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港鐵黃大仙站 A 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27263818
開飯介紹
這裏的四川菜出名是擔擔麵,麵條用人手打,很多食客都是特地為了一嚐其湯底濃郁的擔擔麵。另有招牌菜「蜀家口水雞」。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯京川滬菜館 (2008)
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
外賣服務
當面支付
食評 (382)
等級2 2021-04-25
0 瀏覽
今次第二次食呢間川菜 不過無食辣野 都係食上海野為主 個小籠包都唔錯 雲白肉意外地一d都唔辣 雲吞雞湯真係要試試 炸春卷都香脆 總體來講 食物都okay 既 只係環境迫左d 😬😬😬 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-04-03
151 瀏覽
去完迪欣湖,到鳳凰村食上海菜,家人喜歡這間店的擔擔麵,但我印象一般,今次來又一次印證我的記憶。.雞絲拉皮 | $68麻醬味好鹹似加了醬油,吃起來一口醬,沒有麻醬味。粉皮份量偏少,雞絲粗身,這個價錢可以有其他選擇。脆皮素鴨 | $48腐皮炸得好脆,但碟底好多油,脆皮背面沾著很多油饀料有蘿蔔絲、木耳絲等,點些喼汁可以減輕它的熱氣感。擔擔麵 | $31麻醬味道香,小辣味道幾惹味,麵條爽,雖然沒什麼花生或肉碎,但價錢便宜可取。環境好迫,枱與枱之間靠透明膠膜阻隔,但又因為是圓枱,所以有些位置沒有完全阻隔到。衛生一般,枱上放置了兩碟花生,店員把花生疊起來收起,變成碟底碰到了另一碟花生。 繼續閱讀
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等級2 2021-03-28
188 瀏覽
呢幾次來都覺得味道變差了雞絲粉皮 - 個汁好咸,雞絲不是一絲絲,食完半碟雞肉都見唔到粉皮咁滯⋯想食雞絲粉皮,唔係食雞肉擔擔麵 - 唯一仲keep 到水準素鵝 - 一上枱,已經見到碟底超級油,食落口入邊啲餡全部都係油浸咁小籠包 - 皮太厚,肉同肉汁都唔太新鮮,個餡調味調得太甜今次食完幾失望,希望質素會有改善啦! 繼續閱讀
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等級3 2021-02-27
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這詠藜園,我從鑽石山大磡村老店幫襯到這第二代的黃大仙店,吃了四十多年,水準不錯的。上年新冠初期來吃便覺得醬汁味道不一樣了,小籠包肉有雪味,擔擔麵又不好吃,很是失望,便沒再來。今天很想念這里的鳳尾魚,便和太太來吃個早午餐,十一点十五分進店,巳有二枱客人了。坐下便點鳳尾魚,可惜厨房還沒預備好。便點其他菜式吃住等。前菜是店家自制魚皮花生,香脆好吃,埋單後,太太也用30元買了一包半磅回家。紅油抄手- 外觀不錯,豬肉新鮮,餃皮滑溜。紅油汁比以前清淡,濃濃芝麻醬的味度,拌以青䓤蒜泥,好吃。回鍋肉炒年糕- 醬汁全掛在食材上,年糕軟糯,入口便是豆板醬味道,可以了。酥炸鳳尾魚- 期待以久的必吃招牌菜,大盤的鳳尾魚一放上凉菜架,老板便端上一碟给我們,這服務態度便要給個讚。魚上桌還有點暖,入口帶甜微脆。但放凉後,入口酥脆,十分之可口好吃。一年沒來,今天點了三個菜,水準好像回復了。過二星期再來吃些上海點心和鎮店改良擔擔麵品評下。 繼續閱讀
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等級2 2021-02-21
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我個人超級鐘意食小籠包。繼上星期係新蒲崗搵到間好好食既小籠包上海食肆,今日再出發去搵好食既小籠包。知道小籠包係呢間食肆嘅招牌,特地過嚟黃大仙一試。一籠8隻,外表同出面的小籠包差唔多。但皮太厚,無麥肉汁,真係唔明點解咁多人推介佢個小籠包。另外,試埋另一招牌菜-擔擔麵。麵質正常,湯底唔夠香濃,肉鬆得好少,少辣係等於唔辣,完全無辣味。無麥擔擔麵應有既特色。再叫左個酸辣湯鍋巴。上菜時熱辣辣,酸辣湯唔酸又唔辣,食完一啲都唔覺自己食緊酸辣湯咁。鍋巴微暖,好脆口,不過一啲米香味都無。見間鋪頭都幾多人黎,有兩枱係日本人,以味道黎講,唔明白點解吸引到咁多人黎食。食過一次,真係唔會特地黎。 繼續閱讀
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