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2018-08-12
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日式風格居酒屋🏮最適合約朋友吹水，不過今天我地以茶代酒，更健康。朋友從美國返香港探親，約左我出來吹水，真系好耐冇見。呢間店好有日本特色，店鋪細細，但別俱風味。佢有五六張卡位，可惜我地冇提前book位，所以只坐到單邊沙發位。餐牌都零舍有特色。我地點左d串燒同壽司雞翼串，用左日式燒計，甜甜的醬油，雞翼很嫩，灑上檸檬汁提味，令燒物更有味道。煙肉烏贼卷燒，煙肉串有兩個選擇，一個糸煙肉卷年糕，一個系煙肉卷烏賊，我地揀左烏賊。配有豆豉醬，放少少就夠了，因為有d咸。煙肉薄薄一層包住烏賊，燒至正好火候，營造出外脆內Q的口感。很不錯。蟹籽鳗魚牛油果卷賣相靚靚，鰻魚十分肥美，加上牛油果的清新好正！
日式風格居酒屋🏮最適合約朋友吹水，
不過今天我地以茶代酒，
更健康。
朋友從美國返香港探親，
約左我出來吹水，
真系好耐冇見。
呢間店好有日本特色，
店鋪細細，但別俱風味。
佢有五六張卡位，
可惜我地冇提前book位，
所以只坐到單邊沙發位。
餐牌都零舍有特色。
我地點左d串燒同壽司
雞翼串，用左日式燒計，
甜甜的醬油，雞翼很嫩，
灑上檸檬汁提味，
令燒物更有味道。
煙肉烏贼卷燒，
煙肉串有兩個選擇，
一個糸煙肉卷年糕，
一個系煙肉卷烏賊，
我地揀左烏賊。
配有豆豉醬，
放少少就夠了，
因為有d咸。
煙肉薄薄一層包住烏賊，
燒至正好火候，
營造出外脆內Q的口感。
很不錯。
蟹籽鳗魚牛油果卷
賣相靚靚，
鰻魚十分肥美，
加上牛油果的清新
好正！
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