The Farmhouse 咖啡廳 (裝修中)

[ The Farmhouse咖啡廳 ]位於北角站附近嘅「香港維港凱悅尚萃酒店」向來係staycation熱門酒店之選，而佢地提供全日自助餐嘅「The Farmhouse咖啡廳」都好受歡迎，今次再嚟encore佢地嘅dinner buffet先😋😋✿ 自助晚餐(晚上6時至10時）星期一至四: 成人$668, 長者$388, 小童$334; 星期五至星期日、公眾假期及其前夕: 成人 $738, 長者$418, 小童$369
 「The Farmhouse咖啡廳」嘅自助晚餐提供多種美饌，款式多到呢篇文介紹唔哂🫢🫢海鮮美食亭供應多款冰鎮海鮮：波士頓龍蝦🦞、麵包蟹🦀️、海蝦🦐 、青口、翡翠螺等等，而每逢周末更有冰鎮加拿大鱈場蟹腳😍 全部冰鎮海鮮都好新鮮，重點必食嘅龍蝦&蟹腳大大隻好多肉，肉質鮮甜有彈性。此外仲有即切刺身🍣 供應，款式有三文魚、吞拿魚、油甘魚、阿根廷紅蝦等等，全部都係即場厚切，鮮甜美味🤪熱食區🔥 供應多款中西式佳餚，例如：上湯龍蝦伊麵、印度羊架、燒味等，以及即燒美食🍗🍖 ，例如：烤安格斯肉眼牛肉、燒豬腩卷等等，而每逢周末更有燒虎蝦及燒扇貝等。熱食款式太多，每樣試咗少少，全部都好高質

首先要讚下服務態度真係一流，身邊已經有朋友介紹過the farmhouse 嘅自助餐水準特別高，所以今次同姐姐一齊過嚟大吃一番。鍾意飲酒嘅朋友仔加百零蚊就可以享受酒水自由，另外無酒精飲品方面，絕對配合疫情嘅衛生，全部都係獨立罐裝汽水飲品，仲有自助咖啡機，我自己就鍾意飲無氣嘅飲品，所以都特別鍾意佢嘅自家檸檬茶，仲照顧埋無糖人士，所以你想飲有甜嘅檸檬茶可以自己加糖水👍🏻👍🏻👍🏻食物方面 頭盤嘅海鮮 大概有六至八種，最特別嘅係姐姐話好少自助餐會有麵包蟹，裏面嘅蟹膏又硬又軟，蝦絕對可以encore幾次 ，刺身方面有五款任食，連我最喜歡嘅吞拿魚刺身都可以無限自由，到到熱食方向，我自己本人幾鍾意佢有印度咖喱，都係10分體貼照顧埋素食人士，西式意粉唔算太多選擇，但係對於芝士愛好者既我，見到好似車貸咁大既芝士，然後意粉係即時煮熱放落去，望到都覺得幸福，所以我都食咗兩鑽佢嘅意粉🧀🫕🍝甜品方面 吸引我哋嘅當然就係佢嘅意大利雪糕輪盤，望到都好想試晒咁多種味道嘅雪糕，而佢哋嘅甜點更加不需要多講，有好多唔同口味嘅蛋糕同埋撻，望到佢嘅士多啤梨山真係有一種甜蜜嘅感覺🍓 最後真係要讚一讚服務上，無論侍應或者經理都非常

有一段時間無食buffet，老公趁住1120結婚週年紀念日book左The Farmhouse 既lunch buffet 慶祝下。廳餐環境唔錯， 有室內及戶外用餐區，我地選擇室內，可以邊食邊欣賞維港景色。💠冷盤區有必食回本海鮮，時令麵包蟹、凍蝦、青口、蜆。麵包蟹大大隻又多膏，蟹膏結實好肥美，食左幾隻大滿足。日式刺身比較大路，有三文魚、呑拿魚、鯛魚、希靈魚，整體都好新鮮。仲有多款凍盤、沙律🥗等選擇。💠熟食區熟食選擇頗多，即燒專區有巴西燒烤，當中啤酒烤雞肉嫩又惹味、燒菠蘿香甜又多汁，而旁邊既烤安格斯黑牛西冷，肉質軟淋味濃郁。另有充滿大排檔feel自選粉麵、中式燒味、熱辣辣墨西哥Taco、香濃印度雞等。💠甜品/水果區巨型旋轉雪糕櫃好吸睛，8款特色口味雪糕，香濃又幼滑，當中姜撞奶、Tiramisu及coffee 我最愛，多食一球都唔過份。仲有多款難以抗拒蛋糕、布丁、泡芙及新鮮水果。💠飲品區有檸檬茶、多款咖啡、soft drink任飲整體好滿意， 食物種類多，不得不讚食物refill得好快，收碟迅速。

今次staycation包左lunch同早餐buffet，lunch覺得一般，早餐反而冇得頂😂未試過食咁正嘅早餐buffet😍去到餐廳係八點半，入座時會提醒用餐時間只有一個鐘……同埋會派張卡仔比你，mark左入座時間，行開就將卡仔放枱面，等staff唔會收走你D野；食飽走就反轉張卡，等staff知道，可以執枱~開頭諗住冇乜野，反正早餐食半個鐘乜都食飽啦😏點知我真係食左一個鐘😳早餐buffet同lunch一樣，食物分開左兩邊擺~🥐麵包生果沙律呢類凍食一邊，🍳熱食擺另一邊~早餐時段有📰報紙提供😳🥖麵包種類都幾多~除左大路嘅🍞方包、🥐牛角包、roll仔，仲有🍩冬甩、🐔雞尾包、🍍菠蘿包同🍌香蕉蛋糕等等~自己食過🥐牛角包同🍌香蕉蛋糕~🥐牛角包幾鬆脆，完全估唔到😍🍌香蕉蛋糕都好軟熟，唔錯😋不過朋友反映🍍菠蘿包比較一般🤷‍♀️沙律、cold cut我就冇食了，相對其他食物而言唔算太吸引到我😂不過比較特別係，呢度有🥪三文治，師傅企正係度整，整完擺雪櫃等客自己攞，見都幾受歡迎~另外都有麥片、乳酪個D，配料好多，例如係杏仁、南瓜籽、果乾😳乳酪係明治乳酪，我都食左兩杯😝生果方面，有🍏蘋果、🍐梨、🍌香蕉、🍉西瓜

今日朋友為我慶祝生日，第一次來這餐廳嘗試美食，食物質素不錯，服務員很友善，不時有互動傾談。食物返貨快捷。生日還有蛋糕及有員工拍照留念。好評👍👍👍。還有如果座位在窗邊，還有usb插頭位供充電，極細心。😂

The Farmhouse🍽 【自助午餐】1200～1430MON-FRI 成人 $358*｜長者/小童 $238*SAT/SUN/PH 成人 $478*｜長者/小童 $278*今日放假同老婆訂左間自助午餐食下，依間餐廳長期多人訂，因此佢地提供「農場到餐桌」概念的國際自助餐，供應頂級肉類及本地有機蔬菜並可室外用餐， 餐廳佔地好寬廠，面向維港而且坐得舒適沒有擠迫感。 自助餐今期主打美食有阿根廷烤肉同香腸。除咗期間限定嘅拉丁美洲主題食品之外，仲有海鮮美食、港式燒味、中式佳餚、大量甜品、雪糕吧等等海鮮美食吧有麵包蟹、海蝦、青口、大蜆等等。最搶手就一定係麵包蟹！職員refill嘅速度都好快，麵包蟹好厚肉。打開麵包蟹嘅殼會見到好多橙色同泥黃色嘅蟹膏！口感豐富。 剌身吧，有多款魚生，厚切又新鮮，油脂豐富。海鮮無限量供應且好新鮮沙律吧仲有師傳立即整既凱撒沙律，新鮮又好味。仲有秘魯醃海鮮沙律，坊間好少見。亞洲美饌區，叉燒切雞滷味等等。叉燒調味剛好軟腍好好味。港式麵檔可以自己夾食物比煮，唔錯！仲有即製的墨西哥夾餅，內𥚃的餸料超級豐富。特別想介紹一下串燒區，有羊肉、菠蘿、雞肉牛肉串等等，又香又惹味。而且仲

北角凱悅尚萃酒店嘅The Farmhouse係剛開業時嚟食過一次🫶🏻，最近推出左全新嘅拉丁美洲主題自助晚餐。可以食足4個鐘，任食龍蝦烤肉，仲有多款特色嘅墨西哥菜式，佢哋仲聯乘@twistandbuckle 提供特色Churros✨唔同時段仲有折扣，最低有5折優惠！✨.📍拉丁美洲主題自助晚餐🔻海鮮：有龍蝦、長腳蟹、麵包蟹、凍蝦、青口、蜆 同翡翠螺。龍蝦肉質彈牙又爆膏🦞，有鮮味值得食！長腳蟹同蝦都有鮮味，其他海鮮冇乜特別.🔻刺身：有6款刺身：三文魚、吞拿魚、阿根廷紅蝦、八爪魚、希靈魚、油甘魚，質素唔錯，特別係三文魚/吞拿魚/阿根廷紅蝦，油潤鮮甜。旁邊仲有壽司同卷物🍣，但今次留肚冇食。.🔻冷盤：3款芝士，有我哋最愛嘅金文畢芝士🧀，口感軟滑。另外幾款火腿同香草三文魚都油潤有鹹香，唔錯👍🏻。現場仲有3款即製嘅沙律都好有特色，配合拉丁美洲主題有充滿秘魯風味嘅檸汁醃魚生Ceviche🥗，平日buffet好少見。.🔻熱葷熱葷係咁多個sections中最貼題嘅！巴西✖️阿根廷烤肉區🇧🇷🇦🇷有多款即燒烤肉🍖，包括牛里脊、羊腿、西班牙香腸、豬頸肉、烤雞，款式多但肉質唔夠滑；燒大蝦🦐/帶子🐚/菠蘿🍍反而唔錯。即

-同老公去左食 hyatt centric 嘅以拉丁美洲主題嘅lunch buffet覺得食物款式多，而且食物質素好高質環境都好好⁡⁡🦀麵包蟹係必食，好大隻、勁多膏，而且極肥美仲有青口、蜆同埋凍蝦🦐全部都好新鮮😍⁡🥗即叫即整沙律：有凱撒沙律、秘魯醃海鮮沙律，個秘魯醃海鮮沙律，係正宗秘魯風味Ceviche(檸汁醃魚生)，d魚好新鮮，而且食落酸酸甜甜好開胃⁡而且可以輕輕鬆鬆就食到巴西+阿根廷燒烤有羊肉串、巴西啤酒烤雞、烤菠蘿、牛里背脊肉、西班牙香腸等等勁香口，我都食唔少再配上各款特色醬汁令到燒出來嘅食物更惹味😍⁡印度烤羊架都勁出色烤出來嘅羊架好嫩口😍😍😍⁡佢即切嘅烤安格斯肉眼牛扒都好鬼正、好嫩口😍⁡有即整墨西哥Taco，可以食到熱辣辣嘅😍 Taco⁡甜品都有好多選擇😋雪糕有好多款， 有抺茶、tiramisu、mango sorbet 、coffee 等等、仲有藍莓芝士蛋糕、焗南瓜芝士布甸、夏洛特蛋糕 等等

今日黎到位於維港凱悅酒店嘅The Farmhouse食自助晚餐，呢間酒店其實都係開咗冇耐咋，我一直都好想嚟試吓呢度自助餐嘅質素，今日終於抽到時間。最近佢哋做緊拉丁美洲主題嘅自助晚餐， 除咗一般嘅食物之外，仲有阿根廷嘅街頭小食，巴西烤肉，同各款特式甜品等等。凍盤有波士頓龍蝦，青口，鮮蝦等等，全部都係香港人嘅至愛。波士頓龍蝦肉質彈牙，仲啖啖肉添。仲有凍芝士，凍肉腸，凍沙律等等，都真係非常之多選擇。烤肉有巴西同阿根廷燒烤，包括烤牛里脊肉，羊肉，烤雞，菠蘿等等，配上特色醬汁，真係好正主食主食方面有安格斯牛扒，各款串燒，叉燒，同各款燒味等等，都真係幾多選擇㗎。我自己就最鍾意牛扒，又大塊又香牛肉味。另外，串燒都幾特別㗎，有豬肉腿，帶子，虎蝦等等，串燒唔會燒得太過火，仲有好多肉汁。甜品當然唔少得雪糕啦，有抹茶，薑撞奶，提拉米蘇等等特色嘅味道，款款味道都唔錯。有聖安娜蛋糕，朱古力撻，朱古力布朗尼等等，每款嘅質素都唔錯。整體來講，今餐嘅食物質素真係非常之好，以自助餐來講每款食物嘅水準都算唔錯，仲好多款選擇。📍The Farmhouse 咖啡廳 (北角)北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓#北角美

(𝑼𝒏𝒕𝒊𝒍 20 𝑵𝒐𝒗!) 𝑯𝒚𝒂𝒕𝒕 𝑪𝒆𝒏𝒕𝒓𝒊𝒄 𝑻𝒉𝒆 𝑭𝒂𝒓𝒎𝒉𝒐𝒖𝒔𝒆 期間限定拉丁美洲主題自助餐🇧🇷🇬🇹🇲🇽𝙋𝙖𝙮𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙩𝙚 𝙩𝙤 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙞𝙫𝙚𝙧𝙨𝙞𝙩𝙮 𝙤𝙛 𝙇𝙖𝙩𝙞𝙣 𝘼𝙢𝙚𝙧𝙞𝙘𝙖𝙣 𝙛𝙤𝙤𝙙, 𝙃𝙮𝙖𝙩𝙩 𝘾𝙚𝙣𝙩𝙧𝙞𝙘 𝙑𝙞𝙘𝙩𝙤𝙧𝙞𝙖 𝙃𝙖𝙧𝙗𝙤𝙪𝙧 𝙃𝙆 𝙡𝙖𝙪𝙣𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙩𝙝𝙚 ‘𝙇𝙖𝙩𝙞𝙣 𝘼𝙢𝙚𝙧𝙞𝙘𝙖𝙣 𝙁𝙡𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙨’ 𝙖𝙩 𝙏𝙝𝙚 𝙁𝙖𝙧𝙢𝙝𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙗𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩.⏰晚上6時至10時星期一至四 成人 HK$668 長者 HK$388 小童 HK$334星期五至星期日、公眾假期及其前夕 成人 HK$738 長者 HK$418 小童 HK$369(Openrice 訂座2小時成人自助晚餐7折，1小時5折)𝙎𝙝𝙤𝙬𝙘𝙖𝙨𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙝𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙤𝙡𝙤𝙪𝙧𝙛𝙪𝙡 𝙘𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚, 𝘾𝙚𝙫𝙞𝙘𝙝𝙚 𝙞𝙨 𝙛𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙧𝙖𝙬 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙘𝙪𝙧𝙚𝙙 𝙞𝙣 𝙡𝙞𝙢𝙚 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙚, 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡𝙞 𝙥𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧𝙨, 𝙤𝙣𝙞𝙤𝙣𝙨 𝙤𝙧 𝙤𝙩𝙝𝙚𝙧 𝙨𝙚𝙖𝙨𝙤𝙣𝙞𝙣𝙜𝙨.沙律冇試太多款，最特色係即撈秘魯檸汁醃

酒店自助餐❤️拉丁美洲主題buffet香港維港凱悅尚萃酒店The Farmhouse咖啡廳最近推出拉丁美洲主題嘅自助餐☺️大家更加唔可以錯過今次餐廳同南美人氣Churros小店Twist & Buckle聯乘合作推出西班牙Churros😍以及出售多個南美品牌小店La Tienda嘅期間限定攤位！😆海鮮/刺身海鮮refill嘅速度都好快，刺身選擇唔算太多，有三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚等等，亦都有龍蝦麵包蟹呢一啲常見嘅海鮮種類～另外，都有一啲精緻嘅壽司，唔係大大嚿塊做得都幾仔細🤓前菜唔少沙律芝士嘅選擇，幾特別嘅係有水牛芝士蕃茄～熟食反而熟食嘅種類好多🫣中西美食都有，仲有印度咖喱薄餅等，比較值得推介係有墨西哥taco，即叫即整，相當有特色❤️👍🏻當然最吸引嘅當然係拉丁美洲主題嘅烤肉區，肉類雞類帶子虎蝦等等都有，試咗幾款肉類都燒得幾靚，味都唔錯😃甜品我呢啲甜品怪對今次嘅甜品區域都幾滿意😂首先梗係要試吓西班牙Churros，之前就試過喺舖頭門市度買，今次即叫即整味道都一樣唔錯，雖然款式冇門市嘅咁多，但係都有四五款口味，例如榛子Oreo～😍雪糕區域都好吸引人，賣相好靚，款式又好多，我自己試咗Tira

Staycation食過自助早餐之後，對呢間餐廳念念不忘，因為食物的種類實在太豐富了。今日專程放假過來再次品嚐自助午餐，由沙律、熱盤、冷盤、甜品、飲品，包羅萬有，食足2個半鐘，非常滿足。

自助餐的優點當然是有各式各樣的美食，若然遇上特別的主題，更有錦上添花的感覺。今次去 #Farmhouse 試試「拉丁美洲主題自助餐」，更特設巴西烤肉區和Churros專區，加上不同的特色美食，一於味遊異國。◽ 海鮮冷盤啖啖肉的波士頓龍蝦、滿滿蟹膏的麵包蟹、鮮甜的蟹腳，絕對是回本之選，難怪每一檯都能搵到其蹤跡，更有凍蝦、翡翠螺、青口、蜆等等，Seafood Lover一定回本！◽ 熟食區超多選擇等緊大家，必去「巴西 x 阿根廷烤肉區」，包括羊肉、豬肉、菠蘿、燒香腸等等，記得食埋肉味豐富的牛扒，肉食人士絕對可以放肆咁食，提提大家要蘸點秘製醬汁更好味，個人最鍾意阿根廷青醬及秘魯波椒醬，微辣惹味。🔸 甜品區甜品控一定雙眼分光，首先要去twist and. Buckle Churros專區，揀一款啱自己口味的又脆又甜的Churros，另有人氣款葡撻、多款口味雪糕，今次仲食咗有阿根廷/墨西哥風味的大米布甸和牛奶椰子曲奇，好味又有特色。雪糕都超多款式揀！！◽ 刺身及壽司有三文魚、油甘魚、八爪魚、吞拿魚、大蝦及希靈魚，樣樣都新鮮又肥美，仲有壽司可以揀，一定滿足！◽ 麵檔區及薄餅區兩邊都是即叫即製，前者

難得放假，今日就同爸爸去北角維港凱悅尚萃酒店食 Lunch Buffet，好彩之前已經book定位。呢到環境大又舒適，仲可以對住個維港美景食 Lunch Buffet，真係正到暈美食都分佈係幾個唔同嘅區域，Lunch buffet 海鮮類唔多，有青口及蝦，另外仲有沙律菜、沙律醬，再隔離就係壽司刺身：希靈魚、吞拿魚、油甘魚、三文魚，鮮甜肥美、日式冷麵、幾款唔同壽司，每樣都食咗啲，好味道有幾款唔同嘅雜菜沙律、三款芝士，最鍾意都係車打芝士，金黃外層有咬口，味道帶少少鹹。另外仲有醃製蔬果、酸瓜，食完夠哂開胃，另外仲有風乾火腿、意式肉腸、Salami、自家醃製煙三文魚行入少少有個巴西及阿根廷嘅燒烤區，一串串烤到熱辣辣，烤菠蘿、羊肉串、巴西啤酒烤雞、西班牙香腸，每樣都好正；有中式料理，鹵水拼盤、燒味類，叉燒、豉油雞；粥粉麵飯，即時煮嘅粉麵，配料有魚蛋、蟹柳、魚片、蔬菜；印度咖哩、印度薄餅、印度醬料飲品區：汽水、凍熱飲嘅檸檬茶、奶茶、咖啡最後當然要食甜品櫃嘅蛋糕，就放咗好幾款又靚又精緻嘅蛋糕，每款都細細件，顏色好鮮豔，味道甜甜好味，仲有聖安度蛋糕、朱古力粒、唔同味嘅曲奇餅，仲有清爽又甜嘅水果。而甜品

【拉丁美洲主題自助餐🤍 多國美食｜海景窗邊位🥂】推薦程度：●●●●●抵食程度：●●●●◐———🍽 【自助午餐】1200～1430MON-FRI 成人 $358*｜長者/小童 $238*SAT/SUN/PH 成人 $478*｜長者/小童 $278*🍽【自助晚餐】1800～2200MON-FRI 成人 $668*｜長者/小童 $388*SAT/SUN/PH/PH前夕 成人 $738*｜長者/小童 $418*🌟 拉丁美洲主題供應時間：即日～11月20日 🌟⨯⨯⨯好耐冇去酒店食自助餐，今次嚟到凱悅酒店可以試足超過18款來自拉丁美洲國家嘅美食！食物款式好多樣性同多文化，由前菜沙律到甜品都驚喜滿滿✨ 由冷盤介紹起：麵包蟹、波士頓龍蝦、田螺等，食咗幾round都唔厭🤫 龍蝦開晒邊，拮落地一起即食淡淡肉，隻隻鮮味十足，令人食唔停口🦞 其他starryer亦試到美洲嘅特色沙律，例如秘魯醃海鮮沙律、水牛芝士蕃茄沙律等🥗 整體比較濃味但又不乏清新✨直入大路由light啲嘅tacos同quesadilla食起，新鮮即場做，切開細份試到墨西哥風情又唔太飽肚🇲🇽 令人再三回味嘅當然唔少得巴西烤肉同阿根廷烤肉😍 即