九份•十分 (T Town ) (已結業)

上年同朋友們到台灣一齊慶祝中秋，今年我們來九分十份補祝中秋節。收工後，約晚上八點到了九分十份，朋友們都好肚餓。點了小食先 芝士磨菇雞翅朋友們吃得津津有味，雞翅炸得香脆，內裡饟了芝士及磨菇，咬上口，芝士流出，非常滋味。酒醉蝦蝦有微微的酒香，吃到有一點酒味，又不會太多酒味，蝦好爽脆，美味呀。皮蛋豆腐豆腐順渦 ，皮蛋味道剛好，不會太䶢，味道不錯。醉溏沁蛋賣相不錯，水潤的蛋黃。什果明蝦凱撒沙拉份量頗多，目測蝦有超個八隻，生果有芒果，奇異果，士多啤梨及藍莓等，沙津菜新鮮，味道不錯。紅燒牛肉麵真材實料，啖啖肉，紅燒牛肉鮮甜及牛筋也不錯，配上彈牙的粗麵，美味呀！ 朋友話必點食物之一。台南咖喱蝦飯這個咖喱，我最為欣賞咖喱汁,不會太鹹，味道剛好,配上爽滑的蝦肉，炸薯條再配上一口白飯，好味道！湯浸肉操娃娃菜濃郁的肉味滲入娃娃菜中，另有一番滋味。草莓雪糕鬆餅草莓雪糕甜度剛好，不會太甜,鬆餅鬆軟及暖暖的，沾上忌廉，美味呀！飲品點了香芋珍珠味道好清新，不會太甜。另外一杯是非常靚的墾丁夜景，主要成份是青檸，酸酸的好醒胃。維多利亞的秘密是粉紅色好浪漫 ，不會太甜又清新。

見網友激讚呢一間九份十分，一直都想同媽咪嚟試好耐，今日卒之有機會喇。Oreo曲奇珍珠奶茶，奶茶嘅茶香同朱古力味相當平衡，溫馨提示飲唔到好甜嘅朋友記得嗌微糖啊。老皮嫩肉，老皮嫩肉即係鹵水豆腐，不過呢一隻豆腐個口感非常特別，外層濃香嘅鹵水味底下係煙煙靭靭嘅豆腐，個感覺有少少似魚腐，但係要比起魚腐嚟得更煙靭，係非常之特別嘅一道。古早醉雞，醉雞酒味十分濃厚，雞肉亦都十分嫩滑，最估佢唔到嘅係連雲耳同埋杞子都有雞味同酒味㗎。鹽酥雞排肉燥飯，呢度嘅雞排同埋肉燥簡直同我喺台灣夜市食到嘅一模一樣，雞排酥脆少油，皮下脂肪唔多，肉燥味道香濃，送飯一流。芭樂鳳梨鹽水雞干伴麵，喺香港鹽水雞唔同鹽酥，唔係間間台式餐廳都食得到，鹽水嘅鹹香加埋鮮甜嘅芭樂同埋鳳梨認真一絕，攞埋個鹽水雞汁嚟撈麵，相得益彰。香蕉芝麻雪糕鬆餅，食到差唔多尾聲就好開始嗌呢類鬆餅類甜品，因為呢度嘅鬆餅係即叫即製架，製作需時大約15分鐘，即整嘅鬆餅果然好味好多，上枱嘅時候仲係熱辣辣脆卜卜，一啖溫熱嘅鬆餅，再一啖冰凍嘅雪糕，就係食呢個甜品嘅最高境界喇。

難得呀媽今日得閒，就叫佢黎同我試下呢到既晚餐餐牌好大本，好多野揀，剩係飲品都幾版最後叫左杯香芋珍珠奶茶同水果茶奶茶既份量好大杯，好香芋香味水果茶有驚喜，入面有好多水果，例如有蘋果同橙，仲比我搵到粒話梅成杯野感覺好豐富，好好飲，味道大概係少少酸加甜味，但唔會話好甜之後就黎左媽媽揀既芭樂鳳梨鹽水雞干拌麵，我以為係得個名，點知真係有芭樂同菠蘿！第一次食水果拌麵，原來可以咁夾！個麵食到少少麻醬味，d鹽水雞都好好食，成個麵好出乎預料，平時我見到咁奇怪既配搭唔會點，好彩媽媽話想食先試到咋個麵食到咁上下，重頭戲就黎啦！睇餐牌見到個溶岩芝士雞就忍唔住點左第一眼見到果陣真係嘩左出黎，無諗過咁大份！佢個麵包蓋搽左d牛油，就咁食同點芝士食都好食！面頭烤到金黃既芝士揀直係我最愛，可以拉絲架！麵包入面全部都係芝士，可以用黎點炸雞食，d炸雞炸到好脆最後雖然已經好飽，都仲想塞個甜品個甜品一黎果陣，心諗：大穫！好大份唔知食唔食得哂但結果係ok的，女人果然有第二個胃尤其係因為呢個窩夫真係好好食！個窩夫仲係熱的，表面仲係脆脆地仲比左好多cream,每啖都可以窩夫加cream加水果咁食！好正！呢個極度推介認住草莓雪糕鬆餅

有朋友住天水圍 佢就介紹佐呢間係t town 既九分十份 一睇個名都知係食台灣野啦環境幾舒服呀 又乾乾淨淨咁 坐落都闊落 我同朋友2個坐4人卡位 重有要讚既係d員工好好禮貌 我地落單果時都諗佐陣 同埋講佐趕時間 佢地都好好耐性好多野都好吸引呀 最後我同朋友叫佐2杯野飲 我叫佐牛肉麵 同埋窩夫青青草原 $48其實佢係抹茶沙冰 又幾好飲wor 不過係朋友叫既 唔好意思飲太多胚芽珍珠奶茶 $24呢杯都唔錯 不過d珍珠就普通d喇 可以唔叫紅燒牛肉麵 $65 呢個好食wor 湯底唔太濃 我簡佐粗面 幾煙un 4大舊牛肉 好淋好入味 要彈既可能就係d配料唔夠入味啦香蕉芝麻雪糕鬆餅 $58賣相好吸引呀雪糕2大球 正常發揮啦 可能因為太多cream 喇 評語: 再入天水圍會再黎 價錢合理 cp值高呀

今日想去食台灣菜，所以就黎左九份十分餐廳既環境都幾寬闊，裝修設計都幾靚。食物既選擇相當多有小食、麵食和甜品等等，仲有好多台式飲品揀我地叫左兩個紅燒牛肉麵、香蕉芝麻冰淇淋鬆餅、一杯胚芽珍珠奶茶和一杯青青草原（抺茶牛奶沙冰）。紅燒牛肉麵有粗麵同埋幼麵選擇，我地兩個都揀左粗麵。牛肉既分量好足，一碗裏面有4大舊，係鐘意食牛肉既人一定會好滿足粗麵好彈牙，個湯底都煮得好好，唔會太濃或者太淡 我地叫既兩杯野飲，胚芽珍珠奶茶係傳統既台灣珍珠奶茶口味，而且擺左好多胚芽係上面。青青草原既牛奶抹茶沙冰份量好足，沙冰堆都好高有濃郁既抹茶味，好好飲！最後係我地叫既甜品-香蕉芝麻冰淇淋鬆餅香蕉既分量真係好足，同埋除左香蕉之外都有少少奇異果。成個甜品，有兩款雪糕，分別係芝麻同雲呢拿，我覺得芝麻味好食d鬆餅有四塊，仲有好多cream，好適合鐘意食cream既大家！

自從由頌富商場變咗做t town之後 多咗很多美食嘅選擇中西日韓都有 今日就決定試下台灣菜 叫九份十分 真係好有台灣嘅意境今日就決定呢呢度開餐 首先梗係試下佢嘅麵線先啦 事關喺台灣旅行我會一日食兩碗阿宗麵線 呢個又ok喎 麵線唔難煮 但係要煮得好食有口感 呢度都做到 加埋芫茜更帶出 鮮味鹽酥雞扒肉燥飯亦都係 雞扒尚算嫩滑 白飯我覺得可以煮林少少 肉燥整得幾好食 有冬菇粒又不膩 好香呢 再配上你 鹵水蛋 台灣的味道珍珠奶茶有好多口味可以揀 我就揀咗最正宗嘅珍珠奶茶少甜 不過不失啦 珍珠都煙韌嘅特別喜歡這個鹵水拼盤份量很足 有五種食材 鴨舌都有真係超值而且味道啱啱好媽咪就最喜歡這個巨乳鴿酒味清香港酒未有得太浓肉質結實 我都覺得呢個好正雖然呢個沙律並唔係什麼台灣嘅代表但係非常大份 全部用嘅生果都好新鮮 加埋沙律醬同麵包碎嘅配合非常好這一頓飯真是值回票價

聽講有新台灣野開左，收工就去試下7:00幾左右到，已經坐得7788，但唔洗排隊打開meun好多野食揀，台灣麵，鹽酥雞，醉雞，湯飯，甜品……都幾齊全，最後叫咗個酥雞同湯飯醉雞食落酒味太少，要點下碟側邊d酒先食到酒味，好失望。醉雞點可以冇酒味架！？肉質還好，囗感比較結實，唔會"鞋"囗。整體一般般，唔太推薦有個冬粉配醉雞，成碗粉細得可憐，食幾啖都已經冇咗，如果男仔起碼兩碗先夠喉麵好幼，同米粉囗感唔同，個湯冇乜味…朋友比meun個湯飯圖呃咗，叫咗個蝦蝦湯飯。一上枱真係down咗，完全係騙照囉！咁都要$60-70一碗，個湯冇乜味，好淡好淡，紫菜都唔香。蝦竟然係冇味嘅蝦毛仔，睇圖以為係櫻花蝦得幾隻蝦係有dd味，應該炒過下，蝦都叫新鮮爽囗，其他都好唔得兩個餐都太令人失望啦！可能叫隔離枱個鹽酥雞好味d，聽隔離講窩夫好正，但睇落好大份，起碼3-4個先食得曬

T Town呢年多左好多野食，有個朋友住天頌，今日去佢屋企玩，佢帶我黎呢間餐廳。呢間係一間台式餐廳，首先叫幾個前菜。醉溏沁蛋酒香濃郁，好入味， 食到好香花雕味。見到溏沁都好滿足。醉鴨舌同樣好入味，肉質爽口，酒香濃郁，份量幾多。老媽煎餃子（5隻）好脆，餡多紅燒牛肉粗麵，可以選粗麵或幼麵，份量好多，有好多大塊的牛肉和牛筋大大碗，麵好彈牙，湯底味道好。湯底係濃濃既牛肉味， 牛肉煮得好淋鹽穌排骨麵試下， 幾抵食，個麵可以揀要幼定粗，我就揀左幼麵，煮得岩岩好，夠彈牙，用了小型通風欖仔裝住， 炸完出嚟唔會咁快淋曬， 幾細心。 排骨香脆粉薄，送到黎仲係熱辣辣的，份量比較多， 飲品鮮柑桔檸檬，酸酸甜甜，好開胃oreo 曲奇奶茶珍珠，好似盆栽奶茶，將oreo 碎撈圴，口感好特別，岩曬我呢個鐘意Oreo既大細路。白玉珍珠雙色冰淇淋鬆餅，好開心有埋甜品可以叫，佢地嘅甜品即叫即整，要等20分鐘，個鬆餅賣相好靚，鬆餅外脆內軟，點埋碟邊嘅士多啤梨醬好正

成日比同事笑我喺台灣人，一年去兩次！因為真係好鍾意台灣嘅風土人情同美食今次同爸媽食飯終於吾使食酒樓，就㨂左樓下 T town 嘅台灣嘢食，本身有啲擔心好吾好食，因為我鍾意食台灣野所以都有啲要求😅室內嘅裝修好友台灣風味，牆上嘅繪畫正正係台灣嘅特色先來梗係鹽酥雞扒肉操飯啦！呢個簡直係代表，肉操很香肥而不油膩，雞扒外脆內滑，真係熱氣都要食哂D皮🙈🙈另一特色梗係紅燒牛肉麵啦，有驚喜喎，麵底煙韌有咬口，牛肉半筋半肉，入囗即溶，湯底清香濃郁，真心正😍老人家鍾意食醉鶬，好入味，酒味清香，肉質好結實，可見浸嘅時間啱啱好台式綜合滷味拼盤，好大一盤呢，呢度係小份$58 ，有成五種料，鴨舌，雞腎，滷蛋，豆腐，大腸，好入味，大家都爭住夾，滷水味好香唔會太咸我鍾意睇台灣我就最鍾意啊宗麵線，當然都要叫一碗試吓比較下啦，又唔錯喎，不過冇辣醬同醋加喺上面就爭啲啦，都有阿宗八成功力啦綜合水果茶銀三隻小杯好得意，小杯有一小塊冰檸檬，令果茶更加清新，全都是新鮮水果呢度仲有埋甜品，揀咗香蕉芝麻雪糕鬆餅好大好大份呀，鬆餅應該是即做的，脆卜卜，賣相唔靚見到都好想食仲有呢度嘅熱珍珠奶茶既然同凍飲一樣size，不過都係凍飲好飲的下次

自從呢個商場裝修過就冇再嚟過，今次嚟到，行咗一轉發現多咗好多新食店，好耐冇食過台灣嘢，就試一試呢間本身想試一試牛肉麵同鹽酥雞，但見到menu入面個蝦蝦泡飯同醉雞米好吸引，就轉咗軚😂雖然個泡飯嘅賣相同menu 上相比差好遠，但好好味，居然有5隻蝦，份量比想像中多😂本身以為d蝦乾仔係櫻花蝦，點知食落去冇乜味，呢到有少少失望個雞有好香嘅酒味，而且係雞脾位，肉比較多亦都比較嫩口，個粉係用台灣嘅冬粉，比米粉幼，而且有陣麻油味，但個都份量好少，少到幾啖就食曬最後加埋杯胚芽珍珠奶茶，奶茶味道比唔上市面上嘅台式嘢飲，加咗胚芽增加口感整體味道唔錯，但份量比較少，價錢亦比較貴，值得一食

天水圍有一個大型商場叫T town，有好多大型連鎖店進駐，住附近既街坊都會經常去呢個高場。商場內有好多餐廳，其中一間位於2樓既台式料理非常受歡迎，經常有人等位，今日時間比較早，一於食個早晚餐，唔駛等位。 餐廳充滿台灣風味，環境不錯，侍應都好有禮貌，餐廳提供多項菜色供客人選擇，由小吃到甜品都有好多款式！芝士蘑菇雞翼雞翼炸到個皮好香脆，炸走左雞油，所以個皮好脆，而芝士蘑菇釀入雞翼內，味道好夾，而且一d都唔膩，非常好食。忍不住再點客！煎餃子餃子皮好脆，餡料一流，一定要點台南咖哩牛肉粒飯一聞到個咖哩味就知道好好味，熱紫薯珍珠紫薯味好香，又唔會好甜，珍珠亦都好QQ，好飮士多啤梨鬆餠士多啤梨好香甜，加上士多啤梨醬同雪糕，鬆餅又熱又香脆，為呢餐晚餐畫上完美既句號

今日黎到天水圍九份十分，黎到門口見到爆曬場，都要等左一陣先可以入去坐低。入到去，店員都好有禮貌咁放低兩個Menu俾我哋，Menu分類清晰，精美細緻，而且加入了很多相片，可以慢慢參考。齋睇Menu都睇左5至10分鐘先決定到。我地一行人叫左鹽酥雞+阿春麵線+滷水雞翼+台式烤香腸+古早醉鴿+花生奶酥吐司，仲叫左杯胚芽珍珠奶茶同Oreo冰沙！！食物黎到非常壯觀，一來份量不少，二來每樣食物飲品都很吸引😳😳鹽酥雞可以自選調味粉，有多達六款味道可以選擇，個人推介原味加紫菜味，是最能夠保持台灣的風味。阿春麵線加入芫荽和豬腸，味道香濃，最後的時候忍不住叫多了一碗。滷水雞翼和台式香腸都很好吃，感覺就像在台灣夜市掃街，吃盡不同的小食。古早醉鴿是當中比較特別的，很香酒味，而且乳鴿肉質很嫩！來到台式的餐廳，當然少不了台式飲品。這裡的台式飲品選擇豐富，珍珠奶茶類、水果茶類，亦有沙冰特飲類。胚芽珍珠奶茶的珍珠煙韌，而且每啖都飲到胚芽。Oreo沙冰十分大杯，來到亦嚇了一跳😂是日晚餐非常豐富，吃得很滿足，很想念台灣的食物，下次一定會再來！

今日咁岩嚟天水圍搵朋友順便食埋晚飯咁就一於睇吓附近有乜嘢好食啦!但係最近食得多西餐,日本野,所以都想試吓其他菜,依家啱啱喺天水圍呢個商場見到有間台式野,而且佈置又幾靚，評價又好似幾好，所以一於就去試試啦。咁一坐低呢我哋就已經比附近嘅佈置呀吸引住，佢哋都用咗好多特色嘅裝飾，例如地圖，同特別設計的燈等等，至於食物方面，首先我哋就睇咗小食先啦。我哋叫咗醉鴨舌同埋醉溏沁蛋同埋雞腎角。鴨舌方面雖然數量唔多，但係好入味，酒香濃郁，溏沁蛋就更加食到好香花雕味。而雞腎角我覺得就大有驚喜嘅菜式，我本人就好鍾意，因為除咗雞腎滷得好入味，而又爽口之餘，佢配搭的鹹酸菜呢亦都十分之惹味，大大提升左菜式香味。主菜方面呢我哋就叫咗一個芭樂鳳梨鹽水雞干拌面，芭樂係台灣成日都可以食到，咁佢特色之處就係有鳳梨同埋芭樂係上面做配菜，食落又真係幾特別幾清新，而且因為有晒呢兩樣野，所以好甜!!!而且雞同面的調味都十分香口，都幾值得推介嘅。最尾梗係唔少得就係喺呢度招牌嘅芒果蜜糖磚塊啦！一上菜見到已經好震撼喇，雪糕同cream十分邪惡，麵包方面呢都炸得幾鬆脆，而且切到磚塊狀方面，十分之貼心，Cream超多，但係又唔會話好HEAVY

有日同個friend傾開偈講起以前讀書有一排好hit食鹽酥雞、 珍珠奶茶~ 講到興起即刻search下附近有冇好味嘅台式餐廳~咁都俾我誤打誤撞搵到間好嘢😁成本書📖款式多~今次唔飲珍珠奶茶，試下呢排hit嘅水果茶先~出奇地好飲👍用新鮮水果🍎 飲到茶香之餘仲飲到不同嘅水果味生果款式多~重要食得出係好新鮮🆒️侍應妹妹話好多人叫呢個~果然冇介紹錯~個湯好鮮甜，飯粒軟硬適中仲可以配埋炸玄米一齊食~好夠酒味，相信醃咗唔短時間~肉質嫩滑👍咬落去見到溶咗嘅芝士~好味👍外皮脆香，餡料Juicy😍個麵喺手作冷麵， 感覺清新😌 軟硬適中~好味台式小食，必叫🤣有成六隻味俾你揀~梗有一款你鍾意~我自己就最鍾意原味同香辣味😁最後食埋個大甜品😚大滿足😚

好耐冇見面! 又大一歲呀！天水圍老友總會記得我嚟緊生日約食晚餐興祝生日😃於是上網查看OpenRice 近近地天水圍區D餐廳，選擇了「九份.十份」聽見到地方名字就知道食台灣料理餐廳，就book位試吓啦！放工後，元朗搭輕鐡非常方便可以去到餐廳，係頌富輕鐡站旁邊 T Town 商場內，扶手電梯直上2 樓就會見到餐廳，進入門口會發現餐廳設計有一邊牆背景是台灣景點主題之一，令我回想起來去台北旅行，十分哩個地方放天燈情懷啊！我嘅選擇困難症發作看到餐牌有很多不同口味吐司，真是流口水啊🤤滷肉飯鹽酥雞炸雞扒很多美食，真是眼闊肚窄看見到這個芝士炸雞🍗吸引了我要order 醉雞我就食過，但是哩碟古早醉鴿幾特別喎！老友話成日都係飲珍珠奶茶，不如今次試飲哩個香芋珍珠，香芋味十足，但又不會過甜。菠蘿係我嘅至愛😍一啖軟綿綿嘅沙冰溶化，清涼解渴，菠蘿新鮮好吃😋傾談中，一邊享受香脆雞溶上芝士食法。脆雞不油，雞肉嫩滑，麵包外脆內軟好味