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港铁旺角站 E2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
28700618
开饭介绍
寿喜烧专门店以高质的鹿儿岛A5和牛作招徕，肉片蘸上兰王蛋蛋浆倍添滋味。而制作寿喜烧时会加入一大球棉花糖，加上餐厅以武侍图案及日式灯笼装饰墙身，不论食物及环境都打卡一流。
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附加资料
专营日本鹿儿岛A5和牛寿喜烧，串烧，炸物和日式 cocktail
营业时间
今日营业
16:00 - 23:30
星期一至四
16:00 - 23:30
星期五至日
12:00 - 23:30
公众假期
12:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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旺角的《十侍》寿喜烧专门店，以其独特的棉花糖锅底和顶级鹿儿岛A5黑毛和牛，为食客带来了一场味觉的盛宴。进入餐厅，精致的武士盔甲和低调雅致的日式装潢，瞬间让人感受到浓厚的和风文化，心情也随之放松。首先，锅底的创新令人惊喜。棉花糖的加入使酱汁带有微妙的甜味，完美平衡了酱油的咸香，让整体口感更加丰富且不腻。这种独特的做法，让寿喜烧的风味柔和，烹调时糖分慢慢融化，令人食指大动。主角当然是鹿儿岛A5黑毛和牛。肉质细腻，油花均匀，光看就让人垂涎。职员将和牛片轻轻涮入锅中，掌握火候的技术，使牛肉入口即化，香甜多汁。搭配特别提供的兰王鸡蛋，将牛肉浸润在蛋液中，口感滑嫩，肉香与蛋香相互交融，让人陶醉。配菜方面，多样的新鲜蔬菜拼盘，包含娃娃菜、香菇、豆腐等，为整餐增添清爽感。店内的烧烤串烧，如秋葵、南瓜和牛舌芯，经过精心烤制，香气四溢，让人欲罢不能。餐后的云呢拿冰淇淋，口感细滑，甜度适中，为这顿丰盛的晚餐画上完美句号。饮品方面，选择了热情林檎，苹果汁的清甜与生姜的微辣交织，既解腻又提神。整体而言，《十侍》在食材选择和服务上均表现出色，职员耐心示范如何品尝寿喜烧，让初次尝试的客人也能轻松享受。这家寿喜烧专门店，无论是与朋友聚餐或庆祝特别日子，都是绝佳的选择。对于热爱日本料理和和牛的食客，这里绝对值得一试！
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香港有唔同价位嘅寿喜烧专门店，又要抵食又要食到A5和牛唔系有好多间最近发掘咗旺角有间上楼嘅十侍寿喜烧专门店，主打高CP值鹿儿岛A5和牛，于是试吓。我哋叫咗个二人寿喜烧套餐已经包咗6 块A5最高级别鹿儿岛和牛，蔬菜，乌冬等等，我哋两个仲叫多个串烧拼盘及两杯嘢饮。正常嘅就少都系用砂糖，但呢度竟然做上即制棉花糖代替砂糖，非常适合打卡。和牛寿喜烧配上蛋汁油香软嫩，滋味无比，食完和牛之后嘅酱汁带有牛油香气用嚟煮蔬菜豆腐拼盘等等，酱汁香甜带有蔬菜香气，配上乌冬作为完美嘅句号。串烧拼盘方面亦是即叫即烧，最喜欢佢哋嘅人鲜冬菇及烧白鳝，鲜冬菇烧到入边非常Juicy,白鳝新鲜，烧到白鳝嘅鱼油都迫晒出嚟，令到外皮香脆。
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圣诞节周街食饭都贵，一早book咗依间主打棉花糖嘅寿喜烧餐厅，需要提前每人落订250蚊留位。前菜系细细兜【蟹籽沙律】同每人两只【清酒焗蚝】。仲有个【串烧拼盘】，分别有牛舌、鳗鱼、珠葱豚肉卷、鸡肾一串，全程都有用个铁架warm住啲串烧，正常发挥啦~终于嚟到主角【鹿儿岛A5黑毛和牛】‼️牛肉品质好高，雪花油脂分布好靓好平均，因为A5和牛油脂太多，每人三片其实都好够，食到最后会有啲腻😂 每程都有专人服务可以食残废餐😂 棉花糖其实都系啲噱头嘢，会有个自家制寿喜烧汁淋上个棉花糖度之后再煮牛，钟意偏甜酱汁嘅我就几钟意👍🏻 野菜盛盒都几丰富总括嚟讲，如果闲日900蚊一位真系令人几却步，始终市面上寿喜烧选择都几多，但节日嚟讲冇得选择就可以接受😂 建议可以闲日嚟试吓啱唔啱食先，价钱好似平一半
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旺角和牛寿喜烧专门店《十待》，以其独特的棉花糖特制寿喜烧锅底和顶级鹿儿岛A5黑毛和牛，带来了一场味觉上的盛宴。店内氛围极具日式风格，门口摆放的精致武士盔甲立即让人感受到浓厚的和风文化，整体装潢低调又雅致，非常适合细味和牛的珍贵滋味。首先要赞赏的是他们的寿喜烧锅底，别具一格地加入了棉花糖作为糖分来源，令酱汁带有微妙的甜味，平衡了酱油的咸香，口感层次丰富且不腻。这种创新做法让寿喜烧的风味更加柔和，烹调过程中糖分慢慢融化，令人食指大动。和牛部分，主角无疑是鹿儿岛A5黑毛和牛。牛肉纹理细腻分布均匀的油花，光看就令人垂涎三尺。职员细心地将和牛片放入寿喜烧锅中轻轻涮煮，掌握得恰到好处，牛肉入口即化，香甜多汁。配合店家特别提供的兰王鸡蛋，将牛肉浸润在蛋液中，口感更加滑嫩醇厚，蛋香与肉香完美融合，提升整体味觉享受。配菜方面，蔬菜拼盘新鲜多样，包含清甜的娃娃菜、香菇、冬菇、豆腐及蟹柳等，既丰富了口感，也为整餐增添清爽平衡感。此外，店内还提供了多款烧烤串烧，如秋葵、南瓜和牛舌芯等，每一串均烤得恰到好处，香气四溢，令人回味无穷。餐后甜品以清爽的云呢拿冰淇淋作结，口感细滑，甜度适中，为这顿丰盛的晚餐画上完美句号。饮品方面，我们点选了netsui Ringo热情林檎结合了苹果汁的清甜及生姜的微辣，恰到好处，解腻又提神；另外，十待的森林带出阵阵酒味，十分可口。整体来说，《十待》不仅在食材选用上极为讲究，服务态度亦十分专业，职员会耐心示范如何品尝寿喜烧，让初次尝试的客人也能轻松享用。总括而言，旺角的《十待》是一家值得反覆光顾的寿喜烧专门店，创意棉花糖锅底与极品鹿儿岛和牛的结合，带来新颖又传统的日式和牛体验。无论是和朋友聚餐还是庆祝特别日子，都能享受一顿令人满意的和牛盛宴。推荐给喜爱日本料理和和牛的食客，必定不会失望。
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香港｜旺角棉花糖鹿儿岛A5黑毛和牛寿喜烧 十侍Juji十侍以棉花糖寿喜烧打响名堂✨看著棉花糖融化 治愈得来也令人超兴奋😆餐厅采用武士主题及水泥风设计型格的暗黑装修 配合日式传统灯笼装饰环境舒适 也充满现代和风的感觉🎌🙌🏻📌 #招牌棉花糖A5和牛寿喜烧 $898/2位鹿儿岛黑毛A5和牛有6片（约 360g）和牛有证书列明产地品种 客人可以把证书拿回家🙌🏻烹调使用上关东风的寿喜烧烹调方式～店员会先用棉花糖起炉 再加入秘制寿喜烧汁✨店员亦很细心 会根据食客的选择 为食客煮到合适的熟度🥩牛肉质地软嫩 充满油脂✨每人3片都已经很足够了～配合生鸡蛋一起吃 满足感100分🥹🫶🏻套餐也包含一份野菜拼盘、日本兰王鸡蛋两只、赞岐乌冬或米饭吃完和牛后 店员会帮忙烹调野菜拼盘🥬也会一并把乌冬倒入锅里一起大火煮🍲食材沾满浓浓寿喜烧 很入味很鲜甜！📌加配：前菜+串物拼+无酒精饮品2杯 $198主要是天气很热 所以想追加饮品～分别点了水果乳酸梳打和苹果汁前菜有南瓜和萝卜 正常发挥🙈🤣串物拼有4款 虽然没有提供碳炉 但味道也不错🙌🏻
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