自家燒吧 (已結業)

最近成日係觀塘出入，見到駱駝漆樓下有人派傳單有串燒食，就衝咗上去😂開頭以為係普通串燒，原來一啲都唔簡單！係自己燒，仲要係任食任飲😯一坐低，就有侍應幫我地開爐只要放啱位就會自轉！好快有得食！有得食喇！燒好！呢度有豬牛羊雞揀！仲有丸、同多春魚另外仲有一啲菇啊！粟米啊等等⋯選擇都唔少一開始放落去燒就會搽燒烤汁燒到咁上下可以加泰色辣醬但我冇落，全部都只係落燒烤汁最後燒完就落孜然粉😋😋😋咁樣已經好好味燒薯仔好好味我地仲揀咗鮮帶子同白鱔帶子好鮮！白鱔燒完好香♥️正到不得了佢呢度嘅白鱔好靚好肥美仲有我最鍾意嘅燒棉花糖♥️♥️我地仲加咗一份燒金菇呢度連小食都係任攞😋呢個頭盤好可愛味道唔錯仲有奶凍！不過最正係芒果布甸！大家去到記得試芒果布甸😂

趁聖誕當然要去商場感受下聖誕氣氛， 今日去咗apm行街， 睇埋出關於聖誕節嘅胡桃夾子， 啱啱好八點鐘， apm多人到嘔電， 朋友就介紹觀塘工廠區好多嘢食， 果然駱駝漆大廈有林林總總嘅美食， 見到呢間叫自助燒吧， 有自動燒烤機當然要見識下。上到去間舖頭超級勁大， 特大卡位畀你揀坐， 真係相當寬敞， 洗手間隔離仲有間vip房， 我諗容納到12人， 開party一流。原來呢度做緊放題， 除咗食串燒仲有好多選擇， 有燒雞、雞翼、 東風螺、大蜆粉絲、 仲有軟殼蟹任你攞。 通常呢啲放出嚟嘅嘢都麻麻地， 但我試咗個軟殼蟹， 真係脆卜卜， 好驚喜。仲有煙三文魚食， 味道仲要唔差，very good。呢個凍櫃裏面除所有水果,蔬菜沙律外, 最高嗰層係啫喱糖，布甸， 賣相同味道都係好有保證。佢嗰個酸辣泰式鳳爪，我食咗4、5轉， 好入味好夠辣。 除此之外仲有好多特色嘅凍盤， 鰻魚雞蛋番茄拼薯片， 真係特色， 邪惡與健康於一身。串燒有蔬菜、豬、牛、羊、雞、丸、 蒜蓉包、棉花糖任君選擇， 味道真係比我預期嘅好好多， 非常高質同乾淨。一早幫你串好串燒， 放落呢部自動轉轉機， 你可以慢慢同朋友吹水，好好享受晚餐。 食

窮遊香港-最正係自動串燒機.呢日要講下一間個‼️爐識自動轉既串燒店👍🏻真係唔識燒串燒都可以燒到好好食👍🏻店員見到燒熟左既野食 都會主動提你 加分⭐️所以絕對可以佛系燒串燒（部機可睇圖 同 影片）.一坐低 店間會介紹部機點用👍🏻台上面都有3隻味既孜然粉 有辣有唔辣👍🏻店員教d粉係放係碟 燒完用黎點既👍🏻會濃味d 咁樣會香d👍🏻野食方面 係出面自己拎 款都算多肉呀 菜呀 前菜呀 甜品野飲都有（前菜種類幾多wo 加分）‼️價錢$218一位 任食‼️仲有得叫蒜蓉燒生蠔 抵 同 好食～(🤦🏻‍♀️但我就覺得太多蒜蓉啦）（🤦🏻‍♀️同埋唔喜好生蠔既我會想再燒熟d).‼️比較特別既係佢有燒棉花糖（用呢部機極易 燒到金黃 但你食完食咩都冇味）（‼️建議最後先食)😡同埋我最憎入面滑潺潺既秋葵棉花糖店員建議燒45秒但我就鐘意燒到金黃 要耐d 90秒？呢日全程冇望d串燒🤦🏻‍♀️冇燒窿野 得舊小番薯燒爆左跌左落爐‼️甜品方面有小有既朱奶牛牛雪條其他野食可睇圖.#自家燒吧地址：觀塘開源道62號駱駝漆大廈1座5樓C號舖.⭐️評分：味道：4/5 環境：4/5 環境好好 但個爐開太大既 會覺得熱服務：4/5 員工數量都多衛生：5/5抵食

近排發現左呢個懶人BBQ場，岩晒我呢啲想燒烤又懶得郁手既人仲要係放題任食，價錢都OK間野係駱駝漆大廈上面。啲野食已經吉好一串串放晒係出面任夾，款式都幾多有肉有丸有菜。另一邊有啲冷盤，有沙律，小食同少少甜品哇BBQ 搞到好似去食Buffet 咁仲有幾款熱食，果日去到有蠔，東風螺，蜆，芝士椰菜花等等，我試左蜆同蠔咋，質素都唔差拎左成枱野食，有冇發覺佢唔係用竹籤，係用鐵籤，因為陣間有用鐵籤係特別用黎放係佢地既爐上面架。而佢地個爐超級正，食物會自己轉，所以你放野上食去，較埋溫度，就唔駛理佢由於佢識自轉，所以野食會燒得好均勻，唔會似我地平時自己拎住燒咁，成日有一邊唔熟，一邊就燶晒宜且佢係用發熱線去整熟野食，我發覺冇乜油煙有三款醬同唔同味既孜然粉可以用黎調味我鐘意辣味孜然粉同燒汁，搽咩都好夾燒出黎同我平時係街買既串燒一樣咁好食，試左咁多款野食，我大推牛肋條，雞翼，午餐肉同菠蘿食完當然要食番個雪糕做完美結束佢有幾款雀巢雪糕可以任食食完走人，成身都冇臭味，頭好唔會油晒仲可以繼續去約會添

燒烤店都唔係第一次食，咁有創意真係第一次食！今次嚟到觀塘工廈佢食呢間燒烤店，實在太好玩啦。每張枱都有一部自助燒烤機，入到去店員會好細心咁介紹點樣用部機，同埋點樣用比較安全。非常專業。同事都好細心咁同我地講解枱上面嘅所有設備。另外每張枱嘅空間都好大，雖然我哋得兩個人，但係都有足夠嘅位置慢慢燒。每支串燒都有指定嘅竹籤，只要將串燒放喺指定嘅位置，就會喺部機度慢慢轉，慢慢燒。你叫咗個二人海鮮套餐，有海鮮有肉，平時BBQ必備嘅棉花糖都有！實在喜出望外。由於部機會有自轉功能，每支串燒都燒得好平均。而且佢啲醬汁都做得非常之好，最鍾意就係佢個雞翼，肉質鮮嫩，而且加埋蜜糖醬，好食過自己係出邊BBQ嘅雞翼！坦白講係我食過最高質嘅燒烤店！正！

BBQ就食得多 有冇諗過唔洗透火又可以食到BBQ 效果?😍位置位於觀塘區既工廠大廈, 駱駝漆大廈一座, 行完outlet 去食就岩哂, 好易搵環境工廈既面積真係好大, 每一張台都係卡位, 都幾好坐, 唔似 一般工廈要出去餐廳搵廁所每台中間都有一個大串燒爐, 新奇又有趣食物終於黎到我最期待既食物~係食物啊之前一直出開set ge, fix 左有d食物唔食會好哂野又唔底而家以放題形式等我地自助 , 想食咩就拎咩 岩哂揀飲擇食同大食既小朋友, (即係我😌)串燒: 依道既串燒勁多選擇 有蔬菜(冬菇, 茄子, 翠玉瓜, 蒜頭, 秀珍菇, 秋葵...); 肉類(牛肋肉, 露筍/蕃茄牛肉卷, 午餐肉,雞翼.. .), 當然丸類,燒菠蘿, 綿花糖依d must have item都有啦😎 當然唔只咁小野食, 其他就等大家再發掘喇~冷盤: 冷盤都好多選擇, 擺到靚一靚: 有沙律, 煙3文魚, 生果, 泰式鳳爪, 甜品等等..熟食係另一面, 大慨有6款 : 推介焗蠔同東風螺當然仲有雪榚同飲品醬汁方面有3種: 分別係茄汁, 燒烤汁, 酸甜醬店員話醬汁係串燒生既時候先搽茄汁:  燒蔬菜燒烤汁: 肉類/ 丸類酸

踏入秋冬要開餐，唔係食火鍋就係韓國燒烤，最近朋友推介觀塘工廈新開咗一間（自家燒吧）的電動串串燒餐廳，今晚就約埋他及幾個朋友一起來到試， 餐廳裝修好有特色，坐得好舒服，果然有驚喜，不錯之選。自家至尊海鮮船二人前$438，分別有我至愛的，帶子、白鱔、海蝦、豚肉串、雞翼、豬腩肉、冬菇、翠玉瓜等等，見到送來的海鮮船，未食先興奮。第一次食用這特別的串串机燒烤，又清潔乾淨，不像在外邊燒烤的那一種，周圍都是炭。白鱔鮮甜肉爽，不錯之選。燒牛舌加埋醬汁，食到舐舐脷。餐廳做緊蒜蓉焗生蠔 promotion如果食滿六百元，可以用優惠價叫五蚊一隻， 值得一讚，就係餐廳係可以冇限叫，要幾多隻都得，所以我哋encore又再encore。燒烤最緊要就係，叫番個冰凍的椰青，潤潤喉啦。

之前係網上睇到有間串燒店，標榜無煙燒烤，又識自轉燒，係公司附近，就緊係約埋啲同事去試一試！地點係觀塘駱駝漆大廈，近地鐵站，位於工厦入面，地方好大，座位闊落！有多款套餐，套餐好抵食，平均十蚊串，亦有多款小菜提供！必點燒茄子，勁多蒜蓉，燒到剛剛好，茄子不會過油同濃！抵食蒜蓉焗生蠔，蝕本價$3只，蠔肉係連殼焗，性價比極高！串燒平均七至八分鐘燒好，調味面可以按自己喜好，有幾款孜然粉，日式燒汁，可以做到重慶到日式口味！😋用烤管燒，肉和汁不會接觸到烤管，所以不會有煙，個身都唔會成陣味！怕大煙或者成身味嘅朋友都可以一到！

老公係大陸食過間自轉燒烤之後，發現香港都有間自動燒烤既餐廳，所以要帶我去會下佢。原來依隻燒烤係有部燒烤機，放d串燒上去，自己識得360度轉動，燒得好平均呀！岩晒我依d識食唔識做既懶人我地點左2個餐：《精選串燒大會》，包括有：燒牛肋條串燒牛舌燒雞肉串沙嗲豬肉串新疆羊肉串燒豬腩肉串澳洲牛肉眼串燒雞翼串聖女茄串栗米翠肉瓜厚切午餐肉紫心蕃薯等等《牛魔王（皇牌）串燒》美國牛肩澳洲牛肉眼串美國薑汁牛柳牛舌粒牛肋條新疆羊肉燒雞肉肥牛蘆筍野菌串鮮菠蘿串棉花糖串等等佢仲有唔同既味粉俾你調味，有辣粉、原味孜然、花生粉。同埋茄汁、泰式辣醬及日式燒汁 - 餐廳教我地茶一次便可以，一邊食一邊茶因為老公鐘意食辣，所以餐廳俾左個麻辣粉佢💥因為兩個餐都太多食物，不能盡錄，但都要講依度既食材好新鮮。推介一d食物俾大家：肥牛蘆筍：加左日本燒汁既肥牛好甜好好味，有d粒燒到脆脆地，好香。內面既蘆筍好爽脆😋聖女茄串：外面燒開好乾身，裡面仍然多汁，酸酸甜甜，食咁多肉一定要叫佢中和下😁美國牛肋條：燒後仍然可以鎖住肉汁，好juicy, 點少少花生粉好惹味呀😘牛筋丸：無林過燒完既牛筋完仍然咁彈牙、咁juicy 😘牛肩肉串:肉質好軟啊雞

11月天氣涼返啲，bbq癮又開始嚟料， 喺飲食雜誌見到觀塘工廈開咗間電動串燒餐廳，心旭旭想試下，餐廳裝修帶輕微工業風，配合新潮又有趣嘅電動串燒機，食得夠過癮。灰白色的水泥牆掛上三個大相架，入面有好多食客同餐廳職員嘅互動，留咗好多美好嘅回憶喺度，個個都笑住咁樣走。自家至尊海鮮船（二人前）$438 海鮮船有19款串燒物， 有豬腩肉、雞翼、帶子、粟米、棉花糖、翠玉瓜、冬菇、白鱔、海蝦、豚肉串、菠蘿等等，總共有成38串，我哋都食唔曬咁多。燒烤嘅過程就好似玩遊戲機一樣，夠曬動感。鮮菠蘿泰式炒飯， 食咗咁多串燒當然要食啲夠飽足感嘅炒飯喇，香口又惹味。餐廳做緊promotion，食滿600蚊就可以用優惠價五蚊一隻生蠔，任叫任食，我哋當然唔執輸叫咗半打蒜蓉焗生蠔。蒜蓉燒茄子，蒜蓉粒切得好靚，大量嘅蒜蓉粒鋪滿喺茄子上面，淨係講個賣相都夠曬靚，黃色加紫色，夠曬色彩繽紛。最後飲番杯芒果沙冰解解渴。

2018年12月2日。晴。觀塘。呢日喺觀塘行波鞋outlet行完就喺附近搵食～見到呢間新餐廳好似幾得意就上去試下啦～餐廳入面擺咗好多聖誕裝飾，好應節下～～坐低睇餐牌，見到呢隻海鮮船就流晒口水！加加埋埋有成38串嘢食，但係兩個人驚太飽～所以再睇下先～一人餐就每款只有一串，勝在數量唔多，食完鍾意邊款可以再嗌～餐廳最特別係個燒烤爐！餐牌仲有教學～牛魔王（皇牌）串燒，$198牛肉都分咗多個不同部位，不同產地！推介牛肩肉同牛肋條！除咗肉，仲有幾種蔬菜、菇，驚喜食材係棉花糖同菠蘿～～～都好好味！！餐廳提供咗三種醬汁俾客人搽上串燒：甜甜哋嘅日式燒汁，少少辣嘅泰式醬汁，酸甜味嘅蕃醬日式燒汁同肉類最夾！燒烤爐係重點～串燒叉/針嘅其中一邊係個齒輪擺落凹位之後就會自轉～唔洗自己郁手就可以燒到嘢食～簡直係本年紀一大發明！望住啲食物轉下轉下，感覺好治癒～～～望望下就食得啦～～藍柑桔柚子梳打顏色好特別！酸酸甜甜，好開胃，又消滯！另外仲嗌咗蒜蓉燒生蠔～生蠔新鮮惹味～大量蒜蓉好香啊～燒茄子都係食串燒必點嘅！茄子燒完仲嫩滑濕潤，正！餐廳裝修都好新淨，幾型格！座位都好舒服，坐低慢慢轉輕輕鬆鬆歎返餐～～

陪女朋友去觀塘shopping,經過駱駝漆大廈，見到有人派單張，咪入去試一試下。入面環境都幾大，有好多枱俾人燒，但係入到去竟然無乜油煙味，比其他燒肉店好好多第一次黎燒都唔緊要，佢有個詳細嘅自助流程教你牛魔王（皇牌）串燒，雖然佢寫係一人份量，但係一啲都唔少，兩個人share食都得將串燒放上個爐到，佢就會自轉，唔洗驚燒得一面另一面唔熟，超方便有三種汁可以揀原個鮮菠蘿雞粒炒飯，好大個焗扇貝鐵板錫紙金姑菜，好香好多汁蒜蓉燒茄子凍咸檸7同原個椰青

觀塘嘅自家燒吧位於駱駝漆大廈，裝修新淨，似乎是剛開業不久。不過，自動轉轉串燒機夠晒話題性，好玩又好食，所以吸引咗好多家庭客黎幫襯，keep住都好旺場！店內開揚寬敞，而且仲有聖誕佈置，增添節日氣氛。除咗自轉串燒機之外，枱面有串燒必備嘅孜然粉，仲要有3款口味咁多添！另外仲有蜜糖燒烤醬、泰式甜辣醬同埋辣椒醬，任君選擇！罐裝汽水 $12 each冰凍嘅可樂係串燒嘅良伴！晚市黎講，$12一罐真係算平！牛魔王（皇牌）串燒 $198故名思義，係主打牛嘅套餐，牛肩牛脷牛丸牛柳肉眼等等都有！當中最特別嘅係肥牛蘆筍串，肥美嘅牛肉包住鮮甜爽口嘅蘆筍，真係一試難忘！精選串燒大會 $178豬牛雞羊乜都有，啱晒懶得諗食咩嘅人！剛上菜時，店員會示範如何使用自動串燒機，亦都會介紹返不同食材所需的燒烤時間。有時路過見到我哋啲食物燒得差唔多，都會提醒我哋要避免過熟，夠晒細心體貼。

又嚟到觀塘工廠大廈搵嘢食🤤今次就試吓呢間食串燒嘅餐廳聽聞唔止係食嘢咁簡單仲有得玩就睇吓佢有幾特別先👀....我地兩個人去點左個牛魔王皇牌串燒同埋幾款海鮮串燒加兩杯飲品點完之後店員就幫我地開爐仲好細心咁教我地點使用個串燒爐因為佢唔係普通串燒而係自動識得轉既完全唔洗自己落手😮....野食黎到首先燒左海鮮先點左蝦，帆立貝，白鱔串，多春魚白鱔真係好驚喜👍🏻👍🏻👍🏻配埋啲燒烤汁食真係好好食皮膽肉厚必食之選！....而另外啲肉類可以睇番個menu我地最最鍾意就係牛舌厚切肉嫩👍🏻👍🏻都係必食之選....大家食厭左要自己落手落腳既串燒一定要黎呢度試下因為要砌岩啲串串可以自轉都要一定技巧如果唔係會fail😂😂所以先話有得食又有得玩

一入黎有好靚既佈置，好多聖誕燈飾，梳化座位。正所謂一山還有一山高，平時去個D串燒店系佢會燒埋俾你，但系呢到可以自己燒，自己調較醬汁，好玩又特別，仲要好食👍🏻👍🏻呢個系無火燒烤，主要靠熱管嘅熱力燒熟食物。因為第一次食，佢會教你將個將個齒輪放系滑輪中，然後自己會不停轉動。佢仲教話先搽醬汁，令到啲肉鎖住肉汁。 超級好服務。醬汁有蜜糖燒汁，蕃茄，泰式辣醬有調味粉，花生🥜孜然，原味孜然，辣味孜然明明系無乜點醃過既肉，加自己喜歡既蜜糖燒汁，味道系甘出色。食食吓有職員嚟同我講，燒完可以放系上面，其實想快D燒完D野食可以先放系上面預熱。基本上好多串燒都系高質，推介午餐肉，燒完個皮系脆，粟米好甜，雞翼嫩滑，啲牛燒左甘耐都唔老，仲好嫩，勁有牛味，推介。🔸野飲又提我地攪混佢先飲，實在太細心。🔸呢到仲設有wifi，同提供差電租借服務。