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2012-06-29
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話說小弟細路時爸爸既公司在大磡村附近,擔擔麵同大磡村車仔麵可謂由細食到大,村已清拆,車仔麵亦搵唔返,但擔擔麵已有紅磡新店,裝修無疑靚左,但始終食唔返當年既風味.黃大仙既詠藜園由大磡村店主既親戚開,麵條亦同一供應,水準當然有返咁上下,地店亦算方便,黃大仙地鐵站行去,大約7-8分鐘,呢次同女友去,只係要左幾樣野.未點菜先送上花生,我亦開始點菜,分別要了5樣野1 ) 招牌擔擔麵 - 水準保持,麵條咬落爽勁,醬汁麻中帶花生香味.2) 四川川辣麵 - 呢個太辣,自已頂唔順.3) 醉豬手 - 爽口,連骨都入味4) 水煮豬大腸 - 豬腸都幾肥,但係雪藏貨,同季季紅差幾班.5) 鮮肉小籠包 - 皮厚,尚算有湯汁,差少少計落都算平既,我就推薦佢既鹵豆腐,可惜而家唔食得喇
車仔麵可謂由細食到大,村已清拆,車仔麵亦搵唔返,但擔擔
麵已有紅磡新店,裝修無疑靚左,但始終食唔返當年既風味.
黃大仙既詠藜園由大磡村店主既親戚開,麵條亦同一供應,
水準當然有返咁上下,地店亦算方便,黃大仙地鐵站行去,
大約7-8分鐘,呢次同女友去,只係要左幾樣野.
未點菜先送上花生,我亦開始點菜,分別要了5樣野
1 ) 招牌擔擔麵 - 水準保持,麵條咬落爽勁,醬汁麻中帶花生香味.
2) 四川川辣麵 - 呢個太辣,自已頂唔順.
3) 醉豬手 - 爽口,連骨都入味
4) 水煮豬大腸 - 豬腸都幾肥,但係雪藏貨,同季季紅差幾班.
5) 鮮肉小籠包 - 皮厚,尚算有湯汁,差少少
計落都算平既,我就推薦佢既鹵豆腐,可惜而家唔食得喇
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