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2013-11-24
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位置不起眼的老店只要有一定實力還是會有人來的,這兒正正印証了這點,晚飯時間已有少量人龍出現,幸好我算早來等了一會便入座,但人少關係所以要搭台。由於排隊時已想好點什麼,所以坐下不久便落了單:煎餃子: 本來想叫鍋貼,但竟然找不到,所以退以求其次,但很快便上台那時已經懷疑,因不見其他人叫相同東西所以知道不是新鮮整起。果然入口是暖的,而且已經不脆皮邊還帶少少硬,失望丫!皮蛋豆腐:與剛剛相反這個非常的好味,豆腐雖然切得不夠薄但份量不少,皮蛋也有整整一隻。不過最重要是配料那個座底的醋無論甜度酸度濃到也恰到好處 再配上蒜粒蔥花簡直絕配。排骨湯麵: 排骨新鮮炸起而香熱但切得太厚和帶有少少硬,麵質用了最幼的煮的時間控制得很好因還帶有微微的咬感而不至糊狀。上海粗炒: 上台的第一感覺,足料!麵多料多,色澤控制得宜,雖然油麵但上海粗炒少不了,肉不老而入味帶起椰菜粗麵一起吃 又有咬感又有味,值得一讚。人不少始終是敗筆,因為很多食物想吃也就吃不到,特別是小吃,拷夫,鳳尾魚,醉豬手醉雞等唯有下次見>.< 等我唷!
由於排隊時已想好點什麼,所以坐下不久便落了單:
人不少始終是敗筆,因為很多食物想吃也就吃不到,特別是小吃,拷夫,鳳尾魚,醉豬手醉雞等唯有下次見>.< 等我唷!
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