魔膳廚房 (已結業)

觀塘區工廈內有各式各樣的食店，今晚到這裡品嚐了「二人行大蝦和牛套餐」$398套餐內沒有菜，加$18/一位可享用簡單的沙律吧🥗極上和牛漢堡配薯角我們都認為牛肉的肉質不錯喔～扒大虎蝦配龍蝦汁扁意粉虎蝦真的很大，以這套餐價有這麼大的虎蝦真不錯前菜是法式焗釀田螺餐湯是雜菜湯及周打蜆湯這頓晚餐每樣也熱騰騰及大大份，感覺實際。而店員的服務態度也很好、效率很高呢！由於實在太飽，我們只要一份甜品，以免浪費。Raspberry Tiramisu 很美喔😍可惜不是食用花，但蛋糕酸酸甜甜的，很有層次感

喺觀塘馬會買完六合彩, 行過對面馬路比佢個咁綠化既門口吸引左😍好似入左個森林食飯咁, 感覺好relaxing, 同朋友chill 下一流😚場內有個自助沙律吧, 好美觀, 任你裝任你食menu上有多款set dinner, 全部都好抵食, 有餐湯有餐包加個main course最抵係呢張, 唔好miss 左呀, 2個人去食, 一人一個set dinner, 兩個餐都可以以$1加個小食/甜品架賣晒泰式香茅蔗蝦, 轉左呢款泰式春卷, 兩款都係加$1, 但絕對唔係hea 你架肚餓到打晒鼓, 好快就黎左個餐包&餐湯, 餐包暖暖地, 沾上牛油即溶好香滑😍白湯係野菌忌廉湯, 好香濃既菇味🍵🍵野菌意大利飯, d 汁撈得好均勻, 飯比較硬身, 有咬口ma😚芝士豬肋骨好香好惹味, 陣陣既香濃芝士味, d 芝士可以拉到好長架😂 豬肋骨肉質結實, 口感一流🤤最後食埋兩件花藝甜品, 有碎鮮花片, 有花香架法國過黎既, 特別香滑清新

作為香港人, 行到邊食到邊。今晚亦無例外, 身處觀塘區, 一於上樓一試這間大熱食肆。食店裡裡外外均以麋鹿和動物作主題, 由其擺設可見。黑松露忌廉湯必食⭐⭐⭐⭐餐前湯, 忌廉湯加配黑松露。黑松露味非常香濃, 絕對滿足各位「黑松露控」。意式香草醬蜆肉太子貝意粉 $98必食⭐⭐⭐⭐香味比食物早一步送到。醬汁滲透整個意粉, 入口清新充滿海鮮鮮味。法式西班牙豬鞍配薯蓉 $168必食⭐⭐⭐⭐最靚的食材配搭最簡單的烹調方法, 適量調味保持肉質鮮味。口感細嫩, 肉汁非常豐富。凍奶茶 (套餐+$3)必食⭐⭐⭐⭐作為西式餐廳, 卻擁有超越茶餐廳之水準。奶與茶之間的比例恰當, 茶香奶滑。(左)泡沫咖啡慕絲 $48 / (右)紅桑子草苺提拉米蘇 $48必食⭐⭐⭐⭐餐廳誠意推介, 法國直送甜品。賣相精美, 口感細滑且咖啡味香濃。必食之選。

觀塘多美食大家都知但工業咁多又要方便又真係好少我同事帶左我去呢間叫魔膳廚房超近mtr 3分鐘唔洗重點係1樓 有獨立門口入去行一層樓梯入到去幾大我都嚇到了裝修設計都好別具特色下次我要帶埋男朋友黎先 浪漫下新開幕仲有1蚊自選加火腿伴哈蜜瓜沙拉或是糯米釀雞翼 我揀左各一 好正啊個雞翼同糯米配合得好好好有特別口感德國豬手配薯角 必食份量好多 好正呀 好多肉 而且肉質鮮美再配合埋黑椒汁 好香 西班牙火腿卡邦里意粉 多汁而且意粉熟度剛剛好仲有火腿配合一流咸道適中最後叫左2個甜品靚到嘩左一聲好文青重點又靚又好食泡沫咖啡慕絲 紅桑子草莓拉提必食

四條友想食西餐，訂完檯當日仲有個溫馨來電確認出席👍🏻 去到服務幾好，侍應有笑容有反應，唔係一碌木。不過首先比個沙律吧嚇一嚇，得幾兜水果同兩盤菜，我唔明要每位比$38加錢去食真係吸引到？其實個場都算靜，未坐滿一半，以為中伏😦 好彩嘢食都唔差。首先上碟賣相都幾好，味道都唔錯，份量都算夠大碟，價錢都好合理，埋單四個人每人二百蚊都唔使。個二人餐仲送埋甜品，兩件蛋糕唔係細細件。整體環境、清潔、味道、服務、份量都唔錯，可以encore👍🏻

之前試過和同事lunch time到魔膳廚房食飯慶祝生日，覺得不錯，所以也試一下其晚餐如何。餐廳在apm旁邊，即使不熟悉觀塘工廈分佈，也不難找到。沿著樓梯，就會走到餐廳正門。裝飾以白色做主調，好明亮。坐在闊落的座位，感覺舒坦。餐廳中間是任食沙律吧，食set dinner可加$38，令晚餐更豐富。先飲餐湯及食餐包餐湯，可以揀紅湯或白湯 ，今晚揀了黑松露忌廉湯，因為加了黑松露野菌，香味非常吸引。 餐包烘熱過，加些牛油更加滋味。主菜是德國原隻咸豬手 配薯角跟黑椒汁。  食物好快送上，可能是set dinner關係 ，廚房一早已經預備好，不用讓客人久等 。豬手已被起骨，方便食用；枱上的餐刀亦夠鋒利，切細豬手易易如反掌。 咸豬手肉質軟淋 ，咸度到恰到好處，加些黑椒汁，味道更加有層次。薯角炸得香脆，有沒有黑椒汁做點綴，已經夠好味。追加花藝甜品泡沫咖啡慕斯，喜歡咖啡的話，一定不可以錯過， 一杯咖啡的層次能夠在甜品中仔細呈現，是大廚的功力所在。餐飲是 Cappuccino， 在熱飲中享受一流回甘餘韻。

之前幫襯過幾次，都好滿意；知道佢哋近期推出咗新嘅花藝甜品，所以趁放工時間，又去食晚飯，順便試下新嘢。位置方便，係佢哋其中一大賣點。雖然到達餐廳之前，要行一段小小嘅樓梯，但換咗白色主調嘅新裝飾品，感覺更加豁然開朗。同行人士之前都係呢度食過飯，佢覺得啲餐枱同埋凳更換過嚟，但係佢哋英倫風嘅凳，畀我好深印象；今次又見返，所以我覺得可能只係換咗一部份。點咗個set dinner，先上餐湯餐包。餐包温熱嘅，點落超香嘅松露忌廉湯，簡直無得頂。前菜唔包沙律，想食可加HKD38，係任食沙律吧，不過都係留返個肚食主菜。因為主菜係好有份量嘅美國頂級西冷牛扒8安士配薯菜😝(HKD198)，揀咗七成熟，好有水準，肉香四溢，肉質鮮嫩，鍾意啖啖肉的話一定唔可以錯過。肉味本身已經好香甜，加唔加調味汁都好ok。西蘭花、車厘茄做配菜並唔意外，不得不提嘅係原隻香蒜！同枱冇人識欣賞，但偏偏我係好鍾意食😍惠顧晚市套餐加HKD1可選一款小食，所以加咗糯米釀香辣雞翼。味道名副其實， 又夠入味；加了糯米進一步有飽肚感。花藝甜品花多眼亂，最終揀咗焦糖朱古力脆脆三重奏， 三種味道，三款口感 ，融合係一個甜品裏面， 甜度有層次，口感分明；

經過一番忙碌之後，今日吃頓好的慰勞一下自己，但是吃什麼好呢？在路上聽到前面的路人說魔膳廚房的甜品很好吃，喜歡吃甜品的我，跟住他們後面來到魔膳廚房，位置很容易找，官塘地鐵站B3出口，就在鱷魚恤中心隔壁。點了個黃金芝士龍蝦南瓜意大利飯，跟餐有麵包和雜菜湯，麵包熱騰騰很鬆軟，雜菜湯酸酸辣辣，先開開胃。即使半隻龍蝦也很大，龍蝦肉很結實，吃起來很嚼勁。還點了個法式焗田螺薯蓉，田螺肉很嫩，薯蓉很幼滑，兩樣很搭配。沖著他們的甜品而來的，但我居然點了兩個甜品。哇～當見到面前的甜品時，我忍不住對著服務員大說好漂亮啊～，實在是太驚喜了，沒見過這麼有美景的甜品，有點不捨得破壞這個美景，拿起手機多拍幾張，吃完提拉米蘇和紅嗓子草莓提拉米蘇，令人回味，兩個甜品吃起來都是有層次感的，一層cream，一層蛋糕，明明是蛋糕層卻有種入口即融的感覺，用廣東話說:真係睇得又食得，沒想到好奇心有驚喜。

觀塘一向都好多靚餐廳，今日同朋友行完APM上網搵餐廳食dinner個時，一向有少女心嘅朋友就俾依間裝修精美嘅西餐廳吸引咗，就一於試試佢啦。沿住樓梯上餐廳個時已經覺得好靚，左右邊有好多畫，而且大門口就有一塊花花草草做背景。入到餐廳就更加感受到餐廳嘅別緻，同樣地有好多畫掛係牆，而且空間感好足，令人感覺好舒服。食物方面我地見佢menu上有特價 ，叫套餐就可以加1蚊多一款小食或甜品，好抵食啊咁我地就叫咗一份三色黃金芝士龍蝦拼羊架$218同三式芝士醬豬肋骨配薯角$168。兩樣都有得跟餐湯，店員都好貼心地主動介紹當日有咩湯揀﹐紅湯係雜菜湯而白湯就係甘蔗忌廉湯。我地餐湯就叫咗紅白湯各一，三色黃金芝士龍蝦拼羊架有得揀沙律或白酒煮青口做前菜，我地就揀咗後者啦。$1優惠我地就order咗糯米釀香辣雞翼。飲品就叫咗一杯凍玫瑰蜜花茶(+$3)同藍柑檸檬梳打(+$5)。一落完單就送上餐包，餐包暖笠笠而且好軟熟，加上牛油食幾開胃。餐湯我就覺得白湯更好味，因為佢仲有啲甘蔗粒粒一齊煮，更加有口感另外我叫個杯藍柑檸檬梳打幾好飲，微微嘅酸味，唔會太甜小食方面，白酒煮青口味道清淡，唔會搶咗海鮮嘅鮮味。我覺得糯米釀香辣雞翼較

3月中旬我參加了魔膳廚房的《花茶及花藝甜品》套餐名稱 大招募，最近公佈結果已知道自己不被選中，下午茶創意名稱比賽結果，是"下午魔魔茶 "的票數最高！雖然落選，今晚也特意來品嚐花藝甜品，首先是經過瀰漫著香氛與藝術氣息的梯級，來到魔膳廚房！值得下次再臨的午餐優惠暖笠笠餐包&又滑又好味道的黑松露忌廉餐湯。套餐的新張優惠加$1，可四選一。我們選擇帕爾瑪火腿伴哈密瓜。香味撲鼻而來的香煎帶子黑松露意大利飯，大大顆香煎帶子夠台型，軟身意大利飯伴綿滑黑松露汁，雖然黑松露味道不算突出，却濃淡適中，蟹籽令口感層次更提升！十分出色的蝦球扁意粉，很難得蝦球除了爽脆更有鮮味，扁意粉更是彈牙可口。我們的花藝甜品：檸檬蛋白批&提拉米蘇。3層口感的檸檬蛋白批，第一層蛋白；可愛，第二層是酸中帶甜的檸檬；開胃，第三層是香脆的餅底；好吃又漂亮！朋友的提拉米蘇都一樣咁吸引！餐飲每款加$5轉特飲：藍柑檸檬梳打$青蘋果梳打。我的藍柑檸檬梳打，一句話：好飲！一頓美味西餐和花藝甜品吃得很寫意！

原本煩惱緊食咩好，行去Apm搵食途中見到有個人好落力咁叫人上去餐廳試試，我比佢誠意打動，上去試下啦餐廳要上一層樓梯，沿路牆上掛畫，即時啓動少女心～令我忍不住自拍幾張餐廳寬敞，於中央設有沙律吧。發現優惠：惠顧晚市套餐可+$1享用其中一款，不過想要的蔗蝦轉左做花枝蝦卷春。花枝蝦卷春份量有三條，外皮又薄又脆，唔需要點醬，內涵已有足夠調味我地叫左兩杯soda，+$5藍柑檸檬梳打同青蘋果梳打，so refreshing~餐湯係意大利菜湯，欣賞個合桃餐包，上枱時仲暖，很軟熟～紐西蘭頂級西冷扒8oz配薯菜份量十足～配料有薯仔、西蘭花、車喱茄及茄子，薯仔係爽口的。扒要左七成熟，感覺再生小小就再juicy d~碟上仲有個亮點，就係原個焗蒜頭努力起晒啲蒜肉出嚟～已經熟透軟身，不過就咁食蒜味強勁，宜配搭牛扒一同入口法式西班牙豬鞍配薯蓉跟蘑菇燒汁又係份量十足，配菜同牛扒一樣，係蒜頭換成薯蓉兩球，好多呀！成塊豬扒既脂肪比例接近6:4，煎香的肉質加上脂肪的油香，我本身都怕肥膩，但入口越咀嚼越香，超正！唔點個蘑菇燒汁都已經好好食～花藝甜品 - Tiramisu 上枱時有個玻璃蓋保護住，因為花花很輕，影相時注意：唔好

魔膳廚房改名之前已經想來試下,那天與朋友在APM唱完K,正愁LUNCH不知吃什麼,我馬上就提議這件餐廳,朋友也頗有興趣,於是終於有機會前來試試. 雖然已經是午膳較晚的時間,但餐廳里仍然有不少客人,一些是上班族,一些是閒聊的人….. 坐下后,拿起餐牌,午餐的餐單也挺特別,區分了兩邊,我們那天正好是星期一,所以當天供應的菜式是左邊所提供的. 一份午餐已經包有餐包、餐湯、主菜和飲品,喜歡的話還可以用優惠價換取甜品呢,看起來挺豐富的樣子 我點了 三重黃金芝士焗龍蝦配波椒飯龍蝦有一個手板那麼長,大小適中,龍蝦肉質比較扎實,配上咸香的黃金芝士一起焗,略顯有些干,但旁邊配有一些燒汁,可以點來吃,也可以配飯. 可是我比較喜歡以濃厚的黑松露蘑菇忌廉湯送飯, 因為這個湯實在太濃稠太足料,拿來送飯居然也很合適,十分creamy! 朋友點了美國安格斯8安士配薯菜跟黑椒汁我們點了5成熟,上台側邊位已經全熟了,但中間大部分能做到我們的要求,牛味足,和黑椒汁是絕配.薯角炸成金黃色,外脆內軟,調味略重,讓人吃得停不下來!最欣賞的是每個午餐都包含了大量的蔬菜,例如西藍花,紅蘿蔔等,有為客人的健康著想哦 不得不提這裡的餐

今日放工黎左呢度, 係APM 隔離好就腳~~兩個觀塘友即興食飯都好方便~門口好靚, 梯間個幅油畫好特別~出面有SALAD 吧~ 叫SET DINNER 都可以加$ 出去夾SALAD~係樓下派傳單時見到叫正價餐可以+1 蚊揀小食.原本揀遮蝦, 點知冇, 轉左做呢個花枝蝦春卷, 1蚊既話都幾抵食丫~如果要2/30蚊就唔太抵了~今日餐湯係菜湯~ 跟熱辣辣核桃麵包, 好香好軟熟~~法式西班牙豬鞍配薯蓉跟蘑菇汁 $168個薯蓉多到好似2球雪糕咁XDD豬鞍都幾香~ 冇雪味~另外再叫左美國頂級西冷牛扒8OZ 配薯菜黑椒汁 $198.呢個好欣賞佢有舊原個蒜頭係度~ 我地真係逐粒挑哂出黎, 夾住肉食好好味呀!餐飲係呢張紙度揀~我地揀左藍柑檸檬梳打/青蘋果梳打(跟餐+5)最後叫埋個花藝甜品 $45.上黎影相呃LIKE 一流呀! 好靚~我地坐得近門口, 睇住店員用真花裝飾既~ 好用心~左:Tiramisu 酒味重左D~右:Cappuccino 我覺得呢個好味D~ 食到層次分明同埋個朱古力底好好味~

同幾個朋友 去到觀塘想試下 呢度啲 西餐廳咁啱有位 就試下啦先呢紅湯白湯白湯係黑松露忌廉湯 呢個湯味道濃郁 食主菜前最啱德國烤 原隻 豬手 配薯角隻豬手 烤得啱啱好 香脆好味 薯角 配黑椒汁 勁正再嚟 香煎帶子黑松露意大利飯 個飯炒得好香 帶子又新鮮水牛城雞翼 甜甜地 好入味 試過返尋味記住試下 好靚同好好食嘅甜品 紅桑子草莓提拉美蘇 紅桑子好味道 而且啲顏色同配襯 真係唔捨得食落去佢哋啲麵包其實都好好食 有即焗感覺 攞上手仲係暖笠笠地點方便 業發工業大廈 喺apm隔離 行過去一分鐘唔洗

以木系為主調的魔饍廚房、牆上掛滿動物人像畫、頗有在原野森林餐廳用餐的感覺。什菜湯幾濃郁、餐包軟熟。以晚餐加$1點的糯米釀香辣雞翼炸得好香、咬開脆脆的雞翼外皮、肉質好嫩滑、釀著糯米更加煙煙韌韌。西班牙火腿卡邦尼意粉 $128意粉夠滑溜、以西班牙火腿代替煙肉多了份鹹香、忌廉汁汁好足夠。凱薩沙律賣相不錯 、沙律菜新鮮爽脆。法式西班牙豬鞍配薯蓉磨菇汁 $168豬鞍烤得幾香、肉結實得來又嫩、配上磨菇汁味道不錯、還有多款蔬菜作配菜。不過略嫌薯蓉太多牛油、有點膩。以玻璃瓶覆蓋著的小蛋糕盛上、精緻華麗、讓我想起早一陣子俘虜少女心的玻璃瓶玫瑰。蛋糕以小鮮花點綴、很有心思、咖啡味很濃、賣相味道都出色。