AOAO

營業中

休息中

呢間餐廳收工約friend黎happy hour定食飯都係一個不錯嘅選擇 氣氛不錯 又唔會太嘈 而食物都有特色赤貝刺身配蘆筍赤貝鮮甜 肉質彈牙 蘆筍都好新鮮爽脆呢個配搭唔錯蘿蔔蓉鰹魚湯萵筍絲沙律係時下好興嘅食法 啱哂一眾追求健康飲食嘅人士佢將萵筍切到好似面咁幼 再加入鰹魚高湯 跟住喺面頭加上蘿蔔蓉同魚子 無論賣相定味道都出色吉列A4和牛多士多士烘得啱啱好 外面有少少焦脆 包身仍然濕潤軟熟吉列和牛亦炸得剛好 肉質仍然保持鮮嫩 但係唔會血淋淋呢個外脆內軟組合一流最後必須要講下呢個打卡able嘅炭燒鰻魚staff上菜嘅時候會將一舊燒紅左嘅炭焫落舊鰻魚度除咗好睇之外 亦令到舊鰻魚多咗一陣炭燒嘅香味而舊鰻魚嘅魚油豐富到不得了 入口即溶

呢間餐廳行藝術型格路線，設計超有feel！出面有露台位，非常chill，店名會投影喺對面大廈，好特別嘅用餐體驗★̆̈ Akagai $138 赤貝包住蘆筍，赤貝爽口鮮甜，蘆筍嫩脆，味道好夾 ★̆̈ Shredded Celtuce Salad $68 萵筍絲刨成麵條咁，上面鋪咗蘿蔔蓉同三文魚籽，再沾上鰹魚汁食，好似食緊爽口嘅冷麵咁，咬爆三文魚籽時仲會有啲咸香味★̆̈ Caramelised Pumpkin $88 焦糖淋喺南瓜上再烤，表面焦香，連南瓜皮都可以食，上面仲加咗杏仁碎，口感同味道意外咁夾★̆̈ Charcoal Grilled Eel $288 炭燒鰻魚上碟後，職員仲會用炭再燒一燒外皮，令炭香味更加突出，鰻魚肉滑，厚得嚟食落好彈牙，滿足💯★̆̈ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando $328 竹炭麵包烤到脆脆哋，夾住厚身嘅A4吉列和牛，牛脂味香濃，牛肉嫩滑，啖啖都好幸福🥰★̆̈ Matcha Cheesecake $68 抹茶芝士蛋糕質地好creamy，上面仲有牛奶碎，甜中帶抹茶清香味，食落層次豐富★̆̈ Daifuku $68 糯米糍嘅外皮薄而有嚼勁，內餡係清甜嘅

最近約咗個係中環返工嘅朋友，收工搵佢諗住傾下計食下飯，佢就帶我去咗呢間超型格嘅天台Fusion酒吧🍸一入去已經覺得氣氛好正😍，員工全都係外籍人士，非常熱情有禮貌👍❤️AOAO SANGRIA🍸果味香濃易入口L'INCOMPARABLE🍸｜店員推薦👍適合女士AKAGAI 赤貝蘆筍卷 赤貝包裹住蘆荀，非常鮮甜爽口SHREDDED CELTUCE SALAD蒿筍絲沙律配三文魚籽將蒿筍刨成絲，配搭鰹魚湯，入口爽脆冰涼，非常清新 CARAMELIZED PUMPKIN 焦糖南瓜🎃南瓜🎃表面加上焦糖，加上本身香甜軟糯❤️，做到外脆內軟😍CHARCOAL GRILLED EEL 炭燒鰻魚鰻魚上枱後，店員會再用炭炙燒鰻魚，令到鰻魚外皮更加香脆👍鰻魚厚身又爽口，每一啖充滿油脂香😍A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO 吉列A4和牛竹炭三文治⬛🥪和牛外層裹上麵包糠去炸，炸到顏色粉嫩❤️充滿油脂香😍，配上烘到超脆嘅竹炭麵包，口感十分豐富是日甜品🍰抹茶蛋糕｜日本紅豆大福抹茶蛋糕口感軟綿綿，食落超香抹茶味🍵總結：原來都有不少朋友黎呢到慶祝生日🎉，員工仲會好興奮同壽星仔唱生日歌添🎶佢仲有室外露天酒

Second visit to this cool bar in Central. They changed menus to fit the spring vibes.🦪𝐀𝐊𝐀𝐆𝐀𝐈 ($138)𝐀𝐫𝐤 𝐒𝐡𝐞𝐥𝐥 𝐂𝐥𝐚𝐦, 𝐀𝐬𝐩𝐚𝐫𝐚𝐠𝐮𝐬, 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞🥗𝐒𝐇𝐑𝐄𝐃𝐃𝐄𝐃 𝐂𝐄𝐋𝐓𝐔𝐂𝐄 𝐒𝐀𝐋𝐀𝐃 ($68)𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐞, 𝐆𝐫𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐃𝐚𝐢𝐤𝐨𝐧, 𝐁𝐨𝐧𝐢𝐭𝐨 𝐅𝐥𝐚𝐤𝐞𝐬🎃𝐂𝐀𝐑𝐀𝐌𝐄𝐋𝐈𝐙𝐄𝐃 𝐏𝐔𝐌𝐏𝐊𝐈𝐍 ($88)𝐀𝐥𝐦𝐚𝐧𝐝𝐬, 𝐂𝐢𝐧𝐧𝐚𝐦𝐨𝐧🐟𝐂𝐇𝐀𝐑𝐂𝐎𝐀𝐋 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋𝐄𝐃 𝐄𝐄𝐋 ($288)🥩 𝐀𝟒 𝐖𝐀𝐆𝐘𝐔 𝐂𝐔𝐓𝐋𝐄𝐓 𝐂𝐇𝐀𝐑𝐂𝐎𝐀𝐋 𝐒𝐀𝐍𝐃𝐎 ($328)𝐆𝐫𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐃𝐚𝐢𝐤𝐨𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐌𝐚𝐲𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐞🍨𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 ($68)Must visit for people working in Central🥰

今次揀了中環的餐廳 aoao 食番餐 fine dining，環境燈光偏暗，有重放鬆的感覺。餐廳仲有分室內、戶外，戶外仲有暖爐，就算天氣凍都唔怕。 ⦁AKAGAI 🐚即赤貝，搭配蘆筍和香辣醬，貝類鮮甜與蘆筍的清脆搭配十分合適。 ⦁SHREDDED CELTUCE SALAD 🥗沙律配有三文魚籽、白蘿蔔和萵筍絲，萵筍絲爽口清新的，帶有三文魚籽的鹹香，十分清涼開胃。 ⦁CARAMELIZED PUMPKIN 🎃 焦糖南瓜既是小菜又是甜品，搭配杏仁和肉桂，南瓜的甜味與焦糖的香氣，系甜蜜的味道。 ⦁CHARCOAL GRILLED EEL 🎣炭燒鰻魚呢度菜，令我成晚最有印象的，就是店員用一條燒紅的炭在鰻魚皮上按壓，發出滋滋聲，香氣瞬間飄逸我的鼻。加上鰻魚肉質嫩滑爽口。極力推薦一試‼️ ⦁A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO 🐮吉列A4和牛切塊配上炭燒三明治，牛肉厚實鮮嫩，仲有爆多肉汁，令我回味無窮。 ⦁JASMINE HIGHBALL⦁Orange Juice  最後，是日甜品是紅豆大福、抹茶cheese cake🍰，兩款都唔會好甜，味道亦好清新。  

All-New Modern Ozakaya in Central - AoaoFusing dining together with Immersive ArtMusic and a Gemstone-inspired Interior🐚AKAGAIArk Shell Clam, Asparagus, Spicy SauceIt’s balances the briny sweetness of akagai with the earthy crunch of asparagus and a bold🥗SHREDDED CELTUCE SALADSalmon Roe, Grated Daikon, Bonito FlakesThe shredded lettuce and bonito sauce are fresh and delicious, and the fusion of radish puree and salmon roe has a layered taste.🎃 CARAMELIZED PUMPKINPumpkin is sweet, caramel and cin

朋友說帶我威威的體驗，原來就是來了AOAO，它是一間裝潢設計前衛的高級酒吧，有戶外天台讓人暢飲，食物更走西日fusion路線，體驗十分新鮮難忘！AKAGAI這道菜以嫩滑的赤貝和新鮮的蘆筍，搭配辛辣醬汁，味道出眾。赤貝煮得剛剛好，保持自然甜味，而蘆筍則增添脆爽口感。辛辣的醬汁增添一抹熱情，是一道非常值得嘗試的開胃菜。SHREDDED CELTUCE SALAD這款沙律用了碎萵苣，口感脆嫩，清新可口，魚子醬的咸鮮味與微辣的白蘿蔔相得益彰，頂部的 bonito 增加鮮味和視覺美感。CARAMELIZED PUMPKIN是一道溫暖舒適的菜餚，南瓜的天然甜味經過焦糖化處理後更濃郁。杏仁增添了脆感，肉桂的香氣則帶來溫暖和深度。CHARCOAL GRILLED EEL的煙薰風味與嫩滑的口感交織在一起。經過完美烤制的鰻魚富有豐富的咸鮮味，搭配甜蜜的醬汁，體現了傳統日本料理的精髓。至於A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO這款三文治，使用了A4和牛排，肉質鮮嫩多汁。炭燒的工藝賦予肉品獨特風味，搭配沙律醬則帶來清新和奶香的平衡。甜品有哈蜜瓜大福和芝士蛋糕，甜美的哈蜜瓜餡料包裹在軟糯的

👈🏻AOAO好啱慶祝同chill吓嘅餐廳🥳生日會唱2次生日歌🤣anniversary又會送shots🥃嗌咗signature嘅sangria 果香滿滿lily safra用咗士多啤梨campari 甜甜哋好易入口Hairy Crab Butter Udon $278烏冬好有彈性biong biong咁仲好掛汁添每一啖都食到濃濃嘅蟹香🤩蟹肉嘅份量亦都十足撈埋生雞蛋 入口更滑溜Tonkatsu $238炸豬扒炸得啱啱好😙外皮好酥脆 但一啲都唔油膩邊邊肥啲嘅豬扒仲有入口即融嘅感覺 肉質鮮嫩多汁記得要點埋梅子乳酪醬食呀 好清新㗎😋Hamachi $148油甘魚魚油四溢🥰肉質鮮嫩又細膩配上墨西哥辣椒同柚子醋酸酸辣辣好夾又有風味Pickled Tomato Salad $78蕃茄甜酸適中☺️中間嘅奶油好綿密有啲似泡沫嘅感覺係一個開胃嘅前菜Caramelized Pumpkin $88焦糖南瓜切到一口嘅size🤓外面嘅焦糖好香脆入面嘅南瓜就有啲軟熟食落好有口感面頭仲有啲杏仁同埋肉桂粉更有層次感Matcha Cheesecake $68淡淡嘅抹茶香配落芝士蛋糕到好夾😗食落一啲都唔膩Melon Daifu

餐廳位於萬年大廈最頂樓, 從入口神秘的燈光效果, 室內設計, 別緻的餐具, 一個使人沉浸的綠色屏幕, 都讓人感受到它的摩登時尚。 裡面分開室內室外兩邊, 當晚有團體包了室外範圍, 加上周邊的霓虹燈, 所以更有氣氛 😃 餐廳會不停播著比較有節奏的音樂, 用餐固然開心, 單純與朋友𣈱飲2杯也同樣愉快! 😌 Sherdded celtuce salad $68由三文魚籽, 白蘿蔔蓉和萵筍絲而成的沙律, 加了鰹魚湯汁, 味道非常清新, 充滿日本感覺 ☺️ 有大量萵筍絲扮作冷麵, 幾款配料口感都不一樣, 相當豐富。Akagai $138赤貝中間夾了蘆筍, 赤貝口感微微煙韌爽口, 感覺新鮮 😄 中間加了少許辣椒醬調味, 反而從清新之中多了份層次感。Caramelized pumpkin $88南瓜煮到很軟腍, 粉感十足, 如果再腍一點我更喜歡 😬 南瓜面有焦糖, 等於拔絲南瓜般, 面層有點脆, 南瓜細細粒, 一口接一口, 不久就吃完了 🤭 A4 Wagyu cutlet charcoal sando $328全晚最誇張的一道菜, 竹炭麵包夾住一舊超厚的A4和牛 🤩 看到這樣粉嫩的和牛已經十分興奮,

今日同男朋友慶祝一週年，特別book咗間有情調嘅餐廳，從環境到食物都充滿驚喜。頭盤油甘魚刺身，擺盤相當精緻，視覺已經加分。魚肉極度新鮮，口感嫩滑，配搭微酸微甜的醬汁，相當開胃。另一款蕃茄沙律則是食材取勝，新鮮蕃茄帶微微甜味，配上香滑奶油香滑，菜式更具特色。 主菜黑毛豬炸豬扒，外層香脆、內裏仍然保持肉汁，口感豐富。另一道驚喜之作，毛蟹奶油撈烏冬，醬汁濃郁而不膩，每一口都充滿蟹香，令人回味無窮。 焦糖南瓜煮軟硬適中，食材優質，香甜無比。最後用餐體驗，餐廳處於優越嘅中環地段，裝修溫馨浪漫，環境舒適，服務體貼。最重要係食材高質， 我們都非常滿意，絕對會再來。💖

同朋友試咗呢一間位於中環萬年大廈嘅餐廳 地鐵站行幾分鐘就到 相當方便餐廳位於最高層 有分戶外同戶内 ， 喺戶外吹着微風 加埋五光十色嘅燈飾 非常寫意, 無論係同朋友聚會定係拍拖都啱晒呢度嘅雞尾酒單真係好有創意，調酒師會將亞洲風味融入去，帶畀你一個獨特嘅味覺體驗。令人眼前一亮。我地試咗：🍸Hutton Jadeite - 綠茶造型嘅酒杯已經非常吸睛！Whiskey base配上白桃汁同綠茶蛋白泡非常之有層次感！白桃汁配上Whiskey底飲落有梅酒感覺，非常特別！🍸Jasmine Highball - 都係非常之推薦嘅酒品。梳打氣水配上Whisky再加上輕清新嘅茉莉花味好飲得嚟唔會太濃，適合女士飲。至於食物方面，佢哋有好多精緻嘅Fusion料理，完美結合日韓風格。🔶餐前小食日本牛蒡同蒜頭 🧄， 完全唔會辣 調味調得好好🔶Akagal - 新鮮嘅赤貝刺身捲住同菜苗，入口清甜！🔶Shredded Celtuce Salad - 有種日式冷麵嘅感覺！柴魚絲、冷麵汁配上筍絲，清爽得嚟又好入味。🔶Caramelized Pumpkin - 香甜嘅炸南瓜配上拔絲焦糖，軟糯香甜又唔會太油膩味道啱啱好。

同朋友慶祝生日佢揀咗間靚靚餐廳。咁就同佢一齊去中環食飯。一上到去已經畀佢個門面震撼到😱有個類似石咁嘅嘢喺度轉轉下，打卡一流。入到去已經見到好多人喺出面開緊party。咁我哋就坐低揀咗啲嘢食。其中入面有個頭盤AKAGAI，個ark shell clam超級鮮甜。同朋友仔一致認為仲好食嗰啲刺身店🤤👍👍另外不得不提到佢個charcoal grilled eel! 個個鰻魚整好之後上咗枱，真係攞嚿熱到紅嘅炭，喺你面前再煎一煎條鰻魚。簡直係整到成個場都香噴噴🤣🤣最後嗰嚿A4和牛三文治極度邪惡。考一啖即刻上腦，個人好似震撼到wing一wing咁😍勁好味。環境好嘢食又好食之後有咩慶祝都會再上嚟❤️

裝修型格既一間中環西日fusion菜, 仲有户外天台位, 有人係度打碟, 牆上仲有靚靚投影, 好啱同朋友放工之後嚟飲野食飯, 氣氛一流.🍽️ Shredded Celtuce salad 將萵荀製成麵條型, 再加上三文魚子, 配搭清甜既鰹魚汁, 賣相有啲似日式涼麵, 萵荀麵食落口感爽脆, 味道清新.🍽️ AKAGAI 用上赤貝包住蘆筍, 加上辣汁, 赤貝新鮮爽口, 係一道好開胃既前菜.🍽️ Caramelized Pumpkin 一上碟已經聞到好香玉桂味, 南瓜味道清甜綿密, 外面包住一層燒脆咗既玉桂焦糖, 非常好味.🍽️ Charcoal Grilled Eel 鰻魚上碟後, 店員會再即席用炭炙燒鰻魚表皮, 令炭烤香味更加提升, 而且視覺效果一流, 朋友都即刻影低打卡XD, 味道方面, 鰻魚肉質係超彈牙又嫩滑, 個人認為呢個係必叫之選.🍽️ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 用烤脆咗既竹炭麵包, 夾住吉列A4和牛, 牛肉油脂香十足, 肉質軟腍, 而且味道亦無想像中油膩.🍽️ 甜品 Matcha Cheesecake | Melon Daifuku 芝士蛋糕抹茶味濃郁,

近期迷上居酒屋🏮AOAO 特別在走西日fusion路線日式料理＋濃厚嘅酒吧氛圍計酒吧作嘅話呢度嘅食物算誠意十足所以都幾啱想飲嘢又重視食物質素嘅朋友另外仲有成大個露台添！- 𝘈𝘒𝘈𝘎𝘈𝘐- 𝘚𝘏𝘙𝘌𝘋𝘋𝘌𝘋 𝘊𝘌𝘓𝘛𝘜𝘊𝘌 𝘚𝘈𝘓𝘈𝘋- 𝘊𝘈𝘙𝘈𝘔𝘌𝘓𝘐𝘡𝘌𝘋 𝘗𝘜𝘔𝘗𝘒𝘐𝘕- 𝘊𝘏𝘈𝘙𝘊𝘖𝘈𝘓 𝘎𝘙𝘐𝘓𝘓𝘌𝘋 𝘌𝘌𝘓- 𝘈4 𝘞𝘈𝘎𝘠𝘜 𝘊𝘜𝘛𝘓𝘌𝘛 𝘊𝘏𝘈𝘙𝘊𝘖𝘈𝘓 𝘚𝘈𝘕𝘋𝘖 - 𝘋𝘌𝘚𝘚𝘌𝘙𝘛 Starter 赤貝卷同萵筍絲沙律兩者嘅口感都一樣係咁爽口赤貝卷住京蔥絲少少微辣幾特別至於萵筍絲刨到麵條咁幼細配三文魚子&白蘿蔔蓉有啲似韓式水冷麵咁我最鍾意係個烤南瓜表面較灸至焦糖化入口香甜口感綿密至於炭烤到鰻魚店員會即場用炭再輕灸鰻魚表面令魚片釋出焦香略帶脆口魚肉厚實有彈性入口冇骨而A4吉列和牛sando就係必食招牌菜深黑色嘅竹炭麵包夾住粉嫩透紅嘅和牛賣相啱晒打卡入口油香大爆發個麵包亦索晒牛油香即使慢慢食都唔會覺得乾甜品我幾鍾意個紅豆mochi糯米皮好軟糯內餡唔太甜

AOAO是我很喜歡的bar&restaurant！定期就要去一去，室內以黑色水泥風裝潢為主，小酌一杯一流🩷。節日慶祝還可讓餐廳安排天台投影!!✅主菜推薦Hairy crab butter udon $278Charcoal grilled eel $288A4 wage cutlet sando $328Caramel Pumpkin $88每次必點蟹肉烏冬！醬汁給超多，每一口都是濃郁的蟹肉忌廉醬和流心蛋黃，兩人分剛剛好～喜歡鰻魚的一定要點grilled eel，店員會即席炭烤，魚肉很柔嫩，相連的油脂慢慢在口中化開，很甘香😭。和牛三文治一口下去超級滿足…油花滿滿，牛肉的鮮香和以牛油炭烤過的吐司超級搭！吃兩塊已經心滿意足。最後就是我的最愛：焦糖南瓜！焦脆的糖面下是很軟棉的貝貝南瓜肉，澱粉控真的很滿足🥹。（順道一提甜點的抺茶芝士蛋糕好大一塊，是以前的兩倍🤣，cocktail自己最喜歡sour selection，尤其H2O Sour和AOAO Sangria!!