三川居酒屋 (已結業)

入到呢間居酒屋第一個感覺真係好舒服啊!佢完全係日本居酒屋風格,岩晒我呢啲放左工想relax下嘅打工仔啊~睇睇menu, 都好多唔同種類嘅野食, 刺身、壽司、燒物、串燒、丼飯等等...最後就揀左啲刺身串燒同鰻魚飯等。京都玉子鰻魚飯($138)切開充滿蛋香嘅玉子鰻魚飯,可見鰻魚厚度中等, 薄薄一層蛋皮加上鰻魚汁,配上珍珠米飯, 賣相味道都十分唔錯!大蔥豬腩味噌燒($42)豬腩肉掛上味噌, 意想不到咁夾!由於豬腩肉燒走多餘嘅油份,所以食落一啲都唔油膩~大蔥燒至微焦, 焦香大蔥配上味噌醬,大蔥裡面嘅汁混上味噌醬,完美組合!原板海膽刺身($168)青瓜絲下面鋪滿一板海膽,爽脆嘅青瓜絲同甘香海膽配埋一齊,清新嘅青瓜味更突出海膽甘甜鮮味煙肉燒年糕($42)煙肉唔會燒到太乾, 仍有小量油份,裡面嘅年糕口感煙煙韌韌,煙肉同年糕嘅味道相輔相承, 值得一試三文魚腩刺身($98)三文魚腩, 油脂分佈平均, 唔會有筋食入口魚嘅油份慢慢滲出黎,又唔會有油膩嘅感覺鳥手羽串($42)雞翼外皮燒至金黃色, 雞皮微焦香脆,優質牛柳串($45)牛柳肉質燒到剛剛好, 成舊牛柳粒都充滿肉汁,加上調味唔會太重手,食得出啖啖牛味!