魔膳廚房 (已結業)

考完試喇！男友話要同我慶祝一番，帶了我去觀塘覓食。餐廳離apm只有不到5分鐘路程，挺方便。平日夜晚，都有唔少人wo!點了一個二人大蝦和牛餐（$398）餐包極為軟熟，內有果仁及提子乾，增添口感。餐湯點了紅湯白湯。紅湯微辣，茄味十足。白湯有粟米及魚，忌廉味濃。法式焗田螺薯蓉口感綿滑，田螺配試燒汁，十分惹味！扒大虎蝦配龍蝦汁扁意粉虎蝦好大隻😳烤得剛朋熟，鮮味彈牙。龍蝦汁扁意粉收汁恰好，鹹甜適中。極上和牛漢堡配薯條漢堡包充滿芝麻香，烤過後更軟熟。和牛充滿鮮味，可惜我們忘了點5成熟呢！如果侍應可在下單時問一下就好了。薯條點蜜糖芥茉醬，有點新意。甜品很有驚喜，是檸檬批及Tiramisu,,配上碎花瓣，賣相精美夢幻！好美！檸檬批上有蛋白及杏仁，增添層次及口感。Tiramisu味道較濃，咖啡酒味突出，入口綿綿的！男友特別喜歡！餐飲點了熱檸檬水，吃了這麼多好西都係飲番d健康既野啦xd特別一讚侍應會定時收碟，很細心，我們也吃得舒服！

想到附近餐廳吃個午餐從openrice中看到這間餐廳的甜品賣相很不錯就跑到這間餐廳發現午餐沒有甜品所以叫了咖喱跟西冷扒午餐加10蚊可以有餐湯跟餐飲而且可能是工廠範圍限時內完成午餐還有折扣先來的當然是餐湯餐湯熱熱的入裏還有蜆肉味道不錯+22蚊叫既ham跟蜜瓜蜜瓜也很甜主菜咖啡飯也是熱的但咖啡味略嫌不足而西冷扒也是不過不失雖然仍然 juicy但肉質卻有些老但食物份量也是足的絕對可以食飽飽相信附近工作的人也可以一試中間侍應雖然有出錯的地方但也是有禮貌的所以仍然是可以再來試試甜品或者意粉

魔膳廚房裡面很大, 枱與枱之間間距大。坐得舒適。 南瓜湯濃郁, 麵包軟熟,微暖。 香煎深海龍躉配檸檬香草牛油汁 深海龍躉絶不少, 煎得金黃。肉質中規中矩。 西班牙火腿卡邦尼意粉這個真的不錯, 幾大碟, 火腿不少。忌廉汁配上滑溜溜的意粉,值得一試。 熱玫瑰蜜桃花茶 知道這裡有靚靚的花藝甜品, 當然不能錯過。 紅桑子草莓提拉米蘇 用玻璃瓶蓋著提拉米蘇端上，賣相誘人。另, 提拉米蘇上有小鮮花插著。視覺上更突出，有心思的鋪設。味道微酸。不錯。

好耐冇約班朋友食飯，想揾個地方可以坐得舒服d，同可以坐耐d，係openrice揾左陣，決定上黎呢度食。一上到去，人唔多，好多空位，所以都唔駛訂枱都得。坐低睇下個餐牌，價錢偏貴，比較好食d既都要成200蚊，主食最平都要百幾蚊，兒童餐也不便宜。選擇不多。一開始有紅湯同白湯揀，我地6個人揀晒紅湯，味道偏甜，應該加了不少糖？然後跟餐都有餐包送，幾軟身幾好味。由於訂枱時係訂8位，但有2位朋友臨時要ot黎唔到，所以得返6個人，其中一位朋友單點冇跟餐，一位小朋友係叫兒童餐，所以得4個套餐。但當時侍應可能照訂枱人數送餐，所以係比左8碗湯同8隻餐包比我地，一開始我地以為係每人都有一份，所以一黎到就開始飲同食，後面見到我地已經每個人都有，仲多左2碗湯2個包就開始有d疑惑，就問下侍應，問完先知佢地送多左要收返，但我地已經飲左幾啖都比佢地收左，心情當然有d不快，但最重要係擔心d餐包已經比我地摸過，餐湯又比我地飲過，唔知佢地會點處理呢？我自己就叫左個意大利飯，碟好大，但份量偏少，擺盆都唔錯，味道都ok然後又有食多個小食，糯米釀雞翼，味道都可以。最後我自己就食左230幾連加一，人均消費都要180左右，cp值不高。

表哥也是在觀塘工作，相約一起吃午飯。選了一個位置極佳，在觀塘廣場對面，鱷魚恤中心旁邊的業發大厦。魔膳廚房可以從開源道觀塘馬會對面有一條樓梯直上，樓梯佈置了特色的畫，另一邊有燈箱廳牌，門口用了植物及假花作裝飾，得知魔膳廚房出名花藝蛋糕，整個佈置主題都很有意思，但可惜中午時段未能試到花藝蛋糕。午餐時段的餐牌，每星期一三五，二四會有不同的選擇，仲可以跟據自己的喜好食量，加餐湯或沙律吧等。對於食量大的我們，就選擇了全部都加。沙律吧選擇特別，除了沙律菜蕃茄粟米青瓜等普通的食材，仲有中華沙律，酸青瓜，西瓜及雜果啫喱選擇。我自己就擇了沙律雜菜配日式麻醬，大蕃茄的味道最特別，用了香草及欖欖油調制，口感無咁乾身。餐湯都有兩種可以擇，當然不是中湯，有雜菜湯及黑松露蘑菇湯，蘑菇湯夠濃，配麵包一齊食更佳，麵包會有少少提子乾。主菜是美國西冷牛扒配黑椒汁，牛扒燒到有坑紋，賣相一流，牛扒本身沒有怎樣調味，但越簡單越食到牛肉的精粹，黑椒汁是分開放的，所以也可以配合的黑椒汁來吃，是另一番的味道。另一個主菜是醬燒BBQ 豬肋骨，豬肋骨有兩大塊，外面塗了大量醬汁，酸酸甜甜，味道不錯。兩款主菜均配上薯角及蔬菜，份量十足。我和

官塘開源道業發工業大廈是一個古老工廠但沿著一期行上二樓有一個格調西餐廳，而且價錢性價比實際一個安格斯牛排很大件薯條好好吃才138$加20$有餐湯餐茶感覺到抵食周圍都是返工的人客同伴叫了牛臉頰肉紅酒汁白飯給予我一口非常入味好吃😋個汁極濃郁食到紅酒牛肉口感直迫好的台灣紅燒牛肉湯的正牛腱真是太好了-牛魔王極推薦😜👏👍極超值價記住：法式紅酒燴牛臉頰肉我也覺得沙拉吧的西瓜日本人漬墨魚仔青瓜幾好很難想像墨魚仔任吃當然最後來杯莫加更 太喜悅可以開心一整天在這裡下大雨都當無野任食沙拉到三點

又一間穩藏在工廈的食市，位置十分易找，只在地鐵站旁。晚市set dinner有很多選擇，價錢有平有貴。點了火腿卡邦尼意粉，牛扒及甜品。卡邦尼意粉味道正常，配料頗多，分量亦足。牛扒要了medium rare，內有肉汁外皮香脆。牛扒的配菜為薯菜，最喜歡當中的蒜頭，不愛吃蒜頭者則另作別論。甜品為兩道極精㮹，用粹花裝飾的tiramisu及lemon tart，外觀漂亮之餘亦可口。Openrice網站有優惠，每套餐加一元可選salad或甜品。

這晚天氣突然轉差⚡️，風雨交加之下⛈，還好跟老公🍋在距離地鐵站🚉遇上這家店。一向都知道觀塘的廠廈內🏭臥虎藏龍，只是萬萬想不到在地鐵站🚉附近也能遇到，可能真的要感謝這一場雨了😊。沿著樓梯緩緩向上走⬆️，兩邊的牆身掛滿了不同類型的畫作🖍，充滿藝術氣息之餘又不失現代感❤️。差不多走到盡頭時，還掛了放了餐單📜的燈箱。餐廳環境寬敞🤩，但可能是天氣🌧的關係，今天晚上人並不多🤔。餐廳更設有廂房，今天晚上剛好有一班的女生訂了💗。全身濕透了的我倆💦，又凍又餓😣，真的不想再多想了，就點了一個二人晚餐好了👍🏻。周打魚湯🐟：忌廉湯底入口綿滑😋，魚肉粒跟蘑菇片🍄為湯增加了不少口感。意式雜菜湯🥦：高湯味道有著濃濃的蕃茄味🍅，酸酸甜甜的，很是醒胃👍🏻，又加入多種不同的蔬菜粒，很有嚼頭🤤。餐包🍞：暖暖的餐包當然是不能缺少的😌！麵包外層脆脆的😍，內層則十分鬆軟😋。法式焗釀田螺🐚：還好店員事前細心的提醒❤️，不然就不小心被燙到了🔥。因為是剛從焗爐拿出來⏲，還可以看到醬汁的氣泡在躍動😲。田螺肉入口鮮甜不失爽嫩💓，底部的薯泥🥔更是打得非常綿滑，沾上醬汁更是滋味👍🏻。扒大虎蝦配龍蝦汁扁意粉🍝：虎蝦🦐的份量絕對不容小覷，再加上爽滑的肉質

去完觀塘舊街影文青照之後有點餓，於是就在附近覓食，在網上找到這間看似不錯的，於是就來嘗嘗。餐廳的門面很有心思，連接的樓梯都裝飾得十分有藝術的氣息。我們點了一個香煎安格斯牛仔骨配薯菜和黑椒汁，另外還有一個水牛城雞翼。跟餐附送餐湯，麵包及幾隻青口，忌廉湯挺香滑，跟朋友分享份量剛剛好。青口也很新鮮。至於水牛城雞翼十分惹味，濃濃的醬料，令人很想配上一碗白飯，肉嫩也鮮嫩，份量亦適中。另外，我們還點一杯呃like專用飲品藍柑檸檬梳打，賣相十分吸引，跟餐飲料+$5便可以，十分划算，味道也不錯，不會太甜，十分清新。主菜當然是牛仔骨，配菜十分新鮮，為香煎的肉去除油膩感，份量剛好，不會覺得膩。最後我們還點了這間的甜品，剛進餐廳的時候便留意到，他們有自家製作的花藝甜品，每一個都插上鮮花，賣相十分吸引，而tiramisu蛋糕的味道也不錯，值得一試，甜品裝飾得十分適合拍照。餐廳室內空間很大，如果下次走到累了，想來個下午茶的話，這裡還真不錯。

觀塘工廈區愈開愈多餐廳，但係好多都要花少少時間先會搵到佢地既所在，但係今次揀既魔膳廚房，位置十分方便。係apm鱷魚恤大廈既出口一落去轉右就到➡️一坐低就見到做緊promo，加$1有多一款小食/甜品，咁抵 緊係要嗌喇！嗌左兩個dinner set所以可以嗌兩款，第一款係釀雞翼，去骨既雞翼釀入糯米，雞翼燒得好香 加上糯米煙煙韌韌 好好味！第二款係parma ham加蜜瓜，味道不過不失主菜係西冷扒，嗌左5成熟 可惜有啲過熟，肉質亦有啲韌..仲有龍蝦汁海鮮意粉，味道一般，食唔太出龍蝦汁味，但係意粉本身都幾爽口。最後反而杯餐茶幾驚喜，好大杯 夠大方！

蒜香欖油蜆肉意粉(辣)$59很香，意粉軟硬度也是我喜歡的，有咬口，蜆肉份量也算多，配菜也很好吃，唯一不乎合預期的是-辣度，完全不辣，如果辣一點一定會更好吃。低溫焗龍脷配薯菜跟蔬菜汁$62好吃，魚，配菜，薯蓉全部都好好吃。薯蓉很綿很順口。魚也嫩。看著好像很少，但這價錢包上餐湯餐包跟飲料其實很夠飽，也很划算。糯米釀香辣雞翼(2隻)$23超欣賞這個，可惜不可以單點，只能一個餐跟一份。好好吃，帶有一點辣度，很香口，如果可以做大份一點就好。焦糖朱古力脆脆三重奏$48濃！濃！濃！焦糖的味道不會被巧克力搶走，巧克力的味道也很濃，完全是真材實料的感覺，好好吃，底部脆脆的，多了一個口感，讚！

放左工同朋友放輕鬆, 去左觀塘食飯。宜家觀塘多左好多好味又有特式嘅餐廳。聽朋友講話魔膳廚房都唔錯， 所以今次就揀左佢黎試下。😋😋唔好采撞啱落雨天，幸好餐廳位置都算方便， 係地鐵岀口行幾步就到喇，冇被雨淋濕。要行一層先到餐廳，沿路上去已見到牆上掛左好多畫，近門口位置仲有啲花嘅佈置。🌷🌷睇得岀餐廳老闆都幾花心思嘅。餐廳格調以黑色為主，空間寬敞，冇迫嘅感覺。餐廳以set dinner 為主，有餐包，有湯，有野飲，價錢由$98起。我地叫左個香草蜆肉太子貝意粉 set唔油又唔太乾，味道ok仲叫左個龍蝦南瓜飯set🦐🦐以為龍蝦啲肉會”削”, 但又唔係喎，幾實嘅，都有鮮味。個飯都creamy ，兩個人都只係食左一半就飽了。飯略嫌多了一點，建議飯嘅份量可以少一點，南瓜多一點就更加好。最後仲點左兩款花藝甜品，提拉米蘇同檸檬撻這兩款甜品無論賣相同味道都好好，岀場個時係有個玻璃罩蓋住~~再加埋啲碎花襯托🌸🌸🌷🌷，真係好夢幻好靚咖😚個人比較喜歡檸檬個款,比較refreshing, 都冇咁濟，食多件都仲得😋😋但係略嫌我地坐個個係風口位，坐得耐都真係幾凍嘅😳

觀塘工廈有很多特色餐廳，上網看看被他的花藝甜品所吸引，於是就約朋友一起去試試這間餐廳。 這間餐廳原來很大的，非常闊落，空間感大，頗舒服。 我和朋友各叫了兩個set，因為我們要留肚吃甜品，所以沒有加38元要任食沙律了～ 任食沙律吧 我們都叫了白湯，入面有三文魚肉，味道不錯，而餐包有微溫，軟冧冧。 我朋友叫左個帶子黑松露飯，帶子有烤過，而飯份量很多，非常豐富。 我就叫了西班牙豬鞍配薯蓉 塊豬鞍烤得肉表面很脆，但入面保持鬆軟感覺，是值得推介的一道菜。薯蓉味道也不錯，不過份量很多，所以吃不完了。 因為我跟朋友都是甜品控，我跟朋友都各點了一個甜品。 我朋友點的是焦糖朱古力脆脆三重奏，我點的是檸檬蛋白批。 朱古力批的確有三層朱古力，底層是曲奇底，充滿朱古力味。 檸檬蛋白批就酸酸地，幾醒胃。雖然我們吃完主菜後已經好飽，但係面對住咁靚既甜品，我們都係share 咁食哂佢。 埋單一人250元左右，結果飽到個肚都漲哂咁走。

難得又返觀塘今日有約舊同事食個lunch我就揀咗呢一間近APM嘅工廈西餐廳魔膳廚房嘅門面非常之靚而佢哋就有兩個入口一個係工廠大廈入邊搭升降機另一個就係開源道有個門口直行想去就會直達餐廳餐廳地方比較大午餐有分1，3，5同2，4但午餐係無跟餐湯同餐包但加＄10就可以跟埋我地今次就跟左喇我哋兩個都覺得個餐包比預期中好食一上枱仲熱辣辣 質感非常鬆軟👍🏻出面有一個自助沙律吧加$20都可以享用埋但要注意返 一加就要全臺一齊加既沙律吧到3點而我覺得沙律吧嘅款式都算幾多值得加＄20去享用呢一個沙律吧嘅厚切豬扒意粉上枱已經覺得份量驚人其實唔需要加湯或者沙律吧都一定夠飽厚切嘅豬扒醃得非常入味最重要嘅雖然咁厚廚師烹調嘅時候掌握得時間好好豬扒仍然係咁鬆軟👍🏻埋單嘅時候發現我哋有八折優惠一問之下原來係中午12:45前或者2點後入座就會有8折優惠👍🏻

觀塘工廈區有唔少特色餐廳，今晚約左好友來呢間多人推薦的樓上餐廳。地點好近地鐵站，幾分鐘就行到啦，通往餐廳樓梯旁有不少藝術畫，有綠草牆做裝飾整間餐廳有空間感，乾淨整潔，座位舒適。我地每人點左1 set 晚餐，另外點左1碟水牛城雞翼，熱辣辣而且好入味。包括餐包同餐湯，餐包暖而且質地柔軟👍🏻餐湯 我地揀雜菜湯同周打魚湯主菜 香草蜆肉太子貝意粉調味恰到好處，有淡淡香草味，有露筍，番茄配合起來整碟菜賣相好吸引而且太子貝同蜆肉份量都唔少，好味👍🏻另一主菜 黃金芝士龍蝦南瓜意大利飯有足半隻龍蝦，附有龍蝦蚶，實肉而且飽滿，飯份量好多，我地兩個人都食唔晒，建議可以減飯量，增加南瓜份量。另外點了兩個花花甜品，好喜歡上菜的木碟，配上花瓣做裝飾賣相精緻，影相厄like一流～❤️提拉米蘇🌷質地夠幼滑、咖啡味濃，喜歡底層卜卜脆，有少許爆炸糖的口感👍🏻檸檬批🌹檸檬味重感覺好清新，食完芝士後想去除一下油膩感，最適合不過。整體服務好貼心，會主動加水，介紹菜式，特色飲品如桂花蜜花茶都只係+$3左右，搵到個適合同朋友傾計的好地方了😎👏🏻