蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

營業中

休息中

早兩星期喺新蒲崗食完蟹仙,一直念念不忘，今日又發海鮮癮，於是拉住為食好友陪我去刷餐勁照樣叫咗個$398 共十款嘅套餐，先黎大大隻蝦味濃郁嘅海中蝦打開味蕾，再黎一隻肉厚彈牙半隻手掌咁大嘅翡翠九孔鲍鱼同蠔味鲜甜冇腥味，肉質柔軟嘅韓國慶南𧐢，之後再來一個龍躉片，非雪藏貨，食落鲜甜，肉質彈牙，唔係淋pat pat 美食繼續來，野生琵琶蝦，啖啖肉大大嚿，新鮮彈牙，真係鮮甜到不得了，食完真係令人回味再回味跟住再嚟澳洲龍蝦，打開開邊龍蝦，見到蝦頭充滿滿滿的蝦膏，店員話我地好幸運，因為好難得遇到重皮龍蝦，只要輕輕拉開蝦殼，半邊蝦就連軟軟的皮完整拉出，蝦皮入口煙韌，口感有趣菲律賓大黃奄，一打開已經見到黃黃的蟹膏鋪得滿滿的，蒸熟後，真係不得了，蟹膏大爆炸，忍不住立即夾一口，膏香濃得很，最厲害係整隻蟹所有位置都是肉，連蟹腳蟹拑關節位都係肥美嘅蟹肉同店員傾開計，原來呢度嘅老闆係專門批發海鮮，每次海鮮到港後，老闆會親自挑選頂級貨送到店鋪，CP值咁高，以後唔駛係屋企嘥錢嘥時間整餐懵最後食埋個有機雜菜同南瓜粥，今餐真係食得如痴如醉，回味又回味

位於九龍城龍崗道2至4號地下的蟹仙海鮮蒸氣鍋，主打蒸氣火鍋。用膳到七時多，餐廳爆滿，有些客人要在門口等位。所以建議預先致電留位，抑或選擇較為少人的時段用餐。點了每位$398的套餐，共有九款海鮮加蔬菜籃，提供時令的海鮮，所以每天的款式也有點不同。今次吃的是中價的套餐，可以選其他的套餐，豐儉由人。職員首先在鍋底放少許白米、南瓜粒和排骨，最後便可以吃到味道頗鮮甜的海鮮粥。。約十五分鐘後，海鮮來到了，第一盤有 翡翠九孔鮑魚、泰國海中蝦、越南貴妃蚌、日本大元貝、韓國慶南蠔、深海龍躉片。另外一盤有越南頂角膏蟹 和 澳洲青年龍蝦。每人各有半隻膏蟹 和半隻龍蝦，頗為豐富滿足。龍蝦肉質十分爽口，可見用料頗為新鮮。用餐當天可以選 野生琵琶龍蝦 或 象拔蚌刺身，選了前者。琵琶龍蝦蝦肉新鮮彈牙，肉質一點也不霉。整體各種海洋都十分新鮮，肉質爽口彈牙，味道鮮甜。個人最喜愛吃日本大元貝，啖啖肉，十分滿足。蟹膏十分充足，滿得快要溢出來，頗為吸引。泰國海中蝦的尺寸也頗大，蝦肉肉質爽口。鮑魚的口感彈牙，一點也不韌。順便一提，如果坐在卡位的位置，有一個小抽屜，可以把蝦殼和貝殼丟進去。接近尾聲，職員會把各樣蔬菜蒸熟，個人最喜

【海鮮盛宴】向來喜歡吃海鮮，因為海鮮鮮甜彈牙，而且蛋白質高，脂肪低，係健康之選，食多d都無咁罪咎感。蒸氣海鮮鍋更是健康選擇，無油無調味，食出海鮮原味。今晚同朋友去左九龍城搵食，選擇了每人398元的套餐，有龍蝦，鮑魚，琵琶蝦，海中蝦，蠔，膏蟹，龍躉片等，非常豐富。最愛龍蝦蝦頭超多膏，夠曬鮮甜。店員話，老闆做左30幾年海鮮生意，所以來貨好新鮮。最後食埋個粥底，吸收海鮮精華，飽肚暖胃。最後店員還奉上甜品木瓜燉雪燕宮燕，十分滿足。

$398一位嘅海鮮套餐 簡直抵食 有多款靚海鮮提供 有我至鍾意食嘅蟹，龍蝦，瀨尿蝦！ 平時有行開街市嘅我 表示街市完全搵唔到咁靚嘅海鮮 因為呢度嘅老細做海鮮批發 會將最靚嘅海鮮留比餐廳首先職員會為我們放下粥底 配料有鹹肉南瓜 雖然配料非常簡單 但是這是我最期待的 待會兒海鮮嘅精華都會落在粥底當中菲律賓大黄奄 ，澳洲龍蝦 兩款重量級海鮮爆曬膏 未食已經流曬口水龍蝦膏 軟滑至極 味蕾瞬間充滿甜味 吃到幸福的感覺蟹膏非常軟熟 非常肥美 肉質飽滿 每一個位置無論蟹腳，蟹鉗都係有肉嘅 是絕頂靚蟹野生瀨尿蝦王 咁大隻瀨尿蝦真係好少見 足足有前臂咁長 一梳梳技肉鮮甜而且帶有海水味道紐西蘭大蟶子 清洗得非常乾淨完全冇半點沙粒 真係好新鮮 蒸嘅時間唔可以過火 餐廳職員拿捏時間簡直係一流 蒸完出嚟仲係好嫩好脆口越南貴妃蚌 味道非常清甜 肉質夠鮮嫩 體積非常巨型 食落去啖啖肉海蝦 蝦頭嘅膏非常鮮甜 蝦肉爽脆彈牙 好新鮮哦來自韓國的南蠔 蒸完出嚟嘅蠔肉都冇乜點縮水 依然好大隻 蠔身飽滿夠肥美 裙邊帶有點爽脆 蠔味濃九孔鮑魚 肉質非常彈牙又厚實 紮實嘅口感在口腔中彈下彈下 好滿足哦清蒸時令蔬菜估唔到係咁清甜

一直都留意到屋企附近開左間蟹仙，早幾日終於都去試左聽店員講蟹仙個老闆係一位做海鮮批發嘅生意人，香港有好多知名嘅食店都係同佢攞蟹同海鮮的！近年佢自己都開始投入做食店生意，希望更多食客食到靚嘅海鮮！我地揀左HK$398個海鮮餐，都幾豐富下的！有成九款不同嘅海鮮...1）越南頂角膏蟹 / 菲律賓大黃奄2）澳洲青年龍蝦3）翡翠九孔鮑魚4）紐西蘭大蟶子5）越南貴妃蚌6）泰國虎蝦7）深海龍躉片8）韓國慶南蠔9）象拔蚌刺身仲有盤有機蔬菜及個南瓜排骨粥底！最後仲有碗糖水tim! 我同店員講，其實我係街坊黎！見我係街坊，所以醒多我一碟啱啱炸起既香脆魚片每樣海鮮都好新鮮同鮮甜！唔洗講最正一定係隻蟹啦！越南頂角膏蟹爆蟹肉又厚實，而菲律賓大黃奄嘅膏夠軟又夠滑，其次好食嘅就係龍蝦，肉質鮮美又夠爽口彈牙，仲有我超喜歡的象拔蚌刺身，食落索索聲，超正呀！❤️重點仲要有專人服侍，完全食殘廢餐嘅一樣！甘嘅價錢有甘嘅食物質素同服務，性價比都算高的！一定會再黎食呀

家姐最鐘意食蟹🦀， 所以就係佢生日嘅時候， 帶佢去屋企附近一家專食蟹、海鮮蒸氣鍋嘅專門店—「蟹仙海鮮蒸氣鍋」， 豪食一頓！😏 餐廳麻雀雖少，但五臟俱全， 有不少玻璃魚缸養住各式各樣嘅海鮮， 保證新鮮！😏 預先訂好枱，  甫入店，店員便親切地講解呢到嘅海鮮來源， 仲介紹我地食野生瀨尿蝦皇， 話有一隻前臂咁長，😍 真係未食已經流晒口水啦～ 呢到有4個套餐，由$298/位起，  有10款海鮮，好抵食呀！☺️☺️ 不過一分錢 一分貨， 由於我地想食野生瀨尿蝦皇， 所以就點左$398/位嘅套餐～😎 越南頂角膏蟹/ 菲律賓大黃奄 野生瀨尿蝦皇/象拔蚌刺身/野生琵琶龍蝦 澳洲青年龍蝦 翡翠九孔鮑魚 泰國海中蝦 越南貴妃蚌 日本大元貝/紐西蘭大蟶子 韓國慶南蠔/紐西蘭青口 深海龍躉片 有機蔬菜籃 上海鮮之前，先上個粥底， 店員將米、南瓜粒、排骨預先放係鍋底， 等成個蒸鍋食完之後， 就可以品嚐到集海鮮嘅精華於一身嘅靚粥～☺️ 因為海鮮中最重味道嘅係蟹🦀， 所以小編建議最後先食～ 野生瀨尿蝦皇 相機食先之後店員會幫我們剝殼，好細心呀！♥️ 咁我地就

同MY BOSS 做野太辛苦了 要食餐好今次嚟到九龍城嘅蟹仙 專食靚蟹🦀我哋揀咗個$398/1人嘅套餐呢個套餐選擇比較多 食嘅蟹檔次高一層係嚟自越南嘅頂角膏蟹 肉質鮮甜又多膏至於點解咁多膏 因為膏蟹係產能過後嘅雌性青蟹店員好好 比我地揀埋菲律賓大黃奄同樣都有好多膏 啲膏夠滑夠甘甜仲有澳洲青年龍蝦食 肉質十分結實鮮甜另外仲有其他海鮮可以選擇我個人較推薦紐西蘭大蟶子同韓國慶南蠔呢兩種海鮮都比較利用蒸嘅方法去食食得出佢嘅鮮味🤤最後所有海鮮嘅精華都落咗係鍋底嘅粥度😌________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

依家坊間都有好多間餐廳主打食海鮮但海鮮要好食最緊要係要新鮮依排聽到有朋友介紹依間既蒸氣海鮮火鍋所以琴日同朋友book左枱去嘗鮮一下🥰今次試左佢個398蚊餐 除左餐之外 其實都可以散叫但我覺得叫套餐價錢係比較平有一樣值得稱讚嘅係侍應都非常之熱心會有詳盡咁同我地介紹佢哋海鮮嘅來源同埋唔同品種之間既唔同👍🏻 一開始先黎蒸新鮮蠔 鮑魚 貴妃蚌 龍躉肉 同埋 蜆肉 店員會幫你set好timer 令到蒸出黎嘅海鮮唔會過熟食得出全部都勁新鮮 一啲腥味都唔會好鮑魚好爽口 貴妃蚌鮮味十足好鮮甜之後就上左象拔蚌刺身勁大份 完全唔似係比兩個人嘅份量🙈Wasabi係佢哋自己新鮮磨出嚟😱點豉油嚟食好爽嫩鮮甜！然後上埋主角 琵琶龍蝦同埋膏蟹🥺❤️聽職員話因為老闆係做批發生意嘅所以拎到好嘅海鮮會首先拎嚟店入邊唔怪得質素會咁好😨琵琶龍蝦食粒大大啖肉 蒸得啱啱好 食落爽口彈牙 平時唔食蝦膏嘅我都試左一下一啲都唔會腥而越南膏蟹真係勁勁勁誇張點解可以成隻都係膏黎🥺❤️一啖膏一啖肉咁食真係天堂級享受食完之後七份飽左點知唔記得左原來仲有個粥底未食食埋包含滿滿海鮮精華嘅粥真係勁飽又勁滿足😂🙈總括而言真係勁抵食！覺得就算自己出去買海鮮

老公轉了新工，人工比以前高了，今晚和他一起來到九龍城食海鮮慶祝慶祝。我選了這間位於龍崗道街口的「蟹仙海鮮蒸氣鍋」，叫了兩份$398的套餐，共有九款海鮮，一份蔬菜籃和一鍋粥，全部都是蒸熟的，夠晒健康和原汁原味。蒸每款海鮮時，服務員都會親自來按時間制，以確保海鮮是剛剛熟，不會過老。《越南頂角膏蟹 / 菲律賓大黃奄》兩款蟹選一款，但我們兩樣都想試下，老闆娘很貼心地答應了，所以我們每款有半隻。膏蟹是乸，真是超多膏，平時大多數見到的是黃色膏，但這隻蟹有黃色和綠色膏。老闆娘話有綠色膏是因為這隻蟹喜歡吃海藻，就像我們有些人喜歡吃素菜一樣。而大黃奄是公，所以沒有膏，但肉質比膏蟹鮮甜，真是各具特色。《象拔蚌刺身》 象拔蚌刺身非常新鮮，只要點少少芥辣豉油，簡直好食到停不了口。《澳洲龍蝦》龍蝦肉質鮮甜多汁，我們連龍蝦頭都沒有放過。《泰國海中蝦》蝦很大隻，肉質厚實鮮甜彈牙。其餘的海鮮還有鮑魚、北韓野生油蚌、大元貝、韓國慶南蠔、深海龍躉片，樣樣都新鮮好味，完全不用點醬油。我們叫了一份炸魚皮，老闆娘話這魚皮是自己炸的，較薄身和不油膩，果然與眾不同。還有一份有機蔬菜，是自家農場種植。最後，當然要食埋這碗海鮮汁粥，粥

今日同兩位朋友去九龍城食蒸氣火媧。環境都颇舒適。待應介紹餐牌有幾款價錢，由298至688。我們選了398都好豐富。越南頂角膏蟹，菲律賓大黄奄，二選一為一款，一人半隻。我們各選一款共同品嘗。膏蟹超多膏，奄仔肉質很嫩滑，各有千秋！野生濑尿虾皇勁大隻。野生琵琶龍蝦較為罕有，正翡翠九孔鮑魚，泰國诲中蝦鮮甜，個人口味不点調味料更能食出鮮味貴妃蚌更是可口日本大元貝和纽..西蘭大聖子也是二選一韓國慶南毫，纽西蘭青口，深诲龍躉片，有机蔬菜藍等共十款，全都食到回味無窮！最后就是宝物沉底的诲鮮粥，已经是食到飽到郁不得！老闆過来詢問是否合意，當然是超贊啦他說原本四人才有甜品送，也送我們木瓜雪耳。哈賺到了！

蟹仙海鮮蒸氣鍋📍九龍城龍崗道2-4號地下重點： 新鮮蒸氣火鍋*******平正正海鮮今日收工去九龍城食海鮮，之前通常九龍城都係食泰國菜最近發現好多特色餐廳都唔錯👏🏻👏🏻👏🏻這間主要食蒸氣海鮮火鍋的，網上口碑不錯👍🏻聽服務員介紹餐的時候有提及餐廳老闆做批發所以可以攞到好多平價新鮮海鮮🦞所以餐抵食，天天直接空運到每間店鋪😋好新鮮。二人餐先來蒸海蝦、之後鮑魚、青口、扇貝、龍蝦、蟹、貴妃蚌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻泰國海蝦都幾大隻又彈牙，點少少豉油已經好夠味。翡翠九孔鮑魚，爽囗吾硬身。青囗都㡬肥美厚肉扇貝味道鮮甜美味。越南貴妃蚌，真係好肥美👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我最喜歡食蟹丶好多膏超級香，D肉又夠甜都幾大隻深海龍躉肉，無骨的龍躉，沒有魚腥味，味道鮮甜。日本大元貝，味道不錯👍🏻鮮甜美味基本上這間餐廳的海鮮是非常新鮮，用蒸的烹調方法，都已經好好食，而且食到海鮮的原味。認真不錯👍🏻有新鮮菜，鍋底下係粥底，裏有海鮮的精華，同豬骨，所以粥好甜。備注👍🏻5粒代表最推介———#kayGorfoodie #foodie #hkblogger #foods #hkfood #hkfoodie #likeforlikes

對於一個海鮮lover, 絕對食過好多種類既海鮮，但今晚來到蟹仙，簡直係令人興奮。等齊朋友就選那一款套餐 $298 已經有蟹食，就點呢個啦其實店鋪好快就坐滿食客，而且係熟客仔，所以更加增大對店鋪既信心了海鮮以高温蒸氣煮理，而且店員會幫手放入蒸氣鍋內，所以可以輕鬆食海中蝦大隻鮮甜無比，肉質亦彈牙台灣九孔鮑清甜度且嫩滑肉質十分彈牙北韓游蚌餐廳用了北韓游蚌代替餐牌内貴妃蚌，選用當造食材，且北韓游蚌肯定是第一次食，十分鮮甜，若可來多份更好龍躉片魚味濃郁，而且更是深海龍躉，簡直無話可說澳洲龍蝦龍蝦肉十分結實而且有羔更令鮮味倍增越南肉蟹 肉質厚實鮮甜而且蟹羔量係頂到蟹蓋，十分滿滿菲律賓奄蟹 令人一試難忘，肉質鮮甜無比有機時蔬完了一輪海鮮，到了時蔬，但其實已經很飽了這海鮮粥把剛才海鮮的一點一滴精華溶入了粥底了。最後木瓜雪耳官燕，實在是足料的，十分滿意晚餐

一班同事食得多自助餐，轉下試一試蒸海鮮，見餐牌有琵琶蝦就擇了398套餐，最先來是每人一隻蝦。。。心諗 聶牙罅都唔夠，點知味道出奇鮮。第1浪期待的琵琶蝦跟住到，完全冇失望，鮮甜有膏，第2浪澳龍，肉質幼嫩彈牙good成個頭都喺膏，5洗點嘢已非常鮮甜，高潮嘅第3浪喺主角奄仔蟹，大隻多到呢，食啲膏好似食海膽甘，好滿足個個同事都其他食物的質數都很好，食海鮮就喺要呢種鮮甜店長有介紹食物，貨源由做多年海鮮批發嘅老闆選取，必是精品，店長口材幾好，專業把聲仲有啲似音樂情人鄭子試

約了舊同事吃晚飯，她在蟹仙訂了位，因為她想吃海鮮。平時很少去九龍城，原來跟多年前一樣還是美食勝地。我們點了二人套餐$298(共九款）八款海鮮配一盤蔬菜，款款新鮮！泰國海中蝦：大大隻蝦帶有蝦糕，鮮味蝦肉彈牙！翡翠九孔鮑：鮑魚清洗得非常乾淨，鮮味十足，咬落爽口，絕對不韌!紐西蘭青口：鮮甜大隻！越南貴妃蚌：鮮味已經不用再提，咬落多汁，爽口！日本大元貝：絕對不會韌，鮮甜美味！深海龍躉片：厚切龍躉片，鮮味魚骨！澳洲青年龍蝦：除了新鮮，還是新鮮，甘香龍蝦糕，爽口鮮味的肉！越南頂角膏蟹：實在太多蟹糕，蟹肉鮮甜多汁！最後，就是綿綿的排骨南瓜粥吸收了所有海鮮的精華，好味道！