Le Viet (已結業)

今日lunch跟同事一齊嚟呢度食越菜， 午餐時間都唔算難搵位，等咗一陣就安排入座。 餐廳提供午市套餐， 套餐大約有十款可選擇 ，如果唔啱食亦可以喺menu度單點。 我哋一齊點咗以下食物share一齊食: set lunch海南雞飯配湯， 蒜蓉炒椰菜苗，柚子海鮮沙律、Le Viet 拼盤、香茅燒烏頭魚、 椰汁紅豆冰及青檸梳打。 當中推介海南雞， 雞肉滑一滑， 我哋個個都爭住食， 早知叫半隻海南雞， 另外蒜蓉炒椰菜苗略嫌 多油咗少少，下次落單時記得叫少油較好， 至於椰汁紅豆冰略 嫌紅豆較少， 如果可以多番啲紅豆就正了。

餐廳位於銀行中心上面，搭地鐵旺角站E出口一上就到，地點非常方便。 景觀亦好開揚，約三五知己喺度食飯傾計好舒服。無骨海南雞飯雞很滑，但雞油飯雞味味道夠。海鮮西柚沙律， 海鮮有蝦、蜆肉和魷魚， 相當豐富。 西柚我們就嫌份量少咗啲。Le Viet 拼盤除咗豬頸肉比較乾，其他都是水準之作， 四種口味，任君選擇。烏頭好大條，魚肉豐厚，配埋個汁食好好味，不過呢要等四十五分鐘， 趕時間就食唔到啦。 青檸梳打正常好飲，跟餐咖啡就一般。

今日因為要去旺角行街👻 鋪頭又未咁早開 所以約埋朋友喺旺角附近食咗午餐先shopping😛 朋友話帶我去食呢間越南餐廳唔只有Pho 仲話有好多小食主菜揀 食飽方便去血拼👻👻其實都見到佢有set menu幾抵既 不過就以飽肚澱粉質類多😂😂 我地就要戒澱粉質 所以冇叫到🤔散叫咗1/4隻海南雞 牛油焗大頭蝦！海南雞色澤好靚 雞皮雖然厚啲 但有陣啫喱😛 食落特別滑 好多肉啊！舖底嘅仲有大量椰菜 係烚熟左既 可以食埋蔬菜 幾好wo😍😍牛油焗大頭蝦 menu話一隻有一斤重😍 上到嚟真係好大隻 有成隻手掌咁大😍 大頭蝦鬚仲超長😂 長到食嘅時候有啲麻煩 阻住我😂 大頭蝦肉質彈牙 蝦頭仲有唔少蝦膏！好香！牛油味就唔算好重 反而蒜頭味重啲 炸起好香口！😋最後我哋仲叫咗個香芒糯米飯 份量都好多幾飽 因為紫米同糯米飯各有一個球😂 芒果就唔係話好香甜 但起碼唔算好酸 配左啲甜甜地嘅椰漿 如果芒果再甜啲就正啦😋椰青都好多水 不過椰肉有啲硬 好難撬出來食🙈

今日同朋友去食開年飯，之前都試過呢間係the one嘅分店，今次就去試下旺角分店睇下水準點。佢位置超級方便，旺角E2出口隔離就係！感覺上呢到闊落d，坐得舒服過尖沙咀店。大概七點到，都仲有空位，不過好彩去得早，因為之後已經好多人等位。串燒—雞、牛、豬燒得啱啱好，肉質仍然好嫩，而且有特別嘅醬料醃過，好惹味！配有一種有馬來西亞風味嘅醬，入面應該有撈少少花生醬，中和番燒烤嘅味道。豬頸肉米紙卷入面包咗類似檬粉、青瓜等食材，配埋酸酸甜甜嘅醬汁，係一道幾開胃嘅菜式。春卷都係配酸甜嘅醬汁，不過今次仲配埋生菜，我地嘅食法係春卷放入生菜捲埋食。因為本身春卷係油炸食物，於是生菜就可以中和呢種味道。香茅燒烏頭推薦！呢條魚係即叫即燒，所以要等大概40分鐘。魚上面舖住啲海鹽，作用應該係令到本身無調味嘅魚可以有味道，配埋佢特製嘅綠色醬料，真係好好食！大蝦菠蘿飯材料豐富，啲飯都算係幾香，唔會炒到一pat野，而且都幾大份，我地幾個最後都食唔曬越式咖喱軟殼蟹配法包咖喱非常香，因為我食得辣，所以佢辣嘅程度我接受到，佢地將軟殼蟹同配料都係分開上，所以唔會因爲浸到好淋而變咗一pat野，將法包點下咖喱食令到個包嘅味道無咁寡。對旺

友人約我到旺角的Le Viet食lunch。Le Viet餐廳都幾大間。我們被安排坐卡位, 可睇望到街景。睇餐牌, 見本店推介咖喱牛腩飯。二話不說就選了這個套餐。咖喱牛腩都幾辣,薯仔頗多。牛腩則中等水準。但以$69的套餐來說包湯,飯和飲品實屬抵吃。牛油雞翼$72牛油雞翼有五隻,都幾大隻。雞翼炸得香脆,但略欠油膩。串燒 $56/三串串燒三串,牛,雞,豬各一串。這個串燒值得推介。每種串燒都十分惹味, 點了醬更好吃。扎肉蒸粉包$72扎肉蒸粉包有四件,餡料有豬肉,木耳,蝦米。整體來說, 不錯。香芒糯米飯$55這裡的糯米飯是熱的, 芒果尚算甜。

星期五晚上約了好姊妹到旺角飯聚逛街、沒有預約情況下到了雅蘭中心的Le Viet 越南餐廳、全場滿座、門口還企滿了等位的食客。拿了票心想還是先逛逛街再回來吧。超載椰青海鮮焗飯 $103真的很超載、滿瀉的好多海鮮、椰汁味夠濃、不過飯略為太黏了。椒絲炒通菜 炒得惹味、好吃！兩個人有點不夠。一直很期待吃燒魚、點了這個香茅燒木棉魚、上面鋪滿鹽巴、掀開燒脆了的魚皮、裡面魚肉頗鮮、不過稍為乾了點。如果沒有煮太久、可能會好些。

幾天前，表哥說要請我們吃飯一聚，叫我在旺角找間餐廳（方便大家回家嘛），我想了想，除了Cafe 外，旺角不趕食客的餐廳也沒幾家，表哥又不喜歡去Cafe，突然想起🤔上次聽朋友說，銀行中心有間不錯的越南餐廳，平日晚上不會太多人，也不會趕走食客，重點是我還沒有吃過😆，一於試試吧！店舖座位蠻多，座位也挺寬闊的👍🏻我們今天點了五個菜及三份甜品。香茅燒木棉魚 $145非常特別而且賣相不錯的烤魚🐟，入面釀着幾片香葉及其他調味料，魚肉雖然有點乾，但很入味。整條魚是用鹽焗的，所以魚皮很鹹，我們都吃剩了不少魚皮😝Le Viet 拼盤 $98炸物新鮮即炸，香脆可口🤩，惟泰式辣醬份量太少，我們要另外問職員多拿一點。豬頸肉非常惹味。蒸粉包的粉皮有點厚，影響了口感，但沾上泰式酸辣醬料，味道還是不錯的。越式咖喱軟殼蟹🦀配法包🥖 $93軟殼蟹的份量有點少，好像不足一隻，而且切得有點散亂，不是一般的分軟殼蟹方法（平分4份或原隻呈上）。🥔薯仔烤得外脆內軟，越式咖喱飄香，味道討好。另法包切好一片片上桌會更方便食客。🍡串燒（半打）🍡 $89份量叫半打可雞、牛、豬全選，肉質軟而不韌，非常惹味。清炒唐生菜 $62也蠻入味的，普普通

平日吃All Day Breakfast，只會慣性到cafe，今次就來一個特別的，吃越式的全日早餐，早前，好友心血來潮吃越南菜，就隨她到旺角的 Le Viet 開餐。 餐牌上的選擇非常多，不過最吸引的，相信必定是豐盛全日早餐以及精選套餐。由於這陣子胃口不錯，加上這裏的價錢非常親民，所以我們決定大吃大喝一餐。 鮮蝦米紙卷 先來小食，這個米紙卷內放了滿滿的餡料，口感爽脆得來又不失煙韌，吃時加點魚露及醋會更惹味。不過，蝦肉不是原隻的，而是一分為二，個人認為若能豪氣一點，放上全隻鮮蝦，相信味道會更好。 蒜蓉炒西蘭花 西蘭花的賣相只是一邊，因為看起來西蘭花有點偏黃，而且還帶有點點黑色的鑊焦，不過，味道還是不錯的，蒜蓉香味非常突出，西蘭花亦夠爽脆，挺夠鑊氣。 海南雞飯 海南雞飯的賣相不錯，不過，雞件的份量不算很多，而且是翼位的關係，雞皮的部份亦相對較多，雞肉則較少，幸好雞肉肉質嫰滑，加上肥瘦適中，即使吃多了雞皮，亦不會感到膩滯。 隨海南雞附送例湯，應該是紅蘿蔔湯吧，不過，味道有點偏鹹。 青檸梳打 吃越式菜，又怎能不喝青檸梳打，感覺能消膩滯。 這個All Day Breakfas

Le viet的精選套餐好抵食，星期日都吸引左好多人前來食飯。旺角分店面積好大，裝修好新正。我地嗌左一個套餐，再散嗌其他野，選擇十分豐富。豬肉串配炒飯，豬肉串烤得入味，肉質好嫩，一d都唔鞋，點上沙爹醬，送飯一流。套餐跟餐飲，抵食！我地散嗌左咖哩蟹殼蟹配法包，咖哩煲糸用爐暖住上枱，一路加熱一路食，軟殼蟹同法包另上，好似打邊爐咁將野食丟入咖哩煲入面！軟殼蟹仲有好多薯仔，將佢一起丟入咖哩煲，非常惹味，薯仔相當綿密。甜品方面，今天食左個法式燉蛋同埋緑豆椰汁糕，全部系新鮮整出來。法式燉蛋不會太甜，味道好好。我尤其鐘意綠豆椰汁糕，新鮮整出來，仲暖暖地，一片一片剝落，好Q好香，不算甜，非常易入口。

旺角不少餐廳都已經食過，最近行過見到Le viet係旺角開左新分店，就決定要黎試下😆由於旺角店係新開，所以裝潢都好新，走簡約時尚風，而且不少座位都係梳化位，座椅之間留有適量空間，所以都坐得舒服🥳🥳餐廳除左提供main menu，仲有一個set menu，係11am-6pm供應，岩曬匆忙的上班族同學生而且價錢合理，由$59-$85不等，我地都覺得幾吸引💕生牛肉湯粉 $59食牛河前，當然要先試下湯底❗️湯底呈深啡色，夠熱，但甜了點，牛骨味較淡。河粉係灰白色，又軟又滑。牛肉上枱時係半生熟，浸完湯後會全熟，食起來都算嫩滑鮮甜👍🏼串燒炒飯（配例湯）$69有3串串燒，分別係豬、牛，雞各一串，配上沙爹醬，其中豬，牛最好食，肉質嫩滑，燒得剛好，肉汁仍然保留在串燒裡面😋 炒飯唔會好乾，但味道又咸又辣，食完後不免口渴😂牛油焗大頭蝦 $228非常有驚喜的一道菜❗️❗️雖然價錢稍貴，但強烈推薦大家要點，賣相都非常靚🤩🤩 有兩隻大頭蝦，每隻重約一斤，另外仲有啲薯仔同蟹腳。師傅將大頭蝦炸到脆卜卜，牛油味好香，而且用的炸漿唔會好厚，蝦肉仍保持彈牙😻😻凍檸茶熱檸茶

當日放假特登帶自己母親及家姐一齊去食越南菜。這個就很特色現在記憶在心。香茅燒芋頭這隻烏頭魚非常特別他們已經預先弄熟。在上獲加上一些香茅及十幾種香料，在你面前再煮一次，可以做到色香味俱全是啊他們的香茅預先插在魚肚，令到香味四溢。海南雞飯，油飯非常香口，入口卻完全不油膩，值得一讚。海南雞夠嫩，幾乎無乜肥油，醬汁亦好好味，尤其是甜酸汁，層次豐富，帶微辣，十分惹味開胃! 更欣賞佢有唔少椰菜墊底，有菜有肉更均衡健康店面幾大，座位充足而每枱之間仍有足夠空間，坐得都算舒服，裝修色彩繽紛之餘亦有獨特特色，於旺角鬧市之中，自成一格青木瓜沙律用上頂級泰國青木瓜，而且剛熟。配上他們特有的沙律。我可以話比泰國嘅更好。連機票都慳返。😊😊

新年外出飯聚, 到處都是人潮, 所以先訂位以免排長龍, 到了餐廳, 被安排坐窗邊位, 感覺不錯.我們都是首次光顧, 所以點了兩款本店推介咖喱軟殼蟹鍋和越式拼盤.由於全店滿座, 需耐心等候美食到來, 我們就襯這段時間聊天.炒芥菜上菜時只是微暖, 而且份量比預期中少, 有少許失望之餘, 擔心之後的餸菜.越式拼盤拼盤有炸蝦餅, 越式蒸粉包, 春卷, 豬頸肉, 岩曬我地幾個想試多款式的心意, 而且整體來說, 是美味的.串燒正常之選, 肉還是嫩滑不乾柴, 只是咖喱軟殼蟹鍋太吸引下給比下去.越式咖喱軟殼蟹鍋配法包全晚最美味, 充滿椰香味的咖喱, 最適合沾食物來吃, 軟殼蟹分開盛載, 不會浸在咖喱內影響口感, 除軟殼蟹外, 還有少量炸薯仔, 點咖喱吃也很不錯, 當然, 它不及法包索汁, 法包新鮮出爐, 熱騰騰的也很快便KO了.

越南菜快餐店，都係朋友聚舊既好選擇。去骨海南雞飯海南雞飯個重點除左個油飯要夠油身之外，其實雞肉鮮唔鮮嫩對我黎講先係最首要 呢個海南雞既水準真心相當唔錯 因爲個雞既皮下脂肪唔多，肉質夠嫩夠juicy，唔會好似老人乾咁 越式咖哩軟殼蟹配法包呢個咖哩汁餸飯食，一流呀如果個軟殼蟹可以打孖上就更加好...一隻唔夠喉香茅燒木綿魚呢條魚係成餐晚本小姐覺得最抵食之於仲要係最好食既一道餸 講真，呢個世道宜家咩都貴，特別係海鮮，魚🐟更加唔會話平得去邊，但呢條魚不但夠料夠大條，最重要既一點，「夠。新。鮮」想知條魚新唔新鮮，睇肉質呃唔到人另一個賣點，當然係個煮法係用鹽燒，加埋佢既秘制汁，咸咸酸酸正呀！有魚，有雞，有飯，有海鮮抵食到爆以上開飯食評，只係本小姐個人食後感

到旺角搵食有時真的會想到頭都爆, 因為實在太多選擇。這晚吃了新開的餐廳, 食物不錯, 最難得是坐得舒服, 亦不算嘈吵。位處在最方便的銀行中心, 樓下真的是人來人往, 由早到晚都是人。但上了一層後則是個吃飯抖一抖的好地方。放工總是覺得較易肚餓, 先來一客飽肚的去骨海南雞飯。我覺得食雞南雞飯的主角不是雞, 而是油飯。這兒的油雞雞油味不算很濃, 不會很肥膩。但就是滿碗的香芧香, 飯粒軟硬亦適中, 加是熱騰騰的大大碗, 很有水準。海南雞只有5大件,但每件都去了骨, 肉質細軟, 雞皮爽滑, 加上了特調甜酸雞醬, 味道也不錯的。每次去越南餐館也會點上牛油雞翼, 今次也不例外。大大隻的雞翼都是炸得金黃, 香脆非常, 真正的皮脆肉嫩, 咬下去還是冒着熱氣的。加了蒜香就自然更美味, 而青檸汁除了提鮮, 亦多一份清新, 少了一份肥膩。唯一要彈的就是牛油味不算濃, 愛重口味的我覺得還是牛油味多一點更滿足。 香茅燒烏頭因為是即叫即燒, 點菜時已知道要等45分鐘, 但原來真的要很耐, 肚餓時真的要三思才點。幸好送來時賣相不錯, 香味四溢。 燒過的魚肉皮香肉滑, 因為烏頭在醃製先已先塗了香料, 又放了大量香茅一起

前陣子無聊在 OP 搵好食餐廳，見旺角這家越菜好像不錯便記錄下來，今日同另一班同事食開年飯就有機會去試試了！店子在銀行中心商場起初我們都走錯隔離，店舖都幾舒適，越式設計簡潔雅緻，服務態度其中一位就有需要改善下了！🥢越式生牛肉檬 $59湯底清香帶甜，牛肉肉質鬆化可口。🥢越式咖哩牛腩鍋 $69同事選擇食咖哩睇圖都幾吸引！實物當然有差別，薯仔數量太多了，香滑牛腩有六小粒，味道香辣惹味，牛腩軟腍入味。😋🥢海南雞飯 $68雞件比較多脂肪，口感一般。油飯適中不太油膩且香軟。🥢香茅豬扒湯檬 $59豬扒肉質鬆化且入味咬落又不黏牙。👍套餐跟熱飲我點了咖啡香濃順滑芬馥香氣，為我下午繼續工作打打氣。💪🏼午餐套餐