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2018-08-17 25 浏览
今日同朋友來銅鑼灣食日本野,餐廳位於永光商業中心的地庫,門口好顯眼易搵,門口到餐廳內𥚃都係用木的裝修,簡約的日式風格。食日本野一定會叫的梅酒,冰凍可口,清甜香醇,好甜的梅味。冰頭,好爽脆,夠冰凍,咬落好清甜。鰻魚牛油果加州反卷,每件都好大件,份量多,飯粒軟熟香甜,包住鰻魚同牛油果,惹味中帶點清甜,味道好夾。三上雜錦刺身(上),有6款刺身,三文魚厚身嫩滑,魚味香濃,帶子大粒厚身,好鮮甜,吞拿魚腩肉質嫩滑,唔腥,爽口,池魚係原條即切,咬落好有口感,彈牙清甜。厚燒牛舌,好厚身,多汁鮮甜,燒得剛剛熟,牛肉味濃郁。串燒活白鰻,鰻魚肉質呈白色,新鮮嫩滑,入口即溶,外皮燒得好香脆,咬落口感特別,燒汁都好惹味。汁燒銀雪魚,肉質嫩滑鮮甜,好軟稔,魚香味濃郁,無⻣,入口即溶。燒手羽先,雞皮燒得好香,油脂味散發,雞肉嫩滑多汁,燒得夠入味。
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今日同朋友來銅鑼灣食日本野,餐廳位於永光商業中心的地庫,門口好顯眼易搵,門口到餐廳內𥚃都係用木的裝修,簡約的日式風格。
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食日本野一定會叫的梅酒,冰凍可口,清甜香醇,好甜的梅味。
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冰頭,好爽脆,夠冰凍,咬落好清甜。
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鰻魚牛油果加州反卷,每件都好大件,份量多,飯粒軟熟香甜,包住鰻魚同牛油果,惹味中帶點清甜,味道好夾。
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三上雜錦刺身(上),有6款刺身,三文魚厚身嫩滑,魚味香濃,帶子大粒厚身,好鮮甜,吞拿魚腩肉質嫩滑,唔腥,爽口,池魚係原條即切,咬落好有口感,彈牙清甜。
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厚燒牛舌,好厚身,多汁鮮甜,燒得剛剛熟,牛肉味濃郁。
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串燒活白鰻,鰻魚肉質呈白色,新鮮嫩滑,入口即溶,外皮燒得好香脆,咬落口感特別,燒汁都好惹味。
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汁燒銀雪魚,肉質嫩滑鮮甜,好軟稔,魚香味濃郁,無⻣,入口即溶。
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燒手羽先,雞皮燒得好香,油脂味散發,雞肉嫩滑多汁,燒得夠入味。
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2018-08-16 45 浏览
今日去銅鑼灣行街餓餓地,見到sogo旁邊商場地庫有間居酒屋,就近去食個晚飯。兩人位其實都幾舒服,雖然唔係好大,但係乾淨企理。試下個冰頭前菜先,入口超爽,凍凍地,有d酸有d甜,好開胃。食完前菜梗食刺身,平平地叫個雜錦魚生(並),百多蚊就有五款刺身,每件新鮮鮮甜唔腥,抵食呀!之後就係串燒時間,雞皮脆脆,雞肉彈牙,叫左一客竟然兩串,有d驚喜!大蔥燒,爽得黎充滿水份,一d都唔乾,師傅有水準!最後蟹肉炒飯,蟹肉一d都唔少,飯粒粒粒分明,咸度適中,飽肚又滿足。
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今日去銅鑼灣行街餓餓地,見到sogo旁邊商場地庫有間居酒屋,就近去食個晚飯。

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兩人位其實都幾舒服,雖然唔係好大,但係乾淨企理。

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試下個冰頭前菜先,入口超爽,凍凍地,有d酸有d甜,好開胃。

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食完前菜梗食刺身,平平地叫個雜錦魚生(並),百多蚊就有五款刺身,每件新鮮鮮甜唔腥,抵食呀!


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之後就係串燒時間,雞皮脆脆,雞肉彈牙,叫左一客竟然兩串,有d驚喜!

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大蔥燒,爽得黎充滿水份,一d都唔乾,師傅有水準!

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最後蟹肉炒飯,蟹肉一d都唔少,飯粒粒粒分明,咸度適中,飽肚又滿足。
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2018-08-16 29 浏览
上次同老公無book檯食唔到,今日特登早d book,閒日食飯拍拖開心❤一坐底即刻叫左個海膽杯,好新鮮,值得推介👍🏻燒魚好出色,味道好正宗,不錯, 跟住叫左串燒,有我鐘意既雞皮同菇,雞皮好似話唔係日日有,燒得再燶D會仲香。但最想推介個鰻魚飯,呢個真係超好食,我係見到好多檯都叫,我地又試下,個飯賣相靚之餘,真係好好味,汁又夠,鰻魚燒到恰到好處!👍🏻大師級水準,兩個人食左差唔多$600,銅鑼灣食到呢個水準,呢個價位,性價比高👍🏻會再黎的。
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上次同老公無book檯食唔到,今日特登早d book,閒日食飯拍拖開心❤一坐底即刻叫左個海膽杯,好新鮮,值得推介👍🏻

燒魚好出色,味道好正宗,不錯, 跟住叫左串燒,有我鐘意既雞皮同菇,雞皮好似話唔係日日有,燒得再燶D會仲香。

但最想推介個鰻魚飯,呢個真係超好食,我係見到好多檯都叫,我地又試下,個飯賣相靚之餘,真係好好味,汁又夠,鰻魚燒到恰到好處!👍🏻大師級水準,兩個人食左差唔多$600,銅鑼灣食到呢個水準,呢個價位,性價比高👍🏻會再黎的。
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2018-08-16 50 浏览
好耐無黎啦!😌食物依舊令人心動💗每次黎都會食大size 蠔,因為夠大隻同鮮甜,今日試下呢隻店長推介的細碼,不過都喜出望外呀😍,估唔到入口個味道咁好,個sauce 唔會蓋左蠔既鮮味,好味再叫左個海膽刺身同三文魚籽壽司,完全感受到呢間店的刺身好新鮮,好想食完再叫😌不過今日得一個人,如果唔係都再叫🤣唔記得影低杯梅酒,不過送酒都要食返兩串既,個燒牛舌燒得好好,口感一D都唔{UN}💪個雞翼可以重味返D, 整體都好好,D同事仲會問你味道點?我覺得都幾好,感覺好珍惜客人,會繼續支持的💓💓💓
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好耐無黎啦!😌食物依舊令人心動💗
活生蠔
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每次黎都會食大size 蠔,因為夠大隻同鮮甜,今日試下呢隻店長推介的細碼,不過都喜出望外呀😍,估唔到入口個味道咁好,個sauce 唔會蓋左蠔既鮮味,好味
海膽刺身
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三文魚籽壽司
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再叫左個海膽刺身同三文魚籽壽司,完全感受到呢間店的刺身好新鮮,好想食完再叫😌不過今日得一個人,如果唔係都再叫🤣
串燒
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唔記得影低杯梅酒,不過送酒都要食返兩串既,個燒牛舌燒得好好,口感一D都唔{UN}💪個雞翼可以重味返D, 整體都好好,D同事仲會問你味道點?我覺得都幾好,感覺好珍惜客人,會繼續支持的💓💓💓
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活生蠔
海膽刺身
三文魚籽壽司
串燒
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2018-08-15 38 浏览
今日約左個客1點銅鑼灣,但被人飛機左,就梗系周圍搵下好野食拉。路經一間日本餐廳,見到蕎麥麵,就即刻入左去🤣超愛日本菜,佢系地庫位,有探險既感覺,空間五系好大,但d卡位都系全木設計,天花又有五少稻草裝飾,日本居酒屋既感覺好強烈。前菜好開胃,日式青瓜同帶子邊咸咸酸酸幾正,仲要有沙律,好豐富。主菜蕎麥麵用圓竹碟上,上面仲有紫菜絲,賣相誘人。配上一大碗特製醬汁,冰冰涼涼甘浸一浸,食落去好舒服,簡直是夏天必食😋之後我再落一大舊芥末落個醬汁度,重口味更岩我🤣食蕎麥麵食得太忘我,完全五記得左個餐仲有季節限定壽司,錦上添花😎好抵食
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今日約左個客1點銅鑼灣,但被人飛機左,就梗系周圍搵下好野食拉。路經一間日本餐廳,見到蕎麥麵,就即刻入左去🤣超愛日本菜,佢系地庫位,有探險既感覺,空間五系好大,但d卡位都系全木設計,天花又有五少稻草裝飾,日本居酒屋既感覺好強烈。前菜好開胃,日式青瓜同帶子邊咸咸酸酸幾正,仲要有沙律,好豐富。主菜蕎麥麵用圓竹碟上,上面仲有紫菜絲,賣相誘人。配上一大碗特製醬汁,冰冰涼涼甘浸一浸,食落去好舒服,簡直是夏天必食😋之後我再落一大舊芥末落個醬汁度,重口味更岩我🤣食蕎麥麵食得太忘我,完全五記得左個餐仲有季節限定壽司,錦上添花😎好抵食
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堂食
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2018-08-15 64 浏览
中午自己一個人吃午飯,想了許久,最後試一試這間新開的日本餐廳。餐廳位於地庫,一路走下去倒是覺得很寧靜。餐廳燈光微暗,環境寧靜。以棕色為主調,配搭木質的桌椅,令人感覺舒適。翻開餐牌,選擇眼花撩亂,有石頭飯、烏冬、定食、鍋物等,價錢由$70多至$150都有。⭐️三文魚、甜蝦雙式刺身(各三件)$58三文魚入口軟腍,油脂充沛。甜蝦新鮮爽脆,大件兼抵食,哈哈!⭐️特鮮丼$118這個午餐配上沙律、麵豉湯和前菜,頗豐富喔!沙律配上芝麻醬,新鮮爽口。特鮮丼是海鮮大整合,有甜蝦、三文魚、吞拿魚蓉、油甘魚、三文魚籽和八爪魚。我最喜歡吞拿魚蓉,入口啖啖魚肉,再灑上芝麻,魚油滲進飯裏,入口香嫩!還有八爪魚爽口有有嚼感,三文魚籽配上白飯增加口感,油甘魚脂肪細紋分布平均,入口細緻滑溜,魚味很濃郁呢!
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中午自己一個人吃午飯,想了許久,最後試一試這間新開的日本餐廳。
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餐廳位於地庫,一路走下去倒是覺得很寧靜。
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餐廳燈光微暗,環境寧靜。
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以棕色為主調,配搭木質的桌椅,令人感覺舒適。
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翻開餐牌,選擇眼花撩亂,有石頭飯、烏冬、定食、鍋物等,價錢由$70多至$150都有。
三文魚、甜蝦雙式刺身(各三件)
$58
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⭐️三文魚、甜蝦雙式刺身(各三件)$58
三文魚、甜蝦雙式刺身(各三件)
$58
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三文魚入口軟腍,油脂充沛。
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甜蝦新鮮爽脆,大件兼抵食,哈哈!

⭐️特鮮丼$118
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這個午餐配上沙律、麵豉湯和前菜,頗豐富喔!沙律配上芝麻醬,新鮮爽口。
特鮮丼
$118
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特鮮丼是海鮮大整合,有甜蝦、三文魚、吞拿魚蓉、油甘魚、三文魚籽和八爪魚。
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我最喜歡吞拿魚蓉,入口啖啖魚肉,再灑上芝麻,魚油滲進飯裏,入口香嫩!還有八爪魚爽口有有嚼感,三文魚籽配上白飯增加口感,油甘魚脂肪細紋分布平均,入口細緻滑溜,魚味很濃郁呢!
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人均消费
$194 (午餐)
推介美食
三文魚、甜蝦雙式刺身(各三件)
$ 58
特鮮丼
$ 118
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2018-08-14 32 浏览
銅鑼灣日本野多不勝數,要選擇其實好易;不過要吃到平靚正,又要有水準,又不會排到七彩的,就有難度。我最喜歡居酒屋感覺的地方,地方小但食物選擇多,又不會太過貴,而且,酒杯碰酒杯,一個小食,和朋友談天說地,像深夜食堂般就是最好。久未兩個人撐枱腳,簡單吃了一餐便飯。星期五,非常熱鬧,人很多,但服務還是好。先來個雜錦魚生,價錢不貴,不過當然唔會係超級貨色,但我會接受到其質素。明太子燒玉子燒,玉子燒得不錯,雖然老左少少,但還是甜美,如果醬汁少點,應該更好。剛撞到朋友,佢話呢度串燒不能錯過,叫了雞翼串燒試試,真係幾好,最喜愛燒得脆脆的雞皮。燒白鱔也是不錯,不過我就覺得還是醬汁太多,食物好而且燒串燒技巧係不需要懷疑的。最後的冷烏冬是正常不過的,無驚喜,也無驚嚇~不過一位都是二百多,已經係刺身主食串燒都有,說真的,你還求什麼?
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銅鑼灣日本野多不勝數,要選擇其實好易;不過要吃到平靚正,又要有水準,又不會排到七彩的,就有難度。

我最喜歡居酒屋感覺的地方,地方小但食物選擇多,又不會太過貴,而且,酒杯碰酒杯,一個小食,和朋友談天說地,像深夜食堂般就是最好。

久未兩個人撐枱腳,簡單吃了一餐便飯。

星期五,非常熱鬧,人很多,但服務還是好。

先來個雜錦魚生,價錢不貴,不過當然唔會係超級貨色,但我會接受到其質素。
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明太子燒玉子燒,玉子燒得不錯,雖然老左少少,但還是甜美,如果醬汁少點,應該更好。
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剛撞到朋友,佢話呢度串燒不能錯過,叫了雞翼串燒試試,真係幾好,最喜愛燒得脆脆的雞皮。
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燒白鱔也是不錯,不過我就覺得還是醬汁太多,食物好而且燒串燒技巧係不需要懷疑的。
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最後的冷烏冬是正常不過的,無驚喜,也無驚嚇~
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不過一位都是二百多,已經係刺身主食串燒都有,說真的,你還求什麼?
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2018-08-14 47 浏览
銅鑼灣返工,食飯鐘數,置於商廈樓層的餐廳,可謂要經過一場電梯之爭(在這兒的上班族必有同感)。Sogo 附近一間地庫餐廳,進出方便,也偏離嘈吵。步下梯級,推門便見一列列的酒櫃;以及一間VIP大房。轉左便進飯座。映入眼簾是一卡卡的飯座,掛上燈籠,日系氣氛十足。恬靜舒適感覺難得。午市餐單中有冷丼、季節鍋物、貴族特選、御定食、手打烏冬、石頭飯和一品料理。我和家姐各選下市場四色丼和季節壽司配蕎麥麵各一客。 市場四色丼($108)系列配有前菜沙律和小食蘿蔔辣味螺肉,和一碗味增湯。丼物上鋪有四款魚生:三文魚、帶子、甜蝦及劍魚。無論飯嘅分量同魚生數量都是均稱,飯我也吃剩些少。魚生也算新鮮,尤其至愛三文魚及帶子。而甜蝦則霧面感很趣致;劍魚也是厚切的來,不過略粗糙。 四色丼,集合了我的至愛。而季節壽司配蕎麥麵($98),同上都跟有前菜小食。 一柱蕎麥麵浸下冷麵汁,不過不失。壽司則有油甘魚、吞拿魚、三文魚及劍魚,還有一份三文魚刺身。 麵同刺身一個餐就可以享受到啦!
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銅鑼灣返工,食飯鐘數,置於商廈樓層的餐廳,可謂要經過一場電梯之爭(在這兒的上班族必有同感)。Sogo 附近一間地庫餐廳,進出方便,也偏離嘈吵。
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步下梯級,推門便見一列列的酒櫃;以及一間VIP大房。轉左便進飯座。映入眼簾是一卡卡的飯座,掛上燈籠,日系氣氛十足。恬靜舒適感覺難得。
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午市餐單中有冷丼、季節鍋物、貴族特選、御定食、手打烏冬、石頭飯和一品料理。
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我和家姐各選下市場四色丼和季節壽司配蕎麥麵各一客。
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市場四色丼($108)系列配有前菜沙律和小食蘿蔔辣味螺肉,和一碗味增湯。丼物上鋪有四款魚生:三文魚、帶子、甜蝦及劍魚。無論飯嘅分量同魚生數量都是均稱,飯我也吃剩些少。魚生也算新鮮,尤其至愛三文魚及帶子。而甜蝦則霧面感很趣致;劍魚也是厚切的來,不過略粗糙。 四色丼,集合了我的至愛。
市場四色丼
$108
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而季節壽司配蕎麥麵($98),同上都跟有前菜小食。 一柱蕎麥麵浸下冷麵汁,不過不失。壽司則有油甘魚、吞拿魚、三文魚及劍魚,還有一份三文魚刺身。 麵同刺身一個餐就可以享受到啦!
季節壽司配蕎麥麵
$98
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季節壽司配蕎麥麵
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-05
用餐途径
堂食
推介美食
市場四色丼
$ 108
季節壽司配蕎麥麵
$ 98
季節壽司配蕎麥麵
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2018-08-13 32 浏览
入到呢間居酒屋第一個感覺真係好舒服啊!佢完全係日本居酒屋風格,岩晒我呢啲放左工想relax下嘅打工仔啊~睇睇menu, 都好多唔同種類嘅野食, 刺身、壽司、燒物、串燒、丼飯等等...最後就揀左啲刺身串燒同鰻魚飯等。京都玉子鰻魚飯($138)切開充滿蛋香嘅玉子鰻魚飯,可見鰻魚厚度中等, 薄薄一層蛋皮加上鰻魚汁,配上珍珠米飯, 賣相味道都十分唔錯!大蔥豬腩味噌燒($42)豬腩肉掛上味噌, 意想不到咁夾!由於豬腩肉燒走多餘嘅油份,所以食落一啲都唔油膩~大蔥燒至微焦, 焦香大蔥配上味噌醬,大蔥裡面嘅汁混上味噌醬,完美組合!原板海膽刺身($168)青瓜絲下面鋪滿一板海膽,爽脆嘅青瓜絲同甘香海膽配埋一齊,清新嘅青瓜味更突出海膽甘甜鮮味煙肉燒年糕($42)煙肉唔會燒到太乾, 仍有小量油份,裡面嘅年糕口感煙煙韌韌,煙肉同年糕嘅味道相輔相承, 值得一試三文魚腩刺身($98)三文魚腩, 油脂分佈平均, 唔會有筋食入口魚嘅油份慢慢滲出黎,又唔會有油膩嘅感覺鳥手羽串($42)雞翼外皮燒至金黃色, 雞皮微焦香脆,優質牛柳串($45)牛柳肉質燒到剛剛好, 成舊牛柳粒都充滿肉汁,加上調味唔會太重手,食得出啖啖牛味!
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入到呢間居酒屋第一個感覺真係好舒服啊!
佢完全係日本居酒屋風格,岩晒我呢啲放左工想relax下嘅打工仔啊~
睇睇menu, 都好多唔同種類嘅野食, 刺身壽司、燒物、串燒、丼飯等等...
最後就揀左啲刺身串燒同鰻魚飯等。

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京都玉子鰻魚飯($138)
切開充滿蛋香嘅玉子鰻魚飯,
可見鰻魚厚度中等, 薄薄一層蛋皮加上鰻魚汁,
配上珍珠米飯, 賣相味道都十分唔錯!

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大蔥豬腩味噌燒($42)
豬腩肉掛上味噌, 意想不到咁夾!
由於豬腩肉燒走多餘嘅油份,所以食落一啲都唔油膩~
大蔥燒至微焦, 焦香大蔥配上味噌醬,
大蔥裡面嘅汁混上味噌醬,
完美組合!

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原板海膽刺身($168)
青瓜絲下面鋪滿一板海膽,爽脆嘅青瓜絲同甘香海膽配埋一齊,
清新嘅青瓜味更突出海膽甘甜鮮味

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煙肉燒年糕($42)
煙肉唔會燒到太乾, 仍有小量油份,
裡面嘅年糕口感煙煙韌韌,
煙肉同年糕嘅味道相輔相承, 值得一試

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三文魚腩刺身($98)
三文魚腩, 油脂分佈平均, 唔會有筋
食入口魚嘅油份慢慢滲出黎,又唔會有油膩嘅感覺

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鳥手羽串($42)
雞翼外皮燒至金黃色, 雞皮微焦香脆,
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優質牛柳串($45)
牛柳肉質燒到剛剛好, 成舊牛柳粒都充滿肉汁,
加上調味唔會太重手,食得出啖啖牛味!
另外車厘茄燒唔會未熟有草青味, 仲可以減少食太多肉嘅膩感~

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同朋友邊食邊傾計期間, 店員亦好細心不時加茶收碟,
鬧市中嘅三川居酒屋環境舒適, 食物質素高,
又多一個放工聚腳點喇~
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环境
服务
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用餐日期
2018-08-02
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级4
146
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2018-08-13 67 浏览
餐廳位於係銅鑼灣Sogo隔離,但位置唔太顯眼,所以成日行過都留意唔到。如果唔係朋友講,可能一直都唔知有間居酒屋係呢個位。餐廳風格非常日式,店内環境以木為主,比人感覺好柔同舒適。而且同一般居酒屋一樣,燈光偏昏暗,好適合一班人黎飲酒暢談。餐廳人太多(坐滿),所以不便影相。赤貝刺身睇個顔色都知係新鮮,色澤亮麗,咬落肉質爽口,鮮甜得黎又帶點海水味。牛柳串燒得好好,咬落去會見入面係岩岩熟,仲見到鮮嫩既顔色,肉質嫩滑,完全食到牛既鮮味。大蔥豬腩味噌燒豬肉肉質軟綿但唔油膩,大蔥又吸收左豬肉既味道,正!汁燒帆立貝呢個相對其他菜式就較爲失色,但都唔係唔好食,只係無驚喜。角切魚生丼材料都幾豐富,個飯鋪滿三文魚,吞拿魚,章魚,蝦,青瓜等,份量都幾大。而且d料又新鮮,唔會話角切就比d唔靚既位你。鍋燒湯手打烏冬湯底清甜,烏冬偏軟,如果中意食彈牙d既就建議唔好煮咁耐先食。可能因爲個湯底好,所以d材料煮完都有種淡淡既甜味,幾正。食完成個胃都好暖,正。黎居酒屋又點可以唔飲酒嫁,所以就叫左壺清酒,味道較一般清酒淡,但飲落清香,而且散發住淡淡既甜味。其實平時行完街行到有d攰都可以過黎飲杯酒食下串燒,位置方便,而且食物質素
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餐廳位於係銅鑼灣Sogo隔離,但位置唔太顯眼,所以成日行過都留意唔到。如果唔係朋友講,可能一直都唔知有間居酒屋係呢個位。
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餐廳風格非常日式,店内環境以木為主,比人感覺好柔同舒適。而且同一般居酒屋一樣,燈光偏昏暗,好適合一班人黎飲酒暢談。餐廳人太多(坐滿),所以不便影相。
赤貝刺身
$108
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赤貝刺身
睇個顔色都知係新鮮,色澤亮麗,咬落肉質爽口,鮮甜得黎又帶點海水味。
牛柳串
$45
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牛柳串
燒得好好,咬落去會見入面係岩岩熟,仲見到鮮嫩既顔色,肉質嫩滑,完全食到牛既鮮味。
大蔥豬腩味噌燒
$42
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大蔥豬腩味噌燒
豬肉肉質軟綿但唔油膩,大蔥又吸收左豬肉既味道,正!
汁燒帆立貝
$65
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汁燒帆立貝
呢個相對其他菜式就較爲失色,但都唔係唔好食,只係無驚喜。
角切魚生丼
$128
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角切魚生丼
材料都幾豐富,個飯鋪滿三文魚,吞拿魚,章魚,蝦,青瓜等,份量都幾大。而且d料又新鮮,唔會話角切就比d唔靚既位你。
鍋燒湯手打烏冬
$98
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鍋燒湯手打烏冬
湯底清甜,烏冬偏軟,如果中意食彈牙d既就建議唔好煮咁耐先食。可能因爲個湯底好,所以d材料煮完都有種淡淡既甜味,幾正。食完成個胃都好暖,正。
$78
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黎居酒屋又點可以唔飲酒嫁,所以就叫左壺清酒,味道較一般清酒淡,但飲落清香,而且散發住淡淡既甜味。
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其實平時行完街行到有d攰都可以過黎飲杯酒食下串燒,位置方便,而且食物質素又ok,最緊要係同日本既居酒屋一樣,餐廳比到人一種放鬆既感覺。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-07
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
赤貝刺身
$ 108
牛柳串
$ 45
大蔥豬腩味噌燒
$ 42
角切魚生丼
$ 128
鍋燒湯手打烏冬
$ 98
等级4
340
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2018-08-13 47 浏览
這晚下班已是深夜,我和同事決定吃宵夜。崇日的同事介紹了「三川居酒屋」,就它吧!地點也方便。店面:裡面感覺不錯:餐單印刷精簡:原本同事來這裡是為了晚上9時半後的優惠,但問了店員後,發現有關推廣已經完結。我們決定選自己愛吃的。三文魚刺身$70很新鮮,肉質鮮嫩。幾乎入口即溶!簡單配上醬油已經很足夠。煙肉烏賊卷$42外面是煙肉,裏面是烏賊。裏面的味道比想像中淡,口感還可以。汁燒雞丸$30很好吃,所以我們前後點了兩碟。很彈牙,有肉味。每人兩串,分量剛剛好。大阪難波牛肉石頭飯$128有泡菜、洋蔥、牛肉,非常豐富。份量比想像少,幸好有其他食物搭救,才令我們得到溫飽。有另一些碗提供,兩個人share沒難度:很貼心的服務。本來想點波子汽水的($28),但已經沒貨了。唯有喝餐廳提供的綠茶:不錯,很消滯,喝後齒頰留香。埋單$330,平均每人$165,有加一服務費,以晚餐的價錢來說,算是可接受。餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高,我們有機會還要再來!
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這晚下班已是深夜,我和同事決定吃宵夜。

崇日的同事介紹了「三川居酒屋」,就它吧!地點也方便。

店面:
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裡面感覺不錯:
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餐單印刷精簡:
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原本同事來這裡是為了晚上9時半後的優惠,但問了店員後,發現有關推廣已經完結。

我們決定選自己愛吃的。

三文魚刺身$70
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很新鮮,肉質鮮嫩。
幾乎入口即溶!
簡單配上醬油已經很足夠。

煙肉烏賊卷$42
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外面是煙肉,裏面是烏賊。
裏面的味道比想像中淡,口感還可以。

汁燒雞丸$30
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很好吃,所以我們前後點了兩碟。
很彈牙,有肉味。
每人兩串,分量剛剛好。

大阪難波牛肉石頭飯$128
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有泡菜、洋蔥、牛肉,非常豐富。
份量比想像少,幸好有其他食物搭救,才令我們得到溫飽。

有另一些碗提供,兩個人share沒難度:
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很貼心的服務。

本來想點波子汽水的($28),但已經沒貨了。

唯有喝餐廳提供的綠茶:
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不錯,很消滯,喝後齒頰留香。

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埋單$330,平均每人$165,有加一服務費,以晚餐的價錢來說,算是可接受。

餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高,我們有機會還要再來!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-09
用餐途径
堂食
人均消费
$165 (宵夜)
等级4
159
0
2018-08-12 27 浏览
朋友知道我鐘情日本居酒屋,介紹一間特色日本菜,於是就來了懷緬一下旅行光景。餐廳在sogo附近,落一層的地庫位置,寧靜的環境與街上熙來攘往的街道成對比。木製牆身加稻草屋頂,簡單得來又有特色。以木系為主調,感覺柔和舒適,而且設有兩間房子,數人聚會時就更添私隱度。原版海膽刺身$168貫頭貫尾將海膽的鮮香充口腔每一個空間,那份獨特的香濃鮮味,份量多👍三文魚腩刺身$98三文魚腩超好食!因為油脂比例非常好,教人食滿足👍京都玉子鰻魚飯$138美味軟滑的蛋漿煎成玉子,口感一流,包裹著肥美的鰻魚,配鰻魚燒汁,必點👍優選牛柳串$45剛剛燒熟的牛柳,入口油花滿口,簡單的黑胡椒鹽已經很美味。鳥手羽燒$42燒得出色的雞翼, 將雞翼打開來燒, 更能掌握, 吃得也方便, 雞翼燒得皮脆肉嫩, 又多汁, 兩下就骨肉分離。煙肉燒年糕$42煙肉燒年糕外面包著燒得香口的煙肉,加上軟腍年糕,令到口感相當豐富。大蔥豬腩味噌燒$42火喉剛好,唔會太乾身,口感juicy燒大蔥雞串$42雞肉嫩滑,串燒的水準好高,而且加埋環境服務,真係好似身處日本,在銅鑼灣區價錢相當抵食,我們兩人連加一,共$679,食物質素好高,滿足。
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朋友知道我鐘情日本居酒屋,介紹一間特色日本菜,於是就來了懷緬一下旅行光景。

餐廳在sogo附近,落一層的地庫位置,寧靜的環境與街上熙來攘往的街道成對比。木製牆身加稻草屋頂,簡單得來又有特色。以木系為主調,感覺柔和舒適,而且設有兩間房子,數人聚會時就更添私隱度。
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原版海膽刺身$168
貫頭貫尾將海膽的鮮香充口腔每一個空間,那份獨特的香濃鮮味,份量多👍
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三文魚腩刺身$98
三文魚腩超好食!因為油脂比例非常好,教人食滿足👍
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京都玉子鰻魚飯$138
美味軟滑的蛋漿煎成玉子,口感一流,包裹著肥美的鰻魚,配鰻魚燒汁,必點👍
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優選牛柳串$45
剛剛燒熟的牛柳,入口油花滿口,簡單的黑胡椒鹽已經很美味。
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鳥手羽燒$42
燒得出色的雞翼, 將雞翼打開來燒, 更能掌握, 吃得也方便, 雞翼燒得皮脆肉嫩, 又多汁, 兩下就骨肉分離。
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煙肉燒年糕$42
煙肉燒年糕外面包著燒得香口的煙肉,加上軟腍年糕,令到口感相當豐富。
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大蔥豬腩味噌燒$42
火喉剛好,唔會太乾身,口感juicy
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燒大蔥雞串$42
雞肉嫩滑,串燒的水準好高,而且加埋環境服務,真係好似身處日本,在銅鑼灣區價錢相當抵食,我們兩人連加一,共$679,食物質素好高,滿足。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-02
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$340 (晚餐)
等级4
734
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2018-08-12 34 浏览
日式風格居酒屋🏮最適合約朋友吹水,不過今天我地以茶代酒,更健康。朋友從美國返香港探親,約左我出來吹水,真系好耐冇見。呢間店好有日本特色,店鋪細細,但別俱風味。佢有五六張卡位,可惜我地冇提前book位,所以只坐到單邊沙發位。餐牌都零舍有特色。我地點左d串燒同壽司雞翼串,用左日式燒計,甜甜的醬油,雞翼很嫩,灑上檸檬汁提味,令燒物更有味道。煙肉烏贼卷燒,煙肉串有兩個選擇,一個糸煙肉卷年糕,一個系煙肉卷烏賊,我地揀左烏賊。配有豆豉醬,放少少就夠了,因為有d咸。煙肉薄薄一層包住烏賊,燒至正好火候,營造出外脆內Q的口感。很不錯。蟹籽鳗魚牛油果卷賣相靚靚,鰻魚十分肥美,加上牛油果的清新好正!
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日式風格居酒屋🏮
最適合約朋友吹水,
不過今天我地以茶代酒,
更健康。
朋友從美國返香港探親,
約左我出來吹水,
真系好耐冇見。
呢間店好有日本特色,
店鋪細細,但別俱風味。
佢有五六張卡位,
可惜我地冇提前book位,
所以只坐到單邊沙發位。
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餐牌都零舍有特色。
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我地點左d串燒同壽司
雞翼串,用左日式燒計,
甜甜的醬油,雞翼很嫩,
灑上檸檬汁提味,
令燒物更有味道。
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煙肉烏贼卷燒,
煙肉串有兩個選擇,
一個糸煙肉卷年糕,
一個系煙肉卷烏賊,
我地揀左烏賊。
配有豆豉醬,
放少少就夠了,
因為有d咸。
煙肉薄薄一層包住烏賊,
燒至正好火候,
營造出外脆內Q的口感。
很不錯。
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蟹籽鳗魚牛油果卷
賣相靚靚,
鰻魚十分肥美,
加上牛油果的清新
好正!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-05
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (下午茶)
推介美食
  • 蟹籽牛油果卷
  • 煙肉烏賊燒
  • 雞翼串
等级4
459
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2018-08-12 27 浏览
銅鑼灣sogo都去得多,今日一齊行街既sister 同我講隔離開左新既日本野,咁就決定晚餐係個度食啦!呢間餐廳係地庫既,入面既格局好有日本風情,以木為做主題,感覺好似去左日本小店咁!饅魚牛油果加洲反卷,我覺得饅魚同牛油果味道非常搭配,多左份柔滑既口感,好味!炎燒車海老,即係燒大蝦,非常大隻,燒到紅卜卜 好吸引,蝦肉爽彈又新鮮正!辛味豚肉鐵板豆腐帶點香辣味既豚肉,肉質嫩滑,加埋肉藻鋪面,醬汁好惹味 非常好下飯!蟹肉蟹膏炒飯蟹膏味非常濃郁,搭配埋滿滿既蟹肉,非常鮮味,特別仲用左鐵版黎上,我喜歡!呢度咁方點,下次同friend血拼完再黎就岩哂
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銅鑼灣sogo都去得多,今日一齊行街既sister 同我講隔離開左新既日本野,咁就決定晚餐係個度食啦!
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呢間餐廳係地庫既,入面既格局好有日本風情,
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以木為做主題,感覺好似去左日本小店咁!
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饅魚牛油果加洲反卷,我覺得饅魚同牛油果味道非常搭配,多左份柔滑既口感,好味!
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炎燒車海老,即係燒大蝦,非常大隻,燒到紅卜卜 好吸引,蝦肉爽彈又新鮮正!
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辛味豚肉鐵板豆腐
帶點香辣味既豚肉,肉質嫩滑,加埋肉藻鋪面,醬汁好惹味 非常好下飯!
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蟹肉蟹膏炒飯蟹膏味非常濃郁,搭配埋滿滿既蟹肉,非常鮮味,特別仲用左鐵版黎上,我喜歡!
呢度咁方點,下次同friend血拼完再黎就岩哂
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
999
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早前趁放假, 同好友去了銅鑼灣的三川居酒屋食午飯, 之後再行街. 估唔到星期六都多款定食選擇. 最後, 我選了我最愛的極上厚燒牛舌定食. 另外, 多點一份鹽燒鯖魚. 店員先奉上前菜, 沙律和麵豉湯. 前菜的酸蘿白和青瓜我最鍾意食, 甜甜酸酸, 好開胃. 沙律的蔬菜幾新鮮爽脆. 鹽燒靖魚. 以鹽燒方法我自己覺得最好味, 最能帶出魚的鮮美. 而魚的肉質幾尚算嫩滑. 稍等一會兒, 主角終於上枱. 賣相幾精緻. 牛舌尚算厚身, 食的時候較有口感, 幾彈牙, 調味也適中. 牛舌與飯係最佳拍檔.
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早前趁放假, 同好友去了銅鑼灣的三川居酒屋食午飯, 之後再行街.

估唔到星期六都多款定食選擇.

最後, 我選了我最愛的極上厚燒牛舌定食.

另外, 多點一份鹽燒鯖魚.

店員先奉上前菜, 沙律和麵豉湯.


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前菜的酸蘿白和青瓜我最鍾意食, 甜甜酸酸, 好開胃.


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沙律的蔬菜幾新鮮爽脆.


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鹽燒靖魚.

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以鹽燒方法我自己覺得最好味, 最能帶出魚的鮮美.

而魚的肉質幾尚算嫩滑.


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稍等一會兒, 主角終於上枱.


極上厚燒牛舌定食
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賣相幾精緻.

牛舌尚算厚身, 食的時候較有口感, 幾彈牙, 調味也適中.


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牛舌與飯係最佳拍檔.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
極上厚燒牛舌定食
  • 鹽燒鯖魚