下再加汁就OK!重點就係, 佢個爐唔會好大煙, 唔洗擔心整到屋企成屋煙!另外, 呢支自家出品既COCKTAIL相當有特色, 本身以為青瓜味會少少怪, 但原來入口好清新, 帶有甜味, 好好味!

由於疫情關係大家早已無法到酒吧消遣一段時間，居酒屋十侍卻偏偏於旺角逆市開業，除了招牌棉花糖A5和牛壽喜燒之外亦有少量小菜、串燒、炸物及主食，當然少不了多款雞尾酒、燒酒、啤酒、清酒等。這次雖然只是外賣自取但店內裝潢設計型格時尚，如果有機會堂食的話定必氣氛十足。外賣串燒提供即棄燒烤爐及碳可以自行在家享受燒烤樂趣，雞頸肉 ($38)、牛舌 ($52)及包括秋葵、蓮藕和冬菇的素拼串 ($58) 每款食材均相當新鮮。當中個人尤其喜歡牛舌，厚切口感爽彈而且油脂豐腴，簡單加上附送的日本海鹽已經無懈可擊，另有十侍自家製燒汁味道香甜適中。最出乎意外的是招牌雞尾酒同樣可以外賣享用，最新推出一系列雞尾酒以四季為主題，分別有《春季》遊ぶ - Asobu、《夏祭》花火 - Hanabi、《秋日》蝉 - Semi 以及《冬意》こたつ - Kotatsu，《夏祭》花火 ($166) 賣相最為吸引，有如星空一樣夢幻絕倫。

✨ 屋企燒串燒❣️開業不久的• 十侍✨•是間棉花糖A5和牛壽喜燒專門店。最近疫情嚴重，相信大家都甚少外出堂食。但作為foodie，依然想吃餐廳的料理，外賣就是個好選擇啦～ 今天我便要了一盒串燒與家人分享，串燒更包含爐具和炭，在家也能感受到正宗的日式風味。串燒有牛舌、雞肉、冬菇、蓮藕和秋蔥，份量不多，一人享用比較合適。牛舌厚切，雞肉軟身，不過因為開業不久，調味料未到貨，所以大家要自己撒鹽去燒。 我另外要了一款Cocktail，紫色迷人，非常漂亮。試飲價有85折呀。🇯🇵 #十侍  旺角豉油街21C號Station 21 1樓

十侍👻雖然佢地係壽喜燒專門店不過今次就試下佢地既外賣串燒佢地有個一次性燒烤爐拎返屋企都可以自己燒無得出去食都多咗啲樂趣😆.🔅串燒(蓮藕 冬菇 秋葵 雞頸肉 牛舌)✨個牛舌真係好正厚切得黎又大塊燒到佢啱啱好熟就食得估唔到自己燒都燒得咁好✨雞頸肉幾得意有少少好似豬頸肉爽既口感燒到金黃色咁無得輸啦🤣✨冬菇燒得比較乾身應該落少少水去燒就會再正啲✨秋葵燒到佢腍身健康之選配埋佢啲海鹽同埋自家製燒汁好唔錯既串燒🤩🔅十侍花火 - Hanabi Cocktail打卡一流既新款cocktail靚得黎搖一搖仲好似星空咁飲落好似有啲荔枝味甜甜地好易入口😚.整體黎講:串燒好玩 打卡一流😚.🎈十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角)旺角豉油街21C號Station 21 1樓