芝加哥串燒 (美豐花園) (已結業)

想同朋友傾心事把酒談天，我哋就揀選左大埔食串燒嘅勝地-芝加哥串燒酒場。正值秋冬天，所以坐出面都唔會太熱，而且戶外嘅位置有少少風，坐得好舒服。餐紙上嘅食物圖片非常吸引，仲要彩色列印，搞到我每一款都好想試吓。朋友推介呢度嘅碳燒雞扒一定要試吓，而且一塊都只係$28，相當超值。新鮮即叫即做嘅雞扒用木板上，再配以醬汁，驟眼睇望落去雞皮非常香脆，呈現金黃色！食落去肉質果然鮮嫩，真係好好食。食串燒怎樣嚟得開一杯啤酒爽一爽喉嚨呢，啤酒🍻夠凍，而且好有氣。除此之外，仲叫咗招牌茄子燒、燒羊架、燒烤魷魚同埋韭菜燒等，仲有得選五個唔同程度嘅辣度，可見餐廳非常貼心。最後望吓餐廳嘅開放時間，原來開到凌晨兩點，如果食宵夜或者晚飯食唔飽嘅朋友，都可以去呢度醫下個肚，食物質素真係唔錯，一定會再去食。

今日收工見無聊走去大埔墟行下發現一間 串燒店" 芝加哥"無無聊聊叫咗兩支酒飲下 飲下酒傾下計等串燒到幫我哋睇緊餐牌的時候職員行過嚟通知我哋有活動進行中 就係like facebook就有 就有豬頸肉一串送畀我哋食首先到達嘅食物係送嘅 豬頸肉 串燒， 一到就香噴噴食落口好香好肥美 又夠厚身配埋支啤酒好正跟住仲叫咗一口和牛非常多汁， 肉質唔會好硬! 肉汁好正蒜香芝士 燒虎蝦有一層芝士舖喺虎蝦面上， 啖啖芝士芝士燒廣島蠔食蠔要小心， 蠔殼熱辣辣!好鮮甜叫埋招牌茄子燒。。正

朋友喺大埔住，自然識得喺大埔搵好食嘅餐廳喇~佢話最近搵到個好地方，就叫我一定要去！因為呢度有好高質嘅串燒食！！一去到，已經見到個好跳皮嘅招牌！而客人都算幾多！有六款推介食物出咗大大嘅彩圖，當中最得意嘅就係臘腸串！而佢落單都係用剔剔紙，可以慢慢諗好先落order,清清楚楚的！睇到個環境就知道有好多唔同嘅酒，不愧稱為酒場呀吓~朋友叫咗枝店員推介嘅蘋果酒，話女仔一定會鍾意喎！個味甜甜酸酸咁，的確好易入口！而我……揸咗車，為咗交通安全，我好乖咁點咗杯「海鹽柚子樂」，第一次飲呢個組合嘅飲品，估唔到咁夾！由於佢係由生燒至熟(並唔係返燒架！！)所以每個item都要等一小段時間，所以影唔到嘢食嘅大合照，只可以咁樣將佢地合體喇！不過，咁都有好處嘅！可以一路飲酒一路慢慢食一路傾吓計，好耐都無試過傾得咁盡情喇！左:1.芝士燒廣島蠔~蠔一啲都唔腥，燒到芝士微微焦香！2.招牌茄子燒~真心推薦嘅招牌菜！茄子一d都唔乾，茄子肉一絲絲好似意粉咁，加上佢嘅調味粉，真係無得輸！3.香蔥燒丰殼扇貝~佢上枱果時有少少汁，唔似得喺其他店只係燒到乾爭爭就食，個汁嘅調味都做得好好！d香蔥都比我地食到一粒都無剩！4.芝士牛肉串~燒到

見悶悶地約朋友黎酒吧聚下吹下水。可能係星期一人吾太多。因為今日主菜係吹水, 所以係屋企食左晚飯先落黎。雖然只點了少少串燒, 但都有驚喜。食左呢度既招牌: 韭菜燒, 芝士焗雜菇, 翠肉瓜串和廣島蠔。雖然呢度麻雀雖小, 但五臟俱全。難得在串燒種類多和有素質。正門處於較僻靜既巷, 自成一角, 幾歡喜!

今日心血來潮, 去了一間類似酒吧的居酒屋試試。其實室內空間吾大, 大概只有16個座位。 環境雖小, 但播著輕鬆音樂和有大大的LED, 基本酒吧有既佢都有。但似乎外邊先係主場, 當我們離開時, 外面已經開了幾張枱, 但因為怕煙味, 不然的話, 坐外面會舒服! 去到居酒屋當然要飲酒! 很久無飲酒，本來想要budweiser, 但點知無，點了較甜的1664。難得居酒屋有很多不同種類的串燒任君選擇!當中有幾種串燒想特別推介, 如韭菜燒, 廣島蠔,茄子燒, 鰻魚, 羊肉串, 雞軟骨串等。今日有個special係只要like 餐廳的facebook fanpage , 就每人送一個芝士廣島蠔, 太好了，好味! 招牌茄子燒- 必食真係原隻開邊燒，加上蔥花和汁，正！ 韭菜燒 好特別! 第一次試, 原來燒韭菜都可以食到鮮味, 加上燒烤醬汁, 好惹味! 浦汁鰻魚雖然有少少骨但可接受, 燒完都冇抽走魚的水份, 加埋鰻魚汁, 有水準!羊肉串 不羶, 口感吾錯, 但略嫌一串太小份量。雞軟骨串同羊肉串一樣送酒一流! 會食上癮!好鍾意這裡出食物的節奏, 不會太快, 太急! 所以可以趁熱慢慢地品嚐每個串燒！還有酒吧的

尋日有同歸蜜去飲野happy hour加食埋晚飯，由於我哋都係住喺大埔區，咁當然要幫襯下街坊生意啦，結果去我至愛嘅芝加哥串燒酒場啦🍺🍻🍢。之前已經食過一次，佢啲串燒係好好食，我哋叫咗半打燒生𧐢，用蒜葱燒係好好食，班姊妹一路食一路讚讚讚，仲有要讚嘅係燒茄子🍆佢用嗰啲調味料真係好惹味，真係食唔停。仲有好特別嘅串燒就係鵪鶉蛋，串燒食得多，竟然有呢個鵪鶉蛋串燒，真係amazing 😍😍雖然佢鋪細細，但估唔到佢嘅串燒咁好食，二佢啲手工啤都好有特色，咁近屋企當然會成日嚟幫襯啦⋯⋯

燒雞串-..皮脆 ..肉嫩.. 一d都唔會乾👍👍好食程度:👍👍👍👍👍燒雞皮-香脆..脆卜卜..送酒一流ar🥂🥂🍻🍻好食程度:👍👍👍👍芝士燒生豪-size不算好細..食得到好新鮮..正呀..熱啦啦好食程度:👍👍👍👍👍👍和牛串-還可以吧好食程度:👍👍👍燒豬頸肉串-香口..送酒必備好食程度:👍👍👍👍不錯不錯👍👍👍同朋友飲翻幾杯，食下串燒，都幾正既

呢間串燒店唔單止有好多款唔同既串燒仲會有好多特色手工啤酒 係平時未見過架🍻今次叫左呢款叫Dog Days既手工啤酒幾易入口 有淡淡嘅柚子香味味 好啱女仔飲 而且一邊食串燒一邊飲啤酒一流！照燒汁鰻魚鰻魚好大條 份量好足 上面淋滿照燒汁相當吸引😍香烤過後既鰻魚超惹味 同照燒汁好夾亦唔會奪去左鰻魚既味道炭燒西冷牛扒牛扒一開始已經貼心預先切好左 入面有好靚既粉紅色 燒得岩岩好 肉質鮮嫩juicy 仲加左海鹽同埋黑椒好能夠提升到牛扒既味道 建議可以試下配搭既醬汁 係加左黑醋既醬汁好特別雞翼包飯雞翼預先去骨 所以食落好方便 入面仲有滿滿既糯米飯好驚喜 糯米飯係微辣 更加可以入味鹽燒雞翼雞翼外皮好脆 經炭烤之後好乾身 但入面仍可以保持肉質鮮嫩無比!

之前已經試過呢一間芝加哥串燒店今日同老公黎撐枱腳而家涼涼地～天氣非常好 又有少少風一啲都唔熱啊店員知道我地想坐出面即刻開咗一啲摺檯等我哋坐得舒服啲非常貼心呢度就主要食串燒所以Menu入邊嘅嘢食全部都係串燒款式亦好多，有和牛、蔬菜、鰻魚、雞翼等等唔好睇呢條鰻魚好似有啲黑有啲燶咁其實係超級正 好juicy 啖啖肉超級推介呢個芝士雞肉串 個芝士非常香呢兩串都係牛 一個係和牛一個係雪花牛兩串都好香牛肉味我哋嗌左煙肉年糕 雞翼 牛舌 雞軟骨等等係茄子啊🍆今日去到咁啱撞正推廣 店員叫我地去 like返個page就有免費蠔食呢間可以話係大埔數一數二高質嘅串燒舖快啲嚟同朋友邊飲酒邊食串燒啦

今晚約咗個歸蜜食飯，諗下食乜好先。我哋大家都係住大埔，不如就諗下大埔有冇野好食啦！其實我同佢都好鍾意食串燒，不如翻炒嗰間芝加哥串燒早場。一來有我最鍾意嘅手工啤飲，二來有我最鍾意食嘅燒物食。呢間餐廳我除咗好夠氣氛之外，食物質素亦都非常好，所以我翻炒再翻炒再翻炒都要再返嚟試吓，支持一下大埔食市。一如以往，個燒茄子係我必叫item之一,除咗個味道非常惹味之外，原條燒而又唔燶真係少啲功夫都唔得。另外，佢哋嘅燒雞翼包飯都好正。燒生蠔唔使講啦,生蠔新鮮，簡直連汁都撈埋!最後，燒粟米簡直就係神級水準，粟米又甜又香。朋友個女自己一個食晒成條粟米就知幾好食啦！唔使講啦，大埔街坊一定要黎試試。

今日入大埔探個朋友，打算同朋友食d野傾下計，朋友介紹話附近有間串燒好正，鋪頭細細，但有手工啤飲，串燒又高質。講到咁吸引，唔係唔試呀嘛？呢間串燒鋪叫芝加哥串燒酒場，環境就比較暗，自成一閣咁，都幾chill。串燒類型都好多呀，雞牛豬菜海鮮，樣樣有齊，就連手工啤都好鬼多選擇，足足有十款！我地就點左d串燒同手工啤，一路食一路傾計。Little Creatures Pale Ale $46屬於比較清嘅手工啤，以果香味為主軸，苦味黎得比較清爽，尾韻有桃味同橙香，幾有趣！碳燒西冷牛扒 $48 份量都幾大，保持juicy 口感，薄得黎肉質嫩口，旁邊有醋汁，微酸令牛味更平衡。招牌茄子燒 $30 超大條茄子，一上枱已經聞到濃濃蒜香，加上孜然粉嘅香，茄子燒得好腍，但一d 都唔乾，仲好juicy，有少少燒過嘅脆口口感，香料完美混和響茄子肉度，非常惹味。蒲燒鰻魚 $68 燒鰻魚金黃香脆，好肥美，原條上份量足。鰻魚醬汁甜度岩岩好，無骨肉質軟滑，可以大大啖食，一試難忘。鹽燒牛舌 $29先講鹽燒牛舌，一d都唔硬，燒得岩岩好，非常爽口，咬落成口都油香，好香牛味，值得一讚。大蔥雞肉串 $18呢個係我必食之選，雞肉嫩滑不乾

Weekend唔想去酒吧又想chill下有咩好地方呢？朋友介紹既呢間串燒酒場就係個好選擇。香港比較少呢類類似日式居酒屋有酒飲有串燒食既餐廳～酒類選擇幾多，清酒啤酒手工啤等應有盡有。食香口野當然要配啤酒先過癮！呢款手工啤麥香濃郁，味道偏苦澀但容易入口，同肉類幾夾鰻魚燒得有啲燶，比較薄身，但肉質幾嫩，醬汁帶微甜唔會好鹹。扇貝爽滑大隻，加左蔥花一齊燒提香之餘增加左口感。西冷牛扒薄而嫩身，預先切好食用方便，旁邊有醋汁提味，係略嫌無乜牛味。大蔥雞肉串燒得唔錯，雞肉仍保持到飽滿有肉汁，大蔥蔥香濃郁。豬頸肉肉質幾爽脆，入口唔乾、有油香。羊肉同雞軟骨中規中矩。韮菜燒唔錯孜然粉量恰到好處，唔會太鹹，韮菜新鮮爽口。燒香既玉子燒食落味道更香甜，亦食到淡淡蛋香，質感濕潤鬆軟

素來都知道大埔呢個地靈人傑嘅地方好多好嘢食，可惜身在大埔嘅朋友，身在福中不知福，成日都彈屋企附近冇咩嘢食，我就做足功課，反而係我帶佢喺大埔搵好嘢食。今日大家都早收工，來到呢間串燒酒場嘅時候，店員都仲係準備階段，就飲支啤酒chill 下先，真係, 好手工啤可以揀食串燒真係一個好開心嘅節目，好多肉食選擇，又有海鮮！燒出嚟嘅食物又香口叫酒場真係冇誇張，酒嘅選擇勁多，連響都有得飲！蒲燒鰻魚咁大份都係$68 ！超抵食嘅選擇，鰻魚汁甜甜的好好味香蔥燒半貝殼扇貝 出邊好少見用香蔥燒扇貝食，算係一種幾特別嘅食法，蔥嘅味道同扇貝嘅鮮味都幾夾。炭燒豬頸肉。確實幾肥美一口雪花牛肉串，牛味都幾香，值得一試，而且價錢都幾相宜燒鵪鶉蛋都有得食，真係佩服！金菇肥牛卷都幾多金菇，金菇幾爽口芝士燒廣島蠔邪惡之選！芝士加埋廣島蠔勁好味，完全俘虜咗我嘅味蕾食串燒之中都可以食下健康嘅菜菜娃娃菜加咗孜然粉燒過都幾香牛仔骨上枱嘅時候，我哋見到已經流晒口水，食落真係超惹味，肉質又幾煙韌！食緊嘢嘅時候望出去見到店主嘅溫馨提示，睇嚟呢度對於鍾意食串燒又冇男朋友嘅女孩子真係一個好選擇。

「串燒加啤酒」，似乎係無可挑剔既組合！感覺特別適合Happy Friday約埋朋友一齊去食下，飲下，吹下水！喺朋友介紹下，友人同我今日特別去到太和一間名叫「芝加哥串燒酒場」試一試！太和港鐵站一出行大約8分鐘左右就到。串燒店屬於小店形式，晚上八點幾已接近坐滿，氣氛好好！行入店內，各式各樣既酒放滿成個酒櫃，除左有日本威士忌之外，仲有唔同種類既手工啤，叫自己舖頭做「酒場」，確係當之無愧！坐低後，揭開餐牌，串燒嘅種類都幾多，仲有扇貝、西冷、羊架食！正呀！除咗串燒之外，我哋仲叫咗兩支手工啤酒試添！手工啤酒一支麥味比較重，重口味一啲；另一支就果味重啲，容易入口，女仔應該會中意！再等多陣，串燒都到啦！除左羊架、西冷、雞肉蕃茄/大蔥、扇貝、雞軟骨之外，仲叫左d蔬菜，如原條茄子、翠玉瓜、娃娃菜等⋯串燒火喉控制得唔錯，肉類海鮮都好juicy!加埋秘製調味料，好惹味呢！睇嚟下星期要再encore 多次先得！

尋晚同媽媽去咗食呢間串燒bar細細地 但好有格調 好chill🍺串燒份量唔算好大但燒嘅時間啱啱好-招牌茄子燒($30蚊)食串燒又點可以唔叫燒茄子!招牌野更加要試下~茄子好juicy好香勁好食！-款鹽燒雞軟骨($11蚊)-秘製風味羊肉串($18蚊)成餐最正係啲羊 羊架 羊串‼😍燒得好好 味道又好食！-碳燒西冷牛扒($48蚊)成塊比你，有埋醋汁，有feel！-燒原隻魷魚串燒（$23）比較乾身 不過都好彈牙-呢到仲有好多酒揀 例如手工啤日本清酒 威士忌😆餐牌上面有介紹品種難得可以同媽媽chill吓  開心🎉👍🏻--📍芝加哥串燒酒場大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖