芝加哥串燒 (美豐花園) (已結業)

放工唔想特別出油尖旺食飯，而且攰到唔想食飯麵落肚，所以揀咗去食串燒，醫到個肚之餘份量又可以自己控制。近近地去咗太和芝加哥串燒酒場，鋪位雖小，但都係一個食住串燒、飲下酒傾計嘅好地方。餐牌好多款串燒選擇，有海鮮、肉類同蔬菜類，花多眼亂，所以決定每樣都叫啲，樣樣試下。🔹 Little Creatures Dog Days $46 + Little Creatures Pale Ale $46建議等串燒期間可以嗌支手工啤傾住計等食，因為即叫即燒，要花小小時間等候。呢到啤酒選擇比我想像中多，最後揀咗手工啤🍺我覺得Little Creatures Dog Days 比較適合女生飲，啤酒苦澀味唔太重，而且有少少甜；相反後者Little Creatures Pale Ale就重啤酒苦味。🔹 芝士燒廣島蠔 $25/隻 + 香蔥燒豐殼扇貝 (兩隻) $39海鮮控必點，蠔同扇貝好新鮮，大力推薦！因為即叫即燒，所以每款都熱辣辣奉上，扇貝個汁做到好惹味😋有啲後悔無再encore叫多幾隻。🔹 芝士雞肉串 $20 + 燒雞翅包飯 $18芝士雞肉串無諗過會有咁多芝士，係包圍住每粒雞肉，而且好嫩滑，不錯！燒雞翅

身為大埔之友就緊係要食盡大埔啦～-呢日好想食串燒，就黎左芝加哥，順便啤一啤好好飲既手工啤呀！平日既我覺得啤酒好苦，又唔鍾意當中既麥味呢度既手工啤有好多款，最後我揀左兩款賣點係重蘋果味既果然一飲落去，酸酸甜甜，好岩我口味😛😛-韮菜超好食！好爽魷魚好夾條，有肉地，鹽燒雞翼好香口芝士雞串都唔錯款款都好惹味♥️♥️♥️ 食住串燒再同朋友啤一啤真係好開心-想食海鮮既話，餐廳都有燒蠔，扇貝等等燒扇貝好入味，唔係細細粒既貨仔👍🏻鯖魚👅👅-西冷牛咬落有香腍，份量都唔少-最後食埋個大大份既茄子，夫復何求🥰想同朋友輕輕鬆鬆啤一啤又想食下野，真係可以黎芝加哥過一個happy friday!

今日入左大埔探朋友，佢話帶我去飲杯野食少少野。黎到呢間餐廳細細間人少少，ｏ岩晒我地黎傾心事。唔好睇入面的的骰骰，原來呢度主要食串燒，仲要好多選擇，我地都揀左好耐先諗到食乜。培根年糕卷，我係年糕控, 加埋bacon 無咁單調。鹽燒雞翼，唔會過鹹。燒雞軟骨，羊肉串，芝士牛肉串，以上3樣都好夠味。韮菜燒，唔知幾時開始, 就覺得食串燒一定要食韮菜, 果然無失望, 燒到剛剛好。一口雪花牛肉串&燒汁牛仔骨，呢個係我同友人都覺得好好味既其中一道, 燒得剛剛好, 配埋燒汁一流。香草芝士焗雜菌，好好味, d茹好入味同埋我地放左好耐先食, 都仍然好熱。我哋叫咗啲酒精飲品，啤啤佢。

今晚去左大埔一間細細間嘅串燒店食宵夜...本身以為只係一間好細嘅酒吧，但原來都幾多野食😍😍😍餐廳附近有停車場又有街位🚗🚗🚗泊車好方便！先黎叫左2枝crafted beer啤啤佢🍺🍺老闆介紹嘅Little Creatures，話澳洲入口，original pils就冇咁濃，而pale ale 有好香花味🌺🌼🌹男士女士都like😋😋😋每樣串燒都即叫即燒熱辣辣黎到！師傅對各種燒物嘅時間都拿捏得好好，肉類燒得嫩滑juicy一d都唔韌，魚類就外皮香脆🐟🐟只要加少少檸檬汁已經食到魚嘅鮮味😋😋😋特別推介：鯖魚、燒白鱔、豬頸肉串😆😆😆好想encore呀!!!!食左咁多野加三枝啤酒都係$400左右!!! 下次再黎食過!!!

今日原本打算食串燒做晚餐，點知去到點菜時發現係唔可行既！但都叫左d 叫試下啦我地叫左燒茄子，蜜糖燒雞翼，燒魷魚，原隻燒魷魚，燒鵪鶉蛋，燒三文魚頭，燒雞軟骨，燒雞皮，燒韭菜，安格斯一口牛！最後果度做野既靚女請左兩杯紅豆冰俾我兩個仔飲🤗🤗食完後去左斜對面食雞煲埋單$349

今日有d懶唔想出到好遠，就諗住同女朋友係大埔食野，點知行行下竟然俾我地發現附近有間串燒店😯 串燒店唔係好大得幾張枱，幾岩談心❣️入面裝修得幾靚幾有feel，仲有一個大電視，如果個排有波睇真係幾正，可以一路食串燒一路同班朋友睇波⚽️ 個 menu 款色都幾多，肉類海鮮類蔬菜類咩都有👍🏻今晚想飲 draft beer 就叫咗杯麒麟啤🍺不過下次真係要試下佢d手工啤，款色選擇好多🤩 基本上今晚見每枱既客人都有叫和牛串燒到表面金黃色鎖住肉汁，咬落好嫩好 juicy😋😋😋平時食串燒我都好鍾意叫雞翼，就算我冇叫到燒雞皮，我都係呢隻雞翼到食到師傅出神入化既燒雞皮技術🤩 芝士燒廣島蠔都好大隻，配埋溶咗既芝士係上面正呀❗️食咗咁多肉食返少少菜balance 返先😆個燒菠蘿好清甜，好岩用黎消除油膩既感覺‼️分量都好多幾抵👍🏻

返工壓力真係好大，收工即刻約朋友搵地方傾訴。朋友住大埔，帶我去到呢間芝加哥串燒酒場。Happy Hour時間，仲未有好多人，門口有個暖爐，就算坐最出面張枱都唔覺得凍。鋪位雖小，酒類卻很豐富。串燒種類非常多，有海鮮類，肉類，蔬菜類，令我覺得很有街邊小食檔風味，但卻是在環境舒適的酒吧裡呢！Samuel Adams Boston lager $40, 等吃串燒要時間，先來一瓶啤酒，讓我吐吐苦水吧！第一次喝這個啤酒，前段味道是很香甜的焦糖味，麥味香濃；中段感覺麥味揮發，與焦糖味道混合起來，更香醇；尾段覺得甜味完結，苦味便慢慢滲出。人生…也不過如此吧！小食來了，開動！烤羊架$33,烤得色澤均勻，一上桌已聞到孜然香氣。超好味！我點了七成熟，羊肉味香濃，肉質嫩滑新鮮。灑上孜然粉和鹽，味道香，微咸，把酒談心一流。心情頓時好轉，繼續吃！韭菜燒$14,這個小吃令我想起在大陸街邊小吃檔的炭爐燒，這裡味道做得完全一樣！讚！喜歡韭菜的香氣，灑上五香粉，味道不會太鹹，佐酒小食有這個韭菜燒，真是難得！其他酒吧來來去去都是炸薯條、炸雞翼，在這裡有菜類選擇是意外驚喜！炭燒西冷牛扒$48,附上喼汁，我覺得不用落汁也很好吃

幾年前的大學時光，有時候也會來大埔中心晚飯。沒想到多年後又會重臨此地。在大埔的優質日本菜和朋友會面後，就到『飲嘢』喝杯水果茶坐幾小時（現在少了很多人）急急腳地完成工作。工作後看了一下時間，在坐車回家前，好像想懷念一下以往的美好時光。走到曾經渡過無數夜晚的甜品店面前，可惜是結業了。在這個充滿回憶的美好店子前，是一家完全不同的串燒店。時髦的裝修，大量好酒的吧枱。好像在暗示我要來嘗試一下。進店後吸引我目光的不止是各種日本威士忌和手工啤，而是這一杯——生力黑啤Come on ，不過是一杯黑啤，還要是生力。聽起來就是這樣普通，這枝原本因為銷情不佳而絕跡香港的酒。其實被好一些酒評人評為很不錯的黑啤，也許店主是想看看有幾多識貨之人吧。 入口清爽帶甘甜，有焦香又不致於有老抽味，麥味也夠，黑啤中算是很light的選擇。我自己就很喜歡。見到生力黑啤，還要是生啤，沒有不喝的理由吧。串燒方面也很高質素，點了鵪𪂹蛋、牛脷和大蔥雞肉。鵪鶉蛋是入口即溶的，潮流興半熟蛋，但半熟的鵪鶉蛋其實並不特別好吃，店家的熟度是近乎最完美的，入口就如同鵝肝一般，有著濃郁的滋味，一般蛋黃的粗糙質感完全絕跡，是必點的高質串燒。牛脷和大

從來冇係openrice評論過 忍唔住即場開個account比負評足足等左一個鐘 先尼得雞泡魚干 再催下都係尼多碟雞皮 等到龍肉都冇味啦 8:40問一次未燒既都取消晒 當時答燒緊嫁啦 9:10再問 仲話燒緊 個幾鐘燒炭都夠死幾次啦食串燒都一早預左耐嫁啦 耐到咁都係第一次 得一條友係到燒野 結果枱枱都係坐係到等 隔離枱都話耐得過份 滿心歡喜見咁多好評都十分期待 最後埋單照比錢唔食 豪比你請多個人做野 食McDonald都唔食依間野 大埔食野最差體驗

我和好友每個月都會找一天到一間我們從未去過的餐廳吃飯，今天再和好友選了一家在我們家附近的小店—芝加哥串燒酒場，這裡是以串燒及酒精類飲品為主。店門口還有一台明火暖氣機，平日較少見，很有趣。鹹檸七 $22好友說，檸檬夠鹹很濃味，真的似是有醃製過一段日子，有別於一般茶記鹹檸七，挺好喝的。原隻燒魷魚 $23質感柔軟，容易咀嚼，鮮味十足且有焦香，配以香濃孜然粉，令魷魚串香味昇華。👍🏻香草芝士焗雜菌 $33其實朋友不太喜歡吃芝士，幸好這個焗雜菌的芝士味不算濃厚，帶有微微的香草味，很香creamy。金菇牛肉卷 $28牛肉和金菇比例恰當，燒汁香濃，包得很紮實，咬開一半也不會鬆散，挺不錯。煙肉蕃茄串 $19🍅蕃茄味香濃，煙肉🥓燒得非常香脆，形成外脆內軟的口感😍，超讚！碳燒雞排 $28雞皮燒得非常香脆，雞肉有醃製過，味道不錯，一口咬下去更有肉汁流出🤤，肉質鮮嫩，配以旁邊的海南雞飯醬油，非常美味！玉子燒 $31熱騰騰的玉子以底面兩面的焦糖層包裹着，再次來個外脆內軟的口感，蛋味濃厚味道帶甜，吃完後有種幸福的感覺☺️一口和牛串 $42一口雪花牛肉串 $24我們故意兩個牛肉串也點，方便比較一下，但明顯這個和牛串口感

同朋友食完晚餐，周圍散下步，點知又落雨又凍。見到呢間燒烤酒場，入左去閒聊。酒櫃好多款式，唔同口味的飲酒人士都照顧到串燒方面，最推介呢個燒雜菇！入而有蒜有芝士，燒得惹味，又唔會乾輪到我最愛食的魚，叫左條秋刀魚🐟，味道唔錯燒豬勁肉🐷和牛肉粒🐮豬頸肉口感唔錯，牛肉粒都幾juicy 最後就係燒茄子，要留意的係，需時好長🙈🙈我們等得比較耐就係茄子🍆，不過係幾大條的。而且有葱有蒜，如果加啲醬油應該更好味

中午食飽左，又食左下午茶，夜晚想食少啲，於是約左朋友來飲番杯，加食少少野。🍢🍡🍻呢到的酒好多款式，啱哂識飲之人！串燒方面，味道都唔錯，不過野食上得比較慢，適合慢慢傾談心的朋友。不過如果好肚餓就未必適合了🙈🙈首先上的係 娃娃菜，唔會燒得好乾，咸味足夠🥬最喜歡下面呢個雞翅包飯🍗原來有2款，有2隻包飯，都幾辣架仲有1隻，我覺得係包菜肉，燒得香，好食我們鐘意多菜少肉，所以再叫左粟米，粟米幾甜🌽仲有燒韮菜同蜜糖雞翼蜜糖雞翼好香甜

><蒜香芝士燒虎蝦($48/2)開咗邊並且鋪滿焦香芝士同蒜蓉燒原隻魷魚串燒($23)爽彈 孜然粉調味茄子燒($30)好軟腍好入味 連皮都食埋 玉子燒($31)小心燙口 蛋好香所以忍唔住食燒雞翼包飯($18)去骨香辣雞翼包住糯米飯香草芝士焗雜菌($33)燒羊架($33)個醬好特別jelly-like 可以解膩燒白鱔($58)塊皮燒到脆哂唔太多骨 少少油香 又有魚味手工啤酒($40)><><><><><><><><><><><><><><><芝加哥串燒酒場大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖

有家住大埔既朋友，話大幫開左間串燒店好似唔錯，呢日想搵個地方同佢傾下野食下野，就試左，估唔到舖仔細細，又幾有驚喜。呢度既面積的確唔算大，但格調同中環酒吧差唔多，傾計吹水以好feel，而且有大電視，有波睇既日子過黎睇波食野應該都幾正。Samuel Adams rebel，酒味不重，有橙、荔枝味道，帶點甘香，易入口，口感滑滑的。Magners Original Apple，酒味都不重，蘋果香很重。香蔥燒扇貝現在香港已經很少提供香蔥燒扇貝，其實是一種很特別的吃法，蔥的味道跟扇貝鮮味很相襯，而且扇貝新鮮，也很爽口。芝士燒廣島蠔芝士燒到溶化，與底部的廣島蠔融為一體，碳燒西冷牛扒 份量很大，外表烤得香脆，入面很軟，不overcook，令juicy 口感得以保持。肉質很嫩，旁邊有醋汁，微酸平衡牛味，亦為上火的烤肉迎來一點清新。招牌茄子燒 加大茄子，一上枱已經聞到濃濃蒜香，加上孜然香，茄子燒得好腍，但一d 都唔乾，仲好juicy，有少少燒過的香脆感，香料完美混和響茄子肉度，非常惹味。大蔥雞肉串必吃之選，雞肉嫩滑有肉汁，烤過後仍不乾身，配合附上的醬汁，雞肉鮮味被突出。大蔥燒得好腍，唔會有渣，一試難忘。香

凍天涼涼地，坐街邊，食串燒，飲杯酒，貼朋友傾個計，真係好有味道！好有放鬆既感覺！好放鬆！做可以同朋友慢慢坐慢慢傾！最好既係，呢個地方唔多人，唔會趕您走，唔會話要限時！咁樣自係享受食飯！————燒蠔好新鮮，好香蠔味，再加上芝士，但又唔會蓋過蠔香！好食！只係想食大隻啲就更開心！————燒扇貝都係好新鮮，好味！夠蔥蒜，一燒出黎個味好香！————燒韮菜好好食！我本身都好鐘意食韮菜，呢到燒既時候應該係加左啲香粉，所以佢有啲特別既味道！唔錯唔錯！————-蜜糖燒雞翼好香蜜糖味！唔會燶，又唔會唔夠熟，雞肉好嫩滑！加上甜甜特蜜糖！好正！*其實特是雞翼控————-厚燒玉子好有曰本既味道！有甜甜既玉子味，又好厚切！正！總結：不論係食物味道，服務態度，同環境！我都好滿意！但係好肚餓既話，就環預左唔能夠一坐底有野食！串燒始終都係環等奈啲架！